Акч-5 (аерувати компостний чай) або ера (ефективні ризосферні аероби)

АКЧ-5 (аерувати компостний чай) або ЕРА (ефективні ризосферні аероби)

Ця стаття - продовжує серію моїх оповідань про грунті, про грунтових організмах, про їх симбіотичних відносинах з живими корінням рослин, про мінеральних і органічних підгодівлі рослин, про почвообразовательних процесах на ділянці садівника.

Мене, як і раніше хвилює тема про взаємне нерозуміння між прихильниками органічного землеробства та природного землеробства, а так само між фанатами пестицидів і мінеральних добрив і фанатичними прихильниками тільки органічних підгодівлі. Подібні «суперечки про другорядні речі» зайшли в глухий кут і заважають звичайним садівникам розібратися в простих практичних рекомендаціях, як виростити гідний урожай продуктів корисних для здоров`я.

Тому, щоб зрозуміти цю статтю, треба прочитати попередні статті на ці теми. (Все це легко знайти в інтернеті якщо набрати два слова «Геннадій Распопов», відкрити будь-який з сотень сайтів, наприклад, мій блог в Мейл Ру, або блог в «Сади Сибіру». Нагадаю, що найповніший матеріал з фотозвітами моїх врожаїв, ви знайдете в співтоваристві «Агрономія &hellip- »по мітці« Геннадій Распопов ». Перш ніж читати цю статтю, перегляньте хоча б побіжно мої перші 4 статті на тему АКЧ.

Нагадаю, про АКЧ (аерувати компостний чай) заговорили в американській літературі трохи більше 10 років тому. З`явилися в ці роки і переклади цієї літератури на пріродніческом сайті. Але тема не викликала інтересу у садівників. Ще рік тому, коли я набирав в пошуковику слова «аерувати компостний чай», відкривалося п`ят посилань російською мовою. Зараз, після опублікування моїх статей на цю тему - в Гуглі будь-хто зможе відкрити вже сотні сайтів, як з передруком моїх статей, так і міркуваннями і досвідом інших садівників по АКЧ. Тема знайшла визнання у російського садівника.

Цікаво, що і на заході ця тема за останні 3-5 років стала широко обговорюватися, придбала друге дихання, з`явилося кілька серйозних наукових лабораторій, де АКЧ і його застосування на практиці вивчено дуже докладно. І те, що я знав і розумів пару років назад, коли почав ставити досліди з АКЧ і те, що я прочитав і зрозумів в останні місяці - це абсолютно різні речі. Зараз АКЧ це не просто «шаманство садівників», це серйозна академічна наука, яка базується на останніх досягненнях в грунтознавстві, мікробіології, молекулярної біології та ін.

Як би важко не було популяризувати ідеї про АКЧ, суть яких мало зрозуміла не тільки садівникам, а й ученим аграріям, спробую це зробити.

Після написання статей по АКЧ я був завалений питаннями. І найчастіше садівників хвилює, як поєднувати досвід застосування препаратів типу «ЕМ-Байкал» або настою трави, настою гною і АКЧ.

Пишуть, ми звикли робити настої трави в бочці, і підгодовувати їм свої рослини. Тому коли ми почали аерувати компост, ми туди додали і траву, і трохи емок, мовляв, нехай виживає найсильніший мікроб, шкоди, мовляв, не буде.

Я зробив висновок, що різницю між застосуванням саме компостних аеробів, і Емкамі з анаеробами, або витяжками гумусу з живильним органікою і спорами бактерій мало хто зрозумів.

