Гарбузовий сік: користь і шкода при вживанні
Багато вже написано і сказано про користь для людського організму, яку надають усілякі натуральні соки.
Так що навряд чи варто загострювати на цьому особливу увагу.
Зупинимося ж в нашому випадку саме на соку з овоча, який кожен садівник може легко виростити на дачі.
Це - гарбуз.
Гарбузовий сік: користь і шкода
По суті, гарбуз можна віднести до одного з найбільш корисних дарів природи - вона в різному вигляді корисна і для профілактики організму від різних хвороб і для оздоровчих цілей.
Під її смачною помаранчевої м`якоті в достатку присутній безліч корисних речовин, як-то:
- макроелементи (кальцій, магній, фосфор, калій);
- мікроелементи (мідь, фтор);
- вітаміни групи А, В9, С ...
Відео: Гарбузовий сік. КОРИСТЬ і застосування гарбузового соку для здоров`я і краси
Не кажучи вже про чималий зміст пігменту - каротину, який і сприяє зниженню ризику появи ракових пухлин.
Гарбузовий сік позитивним чином впливає:
- на імунну систему, серце, кістки,
- покращує зір (мінімізує ризик розвитку катаракти),
- уповільнює процеси старіння,
- регулює рівень холестерину в крові і тиск.
Відео: ГАРБУЗ і ГАРБУЗОВИЙ СОК в домашніх умовах - користь і шкода!
Випадки, коли гарбузовий сік приносить шкоду
Відносно протипоказань. Їх дуже мало:
- знижена кислотність шлунка,
- гастрит,
- загострення захворювань шлунково-кишкового тракту,
- діарея (так як гарбуз має проносну дію).
І, в дуже рідкісних випадках - суто індивідуальна непереносимість.
Гарбуз в косметології
На основі гарбуза роблять багато різних засобів косметики,
які застосовують при догляді за всіма типами шкіри:
- крему для рук,
- маски для обличчя, які очищають, живильні і омолоджуючі маски,
- скраби для тіла.
Відео: Буряковий сік. КОРИСТЬ і ВЖИВАННЯ бурякового соку
Маска для обличчя для всіх типів шкіри
До трьох столових ложок гарбузової кашки (вареної) додайте 1 ч. Л. меду і яєчний жовток. Маска готова!
Потім, теплу суміш (маску) акуратно нанесіть на обличчя і протримаєте чверть години. Потім, змийте все прохолодною водою. Як наслідок, шкіра набуде колишню свіжість.
Сік гарбуза в домашніх умовах
Магазинний гарбузовий сік не йде ні в яке порівняння з гарбузовим соком, приготованим в домашніх умовах.
рецепт:
- Помийте овоч, розріжте на кілька великих шматків і очистіть їх від шкірки.
- Наріжте шматки гарбуза на кубики середнього розміру і помістіть їх в гарячу воду. Варіть до мягкості- на середній температурі.
- Дістаньте шматочки і протріть їх до стану кашки (пюре).
- Додаємо в гарбузове пюре саме ту воду, в якій ми і варили тикву- воду перед додаванням пропустіть через сито. Співвідношення води і пюре один до одного дозволить отримати концентрований сік, який можна буде взимку розбавляти з іншими соками - це більш кращий варіант.
- Залишилося розігріти гарбузовий сік-в гарячому стані закатати його в банки і помістити їх в автоклав. Стерилізувати сік необхідно при температурі 100 С протягом 20-ти хвилин.
Сік готовий, взимку без вітамінів не залишитеся!
Як правильно пити гарбузовий сік
В принципі, запивати їжу - шкідливо.
Адже в такому випадку знижується концентрація 
виробленого шлункового соку.
І, організм для ефективного переварювання їжі повинен виробити його ще більше, що і загрожує здоров`ю в цілому.
Відео: ГАРБУЗОВИЙ СОК КОРИСТЬ | чим корисний гарбузовий сік? властивості гарбузового соку
Виходячи з цього - пийте гарбузовий сік в проміжках між прийомами їжі. Наприклад, якщо ви снідаєте о восьмій ранку, а обідаєте о першій годині дня, то виспівує по склянці соку об одинадцятій ранку і четвертій годині дня.
Та й за годину до відходу до сну стакан соку зайвим не буде. Таким чином, вам вдасться домогтися максимальної користі від його вживання.
