Локальне харчування рослин мого городу (зелень і квіти), геннадій распопов
Локальне харчування рослин мого городу (зелень і квіти)
Мій практичний досвід локального внесення мінеральних добрив істотного непорозуміння не зустрів. Але це коли я писав про внесення мінеральних добрив в лунки в саду і в борозенки під картоплю. А ось як внести локально мінералку під салат, редиска, адже вони посаджені густо і ростуть всього 30-40 днів? Як їх замульчувати органікою? Як зробити так, щоб і під ними не вбити, а зберегти біоту? Продовжуємо розмову на цю тему.
Ну, по-перше, і салати і редис я сажу, як і томати в дві здвоєні рядки з відносно широким міжряддям. (Відстані вибирайте свої, за довідниками). Різниця, наприклад, з томатами і картоплею лише в тому, що ніякої гній ні в рядки, ні в міжряддя вносити не варто, за 30 днів культура салату і редиски дозріє, а біота до розкладання гною тільки приступить. На грядках з зеленими культурами я застосовую тільки компост, яким я покриваю грядки перед посадкою, а міжряддя теж непогано замульчувати, але вже грубої малоразложившийся органікою. Торф, як мульча в цьому випадку теж непоганий.
Про компості детальніше в наступній статті, тут лише підкреслю, що нам і під цими швидко дозрівають культурами важливо мати грунт з готовими, зі сформованими харчовими ланцюжками біоти (під картоплею, на нашій органіці і сидератів, терміни дозволяють чекати цих процесів до липня-серпня) .
Компост з компостних ям я не люблю застосовувати, в ньому інша «гнила биота», і занадто багато доступного нітратного азоту. Тому я заздалегідь формую і завжди маю старі сміттєві купи з листя і сіна і скошеної трави, зарослі лободою та іншими широколистяними бур`янами в куточках саду, які не ворушити рік, і окремо маю пухкий підстилковий гній в мішках, який у мене пролежав рік на грунті в тінистих куточках саду і весь в ходах дощових черв`яків. За біологічної цінності така органіка дуже відрізняється від наших штучних компостів, створюваних в компостних ямах, що не були пронизані живими корінням рослин з ефективними ризосферні бактеріями і грибами. Прошу на цей момент звернути особливу увагу.
Коли я вношу під зелені такий природний листової гумус, рослини, з мого досвіду і урожай дають більший, і краще зовні виглядають, майже не мають хвороб і дисбалансів поживних елементів. (Але я будь-компост ніколи не заперечував, для агротехнік і культур, де не приділяється увага ризосфері рослин, штучний компост, вермикомпост і т.д. може бути з успіхом використаний).
Наведу приклад, в минулому році я в саду з яблунями в міжряддях вирощував цибулю. На грунті між цибулею була мульча з старого підстилкового гною. Лук виріс чудовий, прибрав на початку серпня. Грунт, після цього трохи розпушити плоскорезом і пролив одним з стимуляторів грунтоутворення - «Терра» фірми «Агровит-Кор». І відразу посадив ранній редис, ріпу і дайкон. З осені пощастило, була тепла і волога. Підсумок. Такого великого редису через 3-4 тижні я навіть на своїх доглянутих і підгодованих грядках біля будинку раніше ніколи не бачив. А дайкон, який прибирав в кінці вересня, порадував ще більше своїм розміром і міццю. Висновок. Органічна мульча, яка пролежала в грунті в верхніх шарах і була пронизана корінням цибулі кілька місяців і яку ми мало турбували лопатою, а потім трохи стимулювали активаторами грунтоутворення, це не «манна каша» з доступних для рослини поживних речовин. Це вже сформовані ефективні ланцюжки ефективних мікроорганізмів, які складаються в стабільні екосистеми, які легко включаються в сімбіонтних відносини з нашими культурними рослинами, підвищують їх імунітет, врожайність і, що першочергово, біологічну цінність. І така мульча ефективно працює і на картоплю, яка росте 4 місяці, і на редисці, який росте лише 21 день.
А чи потрібно на такі грядки додатково вносити мінеральні добрива і як? Все залежить від ваших цілей і пріоритетів (урожай або якість?) І якості грунту на ваших грядках. На моїх старих високогумусних і структурних грунтах, на які по багато років вношу органіку, що не копаю, і не «насилую мінералкою заради високих врожаїв», в яких склалися стабільні екосистеми з ефективних мікроорганізмів, я мінеральні добрива не вношу, і необхідності в них не бачу . Але якщо грунт нова, ще мало гумусний, що не склалася «в екосистему», я завжди застосовую локальні мінеральні підгодівлі. Специфікою і досвідом таких підгодівлі для зеленних культур поділюся.
