Зливи для пирогів на зиму
Відео: Шоколадне варення зі сливи "Слива в шоколаді". Простий рецепт на зиму.
Якщо ви любите пироги зі сливами, обов`язково підготуйте кілька баночок сливи для пирогів на зиму. Приготувавши здобне тісто, вам не доведеться довго возитися з начинкою для пирога - залишиться тільки відкрити баночку з заготівлею.
Відео: Начинка з яблук для пирогів та млинців на зиму
Сливу для пирогів на зиму можна готувати 2 основними способами: у власному соку без цукру або з цукром і т. Д. Розглянемо рецепт приготування солодкої сливи для пирогів.
знадобиться:
- слива;
- цукор;
- скляні 1 л банки;
- кришки для консервації;
- закаточний ключ;
- велика каструля.
приготування:
Слива для такої заготовки підходить будь-якого сорту - угорка, угорка і т. Д. Головне, щоб вона була стиглої і кісточка легко відокремлювалася. Зливи потрібно перебрати, ретельно промити під проточною водою, розрізати кожен плід на половинки, вийняти кісточки.
Для такої заготовки найкраще підходять літрові скляні банки. Банки стерилізуємо над парою 15 хвилин або в мікрохвильовій печі (наливаємо в банки води на 1/5, включаємо мікрохвильовку на 4-5 хвилин), кришки чистимо содою і обдаємо окропом.
У чисті стерильні банки укладаємо шар слив (половинки, зрізом вниз), пересипаємо 2-3 столовими ложками цукру, шар слив, цукру і т. Д. Наповнюємо банки по плічка. Верхній шар - цукор.
Банки накриваємо кришками, але не закочує. У велику каструлю на дно кладемо чисте бавовняний рушник або серветку, ставимо банки зі сливою, доливаємо теплу воду в каструлю таким чином, щоб вона доходила на висоти банки, ставимо каструлю на плиту, доводимо до кипіння, і кип`ятимо на маленькому вогні близько 30 40 хвилин. Весь цукор в банках повинен розчинитися, а слива - пустити сік.
Кришки на банках закочує спеціальним ключем, консервацію не перевертається. Накриваємо банки теплою ковдрою і залишаємо до повного охолодження.
Як варити яблучний і томатний сік в соковарці, рецепти.
Як варити яблучний і томатний сік в соковарці, рецепти.Літо пропонує нам задоволення на будь-який смак. Крім теплого сонечка і яскравих фарб ви можете насолодитися свіжовичавленим ягідними і фруктовими соками, користь і смакові якості яких в рази…
Швидка заготовка з малини і смородини
Відео: Заготівля на зиму, (смородина і малина).
Літо найсмачніше пору року. Я з нетерпінням чекаю періоду дозрівання малини і смородини. Це момент не тільки отримати насолоду від чудовим ароматом і смаком дивовижних ягід, отримати сеанс…
Заготовки з ревеню на зиму
На дачних ділянках ревінь з`являється ранньою весною і росте все літо. Його можна включати в своє меню всім. Найбільше він показаний людям, що страждають хворобами травлення, нирок, жовчного міхура. Для їжі використовують тільки черешки листя…
Заготовки з гарбуза на зиму: 4 простих рецепта
Зібрати урожай гарбуза - це тільки половина справи. Треба його ще зуміти зберегти. Ось для цього і знадобляться перевірені способи заготовки гарбуза на зиму!Відео: Ікра з Гарбузи на Зиму Рецепти Які існують заготовки з гарбуза на зиму?Гарбуз можна…
Заготовки із слив на зиму
Літо - порадомашніх заготовок на зиму. Якщо ви зібрали великий урожай сливи, советуемзаготовіть сливи на зиму за нашими рецептами. Істотний плюс наших рецептів - іспользованіемалого кількості цукру зливу готується у власному соку і поетомусохраняет…
Заготовки і страви з сливи
Відео: 15.Заготовкі на зиму. Компот із слив. Джем із слив. Сливовий сік. Соки хорошої якості можна отримати з угорок з фіолетовою шкіркою (наприклад, з Угорки Московської), з сортів Ізюм-Ерік, Велика Синя, Цвітіння, Бурштинові Кульки. Можна…
Заготовки на зиму: варення без цукру
Варення - улюблене дитячі ласощі, мало хто скаже, що не любить, та й ніколи не любив цей десерт. Існує досить велика кількість кулінарних рецептів з приготування варення з різних фруктів, ягід, навіть овочів. Та й саме варення готується в різних…
Яблучний і томатний сік через соковижималку на зиму, рецепти.
Відео: How to make Carrot-apple juice English subtitlesЯблучний і томатний сік через соковижималку на зиму, рецепти.У цій статті я по секрету розповім вам рецепт, який дозволяє зробити смачний яблучний сік через соковижималку. У ньому прямо…
Як солити кавуни в банку на зиму
Ну, ось інасталі осінні деньки, і прийшов час збирати врожай на зберігання. Цей годбогат на кавуни, вони виросли великими і солодкими, тільки ось дещо не успелідоспеть, ну, це не біда!Такі арбузипрекрасно підходять для засолювання. На жаль, ні у…
Як засолити огірки в банках гарячим способом
Літо - розпал домашніх заготовок на зиму. Серед такої консервації лідирують огірки, які можна солити, маринувати, заготовлювати у вигляді салатів і т. Д. У кожної господині є свій улюблений рецепт засолювання огірків, ми пропонуємо ось такийРецепт:…
Черешня на зиму
Відео: смачно компот з ЧЕРЕШНІ на зиму! дуже ШВИДКИЙ спосіб!Черешня без сумніву дуже смачна з ягід, і так хочеться продовжити літо, і насолодитися смаком довше, на жаль, це не можливо.
Людство вже давно придумало консервацію, але…