Морквяно - гарбузовий сік
А сік з гарбуза в парі з морквою дозволить домогтися ще більшого ефекту для організму в оздоровчому плані. Свого роду - «подвійний» удар по хворобах і їх профілактика. Особливо корисний морквяно-гарбузовий сік для маленьких дітлахів. При приготуванні дотримуйтесь пропорцію - 1/1 (гарбуз і моркву)
Сік з гарбуза для схуднення
Гарбуз - дуже низькокалорійний продукт, що сприяє схудненню. У ста грамах міститься не більше 28-ми ккал. Так що можна абсолютно не побоюватися на предмет набору зайвої ваги від вживання соку, так само як і від використання гарбуза в харчуванні в будь-якому іншому вигляді.
Пийте гарбузовий сік, а результат не змусить себе довго чекати!
Технологія вирощування та догляд за гарбузом
Відео: Як виростити гарбузГарбуз - особливо корисний для здоров`я овоч, який повинен рости на кожному городі. Як для цього необхідно підготувати насіння? Як вирощувати розсаду культури? Відповіді на ці питання в цій статті.гарбуз - Однорічна…
Як в`ялити гарбуз в домашніх умовах в духовці і електросушарці: модні рецепти
Гарбуз - неймовірно поживний овоч, багатий вітамінами і мікроелементами. Різноманітні страви, які можна приготувати з гарбуза, можуть прикрасити як повсякденний, так і святковий стіл.Якщо ви не хочете розлучатися з смачним і корисним продуктом…
Заготовки з гарбуза на зиму: 4 простих рецепта
Зібрати урожай гарбуза - це тільки половина справи. Треба його ще зуміти зберегти. Ось для цього і знадобляться перевірені способи заготовки гарбуза на зиму!Відео: Ікра з Гарбузи на Зиму Рецепти Які існують заготовки з гарбуза на зиму?Гарбуз можна…
Смачний пиріг з гарбуза і яблук, рецепт з фото
Гарбуз - універсальний овоч. З неї можна приготувати все, що завгодно - святкові і повсякденні страви, супи (див. Рецепт суп з гарбуза), Каші і, звичайно ж, чудові десерти. Смачний пиріг з гарбуза і яблук хороший тим, що його можна дуже швидко і…
Як робити виноградний, сливовий, гарбузовий, грушевий сік в соковарці?
Відео: варимо сік з яблук в соковарціЯк робити виноградний, сливовий, гарбузовий, грушевий сік в соковарці?Відео: Яблучний сік на зимуЯк робити сік в соковарці? Відповідь на це питання може здатися досить очевидним, оскільки інструкцій на тему…
Оладки з запеченої гарбуза як панкейкі
Відео: Шалене смачні оладки з гарбуза і яблукЗа технологією приготування оладки з запеченої гарбуза нагадують стало популярним сьогодні і у нас американська страва панкейкі. Тільки основа його зовсім не класична. Чи не мука і кисломолочні продукти…
Як ви зберігаєте великі запаси гарбуза взимку?
Відео: Городні пристрасті. Садимо гарбуз.Цього року урожай кабачків і гарбуза не просто порадував, а в деякому роді і шокував. Така кількість гарбуза я пам`ятаю тільки у своєї бабусі, яка її садила для сільськогосподарських потреб.
…
Як візуально відрізнити розсаду гарбуза і кабачка
Дуже часто при посіві цих культур на ділянці без відповідного маркування овочівники не можуть розрізнити їх сходи. Нижче ми докладно розглянемо, як все-таки можна відрізнити розсаду кабачків від гарбуза.Гарбуз і кабачок є представниками сімейства…
Чим хороша маска для обличчя з дріжджів?
Не секрет, що краса вимагає постійного догляду, тому жінки часто задають питання про те, чим хороша маска для обличчя з дріжджів і як правильно застосовувати її в домашніх умовах.Дріжджі добре відомі своїми унікальними властивостями: вони містять…
Як зберегти гарбуз до весни?
Відео: Як зберегти часник до весни
З року в рік у мене одна і та ж проблема. Не виходить зберегти гарбуз до весни. Все б було добре, але чоловік дуже любить кашу з гарбуза, я її варю з рисом на молоці і обов`язково з ваніллю, дуже…
Гарбузовий суп з манкою
Багато страв нашої споконвічної кухні поражаютіностранцев: змішати молоко, баштанну культуру і крупу - на таке способнитолько спритні московити! Однак таланти вітчизняних кулінарів цим не огранічіваются.Ізобретательние кухаря постійно вдосконалюють…