Новий амурський виноград на уралі, сорти

Мій принцип підбору сорту винограду простий, Інтернет не замінить живого спілкування. Тому вважаю за краще все бачити наживо&hellip-

Головне - першоджерело, далі дегустація винограду і вина, оцінка зовнішнього стану ягід, ступінь стійкості до грибкових захворювань. Я пробував ягоди з високим сахаронакопленіем, ароматні, смачні і дуже великих розмірів - 32 м Я отетерів! Особисті зустрічі з селекціонерами з Волгограда Потапенко А. І., з Новочеркаська Крайнова В. Н., з Ростова Капелюшний В. В., з Саратова Сидоренко Ю. І., з Донецька Кубасовим В. І. показали, що вибирати є з чого . Досліди я проводжу у відкритому грунті, що не вкриваючи кущі на зиму, вирощуючи їх отводковим способом, вони мають потужну кореневу систему і великий запас багаторічної лози (в землі). У своїй теплиці, яка взимку на три місяці проморажівается, в лютому запускаю теплицю в робочий стан, що плодоносить винограду 50 сортів, тривалістю дозрівання з травня до осені.

З наростанням морозостійкості до -30 °C виноградна рослина починає потребувати негативних температурах для проходження періоду глибокого спокою. Амурський виноград з морозостійкістю до -40 °C, без проморожування взагалі нормально не розвивається. Живці амурського винограду краще зберігати на мерзлій грунті в снігу у вигляді бурту з пов`язаних в пучки лоз, упереміш зі снігом. На початку лютого при живцюванні шляхом застосування в коробах нижнього підігріву в нижній зоні субстрату +22 ... + 24 °C, що складається з фрезерованного верхового торфу, піску і гранул Гідрополімер, починається утворення зачатків каллуса (білий наріст на нижньому кінці держака) і поява маленьких коренів. Після розгортання першого листочка знижують температуру в нижній зоні субстрату до температури нирок 16-20 °C, при такій технології збільшується вихід саджанців.

В даний час з`явилося більше 100 перспективних сортів, з найдокладнішими описами грон і ягід. На основі багаторічних дослідів садівників-любителів по випробуванню винограду дані короткі описи сортів і рекомендації по їх вирощуванню у відкритому грунті. Дано опису сортів культури винограду в умовах Середнього Уралу, укривние колекції і неукривной виноград, ведеться робота з підбору сортів і форм винограду, найбільш перспективних до грунтово-кліматичних умов уральської зони. Називаючи форми амурського винограду, придатні для культивування в неукривних високоштамбових формуваннях, не можна не уточнити їх районування. Амурський виноград, як північне рослина, не тільки переносить низькі зимові температури, але і органічно в них потребує. Амурський виноград негативно реагує на м`які зими, багаті тривалими відлигами, особливо якщо температури піднімаються вище 10 °C. Тому культивування амурського винограду в найбільшою мірою гарантується в південно-східних областях Російської рівнини. Печеня сонячне літо тут поєднується з морозними стійкими зимами.

Перша з форм генетично чистого амурського винограду порівнянна за показниками плодоношення з європейськими сортами. Збільшення ягід супроводжується послабленням темної пігментації. Це робить дуже ймовірним те, що в найближчих насіннєвих поколіннях буде відібраний білий амурський сорт. Ця форма придатна як для столового споживання, приготування соків, так і для приготування високоякісних вин, а знавцям, в першу чергу, потрібно звернути увагу на його екзотичне пахощі аромату і смаку. Сильне зростання дозволяє вирощувати потужні кущі з рясним плодоношенням, розмноження можливо не тільки живцями, але і насінням (виноградними кісточками). це сорт амурський прорив (Один), Селекція А. І. Потапенко.

Ще одна форма окультуреного амурського винограду, яка не поступається за показниками плодоношення Амурському прориву. Короткий вегетаційний цикл і раннє дозрівання обіцяють просунути цей феномен найдалі на північ. Придатний як для приготування соків, високоякісних вин, так і для столового споживання, це сорт Амурський тріумф.

Агатів, Аметистовий, Неретінскій, селекція А. І. Потапенко. Перераховані технічні сорти неукривного винограду підходять для приготування високоякісних вин і соків, столового споживання, з урожаю 150-200 ц / га вийде 10-15 тонн вина. Вартість його різна. Все залежить від якості. Але вино з чистого соку, без додавання води і цукру - червоне сухе - може коштувати дуже дорого. Від 500 руб. до 1000 руб. за літр для знавців. В першу чергу, потрібно звернути увагу на його екзотичне пахощі аромату і смаку. Коли ж розсмакують і з`явиться думка (бренд), то ситуація буває зазвичай одна і та ж - продукту не вистачає, скільки б не зробив. Всі хочуть пити натуральне, а не сумнівне з магазинів.

У полку амурських сортів потихеньку прибуває - селекціонер-фермер Чугуїв в Смоленську засадив шість гектарів амурських сортів. Зазвичай цукор не піднімається вище 17%, але у нього в цьому році серед сіянців виділилася цікава форма білого амурського, названого Золотий Потапенко, ягода сподобалася, сахаронакопленіе до 21,4%. Так що справи йдуть повним ходом, в цьому році під виноградником у нього 10 гектар.

Зараз склалася унікальна можливість «Відродження Росії» - відкрити свій маленький бізнес на своїй земельній ділянці. Необхідно допомогти молодим у формуванні ідеалів життєвих цілей на державному рівні. Гармонія з природою - запорука здорової нації. «Кожному громадянину - свій будинок і гектар землі. Це найнадійніша фортеця від будь-яких криз! Майбутнє Росії за молодими, творити цей світ ».

У наступній статті я розповім про прискорення і плодоносінні винограду на Уралі і в Сибіру.

Пропоную посадковий матеріал в контейнерах: троянди, виноград, суниця, колонновідние яблуні, малина.

Ю. М. Новіков, [email protected]

(Уральський садівник № 13, 31 березня 2010)

Виноградарству в суворих кліматичних умовах присвячена робота Бійського виноградаря Л. зліпки: Система сибірського виноградарства

Інші матеріали про вирощування винограду, в тому числі в нетрадиційних районах, про його сортах і агротехніці можна знайти в розділі Виноград