Лікувальні властивості кабачків, користь і шкода, дієта для схуднення.
Лікувальні властивості кабачків, користь і шкода, дієта для схуднення.
Як ви напевно здогадуєтеся, кабачки цінуються в першу чергу за їх користь. І якщо їх навчитися смачно готувати, то можна дуже добре урізноманітнити свій раціон як влітку, так і взимку. Отже, давайте почнемо з їх корисних властивостей і закінчимо таким, всіма улюбленим, схудненням:
- У кабачках міститься велика кількість каротину і вітаміну С. Ці речовини володіють загальнозміцнюючим ефектом.
- Плоди допомагають очистити кров і нормалізувати обмін води і солей в організмі. Вони також характеризуються сечогінну дію, швидко виводячи з організму надлишки солі і води.
- Пектинові речовини, що містяться в овочі, гарантують швидке засвоєння, а також виведення «поганого» холестерину і солей натрію.
- Кабачкові страви призначаються при гепатиті, холециститі, гіпертонії, жовчнокам`яної хвороби, атеросклерозі, хронічному коліті, хронічному нефриті і пієлонефриті. Кабачкова ікра виключно корисна при сечокам`яній хворобі, подагрі, а також при обмінних порушеннях.
- Овоч на 90 відсотків складається з клітинного кабачкової соку - природного рідини, яка характеризується прекрасним засвоєнням і здатністю живити організм корисними речовинами.
- За рахунок високого вмісту магнію і калію плоди живлять серцевий м`яз і всю серцево-судинну систему в цілому.
- Вміст заліза допомагає поліпшити склад крові, насичуючи її киснем. Це дозволяє організму справлятися з підвищеними навантаженнями.
- У кабачковий плодах мало клітковини, що особливо актуально для людей, які перенесли хірургічну операцію на шлунково-кишковому тракті.
- Овоч надзвичайно корисний для нирок, оскільки здатний швидко вивести з організму зайву рідину. Якщо у людини спостерігається підвищена набряклість, то йому призначають кабачкову дієту, що включає тушковані кабачкові страви.
- «Виводять» властивості продукту дозволяють використовувати його в якості екстреної заходи при гострому отруєнні.
- За часів застою жовчі і просто для здоров`я печінки можна використовувати різні кабачкові страви, що дозволяють розвантажити печінку і навіть допомогти вилікувати холецистит.
- Мікроелементи і цукру, що містяться в кабачковий плодах, знадобляться в раціоні діабетиків.
- Виведення надлишків солей кабачковий продуктами допомагає страждаючим від артриту. Якщо регулярно вживати овоч в їжу, то це допоможе нормалізувати роботу суглобів.
- Якщо ви хочете позбутися від шлаків, потрібно кожен день протягом тижня вживати не менше 200 грам кабачків.
- Кабачкова дієта дозволить вам позбавитися від целюліту, що пояснюється здатністю плода виводити надлишки рідини.
- Кабачкова м`якоть, що застосовується зовнішньо, є відмінним омолоджуючий і відбілюючим шкіру засобом.
- Чим менше кабачок піддається термічній обробці, тим більше в ньому зберігається природних антиоксидантів, що захищають організм від передчасного старіння. Досить нетривалого гасіння або 10-хвилинного запікання в духовій шафі.
- Низька калорійність кабачковий страв дозволяє їсти їх в необмеженій кількості, причому навіть в смаженому вигляді. Вони будуть покращувати перистальтику кишечника, внаслідок чого організм не буде набирати зайву вагу. Щодня можна вживати до півтора кілограм кабачка без будь-якої шкоди для здоров`я.
кабачкова косметика
Якщо ви хочете зробити кабачкову маску, використовуйте для цього яйця і кабачковий сік. Кабачкова м`якоть розтирається, з неї віджимається сік. Далі в чайну ложку соку кабачка додається розтертий жовток, після чого склад ретельно спішується. Маска наноситься на обличчя на 15-20 хвилин, а потім знімається ватним диском, який потрібно спочатку змочити в теплій, а потім в холодній воді.
Кабачкова дієта для схуднення
Перш ніж сідати на кабачкову дієту, потрібно вивчити певні правила. Наприклад, кабачки для дієти повинні бути темно-зеленого кольору. Щоб приготувати з них ту чи іншу страву, чистити їх не потрібно, оскільки максимальна кількість мікроелементів і вітамінів міститься саме в шкірці. Дотримуючись кабачкову дієту, обов`язково потрібно вживати інші фрукти і овочі, не забуваючи включати в свій раціон білкові складові (риба, птиця). При цьому потрібно повністю виключити такі продукти, як цукор, кондитерські вироби, алкоголь, ковбаси, копченості, хлібобулочні вироби. А ви знаєте, що схуднути можна на кабачкової ікри? Її покроковий рецепт:
Протипоказання
Розглядаючи тему «Користь і шкода кабачків», було б несправедливо не написати про протипоказання. Зокрема, кабачкові не рекомендуються в великих кількостях при захворюванні нирок, пов`язаному з порушенням виведення калію з організму. У сирому вигляді плоди не вживаються при гастриті (підвищена кислотність), а також при виразці.