Секрети отримання високих врожаїв за допомогою застосування методик органічного природного землеробства

Продовжуємо розмову на тему «Природного землеробства». Сьогодні вам запропонована дуже цікава тема: «Секрети отримання високих врожаїв, або практика використання елементів технології природного землеробства і природної фізіології рослин в отриманні високих врожаїв».

Тема велика, що включає кілька питань. Всі можливі питання теми в одній статті розглянути не вдасться, як і деякі подробиці. Тому, ми торкнемося найважливіших, які розкривають тему, і мають величезне практичне значення. А подробиці деяких важливих питань, я спробую викласти в своїх наступних статтях. І ще один момент, ця стаття - спроба об`єднати всі висловлені до цього знання про природний землеробстві однією метою, цікавою кожному садівникові: отриманням високих врожаїв.

Ось які питання я пропоную до розгляду в цей раз:

A. Короткий огляд і розкриття суті термінів і понять теми: «Природне Землеробство» та «Технологія природного землеробства».

B. Що визначає високий рівень продуктивності рослин саду і городу.

1) Технологія природного землеробства, головні її елементи, що працюють на урожай:

- вирощування грунту (компосту) безпосередньо під рослинами (справжнє родючість - динамічне родючість) -

- свіжа органічна мульча (тирса, трава, листя, пожнивні залишки і т.д.) -

- біопрепарати для відновлення мікросвіту (ЕМ, Тріходермін, Мікоплант і т.д.) -

- почвогрунт (властивості, складання, характеристики).

2) Питання фізіології рослин і ґрунтових процесів, що визначають високі врожаї.

1. Саджанці. Вибір, посадка, догляд.

2. Сорти. Групи, їх властивості та порівняльні характеристики.

3. Видові особливості вирощуваних культур, по кліматичному походженням: «південних» і «північних» рослин і їх вимоги до тепла і світла, практичні способи доведення до фізіологічної норми.

4. Фізіологія харчування і обміну рослин:

- кореневе живлення (особливо за видами рослин):

- автономне,

- Сімбіотіческое-

- листове харчування:

- Фотосинтез, посилення фотосинтетичної діяльності рослин.

5. Вода, її роль в житті і продуктивності рослин.

6. Профілактика хвороб рослин, способи:

- хімічні, фізичні, біологічні, спадкова сортова устойчівость-

- агротехнічні, як альтернатива всім іншим.

7. Підсумок продуктивності: урожай (дозрівання, збір, терміни).

На закінчення.

Отже, приступаємо до розгляду теми.

Під «секретами» я розумію не готові «рецепти», що дозволяють отримувати високі врожаї, а знання, застосування яких на практиці дозволяє управляти родючістю і отриманням максимально можливих врожаїв. Саме максимально можливих, генетично обумовлених, або по іншому спадкових, характерних конкретному сорту. А можливості сортів різні. Старі, маловрожайні сорти не дадуть значного підвищення врожаю, незалежно від застосовуваних агротехнологій. Але існують сорти, які можуть розкрити свій необмежений потенціал тільки при «технології природного землеробства». Саме про це піде мова: про особливості вирощування садових рослин, з використанням технології природного землеробства і знань фізіології рослин і ґрунтових процесів.

Багато з вас знають що це таке «Природне землеробство», з моїх минулих статей. Але для новачків, я повинен дещо пояснити, дуже коротко. Інакше не буде зрозумілий сам сенс цієї статті.

Отже, що таке Природне землеробство? Природне землеробство - це процеси обміну речовин, що відбуваються в природі в природних умовах без втручання людини. Тобто, природне - це природне. Чому Землеробство в природі? Тому що грунт виникла в природних природних умовах. І саме слово Землеробство, спочатку, означає процес «роботи землі», а не її руйнування - «Обробіток». Грунт виникла, точніше, її «зробили» грунтові організми, які переробили органічні залишки рослин, і перетворили їх у грунт. По-іншому, грунт - це продукт обміну між рослинним і тваринним світом, в навколишньому нас природі, по-науковому, Екосистемі.

Давайте розглянемо, що це таке? Екосистема, це єдиний комплекс, утворений живими організмами і середовищем їхнього життя, заснований на обміні речовин між його учасниками. Всі ці моменти ми й розглянемо детальніше.

Учасники екосистеми. Хто ці учасники? У розглянутому нами випадку - в природному середовищі, це все рослини і тварини ґрунту, а також третя величезна група живих організмів - гриби, що дорівнює за видовою чисельності перших двох. Тому скидати гриби з рахунків, і не враховувати в процесах ґрунтоутворення не варто.

