Жива грунт саду, екологія ґрунту, живий світ ґрунту

Вступ

Нещодавно мій сад відвідали садівники з сусіднього району, питання було одне:

- Покажи на практиці результати агротехнічних прийомів, які ти описував у своїх статтях в садівничих журналах. Наприклад, результати застосування аерованого компостного чаю, або локального внесення мінеральних добрив, а так само результати мульчування грунту грубої органікою і дрібною тріскою листяних дерев. Покажи, як ЗМІНИЛОСЬ якість твоєї грунту?

Стояв теплий жовтень. Урожай показати легко, весь прибраний в підвал, якість і кількість і мене і відвідувачів порадувало. А грунт? Як її оцінити?

Я став водити садівників по грядках біля будинку і за великим саду з сотнями дерев. Запропонував спробувати грунт руками.

Почулися вигуки.

- Так у тебе грунт жива! По ній йдеш, як по перині, вона м`яка, пружна. І під деревом і на прибраній грядці рука в некопаную грунт входить на глибину долоні.

На вулиці вже були перші заморозки, а грунт тепла, з приємною грудкуватої структурою, колір вугільно чорний. Часто трапляються дуже жирні дощові черв`яки і інша живність.

Неможливо повірити, що всього 10 років тому на місці городу біля будинку був неживий сірий суглинок, а на місці саду голий пісок, без ознак гумусу.

Мені запропонували написати серію статей про живу грунті мого саду. Сьогодні пропоную першу вступну статтю розкривають мої погляди з основ грунтової екології.

Садівникові важко розібратися в рекомендаціях, які він зустрічає в популярних виданнях. Найчастіше публікуються відомі прийоми агротехніки, які копіюються, зі статті в статтю, і в них описуються норми і способи внесення мінеральних добрив.

Останні 100 років бурхливо розвивалася агрохімія, що видно по полицях садівничих магазинів, завалених мінеральними добривами, пестицидами та іншої, як її стали називати розчаровані садівники, «хімією в красивій упаковці».

Зараз маятник хитнувся в інший бік, все більше садівники тяжіють до екологічного (органічного) землеробства, до нових знань. З`явилося багато статей так званих «фанатів природного землеробства» і тут же стала розкручуватися реклама диво препаратів «природного типу» з недоведеною наукою ефективністю.

У той же час останні 20 років землеробська наука також зробила революційні прориви в області органічного землеробства.

Не тільки прості садівники, але і агрономи, які навчалися 20 років тому, не можуть читати і розуміти сучасні статті в наукових журналах по грунтовій мікробіології, з ґрунтознавства, по екології грунтів, так як вони базуються тепер на новітні відкриття в суміжних науках - генетиці, молекулярної біології і т.д.

Я і сам, вихований на популярних книгах Миколи Курдюмова, коли почав читати західну наукову літературу з органічного землеробства та ґрунтознавства, відкрив для себе дуже багато нового і зрозумів, що треба опановувати нові знання, застосовувати їх у своєму саду. І, повіривши в них, описувати нові ідеї популярним доступним для простих садівників мовою.

Що мене хвилює? Які головні ідеї, які я відкрив для себе за останні роки, мені хотілося б донести до читачів?

Головна думка - це те, що грунт жива.

У ній незліченне число видимих і невидимих живих організмів. Всі ці живі істоти мільярди років еволюціонували разом з рослинами, які ми зараз намагаємося називати культурними, і заради підвищення врожайності, заради отримання прибутку з грунту, труїв грунтову живність пестицидами і мінеральними добривами.

Відео: Родючість землі, відновлення живої грунту. Фролов Ю.О. 06.04.16. Землеробство і не тільки.

Намагаємося складну налагоджену за мільйони років екосистему замінити простими схемами застосування хімічних добрив.

Що я хотів би зрозуміти сам і розповісти читачам? Ні в якій мірі не заперечуючи, що не відкидаючи сучасну науку агрохімію, розібратися в ролі живих істот в природних екосистемах та навчиться керувати цими процесами, м`яко застосовуючи мінеральні, органічні добрива та засоби захисту. При цьому думаючи не стільки про прибутки і врожайності, скільки про якість одержуваних продуктів зі своєї землі.