Зайдіть в садівничий магазин, де продаються комплексні добрива, подивіться асортимент. Ви побачите, що наприклад, для капусти співвідношення таке: Азот-фосфор-калій = 22-10-16. А для редиски трохи відрізняється = 20-10-8. Для буряка і моркви = 18-16-18. Підбирайте пакетик відповідний вам по співвідношенню мінералів, і краще не суміш з суперфосфатом, а ЗМЗ. І вносите в борозенку між рядками з посадженими насінням на глибину близько 5 см. Кількість необхідної мінералки завжди вказано на пакеті і в довідниках. Таким чином, рядковое внесення мінеральних комплексних добрив, особливо якісних ЗМЗ, завжди краще для коренів і грунтової біоти, ніж просто посипати на грунт і перемішати ці добрива або регулярно поливати розчинами таких добрив.
Чим більше у вас внесено компосту, тим менше треба добрив мінеральних, особливо фосфор, часто зовсім не потрібен на гумусному грунті. І не вірте тим, хто стверджує, що мінералка і компост несумісні. Малі дози, внесені локально реального, доведеного шкоди не приносять. З`явитися в грядці гумус, тоді і від мінералки відмовтеся зовсім. Я для себе роблю краще. У мене завжди є цеоліт в гранулах (продається в пакетах для котячого туалету). І в продажу зараз завжди є рідкі добрива фірми Фаско. Склад у них різний для зелені, квітів, хвойніков, і т.д. Вибір величезний. Ціни прийнятні.
Я беру 50 г цеоліту на 1 м2 грунту, проливаю цеоліт рідким комплексним добривом, це приблизно не більше 1 ст. л. на 50 г цеоліту і так само вношу в борозенки. Цим я досягаю багато чого. Цеоліт самі по собі покращують структуру і буферність грунту, вони нешкідливі, повільно віддають добрива, віддають тільки високосоленим коріння, які формуються поруч з ними, а добрива Фаско гарантовано не містять шкідливих домішок і не псують ґрунт. Таким чином, навіть застосовуючи мінералку, я отримую максимально екологічні овочі при влаштовує мене врожаї.
гладіолуси
Гладіолусами я всерйоз захопився в кінці 70 рр. Брав участь в столичних виставках, торгував на ринках. Займався селекцією, знав усіх наших корифеїв. Агротехніку використовував за їхніми порадами, до 5 рідкої підгодівлі за сезон, суворо зменшуючи азот і збільшуючи калій, а восени і фосфор. Чим більше обробляв грунт і «хімічив» тим складніше було протистояти хворобам. Я не розумів, що гладіолуса потрібна ризосфера і життя в симбіозі з біотою, що і органічні методи дозволяють мати виставкові сорти.
Звичайно, гладіолус НЕ томат, ми його на стіл не кладемо, і обробляти від хвороб цибулини іноді можна. Важливо тільки розуміти, як тут максимально зменшити хімічне навантаження на грунт.
Вперше я задумався про користь органіки для цибулинних завдяки цікавому феномену, який знають всі гладіолусоводи. Якщо цибулини стикаються зі свіжим коров`ячим гноєм, то вони майже завжди згнивають, і навпаки, навіть хворі цибулини, якщо їх помістити в свіжий кінський гній одужують і чудово ростуть. Зараз я розумію, що справа в мікрогрибів, точніше грибах-аськоміцетов, а ще точніше в Триходерма. Корову годують не зерном, а найчастіше силосом, в її гної переважають анаеробні і гнильні мікроорганізми. Такий гній пригнічує ризосферу гладіолусів і сприяє розвитку грибів патогенів, перш за все фузаріозу. Коней без вівса містити ніяк не можна, тому в їх гної багато залишків зерна - кращої їжі для тріходерми, а Триходерма паразитує на патогенних грибах типу фузаріуму. Виходить, що внесення в грунт дробленого зерна, для підгодівлі корисних грибів, призводить до лікування грунту і цибулин. На заході є цілі клуби любителів таких методів, правді я не фанат цих захоплень. Просто констатую досвід.
Інший мій досвід на цю тему. Я раніше захоплювався бонсаем. Там теж йдуть суперечки, як краще вносити в грунт складні мінеральні підгодівлі. Але ж японці тисячі років роблять інакше, вони не мінералку вносять в грунт з бонсай, а свої давні «Японські кульки» складаються зі складної органіки. (Органіку вносять локально). Наші досвідчені бонсаіст теж роблять подібні органічну підгодівлю, наприклад, рекомендують перемолоти в кавомолці насіння ріпаку, сої, бавовнику, сушену рибу і сухий пташиний послід і цим порошком кілька разів за вегетаційний період посипати грунт. (Перемішують з грунтом, локальність не розуміють).