Середовище їхнього життя. Спочатку, грунт, згідно з визначенням екосистеми, є місцем проживання перерахованих трьох груп живих істот: рослин, тварин і грибів. Я не обмовився. Основні споживачі рослинної маси зі світу тварин і гриби проживають саме в грунті, в її поверхневому шарі. Саме там відбувається обмін речовин, і в результаті цього обміну утворюється грунт.

Обмін речовин. На чому він заснований? На харчових ланцюгах. Поясню простіше, рослини завдяки фотосинтезу нарощують масу, а тварини поїдають рослинну масу. Тому, кількість рослинної маси визначає масу тварин і їх кількість. Саме ця рівновага визначає баланс системи. Рослини щорічно виробляють понад 500 млрд. Тонн рослинної маси. Велика частина якої падає на землю у вигляді трав`яного і листового опаду, і дістається грунтовим тваринам і грибам. Саме їм в більшій мірі, а не наземним тваринам і людині. Маса наземних тварин і всіх людей, що населяють планету в тисячі разів менше біомаси ґрунтових тварин, мікроорганізмів і грибів, тому роль великих наземних тварин і людини в почвообразовательних процесах в природі незначна. У цьому обміні існує баланс: скільки рослини виробили рослинної маси, стільки її переробляється як корм грунтовим мікросвітом, і стільки ж утворюється їх біомаса, трохи менша загальної рослинної (бо не весь приріст рослинної маси за сезон падає на землю у вигляді осаду і поїдається ). На грунті відбувається ферментативне розкладання органіки. Основна частина використовується мешканцями мікросвіту ґрунту, залишки - з`єднуються з мінералами, перетворюючись в запаси - гумус грунту. Якщо невикористаних мікросвітом органічних (напівпереварене - гуміфіцірованних) залишків багато, то поступово збільшується родючий шар ґрунту і гумусовий запас поживних речовин. Вважалося, що цим запасом поживних речовин - гумусом харчувалися рослини, і з запасу гумусу складалося родючість грунту. Чому вважалося? Тому що це не зовсім так, але про це трохи пізніше. Гумус, це «законсервовані» поживні речовини грунту, велика частина гумусу важко розчинна, тому недоступна рослинам. У природі рослини живляться від розкладання свіжої органіки, що і становить справжнє - динамічне родючість, і тільки при несприятливих умовах переходять на харчування «консервними запасами» гумусу.

На харчових ланцюгах заснований обмін речовин в живій природі. Це дуже важливе питання. Розуміння цього питання відкриває можливість управління всіма процесами обміну в живому світі - екосистемі.

Що таке сам обмін речовин? Під обміном речовин розуміється кругообіг Елементів харчування між рослинним і тваринним світом, і основа цього обміну - обмін головного елемента: вуглецю (у вигляді вуглекислого газу і глюкози), як основи органічного життя. Здатність вуглецю, як хімічного елемента, вибудовувати довгі молекулярні сполуки привела до появи процесу фотосинтезу і зародженню біологічної (органічної) життя. Життя на планеті стала можливою завдяки виникла здатності рослин до синтезу глюкози під впливом енергії сонця (видимий спектр сонячного світла). Але сам фотосинтез став можливий завдяки властивостям хімічного елемента - вуглецю, і його здатності вступати в хімічні реакції з усіма хімічними елементами. Вуглець - це найактивніший елемент хімічної природи. Завдяки властивостям вуглецю - здатності утворювати молекули необмежених розмірів (полімерів) і вступати в хімічні реакції з усіма хімічними елементами, в рослинах синтезуються первинні органічні сполуки: вуглеводи, білки і жири. Але найважливіше органічна речовина рослинного синтезу (фотосинтезу) - це глюкоза, яка утворюється в рослинах з вуглекислого газу і води, при листовому харчуванні рослин. Усі наступні органічні сполуки синтезуються в рослинах вже за участю кореневого харчування, при надходженні всіляких хімічних сполук і елементів, необхідних для такого синтезу. Так утворюються білки, жири і інші всілякі органічні сполуки рослинного походження.

