Особливості вирощування цвітної капусти
У цій статті ми поділимося з Вами секретами вирощування цвітної капусти. Ця капуста дуже поширена культура і зустрічається на багатьох грядках у наших городників.
Це однорічна рослина, яка іноді називають не кольорова, а кудрявая.Она рясно використовується в стравах багатьох країн світу, так як має дуже цікавий і специфічний смак, який високо цінують гурмани.
- Кольорова капуста не відрізняється від звичайної тим, що вона теж любить вологу і погано розвивається в посушливі періоди літа. Якщо сонце нещадно палить Ваш город, то з грядки капусти за добу випаровується близько одного відра води! Болота вона теж не любить, тому полив повинен бути рясним, але не надто. Вона не вимоглива до тепла і прекрасно росте при температурі від + 7С до + 20С. Якщо температура буде близько або вище 30 С і Ви нерегулярно будете поливати грядки, то головка капусти формується дуже маленька і нерозвинена. Без сонця ж капуста може нормально розвиватися.
- Найкраще садити капусту в родючий грунт, яку потрібно заправити гноєм і мінеральними добривами. Також, можна внести на всю площу городу, в кожну лунку, перегній і деревну золу.
- Якщо Ви хочете зібрати врожай до спеки, то найкраще висадити ранню розсаду цвітної капусти при температурі на вулиці від 15С. Прекрасно вродять сорти Альфа, Експрес або Мовір - 74. Такі сорти принесуть рясний урожай вже до середини червня.
Відео: Як вирощувати кольорову капусту. Притенение суцвіть цвітної капусти.
- Можна посадити і пізні сорти цвітної капусти, по типу Консист або Регента, які сіють в кінці квітня - початку травня. Якщо погода на дворі стоїть ще холодна, то капусту висаджують під агроматеріал або плівку. Урожай цвітної капусти отримують в серпні - вересні місяці. Перед посівом потрібно обов`язково продезинфікувати насіння в розчині марганцю. Деякі дачники ще й пророщують насіння для того, щоб капуста швидше прогрілася.
Відео: Як вирощувати кольорову капусту на садовій ділянці
- Не варто забувати і про те, що проростала на місці капусти до цього. Чудово підійдуть огірки, бобові або картопля;
- Посадку цвітної капусти можна ущільнити, висадивши зелень або салат в міжряддях. Її також треба постійно рихлити, мульчувати і підгодовувати мінеральними добривами;
- Поширеною проблемою дачників, які висаджують кольорову капусту, є жовтінню головки. Щоб уникнути цього, потрібно розламати пар верхніх листів і легенько зв`язати між собою. Але є два види, які обламувати не потрібно - це Гельсінкі і Кортес.
Які добрива під капусти необхідно вносити для отримання хорошого врожаю
Капуста є вельми поширеною овочевою культурою. Але для отримання стабільних врожаїв смачних і корисних качанів необхідно своєчасно вносити добрива для капусти. Слід враховувати, що в різні періоди зростання і розвитку даного овочу потрібні різні…
Посадка і догляд за капустою
Капуста - дуже ніжне рослина, яке, звичайно ж, вимагає за собою постійного догляду. Це не тільки один з кращих джерел вітамінів, але і цариця будь-якого обіднього столу! Вирощується як звичайна так і кольорова капуста.Якщо ви вирішили зайнятися…
Готуємо майбутній урожай: брюссельська капуста - вирощування і догляд
Відео: Урожай Брюссельської капустиБрюссельська капуста є наймолодшою з усіх видів капусти. Культивувати її стали тільки на початку дев`ятнадцятого століття. Брюссельська капуста, вишуканий, смачний, овочевий продукт. У своєму складі має величезну…
Як правильно зберігати капусту взимку, в погребі і домашніх умовах
Як правильно зберігати капусту взимку? Про це я вирішив з вами поговорити в даній статті, з якої ви дізнаєтеся не тільки як правильно зберігати капусту в погребі чи домашніх умовах, але і багато чого корисного для себе, тому я вам буду дуже вдячний,…
Де і як зберегти капусту кольорову на зиму свіжої довше в домашніх умовах: в морозильній камері, холодильнику або в погребі?
До цвітній капусті слід ставитися, скоріше, не як до капусти, а як до крихкого і вибагливому квітці. вона складна не тільки у вирощуванні і догляді, а й в зберіганні.І щоб зберегти цвітну капусту на зиму, потрібно ретельно стежити за нею не тільки в…
Як заморозити капусту кольорову в морозилці на зиму правильно: рецепти і способи
Цвітна капуста з кожним роком завойовує все більшу популярність. Це не дивно, так як овоч багатий на вітаміни, рослинні білки і мінералами.рецептів смачних страв з капусти безліч - рагу, супи, смажена капуста в клярі, запечена капуста. За своїм…
Терміни та порядок збирання цвітної капусти перед зберіганням на зиму
Цвітна капуста майже так само популярна в Росії, як і білокачанна, але за змістом деяких вітамінів, мінералів і клітковини практично перевершує останню.грамотне зберігання цвітної капусти дозволяє зберегти в осінньо-зимовий період дорогоцінний…
Легкий спосіб посолити капусту
Всемізвестно, що капуста - джерело вітамінів. Тому страви з цього овоча взімній період актуальні як ніколи. Хороша капуста як в свіжому вигляді, так і всоленьях. Якщо додати до квашеної або солоною капусті трохи пахучегоподсолнечного масла з…
Що відбувається з головками цвітної капусти?
Відео: Суп з цвітною капустою відео рецепт. Книга про смачну і здорову їжу
Моя сім`я дуже любить цвітну капусту. Багато років поспіль я ніяк не могла опанувати премудростями її вирощування. А ось в останні роки моя капуста стає все краще і…
Як ви формуєте головку цвітної капусти?
Відео: Кольорова капуста по-корейськи на ЗимуХочу звернутися до тих дачникам, які регулярно вирощують цвітну капусту. У себе на дачі я стала її вирощувати пару років назад, до цього часу обходилася покупкою в магазині. Не маючи великого досвіду, не…
Який сорт червонокачанної капусти вибрати?
Відео: Як вибрати сорти цвітної капусти та брокколіЯ люблю незвичайні рослини, а вже якщо їх ще й в їжу вживати можна, то це взагалі класно. І ось побачивши одного разу на ринку мариновану краснокочанную капусту, загорілася виростити таку ж. Я прямо…