Як зберігати моркву?

категорія Дачні поради

Відео: Як зберегти моркву до наступного врожаю

морква

морква потрібно зберігати правильно, а як - ми Вас навчимо! Розповідаємо все дії поетапно, щоб ні про що не забути і нічого не пропустити!

Відео: Як зберегти моркву до літа не маючи - льоху.

  • Збираємо овочі тільки в суху і ясну погоду;
  • Перед зберіганням деякі морква радять мити під напором струменя води, інші кажуть навпаки - закладати моркву можна і не миту. Вирішувати це Вам, різниці немає абсолютно ніякої;
  • Після очищення або відразу викопування коренеплоди просушують. Найкраще займатися цим в сухому приміщенні (температура від + 10 ° C до + 12 ° C). Сушити потрібно не на сонці, а в тіні, при вологості близько 95%. У теплому приміщенні волога буде випаровуватися і коренеплоди в`януть;
  • Сортуємо коренеплоди, тобто відбираємо всі пошкоджені і гнилі;
  • закладаємо в тару для зберігання. Тарою можуть бути спеціальні контейнери, пісок, ящики. Зберігати можна навалом, наприклад, в підвалах. Найголовніше, щоб льох був провітрюваним і не сирим;
  • Можна зберігати в піску. Для цього, робимо насип в 3см по дну, кладемо моркву і так шарами по черзі: морква - пісок. Спосіб трудомісткий, зате дуже ефективний і результативний;
  • Зберігайте в ящиках і корзинах. Для цього, попередньо очистіть коренеплоди від землі і покрийте їх тонким шаром вапна або глини. Кожен коренеплід потрібно опустити окремо в такий рідкий розчин. Консистенція повинна бути сметанному, наприклад, на 10 л води буде потрібно 1 кг вапна.



морква

Відео: Зберігання моркви і буряка 100% лёжка .Бабушкін спосіб.

  • Після, розчин повинен стекти з коренеплодів, їх просушують пару днів в провітрюваному місці. У такому розчині вони будуть захищені від в`янення і гнилі, де б Ви їх не зберігали. Тому скористатися таким способом можна в тому випадку, якщо місце, як таке, для зберігання відсутня;
  • Коренеплоди зберігають в поліетиленових мішках. Мішки повинні бути по 30-35 кг, в незавязиваемом вигляді, так і в середині мішка повинен бути відповідний% вологості. При такому способі також не розвиватися ніякі хвороби. Мішки повинні стояти щільно притулившись один до одного.

морква

Cхоже

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Все цікаве
Якщо немає льоху, як зберегти буряк на зиму в домашніх умовах: в підвалі, квартирі і холодильнику? Якщо немає льоху, як зберегти буряк на зиму в домашніх умовах: в підвалі, квартирі і холодильнику?

Буряк давно і міцно влаштувалася в раціоні кожної людини. Крім привабливих смакових якостей, вона має ще й ряд корисних властивостей. Тому, не дивно, що люди прагнуть вирощувати її на своїх дачних ділянках і городах.З давніх-давен, зібравши урожай з…

Рецепти для духовки: як зробити в`ялену морква? Рецепти для духовки: як зробити в`ялену морква?

У зимовий період дуже важливо регулярне споживання вітамінів.Звичайно, можна використовувати для підтримки здоров`я вітаміни синтетичні, але краще вживати натуральні, які у великій кількості містяться в свіжих овочах і фруктах.Але де взимку знайти…

Строки збирання та способи збирання буряка Строки збирання та способи збирання буряка

Прийшла пора прибрати бурякВідео: Коли прибирати морква. Строки збирання моркви. При збиранні буряка, транспортуванні і закладці на зберігання з коренеплодами необхідно звертатися особливо дбайливо, тому що вони погано зарубцьовуються рани, через…

Як копати буряки та морква, щоб не помилитися з термінами Як копати буряки та морква, щоб не помилитися з термінами

Відео: Зберігання моркви. Дуже часто у садівників і городників виникає одне і те ж питання, причому з року в рік - коли викопувати моркву чи буряк? І це дійсно важливо, адже від того, будуть коренеплід дозрілими чи ні залежить і їх смак, і…

Як правильно зберігати моркву взимку, способи зберігання Як правильно зберігати моркву взимку, способи зберігання

Давайте розглянемо мій перевірений і народний метод про те, як правильно зберігати моркву не тільки взимку, але і після того як ви її вирвали з грядок, до того ж цей спосіб дуже добре себе проявляє протягом уже декількох років, після прочитання…

Як зберігати моркву в погребі і без погреба до весни? Як зберігати моркву в погребі і без погреба до весни?

Морква здавна славиться своїми корисними властивостями, мікроелементами і вітамінами. Що міститься в ній каротин вкрай корисний для підтримки в тонусі і лікування гостроти зору. Також моркви притаманні такі характеристики:морква активно…

Як правильно копати і зберігати коренеплоди Як правильно копати і зберігати коренеплоди

Найкраще морква і буряк прибирати вручну. Лопатою або вилами краще не користуватися, так як коренеплоди дуже крихкі і їх легко пошкодити.Відео: Як прибрати і зберегти взимку бурякЯкщо ж Ви по неакуратності все таки їх пошкодили, то найкраще їх…

Підготовка моркви до зберігання на зиму: чи можна мити і як правильно її обрізати? Підготовка моркви до зберігання на зиму: чи можна мити і як правильно її обрізати?

Морква при зберіганні з усіх овочів найбільше схильна до гниття .Мати завжди під рукою цей смачний продукт свіжим і хрустким можна, якщо правильно підготувати до зимівлі.Варіантів цього багато. Розберемо, які ж дії потрібні для правильної закладки в…

Правильна підготовка буряка на зберігання на зиму: як обрізати і чи можна мити? Правильна підготовка буряка на зберігання на зиму: як обрізати і чи можна мити?

Буряк - невибагливий і звичний нам овоч. але вміст вітамінів і мінералів в ньому дуже велике. Це пектин - для профілактики атеросклерозу і оздоровлення шлунково-кишкового тракту. Бетаїн - для роботи печінки. Вітамін С - зміцнення та підтримка…

Як правильно зберігати моркву: кращі способи Як правильно зберігати моркву: кращі способи

Із усіляких овочів, які вирощуються на городах, найважче зберегти моркву до нового врожаю. Однак, існують способи, так звані секрети і Лайфхак, знаючи і застосовуючи які, морква відмінно перезимує і не зіпсуватися.Відео: Один із способів тривалого…

Як зберігати буряк Як зберігати буряк

Відео: Як зберігати овочі морква, буряк на зиму в погребі. Ідеальний спосіб зберігання овочів на зиму. Краща температура для зберігання буряків - це нульова температура. Вона може варіюватися в межах 2С - 5 С. Вологість повітря ж повинна складати…


» » Як зберігати моркву?