Але основою життя є обмін глюкози, точніше обмін енергії, укладеної в її молекулі. Обмін глюкози первинний. Всі живі істоти стоять у довгій черзі харчових ланцюгів за цією частинкою енергії сонця, «законсервованої» в молекулі глюкози. Обмін енергій це і є життя, а підтримку життя можливо завдяки обміну глюкози і головному хімічному елементу - вуглецю. Обмін інших хімічних елементів хоча і важливий, але вторинний. Глюкоза не тільки первинне пластичне з`єднання (використовується для побудови більш складних), але найголовніше - це джерело енергії, без якого неможливий синтез інших органічних сполук. Приклад, для утворення молекули білка необхідна енергія трьох молекул глюкози. Ні глюкози, не утворюється білок та інші сполуки, як в організмі рослин, так і тварин. Всі ці перетворення в обміні речовин живої природи дуже складні. Але головне, що слід усвідомити, щоб обмін став завершеним, всі поживні речовини і елементи, в тому числі і вуглець, у вигляді вуглекислого газу, повинні повернутися рослинам. Але цей процес обміну між рослинами і тваринами (споживачами рослинної маси), повинен десь відбуватися. І цим місцем обміну природа визначила грунт (для «сухопутних» істот органічного життя). Грунт - це місце проживання рослин і споживачів рослинної маси (мікросвіту): мікробів, грибів і тварин, тобто всіх учасників обмена- грунт - це буфер обмена- грунт - це результат обміну.

Що регулює обмін речовин? Адже одночасно в живій природі, як в рослинах, так і в грунті, в мікро- і макроорганізму відбуваються одночасно мільйони хімічних реакцій. Але все збалансовано, немає ніякого хаосу, все впорядковано і взаємопов`язано. Хто все це регулює? Відповідь дуже проста. За це відповідають особливі хімічні сполуки білкової природи - каталізатори (прискорювачі) біохімічних реакцій: ферменти і гормони. Без їхньої участі не можливе протікання жодної хімічної реакції в органічній життя, в обмінних процесах, як в синтезі (освіту), так і в аналізі (розщепленні). І на кожен вид хімічної реакції рослинами, тваринами і грибами виробляються специфічні ферменти. Саме завдяки ферментативної активності підтримується баланс всіх обмінних процесів і їх впорядкованість. Крім того, цей головний закон обміну - ферментативна біохімічних реакцій, єдиний для всіх живих істот органічного життя (екосистеми).

У свою чергу, активність ферментів визначається температурним фактором. Ферменти (більшість їх) виявляють свою активність в певному температурному режимі: від + 10 ° С до + 40 ° С. Нижче + 10 ° С їх активність знижується, вище + 40 ° С, вони руйнуються (білки згортаються - денатурируются).

І це дуже важливий момент для розуміння обмінних процесів, і може бути використаний, як один із способів управління системою обміну, як в грунті, так і в рослинах, для підвищення родючості і загальної продуктивності рослин. Підтримуючи температуру в оптимальному режимі протягом вегетаційного періоду, можна значно збільшити врожайність садових культур.

Отже, ми розглянули, що таке природне землеробство: роблення грунту (компосту) в природному середовищі в процесі обмена- знаємо, що це система (екосистема) - знаємо її учасників - рослини і мікросвіт ґрунту: мікроорганізми, гриби і тварини-і як ця система «працює»: завдяки обміну і використання рослинної маси в якості корму тваринами, шляхом ферментативного розщеплення. І що в результаті цього обміну виходить грунт, і її живильний запас у вигляді гумусу. По-іншому, природне землеробство, це природний процес обміну речовин в природі, між рослинами і мікросвітом грунту, що призводить до утворення грунту - буфера обміну і місця існування.

І з усього сказаного можна зробити дуже важливий для розуміння висновок: якщо це система, то цією системою можна управляти, як і будь-який інший, якщо знати, як ця система діє.

А що відбувається на культивованих ділянках землі: в садах і городах? Нічого подібного. Там система порушена, а тому не діє. Там немає найголовніших складових елементів системи: органічного осаду (в достатній кількості для створення балансу обміну речовин) та представників мікросвіту ґрунту - ЕМ (ефективних мікроорганізмів), грибів і тварин (хробаків) - або дуже і дуже мало, щоб підтримувати рівновагу системи і баланс обміну.

Чому немає цих складових системи в садах і городах зрозуміло і так. Ні осаду тому, що садівники і городники намагаються все що виросло: сам урожай - забрати, а пожнивні залишки врожаю, траву і листя найретельнішим чином вигребти і викинути зі своїх ділянок, ще гірше - спалити. Мікросвіту нічого не залишається, і він не розвивається, немає їжі, немає розвитку. Перекопка грунту (порушення структури) ще більше посилює процес. Після 4-5 років такий «агротехніки», в грунті не залишається корисної мікрофлори і грибів, крім патогенів. Крім того, деякі сапрофіти (поїдають відмерлі тканини рослин), від голоду, перетворюються в активних паразитів, здатних викликати різні захворювання рослин, а значить це призводить до значних втрат врожаю. Яскравий приклад, гриби - фузаріїв, викликають дуже серйозне захворювання - фузаріоз, і т.д. У здорових ґрунтах, відсоток Фузар менше 5% і вони проявляють себе як сапрофіти, в орних більше 25%, і вони проявляють себе як патогени.