Наведу приклад, по роботі я іноді заходжу в бак. лабораторію в лікарні. На полицях десятки чашок Петрі з різними середовищами для вирощування різних мікробів. Всі розуміють, що якщо в ці середовища додати настій трави або Емки, то потрібні мікроби рости не будуть, тому лаборанти середовища готують строго по інструкції. Так і з АКЧ. Тисячі дослідів вчені з мікроскопом виконали, що б з`ясувати, на яких рідких середовищах з аерацією компостні бактерії, гриби і найпростіші ростуть найкраще. І довели, що хороший АКЧ оптимально виходить тільки на середовищах з добавкою 3-4% компосту, 05% меляси, і 0,06% рибної емульсії. Тільки при такому поєднанні всі наявні в компості бактерії, гриби і найпростіші в перші 24 години розмножуються разом, експоненціально. (Експоненціальне зростання - зростання величини, коли швидкість росту пропорційна значенню самої величини. За експоненціальнимзакону). Гриби швидко нарощують свої гіфи, бактерії діляться надвоє кожні 20 хв, а найпростіші, поїдаючи бактерії, подвоюються кожні 2 години. Через 24-36 годин виникає так звана харчова петля, коли найпростіші починають поїдати бактерій більше, ніж їх з`являється. Цей момент найкращий для садівника по ефективності застосування АКЧ. Адже в такому чаї є вся живність, що була в компості (рівномірно розмножена в сотні тисяч разів), і коли ви поливаєте грунт таким чаєм, це рівносильно внесенню великих доз хорошого компосту.

Відразу наголошу, рівносильно по стимуляції врожаю і за швидкістю грунтоутворювального процесів, і, звичайно, не рівносильно за кількістю елементів живлення, які ви вносите з компостом, так як в чаї NPK практично немає, та й вони там не потрібні. Ми для того і готуємо аеробні живі чаї, щоб внесені мікроорганізми допомогли коріння взяти елементи живлення з повітря і маткових порід, а не тільки з органіки грунту.

Рибну емульсію (гідролізат риби) я роблю просто. Беру будь рибні відходи, наприклад голови, трохи заливаю водою і варю «холодець» в мультиварці під тиском пару годин, проціджую, заливаю в формочки і заморожують. Так можна зберігає емульсію роки, і додавати в чай, не більше 5-6 грам на відро води.

У своїх статтях я дуже докладно розповідав, що найбільші врожаї садівник може отримати в перші кілька років на знову розроблених ґрунтах Сахалінського різнотрав`я або на старих садових ділянках, куди багато років скидали смітну органіку, і яка заросла дикими бур`янами (феномен сміттєвої купи). Саме в таких ґрунтах найбільш повно представлено все розмаїття ґрунтових мікроорганізмів, і сформованих харчових ланцюжків. Але, на мій погляд, цей ґрунт має ідеальну структуру в вигляді ґрунтових мікрогранул, де багато капілярної вологи і ідеальні умови для життя найпростіших (мікро і мезофауни).

У західній літературі АКЧ пропонують готувати з штучно створених компостів або вермикомпосту.

Всі садівники знають, що хороші компости (вермикомпосту) істотно підвищують урожай і покращують структуру ґрунту. Але вони, ні в яке порівняння не йдуть зі старою, роками недоторканою грунтом Сахаліну або грунту на місці старих звалищ листя в саду. Я просто підкреслюю, що якщо у садівника є перевірений компост, або ділянку з незайманою гумусному грунтом і він стимулює ріст рослин, то такий же ефект дасть і АКЧ з нього. І саме це нам і треба.

У той же час, будь-яка спроба поліпшити зростання аеробів в чаї шляхом добавки в воду крім компосту і Меллас всяких лікарських рослин або мікробів завжди погіршує якість АКЧ. Так там мікроби і гриби виростуть, але результат їх дії на рослини непередбачуваний. Не варто псувати АКЧ своїми умоглядними дилетантськими міркуваннями. Я розумію, що в голови садівників вбили користь від емок, навчили робити настої трави, як їх називають «вонючки», настої бур`янів з лікарським ефектом, настої свіжого гною. У продажу багато всяких витяжок з коров`яку, Куряков, кінського гною і вермикомпосту. Я їх не заперечую, просто кажу, там є суперечки анаеробів, гумати і трохи мінеральних солей, але там немає живих найпростіших !!! Ні мікро і мезофауни.