Таким чином, і у бонсаіст, борошно із зерен багатих білком вважається кращою органічної підгодівлею для стимулювання корисної грунтової біоти.
Я вже неодноразово писав, що стара купа сміття, в яку ми кілька років викидали бур`яни і залишки їжі (лобода, кропива, бадилля картоплі, капуста і харчові відходи), які містять дуже високий відсоток білка, купа пронизана живими корінням рослин, в якій ризосферной мікрофлори в тисячу разів більше, ніж в «гарячому» компості, а загиблі мікроорганізми - це, перш за все білок, тому «чорна земля» з такою купи і є найбільш цілющою добавкою на грядки з гладіолусами, та й будь-якими іншими рослинами.
Зараз я гладіолуса приділяю зовсім мало уваги, але вони не хворіють. Починаю з діток, очищені і оброблені фунгіцидом (Вітарос) дітки висаджую в грядки, на яких картопля і гладіолуси не росли більше 3 років. Роблю лунки, на дно кладу кристалики AVA і ЗМЗ з переважанням калію і заповнюю лунки землею з «старої сміттєвої купи», кладу дітки, і мульчують торфом. Іноді поруч висаджую насіння кропу або кіндзи, (джерело корисних ризосферних мікроорганізмів) які в подальшому зрізаю в салати. За літо кілька разів мульчують, але вже старим гноєм, з під кроликів, який в мішках пролежав в куточках саду. І ніяких підгодівлі «мінералкою». Краще не заважати ризосфері. Таким чином, отримую великі ювенільні цибулини, що несуть на собі тільки суперечки корисних мікроорганізмів і повністю очищені від фітопатогенів. Адже я весь сезон дбав годував і не турбував біоту грунту, давав можливість коріння кропу і киндзи додати в грунт корисні ризосферні гриби.
На наступний рік, ювенільні цибулини гладіолусів висаджую в два рядки на глибину до 10 см. Грунт не перекопую, просто роблю глибокі канавки, цибулини по можливості засинаю «сміттєвим компостом», але можна і торфом, можна засипати землею з грядок, де росли овочі, в ній багато суперечка патогенної мікрофлори і грибів. Поруч роблю канавки, борозни, куди кладу ЗМЗ з переважанням калію, і поруч, не ближче 10 см в канавки по міжряддях не боюся закладати будь-який гній, головне, всю грядку замульчувати грубої органікою. І ніяких рідких мінеральних підгодівлі не роблю. Органіки поруч і зверху досить багато, запасів солей в ЗМЗ більш ніж достатньо, все це споживають тільки неспішно відростають високосолоних коріння, а вологу беруть інші глибокі усмоктувальні вологу коріння, тому перекосів в харчуванні не виникає. При аномальної спеки і посухи, звичайно, не боюся обприскувати рослини Епін, проливаю грунт стимуляторами ризосфери і роблю позакореневе обприскування мікроелементами. Обов`язково кілька разів роблю профілактичні обприскування від трипсів. Ця агротехніка застосовна для молодих оздоровлених ювенільних цибулин.
Грядки зі старими 2-3 літніми цибулинами намагаюся відокремлювати відстанню від «чистих» грядок і фунгіцидами звичайно обробляю. Приблизно за такою схемою працюю і з ліліями і з тюльпанами, але важливо розуміти їх відмінність за періодами росту і особливостям в мінеральних потребах.
Отже, локальне внесення і органіки і мінеральних добрив цілком можливо на будь-яких культурах, від яблунь до квітів. І в будь-якому випадку воно дозволяє вберегти і грунт і рослини від накопичення хвороб і «шкідливих для біоти» солей.
Зараз навіть моя дружина зрозуміла перевага таких локальних підгодівлі. Перед будинком в великі вазони вона щовесни висаджує розсаду петунії і герані з горщиків. Раніше багато сил витрачала на складання грунту з різних компонентів і підгодовувала складними рідкими мінеральними сумішами. Зараз в вазони насипає грунт з «сміттєвої купи», встромляє в неї кілька «мінеральних паличок тривалої дії» фірми Агрікола, і зверху кілька разів за літо мульчують старим тирсових гноєм і регулярно поливає.
01.03.12
Распопов Геннадій Федорович, Новгород, Боровичі, [email protected]
Інші статті Геннадія Федоровича дивіться на Распопов Геннадій Федорович, садівник-випробувач з Новгородської області, публікації
Інші статті з органічного землеробства дивіться в розділі Зміст грунту в саду, нове в агротехніці, органічне землеробство