Звідси висновок: перш ніж говорити про «технології природного землеробства» на наших садових ділянках, і перш ніж навчитися управляти процесами родючості, треба відтворити систему РОСЛИНИ - ГРУНТ - Мікросвіту, як в природних умовах. Для цього відновити всіх учасників системи (внести «закваску» містить ЕМ), створити їм будинок і нагодувати їх (свіжа органічна мульча постійно весь сезон), тобто, запустити систему обміну в рух. І тільки після того, як система буде створена і збалансована, можна говорити про управління цією системою на наших ділянках, в наших інтересах, з метою отримання суперврожай.

Для прикладу наведу найяскравіший всім відомий випадок керування системою, це їзда на двоколісному велосипеді. Тільки після того, як навчишся утримувати рівновагу підтриманням балансу, можна навчитися управляти і «їздити» (пересуватися) на велосипеді. Не вмієш балансувати і тримати рівновагу, не поїдеш, і не зможеш керувати. Крім того, всі складові (підсистеми) повинні справно «працювати». Шини повинні бути «накачані», колеса - «крутитися», передавальна система: педалі, ланцюг і «зірочки» теж повинні бути справні і функціоніровать- «кермо» і «сідло» - на місці і в порядку і т.д. Тобто, система «велосипед» повинна бути справна, тоді на ньому можна «поїхати» - здійснювати рухи, шляхом управління. Те ж саме і з екосистемою сад і город. Тільки в нашому випадку, ще складніше, тому що ця система жива: рослини - грунт (мікросвіт).

У природі, це дуже стійка, саморегульована і самоорганизующая система. А на городах і в садах, це дуже нестійка система, тому що людина постійно вносить «корективи» своїми непродуманими діями. Раз ми самі порушили систему, самі і повинні її відновити. Через розуміння того, що землеробство - це «робота» ґрунту, її створення, «вирощування», а не разрушеніе- через розуміння, що вирощування рослин, починається з «вирощування» грунту. Як це зробити і як використовувати знання ( «секрети») природного (природного) землеробства ми розглянемо далі. Ці знання про природний землеробстві складають основу технології, так і званої - «Технологія природного землеробства».

Таким чином, що ж визначає високий рівень продуктивності рослин саду і городу? Безперечно, здатність рослин до високого обміну, але найголовніше, сам обмін, строгий баланс обміну між рослинами і мікросвітом грунту.

З розумінням і усвідомленням всього вищесказаного, я покажу вам, як домогтися отримання високих і дуже високих врожаїв, використовуючи «технологію природного землеробства» та природні (природні) процеси фізіології рослин. Саме ці основні два моменти, як основу високих врожаїв, ми і спробуємо розглянути.

технологія

«Технологія природного землеробства» - основа високого рівня продуктивності рослин саду і городу. Чому? Тому що це найдосконаліший і самий повноцінний спосіб забезпечення рослин всім необхідним в харчуванні і обміні речовин, а значить підвищення загальної продуктивності та врожайності.

Чому «технологія природного землеробства», а не просто «Природне землеробство»? Тому що використовується не копіювання природних екосистем і створення їх подібності на садових і городніх ділянках, а лише використання частини природних процесів, і управління ними на свій розсуд. По-іншому, це технологія (керівництво до дії) «вирощування грунту» і ведення рослинництва за аналогією з природною, з використанням знань законів природних процесів в екосистемі. Тому, використовуючи ці знання про «природному землеробстві» в «технології природного землеробства» можна добитися великих і кращих результатів в продуктивності рослин, ніж рослини виявляють в природі. У природі все усредняется, завдяки саморегуляції і природному відбору (виживає найсильніший і життєздатний, але не означає найпродуктивніший), це перше. Крім того, на садових і городніх ділянках всі процеси можуть регулюватися людиною, а значить підтримуватися і направлятися за бажанням садівника і рослинники, і значно вище, ніж в природі. Як це робиться, ми розглянемо нижче. А зараз уточнимо закони, за якими живе і розвивається екосистема в природі. Визначимо ці важелі управління. Їх небагато (основних), завдяки яким ми і будемо управляти відтвореної системою рослинного та грунтового мікросвіту саду і городу. По-іншому, створимо технологію, що дозволяє це робити: «технологію природного (природного) землеробства (продукування землі)».

Отже, що це таке, що головне, що слід зрозуміти в обміні речовин між рослинами і тваринним мікросвітом грунту? Що їх об`єднує в цьому обміні?