І так, ще раз розповім про мікрофауна і мезофауни. Я про це вже кілька разів писав, але ніхто не порахував це за головну ідею АКЧ, головний його ефект.

Чому рослини на грунт Сахаліну дають понад високі врожаї і гігантизм? Тому що там дуже активні марганцеві аероби-азотофіксаторів, які сформувалися через багаторічне листового опаду широколистяних бур`янів. Тому, що мікрогриби, гіфи яких багато років не розривалися лопатою, змогли за ці роки (спільно з мікроводоростями і нематодами) розпушити грунт і сформували ідеальну структуру з мікрогранул, вкритих слизом і гуматами, і як результат в такій структурній вологому грунті з`явилося багато джгутикових і інших найпростіших, які харчуються азотофіксаторів - аеробами.

Поміркуємо. Звідки азот в бактеріях-азотофіксаторів? Звичайно не з листового опаду бідного азотом, але багатого енергією вуглецю. Азот в старій грунті накопичується завдяки ризосферні азотофіксаторів не з органіки, а з повітря, так як енергії (вуглеводів) для синтезу амонійних солей більш ніж достатньо.

Хто харчується багатими білком (азотом) бактеріями? Звичайно в основному жгутикові і амеби. Саме вони переважають в таких ґрунтах. Куди жгутикові підуть, виляючи хвостиками, коли з`їдять жирних (азотистих) аеробів грунту? Поповзуть в ризосферу коренів рослин. Чому? А тому, що вільного азоту в природній цілинного грунті немає, він тут же споживається грунтової биотой і не доступний коріння. Тому рослини виділяють секрети і в ризосфері завжди в тисячу разів більше азотофіксаторів, ніж в навколишньому грунті поза зоною коренів. І найпростіші спрямовуються в ризосферу. З`їдаючи бактерії, багаті білком, найпростіші споживають тільки 20-30% поживних речовин цих бактерій, і щомиті роблять мікровиделенія в іонної формі багаті доступними для рослин амонійними солями. (Як і у людини, який об`їдається м`ясом, сеча теж містить надлишок амонію). У ризосфері корінці оточені щільним шаром азотофіксаторів, які не підпускають інших їдців для таких виділень і ці виділення найпростіших на 100% засвоюються корінням рослин. Крім того за допомогою різних гормонів і біоактивних речовин між рослиною, азотофіксаторів і жгутиковими налагоджується система зворотних зв`язків. Жгутикові дають рослині азот, щоб листя було великими і вловлювали більше енергії сонця, перетворюють її в цукру і виділяють ці цукру в грунт, для кращого годування азотофіксаторів, які синтезують азот з повітря, і через харчову ланцюжок з найпростішими годують рослини.

Всі наші грунти і в садах і на грядках мають порушений біоценоз. Навесні наростання мікробної біомаси йде повільно, та й влітку під час посухи або затяжних дощах рослини з скрутному протистоять стресів. Садівники часто скаржаться, що листя дрібні хлоротичні, нерівні. Вчені довели, що при поливі будь грунту хорошим АКЧ живильний ризосферні удар з`являється через 2-4 години, так швидко рухаються жгутикові і досягають ризосфери. Ефект триває кілька тижнів. Потім внесені мікроорганізми переходять в сплячий режим і чекають сприятливих умов - нової порції доступною органіки. Якщо садівник щорічно мульчують грунт вуглецевої органікою (опадом) регулярно, такі умови для мікробів з АКЧ є завжди.

Отже, хто головний в цій системі кругообігу азоту і гігантизму рослин. Бактерії? - немає. Опад? - Немає. Головні - це жгутикові і амеби, без них коріння спожити азот, який синтезується азотофіксаторів з повітря за допомогою енергії секретів коренів не зможуть. Коли ми порушуємо структуру ґрунту, порушуємо мікрокомочкі і їх капілярну вологу, коли поливаємо рослини мінералкою і труїв пестицидами - ми порушуємо життя найпростіших, і рослини голодують.

