Як ви зберігаєте великі запаси гарбуза взимку?
Відео: Городні пристрасті. Садимо гарбуз.
Цього року урожай кабачків і гарбуза не просто порадував, а в деякому роді і шокував. Така кількість гарбуза я пам`ятаю тільки у своєї бабусі, яка її садила для сільськогосподарських потреб.
Викидати цей цінний продукт я не можу, рука не підніметься. Сама дуже люблю страви з гарбуза, часто готую для себе і всієї сім`ї. Знаю, наскільки корисна гарбуз при захворювання шлунково-кишкового тракту, при проблемах із серцем, цукровому діабеті. Її рекомендують багато дієтологів, як продукт для нормалізації травлення і ваги.
Але тепер зіткнулася з проблемою, як і де зберегти таку кількість врожаю?
У мене є гараж для машини і льох. У погребі місця для такої кількості немає. У гаражі також купа буде стикуватися з машиною. Але найбільше мене хвилює питання її зберігання в сильні морози. У своїй бабусі, я пам`ятаю, вона зберігалася в коморі, який трохи підігрівався з дому.
Відео: Як зберігати крупи, щоб там не завелися жуки і цвіль - Все буде добре - Випуск 647 - 05.08.15
Хто зможе підказати, де і як зберегти велику кількість гарбуза, щоб вона не замерзла і не згнила швидко?