Як ми вже з`ясували, це сам обмін, постійний і безперервний, що забезпечує безперервне надходження поживних речовин: від рослин - мікросвіту ґрунту у вигляді органічної мульчі (осаду), від мікросвіту (внаслідок ферментативного розпаду органіки) - рослинам, в грунті, в місці цього обміну . Точніше, на кордоні грунту і органічної мульчі. Саме цей постійний і безперервний процес ферментативного розкладання органічної мульчі (грунтового покриття) і забезпечує справжнє - динамічне родючість грунту, і забезпечує повноцінне живлення рослин. І це науково доведений факт на сучасному етапі розвитку науки. А чи не запаси поживних речовин в грунті - гумус ( «природну родючість»), як вважалося раніше, тим більше, не хімічні добрива ( «штучне родючість»). Гумус - це лише «свідок» родючості, це «законсервовані» запаси поживних речовин. Гумус - це те, що розщепилося і залишилося невикористаним, під впливом ферментів мікроорганізмів, грибів і ґрунтових тварин (хробаків і ін.), З перевареної ними органіки. І що моментально з`єдналося з мінералами грунту, утворивши солі, різної «доступності» для рослин, від легкорозчинних, до важко розчинних.

Тому, якщо процес розщеплення свіжої органіки має періодичність, і не відбувається постійно поблизу коріння рослин, безпосередньо на грунті під рослинами, то рослини відчувають періодичний голод. Рослини дуже швидко витрачають розчинні форми гумінових сполук (легкорозчинний гумус), і в решті період часу, просто, голодують.

Якщо ж процес ферментативного розщеплення органіки йде безперервно і в безпосередній близькості коренів рослин, рослини отримують повноцінне харчування, постійно, і в повному обсязі від потреби. Це набагато підвищує їх загальну продуктивність, а отже і врожай. І це головне, з чого складається максимальна потенційно обумовлена врожайність: динамічне родючість - процес постійного безперервного розщеплення свіжої органіки в безпосередній близькості до коріння рослин, що відбувається на грунті, під рослинами.

Таким чином, справжнє родючість - динамічне родючість, або процес ферментативного розщеплення свіжої органіки (мульчі) мешканцями грунту (сапрофіти) зараз і сьогодні, безпосередньо під рослинами (в саду і на грядках), а не в компостних купах. Компост, в перекладі, це грунт. І краще, якщо творці грунту (мікроби, гриби і черви), будуть «робити» грунт (компост) безпосередньо під рослинами, в безпосередній близькості до їх кореневій системі. Чому? Тому що тоді рослини отримують свіжі порції поживних речовин з розчинною частиною гумусу, легко доступною для рослин. На цей рахунок є давня мудрість: «Дурний - вирощує рослини, розумний - вирощує грунт». Це дуже точно і вірно відображає розглянутий нами випадок.

Ось головний «секрет» високих врожаїв. «Технологія природного землеробства» - це технологія вирощування грунту (компосту) безпосередньо під рослинами, на грядках і в саду. Саме це визначає справжнє родючість - динамічне родючість, від якого залежить зростання, розвиток рослин, їх здоров`я, загальна продуктивність і врожайність.

Тому, головним у підвищенні родючості та отриманні надурожай, є «відновлення системи повернення»: постійне мульчування грунту свіжою органікою в достатній кількості для протікання ферментативних процесів. Це другий «секрет» агротехніки природного землеробства. В саду і городі самі рослини не можуть забезпечити таке надходження органіки. Це процес, регульований людиною (на садових ділянках). Садівники і городники забираючи частину врожаю (виробленої рослинами біомаси за сезон) зобов`язані компенсувати цей «винос» органіки. Необхідно, для підтримки балансу обміну, повернути на грунт у вигляді мульчі будь-яку свіжу органіку для переробки її мікросвітом грунту. І таким чином відновити систему повернення поживних речовин рослинам для нового циклу їх харчування. Але якщо в природі це відбувається тільки восени, в саду і городі це можна робити весь сезон, ніж ще більше поліпшується живлення рослин, ніж в природі. Можна використовувати будь-які види органіки: траву, листя, тирсу, пожнивні залишки, лушпиння, лушпиння, солому, полову і навіть папір. З одним лише застереженням, для переробки цих видів органіки в грунті повинні знаходитися відповідні мікроорганізми, здатні все це «перетравити», і перетворити в гумус і грунт. Інакше це все буде лежати інертним матеріалом, в гіршому випадку, дістанеться гнильним мікроорганізмам. І замість користі, ми отримаємо шкоду.

