Що відбувається з головками цвітної капусти?
Відео: Суп з цвітною капустою відео рецепт. Книга про смачну і здорову їжу
Моя сім`я дуже любить цвітну капусту. Багато років поспіль я ніяк не могла опанувати премудростями її вирощування. А ось в останні роки моя капуста стає все краще і краще.
В цьому році посадила дуже цікавий сорт називається «Чотири сезони» і швидше за все навіть зрозуміла чому така назва.
Розсада розвивалася дуже добре, вся була однорідна, а ось капуста дозріває як то поступово.
Урожай я свій збираю вже майже два місяці. Якщо одна головка вже важить майже півтора кілограма, то інша, тільки починає зав`язуватися. Такий овочевий конвеєр дуже мене влаштовує, це зручно і для заготовок, і для щоденного споживання.
Але ось деякі головки піднесли мені сюрприз.
Відео: Як доглядати за цвітною капустою
Спочатку, вони розвивалися абсолютно добре, але через деякий час ставали якимись розпатланим, суцвіття з білого кольору перетворювалися в кремоватого, потім тьмяніли. Головки при цьому не псуються, не гниють, а ось увазі не мають.
Такі головки я просто виривають і згодовують курям. Всі головки ростуть на одній ділянці і догляд за ними однаковий.
Хочу додати, що в цьому році в наших місцях урожай цвітної капусти у людей поганий. І різниця в ціні між білоголової і цвітної 1:10. Я і раніше розуміла, що вигідніше посадити кольорову капусту, а білоголову купити на ринку, а в цьому році так і взагалі переконалася в своїй правоті. Але ось кілька головок довелося видалити.
Відео: Салат з цвітної капусти. Заготовки на зиму.
У зв`язку з цим у мене питання «Що відбувається з головками цвітної капусти?»
Вирощування розсади кольорової капусти
Відео: Розсада капусти в домашніх умовах / пізня капуста, цвітна капуста, брокколі
Моя сім`я дуже любить цвітну капусту. Саме тому я освоїла вирощування цього овоча від початку і до щільної, білої головки.
Висіваю насіння в одноразовий…
Особливості вирощування цвітної капусти
У цій статті ми поділимося з Вами секретами вирощування цвітної капусти. Ця капуста дуже поширена культура і зустрічається на багатьох грядках у наших городників.Це однорічна рослина, яка іноді називають не кольорова, а кудрявая.Она рясно…
Які добрива під капусти необхідно вносити для отримання хорошого врожаю
Капуста є вельми поширеною овочевою культурою. Але для отримання стабільних врожаїв смачних і корисних качанів необхідно своєчасно вносити добрива для капусти. Слід враховувати, що в різні періоди зростання і розвитку даного овочу потрібні різні…
Посадка і догляд за капустою
Капуста - дуже ніжне рослина, яке, звичайно ж, вимагає за собою постійного догляду. Це не тільки один з кращих джерел вітамінів, але і цариця будь-якого обіднього столу! Вирощується як звичайна так і кольорова капуста.Якщо ви вирішили зайнятися…
Де і як зберегти капусту кольорову на зиму свіжої довше в домашніх умовах: в морозильній камері, холодильнику або в погребі?
До цвітній капусті слід ставитися, скоріше, не як до капусти, а як до крихкого і вибагливому квітці. вона складна не тільки у вирощуванні і догляді, а й в зберіганні.І щоб зберегти цвітну капусту на зиму, потрібно ретельно стежити за нею не тільки в…
Зберігаємо користь: як правильно заморозити капусту брокколі на зиму в домашніх умовах?
Брокколі - це однорічна рослина сімейства капустяні. Капуста брокколі була отримана за допомогою гібридизації і є генетичним попередником цвітної капусти і її близьким родичем.У їжу вживаються частини рослини - розкрилися суцвіття, які представляють…
Як заморозити капусту кольорову в морозилці на зиму правильно: рецепти і способи
Цвітна капуста з кожним роком завойовує все більшу популярність. Це не дивно, так як овоч багатий на вітаміни, рослинні білки і мінералами.рецептів смачних страв з капусти безліч - рагу, супи, смажена капуста в клярі, запечена капуста. За своїм…
Терміни та порядок збирання цвітної капусти перед зберіганням на зиму
Цвітна капуста майже так само популярна в Росії, як і білокачанна, але за змістом деяких вітамінів, мінералів і клітковини практично перевершує останню.грамотне зберігання цвітної капусти дозволяє зберегти в осінньо-зимовий період дорогоцінний…
Легкий спосіб посолити капусту
Всемізвестно, що капуста - джерело вітамінів. Тому страви з цього овоча взімній період актуальні як ніколи. Хороша капуста як в свіжому вигляді, так і всоленьях. Якщо додати до квашеної або солоною капусті трохи пахучегоподсолнечного масла з…
Як ви формуєте головку цвітної капусти?
Відео: Кольорова капуста по-корейськи на ЗимуХочу звернутися до тих дачникам, які регулярно вирощують цвітну капусту. У себе на дачі я стала її вирощувати пару років назад, до цього часу обходилася покупкою в магазині. Не маючи великого досвіду, не…
Який сорт червонокачанної капусти вибрати?
Відео: Як вибрати сорти цвітної капусти та брокколіЯ люблю незвичайні рослини, а вже якщо їх ще й в їжу вживати можна, то це взагалі класно. І ось побачивши одного разу на ринку мариновану краснокочанную капусту, загорілася виростити таку ж. Я прямо…