Виноград: російська розмір, і. А. Кострикін
Відео: Виноград в Підмосков`ї урожай, вибір сорту
Виноград російський розмір
Публікуємо матеріали, надіслані в "дачник" Іваном Олександровичем Кострикін перед самою смертю.
***
За останні 50 років в селекції великоплідних сортів винограду відбулися помітні зрушення. Особливо разючі успіхи при створенні міжвидових гібридів: тут від 1-2-грамових ягід прийшли до маси ягід в 20 г і більше. Природно, що в селекції великоплідних сортів один з батьків (або прабатьків) повинен мати більшу масу ягід.
Відео: Осіння обрізка винограду 2016, обрізаю багаторічні кущі
Правда, щодо збільшення маси ягід існує дві протилежні думки: одна сторона ратує за отримання ягід в 20 г і більше, інша вважає, що оптимальною має бути маса ягід в 5-6 м Не вдаючись в полеміку, зазначу, що більшість віноградарей- любителів, і я поділяю їхню думку, краще, в основному, великі ягоди (російський розмір).
Основним великоплідних сортом винограду, на мою думку і багаторічними спостереженнями, є Катта-Курган (Маска). На основі цього сорту створені внутрішньовидові сорти: Волго-Дон (Катта-Курган х Забалканський), Різамат (Катта-Курган х Паркентскій) і багато інших.
Справжній бум в селекції крупноягодних сортів почався з виділення трансгресивної їдальнею форми Кеша-1 (Талісман) в родині Восторг х Фрумоаса Албе, окремі ягоди якої досягають маси 20 г. Маса ягід батьківських форм рідко перевищує 5-6 м
Ще один примітний момент: в першому плодоносінні дві найбільші ягоди важили 19,5 і 20,5 г, причому в одній було 6 повноцінних великих насіння, а друга ягода була абсолютно бессемянним. Це послужило поштовхом для створення не тільки крупноягодних, але і безнасінних сортів винограду (в якості першого донора бессемянності був використаний сорт кишмиш променистий).
талісман, маючи функціонально жіночий тип квітки, багато і продуктивно використовувався в селекції не тільки професіоналами, але і селекціонерамі-­-любителями. Так, ними були отримані гібридні форми з масою ягід в 20 г і більше: подарунок Запоріжжю (Е. А. Ключиков), монарх (Е. Г. Павловський), Граф Монте Крісто (В. В. Капелюшний), а також крупноягодние безнасінні гібридні форми довгоочікуваний і знахідка (Правда, це тільки IV клас бессемянності - мягкосеменние).
Крім особливо крупноягодних, отримані гібридні форми з масою ягід більше 10 г: Коклен білий, Богатяновскій, отаман, бежевий та інші.
Талісман чуйний на обробку гиббереллином: виходять абсолютно безнасінні ягоди масою до 6-8 г, але при цьому 1-2% ягід зберігають іноді по одному нормальному насіння.
Відрадно відзначити, що особливо великоплідні сорти можуть бути отримані і на основі інших сортів. Так були отримані гібридні форми Біруїнца (Агадаі х СВ 20-366) і фурор (Флора х суміш пилку стійких сортів).
Наводимо характеристику форми фурор. Це нова їдальня форма раннього терміну дозрівання (105-110 днів). Грона дуже великі, Цилиндроконические, пухкі. Ягоди дуже великі, соскоподібні, чорні, масою 25-30 г, розміром 40 х 28 мм. М`якоть м`ясисто-соковита з легким мускатним ароматом гармонійного смаку. Шкірочка при їжі не відчувається. Цукристість соку ягід 21-23 г / 100 см3 при титруемой кислотності 5-6 г / дм3. Урожай довго зберігається на кущах, не втрачаючи товарних якостей, осами практично не пошкоджується. У прищепленої культурі сумісність з поширеними підщеп хороша. Пагони визрівають рано і дуже добре. Форма урожайна. Навантаження на кущ 35-40 очок при обрізанні на 6-8 очок. Морозостійкість до -24 °C. Форма щодо стійка до мілдью, оїдіуму і сірої гнилі, відрізняється високою транспортабельністю.
Можна розраховувати на отримання крупноягодних сортів, використовуючи в якості материнських форм Восторг червоний (ЗОР-1), Подарунок Запоріжжю, Восковий, Флора і ін., в якості батьківських - Кріулянскій, Ювілей Журавля, Осінній чорний, Отаман, Отаман Павлюк та ін.
Відео: ?????? Кращі сорти томатів 2016. Улюблені, смачні і врожайні помідори.
Селекціонерів, безсумнівно, чекають успіхи і в селекції великоплідних безнасінних сортів винограду, якщо використовувати в якості батьківських форм Кишмиш молдавський, Белградський безнасінний, Гібрид VI-4, кишмиш Согдіана та ін.
Дорогі колеги, дерзайте і у вас все вийде! Тільки не забувайте, що нові гібриди повинні бути стійкі до морозу, філоксери і грибних хвороб.
Відео: Пусть говорят - Перше кохання з продовженням 09.10.2013
І. А. Кострикін
(Дачник № 9, вересень 2009)
Інші матеріали про вирощування винограду в нетрадиційних районах, про його сортах і агротехніці можна знайти в розділі Виноград