Ось, щоб цього не сталося, після внесення свіжої органічної мульчі, незалежно який, її слід полити грунтової «закваскою». Це можуть бути розчини ЕМ-препаратів, типу «Сяйво», «Байкал-ЕМ», інші біопрепарати, що містять культури ґрунтових мікроорганізмів - сапрофітів. Наприклад, препарат «Тріходермін», що містить спори гриба сапрофіти Триходерма лігнорум, який не тільки перетравлює органіку, а й вбиває всіх ґрунтових фітопатогенів грибного походження. Можливо і поєднання одночасного застосування зазначених мікробних і грибних біопрепаратів, або інших. Але при цьому слід враховувати, щоб вони не конкурували в харчуванні. Суть цього агропріёма одна - внесення закваски мікроорганізмів, що прискорюють процес розкладання органіки. Тобто управління процесом розкладання органіки в потрібному нам напрямку - ферментативном розщепленні по аеробному типу, з утворенням кінцевого продукту - гумусу і гумінових сполук-а не по стихійно можливого гнилостному, з утворенням шкідливих продуктів напіврозпаду.

Альтернативою застосування «закваски» у вигляді біопрепаратів, що випускаються біологічної промисловістю, є застосування свіжого гною травоїдних тварин: корів, овець, кіз, коней, кролів, нутрій і т.д. При цьому спочатку вноситься свіжий гній тонким мульчирующим шаром, потім товстий шар органічної мульчі. В даному випадку гній буде грати роль «закваски». Можна приготувати і розчин свіжого гною, і цим розчином полити мульчу ( «присмачити»), особливо це корисно зробити по мульчі з тирси, перед основним поливом розчином ЕМ-препаратів.

Не раджу гній зброджувати, тому що цей процес некерований і можна цим дуже сильно нашкодити, якщо не знати, як правильно це зробити.

Способів застосування (внесення гною) багато. Суть цього прийому, як і попередніх, одна - внесення грунтової «закваски». Це третій «секрет» «технології природного землеробства».

І останній, четвертий «секрет» «технології природного землеробства (продукування землі)» полягає в тому, щоб все грунтові процеси, точніше, процеси ґрунтоутворення (продукування) протікали в оптимальному режимі (волога, повітря і тепло). Для цього необхідна певна вологість (забезпечується вологоємкістю грунту), присутність кисню (забезпечується повітропроникністю грунту), і найголовніше - тепло (забезпечується теплоємністю і теплопровідністю грунту). Тобто почвогрунт повинен відповідати всім цим вимогам одночасно: бути теплоємність і теплопровідність, здатним утримувати вологу, і одночасно бути повітропроникним. Особливо це важливо і актуально для холодних північних грунтів Сибіру і Уралу. Без дотримання цих факторів система грунтоутворення працювати не буде, або буде тільки підтримувати життя рослин, і не буде працювати на врожай. Бо висока продуктивність рослин можлива лише при високому рівні забезпечення їх харчуванням, за допомогою біодинамічних процесів (ферментативним розкладанням свіжої органіки). А високого рівня ґрунтових ферментативних процесів сприяють перераховані вище фактори: волога, повітря і тепло. Волога потрібна для протікання біохімічних реакцій як розчинник і джерело водню (для фотосинтезу рослин), повітря необхідний для дихання грунтовим мікроорганізмам (кисень) і утворення вугільної кислоти (вуглекислий газ), тепло - для активізації ферментативної активності, як в ґрунтових процесах, так і в коренях рослин.

Як створити такі умови? Простим складанням почвогрунта на грядках однорічних рослин, і під багаторічними рослинами в саду. Необхідно створити самим необхідний грунт, штучно, а не задовольнятися тим, яку ділянку нам дістався. Наприклад, якщо ділянка має піщаний грунт, для збільшення вологоємності і утримання вологи, слід внести глинистий, або суглинних грунт (грунт). Якщо це глинистий ділянку, внести достатню кількість крупного піску, дрібного гравію або щебеню. Це підвищить проникнення повітря та одночасно теплоємність і теплопровідність. Грунт повинен стати сипучим, і не ущільнюватися при поливі. Внесення родючого грунту (компосту) в створюваний почвогрунт - це справа можливостей власника ділянки, і необхідності для посадки однорічних культур, при створенні гряд. В інших випадках, це не дуже важливий, і не визначальний момент. Адже ґрунт ми будемо «вирощувати» на поверхні створеного грунту.

Таким чином, хоча я і поставив це питання в кінці опису «технології природного землеробства», виходячи з важливості розуміння, але саме з цього питання починається технологія вирощування грунту ( «технологія природного землеробства»), на практиці. Ось її послідовні етапи:

Перше, створили грунт, забезпечивши цим його теплоємність і теплопровідність, вологоємність і повітропроникність.

Друге, відтворили систему: посадили рослини, замульчувати органікою, внесли грунтову закваску.

Третє, забезпечили систему грунтоутворення світлом (теплом) і вологою. Ось приблизна схема основних дій, спрямованих на відновлення і створення системи на садових і городніх ділянках: системи повернення поживних речовин рослинам. Тільки за таких умов система почне працювати, і забезпечувати рослини всім необхідним по найдосконалішою природного (природного) технології.

