Як правильно копати і зберігати коренеплоди

Найкраще морква і буряк прибирати вручну. Лопатою або вилами краще не користуватися, так як коренеплоди дуже крихкі і їх легко пошкодити.

Відео: Як прибрати і зберегти взимку буряк

Якщо ж Ви по неакуратності все таки їх пошкодили, то найкраще їх відразу вжити, так як для довгого зберігання ці овочі вже не підходять, а от хвороби їх атакуватимуть ще так!

Найкраще бадилля з цих овочів видалити відразу ж, щоб вона не відбирала поживних речовин, які потрібні овочам для зростання і розвитку. У моркви бадилля можна відірвати вручну, а ось у буряка обов`язково акуратно обрізати спец ножицями (секатором).

буряк

Коренеплоди також треба акуратно очистити від грудочок землі спеціальною щіточкою або сухою ганчіркою. У жодному разі не мийте буряк і морква перед зберіганням і не шкребти по ним гострими предметами - цими діями Ви тільки зіпсуєте коренеплід і він не збережеться у Вас навіть день.

Відео: Дачні поради 27.10.2016. Обрізка малини. Обрізка троянд. зберігання коренеплодів

буряк

Після того, як коренеплоди будуть очищені від надмірностей, їх кладуть в тепле і сухе місце на зберігання. Найкраще, звичайно ж, вони зберігаються в будь-якому погребі чи підвалі, головне, щоб він був непроникний водою. Деякі умільці зберігають овочі на НЕ заскленому балконі, а потім дивуються з того, що вони починають гнити.

А все від того, що на незакритий балкон може насипати сніг, политись дощ, та й погода завжди стоїть на вулиці різна. Весь урожай може просто промерзнути і всі праці підуть нанівець.

морква

Відео: Як правильно викопувати і зберігати жоржини

У льохах ж коренеплоди найкраще зберігати в ящиках. Овочі зверху найкраще присипати піском. Якщо в підвалі постійно стоїть висока вологість, то буряк і моркву можна посипати тирсою.

Якщо Ви правильно зберете і збережіть свої коренеплоди, то вони будуть радувати Вас збереженням і пролежать у Вас довгий час!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Все цікаве

Чому гниє капуста при зберіганні?

Відео: Гірчичний порошок в допомогу городникові Дуже часто у тих, хто зберігає капусту в зимовий час, виникає проблема гниття. На верхньому листі іноді з`являється наліт, та й запах не з приємних.Відео: Тріщини на помідорах: причиниЯким чином…

Строки збирання та способи збирання буряка

Прийшла пора прибрати бурякВідео: Коли прибирати морква. Строки збирання моркви. При збиранні буряка, транспортуванні і закладці на зберігання з коренеплодами необхідно звертатися особливо дбайливо, тому що вони погано зарубцьовуються рани, через…

Як копати буряки та морква, щоб не помилитися з термінами

Відео: Зберігання моркви. Дуже часто у садівників і городників виникає одне і те ж питання, причому з року в рік - коли викопувати моркву чи буряк? І це дійсно важливо, адже від того, будуть коренеплід дозрілими чи ні залежить і їх смак, і…

Як виростити буряк з хорошою бадиллям?

Відео: Як правильно посадити буряк Посів посадка буряка Як виростити бурякЯ дуже люблю холодник і різні салатики зі бурякової бадиллям і черешками, але останні три роки не вдається виростити буряк з хорошими вершками. Саджу на відкрите місце, в…

Як правильно зберігати моркву взимку, способи зберігання

Давайте розглянемо мій перевірений і народний метод про те, як правильно зберігати моркву не тільки взимку, але і після того як ви її вирвали з грядок, до того ж цей спосіб дуже добре себе проявляє протягом уже декількох років, після прочитання…

Як правильно зберігати гарбуз?

Відео: Як заморозити гарбуз на зиму (2 способи). Замороження овочів в домашніх умовах. Гарбуз - це плід, який забирається лише один раз за сезон. Якщо сорт рослини ранньостиглий, то зберігати його сенсу немає, а якщо пізньостиглий, то тільки за…

Підготовка моркви до зберігання на зиму: чи можна мити і як правильно її обрізати?

Морква при зберіганні з усіх овочів найбільше схильна до гниття .Мати завжди під рукою цей смачний продукт свіжим і хрустким можна, якщо правильно підготувати до зимівлі.Варіантів цього багато. Розберемо, які ж дії потрібні для правильної закладки в…

Як зберігати моркву?

Відео: Як зберегти моркву до наступного врожаю морква потрібно зберігати правильно, а як - ми Вас навчимо! Розповідаємо все дії поетапно, щоб ні про що не забути і нічого не пропустити!Відео: Як зберегти моркву до літа не маючи - льоху.Збираємо…

Правильна підготовка буряка на зберігання на зиму: як обрізати і чи можна мити?

Буряк - невибагливий і звичний нам овоч. але вміст вітамінів і мінералів в ньому дуже велике. Це пектин - для профілактики атеросклерозу і оздоровлення шлунково-кишкового тракту. Бетаїн - для роботи печінки. Вітамін С - зміцнення та підтримка…

Як правильно зберігати моркву: кращі способи

Із усіляких овочів, які вирощуються на городах, найважче зберегти моркву до нового врожаю. Однак, існують способи, так звані секрети і Лайфхак, знаючи і застосовуючи які, морква відмінно перезимує і не зіпсуватися.Відео: Один із способів тривалого…

Як зберігати буряк

Відео: Як зберігати овочі морква, буряк на зиму в погребі. Ідеальний спосіб зберігання овочів на зиму. Краща температура для зберігання буряків - це нульова температура. Вона може варіюватися в межах 2С - 5 С. Вологість повітря ж повинна складати…

sadukr.ru » Дачні поради » Як правильно копати і зберігати коренеплоди