8 Способів є здорові і смачні сніданки
Відео: 5 Рецептів Правильного Здорового харчування
Багато дієтологів вважають, що сніданок - це найважливіший прийом їжі, оскільки саме він забезпечує організм достатньою кількістю енергії, щоб почати день найкращим чином. Багато людей пропускають сніданок, не знаючи, що в такий спосіб вони тільки сповільнюють метаболізм і збільшують споживання калорій протягом доби.
Але насправді сніданок забезпечує організм важливими живильними речовинами, надає йому життєву енергію і допомагає поліпшити фізичний і психічний стан. Маючи на увазі, наскільки важливо не пропускати сніданок, нижче ми поділимося з вами деякими способами приготування здорових і смачних сніданків.
підбадьорливий сніданок
Перед тим, як щось їсти на сніданок, важливо пам`ятати, що він повинен складати 25-30% від щоденного споживання калорій. Енергію з цього прийому їжі будуть використані протягом всього дня, і з цієї причини важливо вживати продукти, які забезпечують організм необхідними поживними речовинами і вітамінами.
- Зробіть це швидко
Якщо у вас немає багато часу, щоб приготувати хороший сніданок, забудьте про чай з печивом. Є інші здорові і смачні варіанти сніданків, які не вимагають багато часу. Наприклад, ви можете з`їсти тарілку йогурту з фруктами або горіхами, приготувати яйця зі шпинатом або цільнозерновий тост з курячої шинкою.
- Приготуйте сніданок вдома
Іноді виникає необхідність харчуватися в кафе або це може здаватися кращим варіантом. Проте приготування сніданку в домашніх умовах допоможе вам заощадити гроші і спожити менше калорій. Крім того, коли ви робите сніданок у себе вдома, ви можете зробити його саме так, як вам подобається, і бути впевненими в тому, що ви їсте.
Коли є сніданок?
Час споживання також дуже важливий для того, щоб мати здоровий і смачний сніданок. Майте на увазі, що не варто довго чекати після пробудження. В ідеалі, потрібно їсти сніданок протягом півгодини або максимум протягом однієї години після підйому. По закінченні цього часу єдине, чого ви досягнете - це збільшення почуття голоду, і в результаті з`їсте більше, ніж потрібно.
- Вуглеводи на сніданок
Недавнє дослідження показало, що люди, які споживають вуглеводи на сніданок зазвичай їдять менше калорій протягом дня, що дуже допомагає в процесі схуднення. Однак це не означає, що ви можете з`їсти торт або щось з високим вмістом жирів.
У дослідженні йшлося про вуглеводи, які містять мюслі, вівсянка або цільнозернові злаки, хліб або тост із цільного зерна, а також фрукти і овочі, які приносять відчуття ситості (повноти) та інші важливі переваги.
- Білки на сніданок
Поживна речовина, яку завжди повинні включати здорові сніданки - це білок, оскільки він створює відчуття ситості (повноти) і в той же час надає важливі амінокислоти. Крім того, він забезпечує те, що потрібно для створення або відновлення структур в організмі, а також покращує травлення. Цей тип білка має надходити з молочного жиру (йогурт, молоко, сир), з яєць або пісного м`яса.
- Жири на сніданок
Хоча багато людей, ймовірно, думають, що наявність жирів у сніданку може тільки нашкодити, правда полягає в тому, що організм вимагає певної кількості «здорових» жирів, щоб працювати на оптимальному рівні.
Цей тип жирів повинно бути найкращої якості, а отже, не повинен надходити з таких харчових продуктів, як тістечка, смажена їжа або печиво, які сповнені трансжирами. Зате жир слід вживати з використанням, наприклад, оливкової олії, горіхів або насіння.
- Клітковина на сніданок
Відео: Правильне Харчування - МІЙ СНІДАНОК | My Healthy Breakfast Ideas
Нарешті, ще одне поживна речовина, про який не слід забувати в здоровому сніданку. Це клітковина. Вона допомагає поліпшити травлення, корисна для здоров`я серця і важлива для нормалізації ваги. Ця поживна речовина дає відчуття ситості (повноти) протягом більш тривалого періоду часу і допомагає уникнути споживання надлишкових калорій.
Серед харчових продуктів з високим вмістом клітковини ми рекомендуємо такі:
- овес
- сира морква
- шпинат
- буряк
- насіння соняшника
- мигдаль
- фісташки
- грецькі горіхи
- яблука
- персики
- цільнозерновий хліб