Ви знали, з чого насправді роблять гамбургери?

Існує багато міфів про те, з чого ж роблять так званий "фаст-фуд". Через це постійно проводять безліч досліджень, щоб все-таки з`ясувати правду. Прочитайте нашу статтю і дізнайтеся секрет, з чого насправді роблять гамбургери в закладах швидкого харчування.

Все більше шкідливої їжі в нашому раціоні харчування

Шкідлива їжа, яку також називають фаст-фудом, здійснює дуже багато негативних впливів на ваш організм. Якщо врахувати ще той факт, що сидячий спосіб життя останнім часом став нормою, логічно припустити, що з вашим раціоном харчування і звичками не все гаразд.

Крім того, їжа, яку готують у багатьох закладах далеко не найкорисніша, а насправді, то ще гірше. У деяких країнах простіше знайти місце, де можна перекусити гамбургером, ніж салатом.

Нічого страшного, якщо ви їсте таку їжу дуже рідко, на якісь особливі події або святкування, або тому що раз на місяць вам хочеться побалувати себе чимось особливим. Суть проблеми в тому, що більшість людей харчуються фаст-фудом частіше, ніж двічі на тиждень.

Відео:! Шок! Правда про Макдональдс. Чим нас годують насправді !?

У гамбургерах, які є лише одним з численних прикладів їжі швидкого приготування, міститься багато тваринного білка, добавок, консервантів, барвників, ароматизаторів, цукру, насичених жирів, натрію, а також калорій. Вони не насичують ваш організм ні клітковиною, ні вітамінами. Ці складові фаст-фуду викликають залежність. Так, це звучить дуже голосно, втім згодом ви і справді починаєте хотіти їсти їх все більше.

Саме тому будь-яка дитина, як тільки вона потрапляє в такий заклад, відмовляється їсти овочі або іншу їжу, приготовлену батьками. Щось схоже відбувається і з дорослими, особливо за те, що досить часто вони не мають часу нормально пообідати або сили приготувати вечерю.

Якщо споживати таку їжу постійно, підвищиться рівень холестерину, почнуть з`являтися проблеми з кістками (через нестачу кальцію), з серцево-судинною системою, зубами, зайвою вагою, будуть виникати запори, та й в цілому здоров`я значно погіршиться. Негативні зміни торкнуться травлення (воно сповільниться), ваших смаків в їжі, а також біохімічних змін в мозку (вплив схоже на наркотичний).

Чому не варто їсти гамбургери швидкого приготування?

Якщо ви не тільки хочете їсти здорову їжу, але і виступаєте за захист навколишнього середовища, тоді у вас набагато більше причин перестати харчуватися фаст-фудом в популярних закладах. Адже в ньому містяться отруйні хімічні сполуки, які призводить до виникнення раку і хронічних розладів, а також негативно впливають на екологію планети. Цього більш ніж треба, щоб сказати досить.

• Все більше шкідливої їжі в нашому раціоні харчування
• Чому не варто їсти гамбургери швидкого приготування?

Гідроксид вуглецю - це один з інгредієнтів, які використовують в приготуванні гамбургерів, адже він здатний вбивати бактерії. Його рожевий колір з`являється в результаті переробки відходів різного м`яса. Інакше кажучи, таке просто не можна їсти.

У їжі швидкого приготування містяться тонни різних шкідливих для здоров`я домішок, які просто не помістяться в одній статті. Це одна з причин того, чому такі страви шкодять вашому організму, а не тільки за калорії і жири, які в них містяться.

Коли це стало відомо в кулінарній передачі Джеймі Олівера, який показав як цей дешевий рожевий наповнювач напихають в курячі нагетси або сосиски, гамбургери також виявилися в центрі уваги.

Відео: Рожева слиз в # Макдоналдс / # Макдональдс #mcdonalds

Тварини для мережевих закладів швидкого харчування вирощують в штучних умовах: вони не рухаються, а тільки їдять і набирають вагу. Вбивають їх повільно і болісно. Кур перегодовують, вони відкладають яйця в маленьких клітках. Корови також не мають достатньо місця для нормального життя, їдять кукурудзу або сою (іноді їм роблять операцію видалення шлунка), щоб швидше набирати вагу.

Для того щоб покрити величезний попит на м`ясо, компанії знищують величезні площі тропічних і інших лісів. На цих територіях вони вирощують сою для годівлі тварин. Також для упаковки гамбургерів в коробки вирубують тисячі евкаліптів. А випорожнення таких тварин, як корова, виділяють метан, який є одним з факторів глобального потепління.

На додачу до всього цього, обгортки для гамбургерів роблять з матеріалів, які не розкладаються і призводять до накопичення великої кількості сміття. Виробники колють коровам багато антибіотиків і гормонів. З іншого боку, гамбургер майже на 50% складається з води. Також туди додають сухожилля, мова, ясна, морди, очі, хвости, кишечник і кров. Що з цього бургерной і іншим закладам швидкого харчування?

Люди, які на протязі багатьох років працюють в закладах швидкого харчування і мають досвід у цій сфері, можуть без проблем сказати з чого саме складається кожна з найпопулярніших страв. Один сайт соціальної тематики під назвою Reddit провів дослідження в якому зібрав багато колишніх працівників фаст-фудів, щоб вони відкрили секрети приготування цієї шкідливої їжі.

Наприклад, вони з`ясували, що коли гамбургери тільки привозять в заклад (сирими) вони дуже навіть схожі на м`ясо, не кажучи вже навіть на зображення в рекламі. Саме тому їх сильно підсмажують і додають різні соуси.

Відео: Як роблять гамбургери в Макдональдс. Це шок !!!

З іншого боку, колишні працівники зізналися, що хоча правила збирання дуже строгі, для смаження всіх продуктів використовують одну і ту ж олію. Причина: нестача часу і бажання видати замовлення як можна швидше.

Одна з найпопулярніших мереж їжі швидкого приготування зробила заяву, що вони не додають в продукти консерванти. Втім інші складові, які так важко віднімати на упаковці (тріхлоретан, дилдрин, етилбензол і т. П), знайти можна. Саме завдяки їм, якщо навіть залишити гамбургер надовго, він не зіпсується.

Відео: Революція харчування. Джеймі Олівер.