Який сорт червонокачанної капусти вибрати?

Відео: Як вибрати сорти цвітної капусти та брокколі

Я люблю незвичайні рослини, а вже якщо їх ще й в їжу вживати можна, то це взагалі класно. І ось побачивши одного разу на ринку мариновану краснокочанную капусту, загорілася виростити таку ж. Я прямо вже представляла здивування своїх гостей, яких я б цієї капусткой пригощала. Натхненна цими думками, я прикупила насіння і стала чекати весни.


Відео: Капуста для квашення

З розсадою проблем не виникло, зійшла дружно, висадку у відкритий грунт перенесла добре, росла повільно, але вірно. Я вже підшукувала рецепти і яке ж було моє розчарування, коли я зрізала на пробу перший вилок.




Відео: ДАЧА. КАПУСТА

Вже в той момент, коли я її розрізала, я відчула підступ. Вона була настільки жорсткою, що у мене навіть ніж в качані застряг. Спробувавши, остаточно переконалася, що урожай абсолютно неїстівний. Капуста була жорсткою, сухий і дуже волокнистої. Я сподівалася, що маринад виправить ситуацію, але не тут-то було. У маринованому вигляді капуста теж вийшла, м`яко кажучи, не дуже.

Я вже було вирішила, що це особливість бузкової капусти, але заради інтересу купила на ринку вже приготовлену капусту, і виявилося що вона гідна подиву. Виходить, що мені дико не пощастило з насінням. Тому прошу поради у всіх, кому вдалося виростити смачну краснокочанную капусту. Поділіться назвою сорту?


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Який сорт червонокачанної капусти вибрати?