Варення з кульбаб - смачно і корисно
Відео: КУЛЬБАБА, варимо вариво з кульбаб. Кульбаби ЦЕ СМАЧНО І КОРИСНО!
Чи знаєте ви, що кульбаба - не тільки гарний, але і їстівний квітка? Що тільки не готують з кульбаби! Салати, маринади і навіть варять з нього ... мед і варення!
Відео: Цілюще кульбаба!
Варення з кульбаби - не тільки смачне, але і цілющий. Його ще називають одуванчіковий мед - за схожість за кольором і консистенції. Варення зазвичай варять з розпустилися кошиків кульбаби, а мед - з розкрилися бутонів.
Відео: Сім`я Бровченко. Рецепт варення з кульбаб і меду без термообробки
Солодке, ароматне, золотисте варення з кульбаб відмінно допомагає при кашлі, бронхіті, проблеми з шлунково-кишковим трактом, печінкою, нирками і т. Д. А ще таке варення використовують як приворотне зілля, називаючи «варенням любові». Як би там не було, ясно одне - потрібно обов`язково скористатися дарами і красою природи, і зварити варення з кульбаб своїми руками. Тим більше готується воно дуже просто!
Для початку нам потрібно підготувати:
Відео: Варення з кульбаб рецепт
- 300 шт. квітів кульбаб;
- 6 склянок цукру;
- 2 склянки води;
- 1 лимон.
Приготування варення з кульбаб в домашніх умовах:
Таке природне ліки можна давати дітям від кашлю. Воно не містить в собі ні грама хімії, зате ефект вражаючий.
- Зберіть в екологічно чистій зоні триста штук квітів кульбаб.
- Переберія квіти, видаліть траву і квітконіжки (нам знадобляться тільки головки кольорів), ретельно вимийте під проточною водою.
- Вимочіть кульбаби в холодній, трохи підсоленій воді близько години (на літр води - 1 столова ложка солі).
- Відцідіть воду з кульбаб через друшляк і залийте киплячим сиропом.
- Для приготування цукрового сиропу розчиніть половину порції цукру в воді (3 склянки цукру на 2 склянки води), доведіть до кипіння і прокип`ятіть ще пару хвилин на слабкому вогні. Дайте суміші постояти ніч.
- Вранці відцідити, кульбаби викиньте, а в отриманий одуванчіковий сироп додайте 3 склянки цукру, сік і подрібнену цедру з одного лимона.
- Варіть одуванчіковий мед близько години на повільному вогні.
- Консервувати нічого не треба, т. К. Варення містить багато цукру. Зберігати його треба в прохолодному темному місці, закриваючи шийку пергаментом.
Заготовки на зиму: варення з вишні
Липень - час приготування заготовок з вишні. Варення з вишні можна готувати по-різному: з кісточками і без, у власному соку і з цукром, і т. Д. Ми пропонуємо два простих рецепта приготування варення з вишні - один з застосуванням кветтіна, що…
Швидка заготовка з малини і смородини
Відео: Заготівля на зиму, (смородина і малина).
Літо найсмачніше пору року. Я з нетерпінням чекаю періоду дозрівання малини і смородини. Це момент не тільки отримати насолоду від чудовим ароматом і смаком дивовижних ягід, отримати сеанс…
Заготовки з ревеню на зиму
На дачних ділянках ревінь з`являється ранньою весною і росте все літо. Його можна включати в своє меню всім. Найбільше він показаний людям, що страждають хворобами травлення, нирок, жовчного міхура. Для їжі використовують тільки черешки листя…
Заготовки з гарбуза на зиму: 4 простих рецепта
Зібрати урожай гарбуза - це тільки половина справи. Треба його ще зуміти зберегти. Ось для цього і знадобляться перевірені способи заготовки гарбуза на зиму!Відео: Ікра з Гарбузи на Зиму Рецепти Які існують заготовки з гарбуза на зиму?Гарбуз можна…
Варення з чорниці на зиму, простий рецепт
Відео: Вишневий джем / дуже простий рецепт / cherry jamЧорниця в народі зветься «молодильні» яблуками, і це далеко не випадковість. Забезпечивши на зиму своє улюблене сімейство варенням з чорниці, можна забути походи до окуліста. Але не…
Заготовки на зиму: варення без цукру
Варення - улюблене дитячі ласощі, мало хто скаже, що не любить, та й ніколи не любив цей десерт. Існує досить велика кількість кулінарних рецептів з приготування варення з різних фруктів, ягід, навіть овочів. Та й саме варення готується в різних…
Домашній самогон з варення своїми руками
Відео: Малинове вино з варенняЯкщо у Вас в погребі чи підвалі залишилося багато дуже давнього варення, яке вже стало неапетитним і його якось страшнувато приймати в їжу, то не поспішайте викидати. Воно може стати в нагоді для приготування…
Що ще можна зробити з кабачка - звичайно ж кабачкової варення з лимоном!
Відео: Рецепти салатів для діабетиківЩо ще можна зробити з кабачка - звичайно ж кабачкової варення з лимоном і імбиром!Що можна приготувати з кабачків? Модно в наш час варити варення з різних овочів. Хтось фізаліс пробує, хтось помідори, хтось…
Способи варіння варення, джему, повидла
Варення - це фрукти і ягоди, зварені в концентрованому цукровому сиропі так, що цілком просякнуті ім. На відміну від джему і повидла ягоди повинні зберегти свою форму, а сироп повинен легко відділятися від них, бути в`язким, але не желирующих. Плоди…
Варення з абрикосів: два способи приготування
Літо і початок осені -самое клопітка для господині час: вариться варення, солятся огірки і помідори, консервуються компоти з ягід і фруктів ... У липні достигають абрикоси. Пропонуємо вашій увазі два рецепта пріготовленіяваренья з абрикосів.Відео:…
Варення із зелених шишок
Осінь і зима може пройти без простудних захворювань, якщо ви приготуєте унікальне вітамінне варення із зелених шишок, яке відмінно підвищує імунітет, бореться з авітамінозом, підвищує рівень заліза в організмі і забезпечують нормальну роботу…