Це головне, що стосується питань «технологи природного землеробства», подробиці ми розглянемо в описі питань, пов`язаних з фізіологією рослин.

Але справедливості заради, в кінці цього розділу слід згадати ось про що, щоб у вас дорогі читачі не склалося хибного уявлення на цю тему. «Технологія природного землеробства» - це не чергова вигадка черговий агротехнології, швидше навпаки, об`єднує всі агротехнології природного толку. Тому що в «Технології природного землеробства» використовуються всі моменти «Природного землеробства» відбуваються в природних (природних умовах). І все агротехнології природного толку виникли на основі цих же принципів природних законів і явищ «землеробства - продукування грунту », тільки в кожній окремо взятій агротехнології використовується якась конкретна її частина, а не весь комплекс одночасно. Крім того, «агротехніка» - це вирощування рослин, а «технологія природного землеробства» - це перш за «вирощування грунту», це процес, що забезпечує біодинамічне харчування рослин.

Наприклад, ЕМ-технологія (Агротехніка природного землеробства) - заснована на використанні мікробної грунтової закваски: ЕМ-препаратів (ефективних мікроорганізмів), у всіх можливих варіантах застосування, в тому числі і приготування ЕМ-компосту, і тільки.

Вермикультура - приготування компостів (грунту) за допомогою дощових черв`яків, з подальшим застосуванням таких компостів першій-ліпшій нагоді, як гумусосодержащіх добрив, і тільки.

Органічна агротехніка - використання органічних «добрив»: компосту і «перегною», його приготування та використання як «добрива», з метою внесення в грунт гумусу. Або використання гумінових препаратів, приготованих штучно, витяжкою з торфу і компостів, теж, як «добрив». І т.д. і т.д.

І тут немає ніяких протиріч. Все агротехніки природного спрямування можуть доповнювати один одного, що часто на практиці і відбувається. І тоді втрачається грань в розумінні того, яка саме агротехніка застосовується конкретно. Але всі вони лише частина одного загального цілого: природного (природного) землеробства.

Відео: Метод доктора Міттлайдера. Технологія достатку врожаю (за методом Міттлайдера) 1

Вже згадана нами «технологія природного землеробства» використовує ці ж природні принципи «приготування компостів», тобто ґрунту, тільки не в компостних купах, чи контейнерах і т.п. пристосування, а безпосередньо під рослинами, на грядках і в саду прямо на грунті, як в природі. І використання компостів (грунту) не в якості гумінових «добрив», а використання самого процесу «приготування» компосту на місці під рослинами, який і становить справжнє родючість, а не родючість, в основі якого лежить використання тільки гумусу: «ґрунтових консервів». Сподіваюся, що це зрозуміло. І в цьому істотна різниця, тому що НЕ гумус лежить в основі родючості. Істинне родючість - це динамічний процес приготування компосту мікросвітом грунту зі свіжої органіки безпосередньо під рослинами. І при цьому не втрачається ні грама основного елемента обміну - вуглецю, у вигляді вуглекислого газу, адже саме він становить основу обміну і живлення рослин, а не «гумінові консерви» від цього процесу. І якщо компостній купа розташована десь далеко від наших рослин, що утворюється в процесі компостування вуглекислий газ полетить в далекі краї безповоротно, і ніколи не дістанеться нашим рослинам. А свої рослини при цьому ми будемо продовжувати «годувати» гумусом компостів, як «сухарів - консервів ». Тим більше що гумусовий кореневе живлення, навіть якщо воно якісне, і забезпечено легкорозчинні гуматами, не замінює вуглецевого листового харчування, навіть при надлишку гумусу в грунті, але при нестачі вуглекислого газу в приземному шарі повітря. Крім того, і сам гумус при компостировании на місці буде легше і швидше засвоюватися рослинами як легкодоступних розчинних форм, відразу ж, ще в момент його «приготування», як «свіжоспечені пиріжки», а не як «черствого» залежаного «хліба» , який, перш ніж з`їсти, треба ще примудритися «розкусити і розгризти». А рослини цього робити не вміють. Якщо б не помічники: гриби-симбіонти, ми, взагалі, заморили б з голоду наші рослини такими агротехніки діяння компосту в компостних купах і його застосування в якості харчування рослин.

