Розвиток північного виноградарства і рослинництва в росії, програма розвитку, п.р. Сергєєв
Уряди більшості країн, знаючи про те, що виробництво сільськогосподарської продукції на їх території збитково, але щоб не опинитися в економічній залежності від постачальників з інших держав, постійно виділяють фінансові дотації своїм виробникам. І тільки в Росії з її суворим кліматом, всі, хто займається сільським господарством виживають, як можуть, самостійно.
Якщо і існують державні дотації, то вони сміховинні і, щоб отримати їх, потрібно витратити дуже багато часу на оформлення та узгодження різних документів. Практичне ігнорування урядом фінансування сільського господарства призвело до занепаду виробництва продуктів харчування, особливо сильно це позначилося на роботі інститутів селекції і селекційних станцій.
Активне впровадження садівництва в Росії почав Мічурін. З його за­-міццю були виведені і адаптовані до місцевих умов багато садові культури, в тому числі і виноград. Завдяки його ідеям були створені інститути селекції плодових культур і селекційні станції. В результаті з`явилися нові сорти різних культур. Якщо в 50-і роки ХХ століття в середній смузі Росії, в Сибіру, на Уралі, крім смородини, яблук-ранеток, малини і агрусу, який до цих пір називають північним виноградом, нічого більше не росло, то сьогодні в цих же умовах ростуть сортові яблуні, груші, сливи, абрикоси, виноград, інші плодові та декоративні культури.
Ерудовані люди знають, що для людини корисні фрукти, овочі, злаки, трави, вирощені в радіусі 150 км від його місця проживання, ця цифра може варіюватися в залежності від місцевості та енергетичного потенціалу людини. Людина на 90% складається з води, а вода - потужний енергетичний носій і хранитель інформації. Саме інформація, що зберігається в воді, міститься і в людині, і в навколишньому його природі, отже, і в овочах і фруктах. Після зачаття дитини вагітна жінка, як правило, нікуди не переміщається і проживає на одному місці. Тому дитина отримує харчування для свого розвитку безпосередньо з організму матері, яка п`є воду і харчується продуктами, вирощеними в місці проживання. Таким чином, у дитини ще до народження починає формуватися біополе, яке повністю гармо­-нує з навколишнім його природою. Чим далі вирощені продукти пі­-лення від місцевості, в якій людина народилася, тим менше ці продукти приносять користь організму. Приміром, з`ївши грейпфрут, вирощений на південь від екватора, Ви завдасте своєму організму більше шкоди, ніж отримаєте від нього користі, оскільки енергетика цього продукту негативна. Організм людини, замість того, щоб поповнити свої фізичні і енергетичні запаси, витрачає їх на лик­-ції наслідків впровадження чужорідної енергії, що ще більше послаблює його. Надлишок продуктів харчування, вирощених за преде­-лами 150 км, веде до фізичного і енергетичного виснаження людини, і як, наслідок, виникнення різних захворювань, в тому числі хронічних. Саме тому виробництво фруктів і овочів в місцевих умовах є загальнонаціональним завданням, що сприяє поліпшенню здоров`я населення. Одним з факторів короткого терміну життя населення північних корінних народів є убогість і однорідність раціону харчування. При розширенні асортименту плодів і овочів, вирощених в місцевих умовах, людина отримує більш різноманітний енергетичний потенціал для відновлення і поповнення свого фізичного і енергетичного тел. В результаті здоров`я людини покращується, термін активної життєдіяльності, як і самого життя, збільшується.
Селекційні станції призначені для виведення нових сортів, здатних рости в місцевих умовах. На жаль, через недостатньо­-го фінансування більшість з них сьогодні або не існують, або припинили роботи по селекції, перетворившись в прості розплідники, і щоб вижити, вирощують і продають саджанці. Грошей не вистачає не тільки на оплату висококваліфікованих фахівців, але навіть на оплату охорони. Тому розкрадені і загублені гібриди та сорти винограду Шатілова, Філіпенка та інших селекціонерів. Ці сорти могли б стати вихідним матеріалом для подальшої селекції, оскільки навіть в нинішньому вигляді вони ростуть і плодоносять по всьому ареалу поширення винограду.
Горезвісної антиалкогольної компанією, проведеної Горбачовим, виноград був оголошений ворогом № 1. У результаті були знищені виноградники на дуже великих площах, а також частина селекційного матеріалу.
Виноград - це місто (град) вина. І тільки продукти, які не пройшли термічну обробку, зберігають енергетику рослин і найбільш корисні для людини. Існує наука ампелотерапія, яка вивчає вплив винограду на організм людини, і на практиці з його допомогою виліковуються багато захворювань.
Іноді, щоб довести сорт до державних стандартів, не вистачає і цілої людського життя. Народний селекціонер Арсеньєв витратив 19 років, щоб вивести сорт винограду «Арсеніївська», який вже сьогодні є шедевром, а через 2 покоління в результаті відбору клонів самого раннього терміну дозрівання ягід, він буде визрівати і давати врожай на всій території поширення. В даний час порушена наступність поколінь селекціонерів винограду. Працюючі сьогодні селекціонери похилого віку, а молодої зміни їм немає, тому що ніхто не хоче займатися селекцією, це дуже кропітка праця, що вимагає великого терпіння і акуратності, і жебрацька заробітна плата.