Сучасні промислові сільськогосподарські технології засновані на ідеях керованості врожаями і рентабельності продукції, що виробляється. Це немислимо без фундаментальних наукових досягнень в області агрохімії. Тому промислові агропідприємства (голландські, польські) використовують мінеральні добрива та пестициди без усяку міру, використовують штучні грунти, крапельний полив, автоматизовані складні системи. Вони не можуть собі дозволити замислюватися про грунтової біоті, життя якої, дуже складна, ранима, важко керована, і мало передбачувана.

Для садівника любителя - все навпаки. Йому не під силу створювати автоматизовані Агро-системи, йому не потрібно перенасичувати свої грунту мінералкою і пестицидами, а гідні врожаї дуже хорошої якості він може отримувати, використовуючи сучасні знання з біології грунтів.

Відео: Пізня посадка хвойних рослин Посадка на гліне.Сайт "садовий світ"

Простий садівник не має мікроскопа, він не читає книги по мікробіології і грунтознавства, уявити реальні процеси ґрунту, яку він не бачить простим поглядом йому важко.

Уявіть собі, що ви подорожуєте по лісі з досвідченим ученим лісоводом. Він вам зможе наочно показати всі найскладніші взаємозв`язки життя лісу, ви зможете своїми очима побачите і дерева, і підлісок, і трави, і птахів, і комах, і великих і дрібних тварин.

Відео: потаємні світ ґрунту

Але побачити живий світ ваших грунтів ви не можете. Тому садівник все різноманіття цього світу часом зводить до корисної ролі дощових черв`яків.

Більш просунуті чули, що дуже важливу роль відіграють гриби, що вступають в симбіоз з рослинами, чули, що є корисні бактерії і можна застосовувати ЕМ препарати. А ось про роль дрібних грунтових тварин і про роль бактерій мешкають в ризосфері мало хто чув.

Тепер уявіть собі, що ми можемо змінювати свої розміри і проникнути в світ живої грунту зсередини, подивитися на світ грунту очима самих мікроорганізмів і дрібної грунтової живності.

Розберемося, що таке родючість грунтів з точки зору грунтової живності.

Здоровий глузд нам говорить, що лісовий грунт для пшениці мало родюча, а ялина на ній чудово росте, вона для ялини родюча, і навпаки, жирний чорнозем родючий з точки зору пшениці, а ось ялину на такому ґрунті може рости погано.

Тому коли ми говоримо про родючість, треба завжди уточнювати, для яких культур ми хочемо це знати? На яких грунтах і в якому кліматі ці культури еволюціонували і за мільярди років коріння рослин налагоджували симбіотичні зв`язку з грунтовим мікросвітом в конкретних умови середовища існування. Вб`єте гриби і бактерії грунту, і ялина на піску не виросте. А пшениця на чорноземі захворіє.

Відео: Родючий ґрунт? Легко і просто!

Ще треба відразу зрозуміти, коли ми говоримо про біологічне різноманіття життя над грунтом. Наприклад, прогулюючись по лісі з лісником, це один порядок цифр і зв`язків. Коли ми подорожуємо у світ грунту, число живих істот і різноманіття таких зв`язків зростає в сотні і тисячі разів. Все це описати, вивчити і охопити розумом вчені поки не змогли.

Тому погодимося з тим, що нашим завданням буде лише доторкнутися до того нового, що з`ясували вчені про життя живої грунту, і усвідомити головні механізми, які визначають родючість грунтів.

У лісі, наприклад, ми своїми очима бачимо, що різні лісові тварини будують для проживання різні будиночки з підручних матеріалів. Хтось гнізда з гілочок і пір`я, хтось в нірці, утепленій клубком травички.

Треба розуміти, що і ґрунтова живність створює для себе в тисячі разів більше складну і різноманітну середовище проживання, використовуючи грунтову матрицю, т. Е. Частки піску, глини, мулу, уламки гірських порід, мінерали органічні речовини різного ступеня розкладання і воду.

