Компот з яблук на зиму

Якщо висобралі великий урожай яблук, а так же противник різних штучних напітковс барвниками у вигляді «Фанти» і «Пепсі-коли», обов`язково приготуйте на зімуконсервірованний компот з яблук! За смаком - вище всяких похвал, готовітсятакой компот - вліт, т. Е. Дуже швидко і просто.

компот з яблук на зиму

Пріготовленіеконсервірованного компоту на зиму

Сначалаподготовім банки і кришки для консервації - вимиємо із застосуванням соди, простерілізуем банки над парою (трилітрові - 20 хвилин, дволітрові - 15 хвилин, літрові - 10 хвилин), а кришки обдадім окропом.

Відео: Компот із цілих яблук на зиму.




Яблокіпереберем і вимиємо під проточною водою. Для консервації нам потрібні мелкіеяблочкі, бажано без вад і червоточини. Якщо у вас великі яблука - іхлучше розрізати на половинки або четвертинки - в залежності від розміру.

Укладиваемяблокі в банку. Пропорція довільна - бажано заповнити трохи не доходячи дополовіни банки.

компот з яблук на зиму

Кіпятімчістую джерельну або відфільтровану воду, заливаємо яблучка, накриваемкришкамі. Дамо постояти банкам близько 20-30 хвилин. За цей час яблучка хорошопропарятся.

Відео: Компот з яблук на ЗИМУ. Дуже смачні вітаміни!

Потім водусліваем в каструлю (кришками прикриваємо банки з яблуками), додаємо на каждийлітр води - 1 склянка цукру, сироп доводимо до кипіння, заливаємо яблука. Пріпомощі ключа закриваємо банки з компотом кришками, перевертаємо їх догори дном, укутуємо ковдрою і залишаємо до повного охолодження банок.

Переворачіваемості зберігаємо при кімнатній температурі. Взимку отримуємо відмінний яблучний компот без всяких консервантів і хімічних барвників. Відмінна ідея для напою на любомдетском святковому столі! До слова кажучи, за таким рецептом можна приготувати компот Асорті, якщо додати до яблук інші фрукти або ягоди, наприклад абрикоси, смородину або вишню ...


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Компот з яблук на зиму