Шатилов, раніше жив в Молдавії, учасник Великої Вітчизняної війни, волею долі опинився в Оренбурзі. Тут він почав роботи по селекції винограду. Результати були настільки вражаючі, що для нього за рішенням уряду в Оренбурзі був створений опорний пункт виноградарства, який потім був розширений до станції. Саме з Оренбурга виноград почав стрімке просування на північні території Росії. На сьогодні північний кордон, де росте і визріває виноград, проходить через такі населені пункти: Сегежа (Карелія), Котлас (Архангельська обл.), Сосногорск (республіка Комі), Североуральськ (Свердловська обл.), Югорск (Тюменський край), Колпашево ( Томська обл.), Петропавловськ-Камчатський (Камчатка), а це 60-я паралель!
У Бійську (Алтайський край) Шаровим була створена школа виноградарства, в якій кілька тисяч садівників з різних кінців Росії пройшли навчання роботі з виноградом. Сьогодні такі школи працюють в Новосибірську, Омську, Кургані, Челябінську та інших містах Росії. Згідно з останньою сільськогосподарського перепису по Челябінській області сказано, що в багатьох селянських подвір`ях і господарствах зростає по кілька сортів винограду.
Пропонуємо визначити можливість фінансування робіт народних селекціонерів, таких як Потапенко, Мальвер, Мєшков і інших, їх не дуже багато, пальців на руках вистачить, щоб усіх перелічити, - і це на всю Росію. Адже не кожен агроном може стати селекціонером, а тільки люди, що живуть в гармонії з природою, або мають «божу іскру». Праця селекціонерів повинен бути високооплачуваною, так як вони є надбанням нації.
Для розвитку північного виноградарства, садівництва, овочівництва, рослинництва в Росії необхідно:
1. Профінансувати роботи зі створення ділянок з відпрацювання різних технологій вирощування винограду, випробуванню сортів винограду, найбільш прийнятних до місцевих умов. Профінансувати створення селекційних станцій по виведенню нових сортів винограду в Карелії, Архангельської або Вологодської областях європейської частини Росії, на Уралі на території розплідника Міролеевой (м Артемівський Свердловська обл., 57 градусів північної широти) - в Сибіру: в Іркутській або Кемеровської областях (плодорозсадник Золотухіна), в Далекосхідному і Хабаровському краях- профінансувати створення Чугуєві промислового виноградника в м Смоленську. Причому фінансування робіт по селекції має бути повністю державним, оскільки на виведення нових сортів винограду потрібно тривалий період часу і вибудуй віддачі у фінансовому відношенні отримати неможливо. Ці ж самі заходи відносяться до садівництва, овочівництва, рослинництва.
2. Сорти винограду, виведені в північних умовах, будуть краще переносити весняні та осінні капризи погоди по всій території Росії, тим самим зменшаться втрати виноградних кущів від весняних і осінніх заморозків і інших неприємностей погоди. На жаль, саджанці винограду, вирощені в південних областях Росії, хоча і приживаються в північних умовах, але в першу або другу зиму гинуть або відчувають себе дуже погано. В даний час для прискорення виведення нових гібридів і сортів винограду практикується посадка кісточок в теплиці, де їм створюються практично субтропічні умови, тим самим ці умови генетично за­-закладаються в нові гібриди та сорти винограду. І про яку морозостійкості кущів, вирощених в таких умовах, може йти мова? Тому виводити сорти в північних умовах необхідно посадкою кісточок в землю в природних умовах, тільки в цьому випадку саджанці нових гібридів і сортів будуть адаптовані до місцевих умов, а в більш південних областях по виживаності кущі винограду будуть на голову вище гібридів і сортів, виведених в тепличних умовах. Це відноситься і до садівництва, овочівництва, рослинництва.
3. Розрахунок необхідної кількості виноградних кущів дуже простий. Потрібно взяти норму винограду, необхідну для споживання людиною, і помножити на кількість населення в конкретному регіоні країни, тим самим ми отримаємо загальну вагу винограду, поділивши цю цифру на врожайність сортів винограду, отримаємо кількість кущів, які необхідно розмістити на території розплідника. За кількістю кущів можна визначити кількість розплідників, необхідних для їх вирощування. За загальною вагою винограду можна визначити необхідну кількість підприємств для переробки виноградної продукції. Такі ж розрахунки проводяться і в садівництві, овочівництві, рослинництві.
4. Організувати в засобах масової інформації пропаганду переваги вживання в їжу місцевих овочів і фруктів. Ми впевнені, що така держава, як Росія, здатне утримувати невеликий штат селекціонерів і співробітників інститутів селекції, селекційних станцій і народних селекціонерів.
Ми сподіваємося, що людина, яка прочитала цю програму, є людиною розумною, і тому дбає не тільки про своє здоров`я, але і про здоров`я своїх дітей, онуків і правнуків, і, отже, повинен підтримати її не тільки на словах, а й на ділі .
Н. Г. Сергєєв, 457042, вул. Енергетиків, д. 75, м Южноуральск, Челябінської обл. Тел .: 8-351-349-03-15, сот. - 8-919­-121-02-82. E-mail: [email protected]
(Садовод Сибіру № 2, лютий 2009)
Інші статті Н. Г. Сергєєва на його персональній сторінці Сергєєв Микола Георгійович, садівник з Южноуральська
Виноградарству в суворих кліматичних умовах присвячена робота Бійського виноградаря Л. зліпки: Система сибірського виноградарства
Інші матеріали про вирощування винограду, в тому числі в нетрадиційних районах, про його сортах і агротехніці можна знайти в розділі Виноград