Експерти віз склали перелік найбільш шкідливих продуктів харчування

Опубліковано список найбільш шкідливих продуктів харчування

Відео: Дослідження: Консервовані помідори і сосиски - найшкідливіші продукти

Експерти ВООЗ склали перелік найбільш шкідливих продуктів харчування. Практично всі вони виробляються в промислових масштабах, пише "російська газета".

На 1-му місці - чіпси і картопля фрі. Якщо балувати себе часто картоплею фрі, ударна доза вуглеводів і жирів неминуче призводить до набору ваги. Що стосується чіпсів, то їх роблять з "тесту", Яке готується з крохмалю, борошна і повного набору смакових і харчових добавок. Вміст солі перевищує всі норми, плюс ароматизатори зі "смаком" бекону, цибулі, сметани і навіть "смаженої картоплі".

Особливо улюблений виробниками глутамат натрію Е-621 підсилює смак будь-якої страви. При цьому речовина хоч і не входить в число заборонених, але фахівці рекомендують його уникати. По-перше, можна звикнути до насиченого, яскравого смаку, і потім звичайна їжа без підсилювачів здається прісною і несмачною. По-друге, Е-621 негативно впливає на нервову систему людини.

Друге місце по "шкідливості" займають бургери, хот-доги, ковбаси. Ці продукти висококалорійні самі по собі, а після обсмажування в маслі і зовсім представляють собою енергетичну "бомбу".

Ще один шкідливий продукт - консерви. По суті, це мертвий продукт. У його складі - консерванти, смакові добавки, цукор, великий вміст солі.

Не радять фахівці захоплюватися супами, локшиною і пюре швидкого приготування. Така їжа викликає звикання, а от користі від неї ніякої.

Відео: ЦІ продукти є МОЖНА

П`яте місце в списку займають майонез і кетчуп. Кетчуп крім крохмалю, загусники містить барвники та левову частку цукру. У майонезі присутні трансжири. Саме ці речовини, потрапляючи в організм регулярно, призводять до обмінних порушень, онкогенезу, погіршують імунітет.

Шкідливими визнані також шоколадні батончики і жувальні цукерки. У батончиках міститься надмірна норма цукру. А в жувальні цукерки додаються хімічні ароматизатори та барвники.

Відео: Вчені склали список їжі, прискорює старіння

На 7-му місці - солодку газовану воду і соки. Ці напої теж напхані цукром. Правда, газованої води "лайт" цукру не містять і просуваються як низькокалорійні напої. Але що входять до їх складу цукрозамінники теж навряд чи можна вважати безпечними.

На думку заступника директора Інституту харчування РАМН Олександра Батурина, іноді можна побалувати себе "шкідливими" продуктами. Але регулярне неправильне харчування обов`язково призведе до погіршення здоров`я.

Олена Хатов

15.08.2014

Відео: "Де живуть канцерогени" Семюел Епштейн Голова антиракові Коаліції

vashgorod.ru

Примітка автора сайту. Я спеціально опублікував цю замітку. Закликаю всіх садівників пропагувати здоровий спосіб життя, частиною якого є здорове харчування - в першу чергу, свіжі овочі і фрукти.