Досвід і вчених і садівників практиків показує, якщо вносять на грядки компост без найпростіших - він не стимулює урожай, як і АКЧ без джгутикових - хорошого ефекту не дає.

Якщо в своїх перших статтях я писав, що дбаю про ризосфері, дбаю про біоті ризосфери, то тепер я уточнюю - я дбаю про найпростіших в ризосфері.

Коли фанатичний природник мульчують грунт органікою, тирсою і не любить компости, він говорить, що піклується про грунтовому травленні, про динамічні процеси. Мовляв, саме грунтові сапрофіти переварюють органіку поступово і в динаміці постачають коріння продукти харчування (мінеральні солі, які стають доступними з органіки). Дурниці все це, умоглядне, ненаукове уявлення про процеси в грунті і харчуванні рослин.

Я теж вношу грубу органіку у вигляді мульчі, але під овочі не боюся вносити і компости. Свій гній, змішаний з соломою і тирсою не закопувати в землю, не рву гіфи микрогрибов, що не знищую найпростіших, а кладу купками по саду, або покриваю їм з осені грядки на городі. мікро-, мезо- і макрофауни, поїдаючи цей гній, будує з цієї органіки «будинку і міста», придатні для життя джгутикових, в цей пухкий шар з мікрогранул, багатий фауною, спрямовуються коріння рослин і годують самі себе, секретуючи вуглеводи, і з допомогою ланцюжка - азотофіксаторів - жгутикові - отримують вкрай дефіцитний азот. У такому грунті азот не губиться, а прибуває з року в рік в складі білкової біомаси ґрунтової біоти.

Фосфор і калій рослині дістається легше, з величезних просторів маткової породи їх йому доставляють гриби, так само добре розмножуються на багатій органікою і вологою грунті (НЕ перелопаченной лопатою).

Повернемося до АКЧ. Отже, якщо мені вдається дістати старий багатий биотой перегній, зловити вершину харчової петлі в АКЧ, коли в чаї і гриби і бактерії і жгутикові розмножилися до можливого максимуму і внести такий чай в зону коренів рослин, я вчиню харчової ризосферні удар. Рослина, відчувши прихід нових активних азотофіксаторів, микрогрибов і найпростіших, робить імпульсний викид секретів, і відбувається новий імпульс розмноження ризосферной флори і величезний імпульс високоазотистих секретів від найпростіших. Ми бачимо, як рослини оживають, набувають смарагдову листя, швидко йдуть у ріст, швидше проходять фенофаз, і дають ранній урожай.

Все це я показав на сотнях фото викладених в моєму блозі в Майл.ру.

Тепер поділюся досвідом і секретами приготування хорошого чаю, який я придбав в останні роки.

1. Компресор. Якщо робити по 2 літри АКЧ в трилітровій банці, то підійде будь-який найдешевший акваріумний компресор за 200 р. Але якщо ви хочете аерувати в відрі 10 літрів, придбайте потужний компресор, що дає 400 літрів повітря в годину з двома виходами і до нього якісні імпортні розпилювачі. Тоді в будь-якому випадку аероби в 10 літрах чаю не загинуть.

Але! Початківець квапить подія, хоче органіки і харчування у відро покласти побільше.

Мій досвід показав, що на 10 літрів треба компосту класти не більше 350 грамів. Якщо покласти 600 грамів, або покласти ще й трави, чай загніет, так як кисню для життя аеробів з такою органікою вистачати не буде.

Або якщо ви покладете в відро не 50 грамів Малассі, а, наприклад, більше 100, - чай заграє, загніет. Особливо небезпечно переборщити з рибної емульсією, оптимум для стимуляції росту бактерій і грибів не більше 5 грамів на 10 літрів чаю.