Я це підкреслюю багаторазово, щоб садівники знали, що будь-яке наше втручання в структуру ґрунту з метою поліпшити її (копаємо, вносимо добрива), завжди призводить до зворотного результату.

Ми погіршуємо середовище проживання грунтової живності на тривалі період, і замість того, щоб в симбіозі з корінням підвищувати врожай наших рослин, грунтова живність витрачає час і енергію на відновлення довкілля.

Коли ми закладаємо сад, то в довгостроковій перспективі ми можемо продумати, як нам виправити погані грунту, поліпшити її складу з урахуванням зростаючих культур, додати піску або глини, органіки або вапна, зробити канави на вологих ґрунтах і т.д. Але в наступні роки треба використовувати тільки саму щадну мінімальну обробку ґрунту і щадні методи додавання добрив.

Тільки тоді грунтові макро- і мікроорганізми разом з живими корінням рослин і їх секретами приступлять до дуже швидкого й ефективного підвищення родючості наших грунтів.

Одні будуть переробляти грунтову матрицю, покращувати її агрегатний стан і добувати з неї мінеральні солі.

Інші будуть брати участь в кругообігу елементів живлення, перетворювати одні поживні речовини в інші, більш доступні, і перемішувати шари грунту природним чином.

Треті допомагати коріння засвоювати ці елементи, вступаючи з ними в симбіоз.

Четверті покращувати капілярність ґрунту, поліпшуючи як проникнення води зверху, так і знизу і зберігати цю воду в колоїдному стані навколо мікро гранул ґрунту.

І головне, все разом нейтралізувати токсичні речовини, охороняти рослини від хвороб. Все це вироблялося еволюційно, неспішно, закріплювалося генетично. І відтворити цю складну систему людського розуму поки не під силу.

І ще одне важливе зауваження по родючості грунту саду.

Треба чітко усвідомлювати, що хоче садівник коли вносить в грунт добрива і покращує структуру ґрунту. Довгостроково отримувати прийнятні врожаї з високою якістю продукції для свого споживання? Або короткостроково отримати від землі високу віддачу при мінімумі витрат на її збереження, тобто для виробництва дешевої продукції на ринок.

Дуже важливо розуміти тонкі відмінності між біологічними процесами в грунті в недоторканою людиною природі і подібними процесами на наших грядках і в наших садах.

Дикі рослини завжди ростуть при дефіциті поживних речовин в грунтах, і у них еволюційно виробилася висока здатність вступати в симбіоз з грунтової биотой і отримувати поживні речовини.

Культурні рослини розгубили багато природні здібності, Селекція таких рослин йшла на отримання високих врожаїв, природно при підвищенні потреб культурних рослин в поживних речовини, якими людина годує рослини.

Тому, кажучи про турботу і збереженні мікросвіту грунтів, ми говоримо лише про поліпшення біологічної складової родючості, на додаток до фізичних і хімічних компонентів ґрунтової родючості.

Таким чином, ми не повинні сліпо копіювати процеси, як в дикій природі. Наше завдання навчитися виявляти тільки ті найголовніші механізми, які допомагають підвищити врожайність культур на наших грядках в довгостроковій перспективі.

Треба розуміти, що садівникові легше оцінити свої ґрунту за хімічними та фізичними параметрами (дізнатися глинисті вони або піщані, чи багато в них органіки, гумусу, який зміст азоту і фосфору). Навчиться оцінювати біологічну складову родючості дуже важко.

Навчити садівника оцінювати біологічну складову родючості по непрямих параметрах і є метою моїх наступних статей, в яких поговоримо детально і про грибах, і про бактеріях, і про грунтових тварин усіх розмірів, і про ту роль, яку вони відіграють у житті рослин.

Геннадій Распопов, м Боровичі

17.12.2014

Інші статті Геннадія Федоровича дивіться на Распопов Геннадій Федорович, садівник-випробувач з Новгородської області, публікації

Інші статті з органічного землеробства дивіться в розділі Зміст грунту в саду, нове в агротехніці, органічне землеробство