2. Компост. Можете почитати літературу, як зробити хороший компост в побудованому ящику для компостування або вермікомпостірованія. Це ціла наука, як отримати компост з багатою живністю, включаючи найпростіших. Але я компости не роблю, полюю за ними в природі. По-перше, у мене багато гною в мішках зберігається в куточках саду іноді по багато років і вони проросли корінням бур`янів, багато купок гною під яблунями і смородиною, тому я вважаю за краще виривати гігантські бур`яни з таких куп, обтрушувати перегній з коренів цих бур`янів, і отримувати природний компост з максимальним різноманітністю грунтової біоти.

В цьому році я іноді робив суміші такого компосту. Частина брав з мішків, які лежали в заростях живокосту, частина з під старої липи в покинутому куточку парку, і обов`язково їздив в найближчий ліс, знаходив низинку в сосняку. Там підкопував і струшував перегнилий торф з коренів багна, щоб збагатити свій чай особливо активними ризосферні грибами. В хорошому компості патогенів немає. Якщо зберігаються суперечки, то при аерації більше 24 годин в чаї вони прокинутися і їх в першу чергу з`їдять голодні активні мисливці - жгутикові.

В цьому році я випробував режим попередньої активації компосту. Збираю потроху компост з різних куточків лісу, як писав вище, на старій грядці замульчувати гноєм, вибираю ділянку серед добре ростуть культур (наприклад томатів або огірків з активними довгими корінням, відгрібали мульчу, висипаю компост з лісу шаром 5 см, поливаю його меласою (0 , 5%) і припудрюють комбікормом з висівок. Потім знову прикриваю мульчёй. і на другий і на п`ятий день такий активний компост можна брати для приготування АКЧ. АКЧ з переважанням бактерій готовий буде через 18-24 години.

3. У вас в саду різна грунт. Якщо пісок, як у мене, намагайтеся робити АКЧ з переважанням грибів, такий чай корисний так само для саду з яблунями, для смородини та малини.

Для унавоженних, багатих перегноєм грядок з овочами буде краще, якщо в чаї переважають бактерії. Тому для «грибного АКЧ» я кладу компост з лісу і болота, а в розчин додаю чайну ложку вівсяних пластівців і не більше 10 грамів шкірки банана. Аеруючими довше, до 48 годин. Якщо додати сюди півчайної ложки гумату (зараз у продажу рідких гумінових добрив дуже багато), то зростання бактерій трохи сповільнюється, а ріст грибів прискорюється.

Для грядок потрібно переважання бактерій і джгутикових. Тому чай готую тільки з однієї меласою (50 г) іноді додаю простих вуглеводів у вигляді ложки цукрового піску, а компост, взятий зі старої сміттєвої купи з коренів кропиви або перегній з-під живокосту, аеруючими не більше 24-36.

Не бійтеся експериментувати. Грибковий чай на капусті не принесе шкоди. Так само як бактеріальний АКЧ в саду принесе тільки користь. Запам`ятайте кілька важливих речей. Тільки дуже хороший компост, який містить ризосферних грибів бактерій і найпростіших набагато більше, ніж ваша грядка - поліпшить вашу грунт. Тільки дуже потужний компресор дозволить розмножити ці мікроорганізми за експоненціальним законом. Тільки оптимальний набір поживних добавок дозволить виростити потрібне для вашої грунту співвідношення грибів і бактерій, а правильний термін аерації дозволить досягти піку розмноження бактерій грибів і джгутикових. І дбайте насамперед про джгутикових, саме вони дають коріння азот в іонної формі і величезна різноманітність гормонів, вітамінів і мікроелементів, які ви не знайдете ні в яких «штучних китайських брексілах».

4. Як і скільки застосовувати АКЧ.

Середня норма для гарного АКЧ - це 2 літри чаю на сотку при поливі під корінь або 2 літри на 5 соток при обприскуванні листя. Природно ці 2 літри варто розбавити від 2 до 10 разів і вносити на зазначену вище площа. Якщо користуєтеся обприскувачем, не робіть занадто дрібні краплі, вони вб`ють живих джгутикових і амеб. І чай не зберігайте без аерації довше 4 годин.

Чи не поєднуйте з пестицидами. Я іноді додаю в чай перед застосуванням гумату з мікроелементами в дуже слабкою стимулюючої концентрації.

Зараз мені постійно приходять листи і дзвінки, що на півдні Росії від Нальчика до Саратова лютує бактеріальний опік на плодових. Гинуть величезні сади. Останні роки садівники США і Канади рятують сади від Ервін, поливаючи АКЧ під корінь 2-3 рази на початку вегетації. Жгутикові дають деревах величезний набір біостимуляторів і збалансоване харчування, і такі дерева протистоять болезнетворному мікроби. А якщо листя груш і яблунь садівники навесні і на початку літа раз в 10 днів обприскують хорошим АКЧ з живими найпростішими, то плівка з найпростіших знищить все заносяться вітром патогени. Такі сади не хворіють. Хворіють сади тільки при надмірному навантаженні пестицидами і коли сад тримають під оранкою і годують мінералкою. Зникають в грунті найпростіші, і як наслідок - рослини втрачають імунітет. Мій сад 10 років не знав оранки, заріс природними бур`янами, регулярно мульчують його гноєм з тирсою. В цьому році вже 10 раз обприскали сад якісним АКЧ. Поки немає навіть парші. Яблука з яйце і падалиці не спостерігаю.

Але якщо сади в окрузі вже вражені Ервін, гілки сохнуть, то я не раджу сподіватися тільки на органічні методи. Купіть фітолавін. Розведіть у відрі води і додайте туди флакон стрептоміцину (1 млн. Одиниць). І обприскуйте сад кожні 10 днів. У проміжках застосовуйте і АКЧ, і під корінь, і по листю. Тільки так можна вилікувати найнебезпечніше на сьогодні захворювання південних садів бактеріальний опік.

Кілька слів на закінчення. Ця стаття написана для знавців, які всерйоз захопилися АКЧ.

Початківцям, на додаток до моїх перших статей, варто звернути увагу лише на поради по компресорів, компосту і нормам меляси в чаї.

Хто сумнівається, що це наука, а не мої умоглядні домисли, наберіть в гуглі фразу the role of protozoa in the rhizosphere of flagellates, що в перекладі - роль найпростіших, жгутіконосцев в ризосфері - і за допомогою перекладача почитайте не один вечір.

АКЧ (аерувати компостний чай) це інтерпретація англомовних дослідників. Я з перших своїх статей вказував, що мене цікавить не компост і чай з нього, а сміттєві купи з корінням бур`янів і дикі форми ґрунтових мікроорганізмів в служити в нашому Нечорнозем`я екосистемах. Тому я свій «чай» люблю називати правильніше ЕРА по Распопова. Або «Ефективні ризосферні Аероби».

Подивіться на останні троянди, на гігантські лілії, на півтораметрові жоржини з насіння і трирічний клематис, який розпустив так рано понад 100 квіток. Подивіться як в теплиці томати виросли під два метри і одночасно дозрівають по 5 кистей томатів за 200 грамів. У відкритому грунті огірки дають по відру корнішонів кожен день і не думають хворіти. Збираємо так рано Спаржеву квасоля з батогами більше 2 метрів. А яблуня Ред Мелба через тиждень дасть плоди. Без найпростіших, розмножених моєї Ері такий урожай не отримати.

Геннадій Федорович Распопов, м Боровичі

Інші статті Геннадія Федоровича дивіться на Распопов Геннадій Федорович, садівник-випробувач з Новгородської області, публікації

Інші статті з органічного землеробства дивіться в розділі Зміст грунту в саду, нове в агротехніці, органічне землеробство