Коли прийде це розуміння, все встане на свої місця. Це, звичайно, спрощена схема розуміння дуже складних і багатогранних процесів обміну, але все ж може бути висловлена як приклад складних системних процесів. Ці процеси набагато складніше, де кожен момент важливий, але всіх їх поєднує одне: те, що прояв всіх обмінних процесів як в грунті, в процесі компостування, так і в кореневому живленні рослин - це нерозривно пов`язані системні процеси. Випадання хоч одного елемента системи харчування, або ланки, або послідовності хімічних перетворень в системі обміну, відразу ж призводить до збоїв в роботі всієї системи, або її ланцюгів. Ось це розуміння важливіше, а не суперечка навколо того - так це, чи не так відбувається насправді. Створенням і підтримкою системи повернення поживних речовин у ґрунт для кореневого живлення рослин та одночасним забезпеченням вуглекислим газом приземного шару повітря для листкового підживлення, при її функціонуванні, забезпечується справжнє родючість - динамічне родючість, і ніяк інакше. Хочемо ми це визнавати, чи ні, доведено це, чи ні, не має ніякого значення. Тому що це природні процеси, створені самим геніальним технологом - природою. Ми лише можемо скористатися технологією, підказаної нам самою природою, і дарованої, як спосіб підтримки нескінченно багаторазового повторення кіл життя шляхом обміну речовин, всім учасникам екосистеми, в тому числі і нам. Або використовувати технології людського недомислу, типу хімічних. Вибір завжди є.

Питання фізіології рослин і ґрунтових процесів

Отже, пропоную вашій увазі розгляд питань підвищення загальної продуктивності та врожайності садових рослин, пов`язаних з їх фізіологією.

І першим питанням, що стосуються цього розділу, ми розглянемо питання про саджанці, їх виборі, посадці і догляду, з точки зору не «стандартів», вигаданих людьми, а питань природного (природного) фізіології.

Коротко, найголовніше. Сад починається з саджанця. Який саджанець ви оберете, який посадите, і як посадите, таким і буде ваш сад: продуктивним, або не дуже.

Взагалі, в ідеалі, з точки зору здоров`я саду і енергетики рослин слід «закладати» сад посівом насіння плодових рослин безпосередньо на місці їх подальшого зростання, без подальшої пересадки, а значить, без порушення кореневої системи. Такі рослини, як в природі, найздоровіші і жізнестойкіе- маючи потужну енергетику, вони не піддаються нападкам шкідників і патогенів. І знаючи цю мудрість в стародавні часи так поступали монахи - закладали свої сади посівом насіння, і їхні сади були довговічними, здоровими, а плоди цілющими.

І цьому є логічне наукове пояснення, пов`язане з енергетикою рослин. Але це тема іншої розмови, однак, головних моментів енергетики рослин все ж таки доведеться торкнутися, бо від цього залежить «якість» саджанців, а значить і продуктивність майбутнього саду.

Але посадка насінням не гарантує передачу властивостей батьківського сорту. Тоді придумали щеплення, не замислюючись про наслідки. А наслідки ці не на користь здоров`я таких (щеплених) рослин. Енергетика таких рослин дуже сильно спотворена, внаслідок енергетичного «протиборства» або «протистояння» енергетичних фантомів (енергетичної пам`яті) підщеп і щеп. Це пояснюється тим, що у рослин є «енергетична сутність», або аура - енергетична оболонка. Видаляючи частину рослини, ми видаляємо лише частина його фізичного «тіла», енергетична оболонка при цьому залишається незмінною. Ця залишилася енергетична субстанція віддаленої частини рослини, або енергетична «пам`ять» віддаленої частини рослини, і буде фантомом. Якщо ми на це місце прівьём частина (гілку, держак, нирку) від іншої рослини, може статися її відторгнення не так на біохімічному (біологічна несумісність тканин), а на несумісності їх енергетичної пам`яті, точніше, протиборстві їх фантомних енергій. Енергетична пам`ять деяких видів і сортів настільки сильна, що щепи не приживаються на таких рослинах, а якщо і приживуться, то надалі сильно пригнічуються подвоем. У зерняткових, це деякі різновиди сибірської ягідної яблуні, груші- у кісточкових - СВГ (сливово-вишневий гібрид) і т.д. Яке це має значення? Теоретичне і практичне, одночасно.

Перше, будь-яке щеплення, так само, як і насіннєве розмноження, не гарантує повністю повторення властивостей і ознак материнського сорту прищепи, в разі сильного енергетичного впливу підщепи. Під впливом такого впливу, виникають, так звані почковие мутації. З нирок щеп виростають рослини зі зміненими ознаками (клонова мінливість), іноді це призводить до поліпшення, іноді до погіршення ознак. Крім того, чим більша частина підщепи залишена, тим більше енергетичний вплив це справляє на щепу. Так і сам щепу, чим менше його частина, тим менше він «чинить опір» впливу енергетики підщепи. Таким способом, можна, наприклад, значно підвищити морозостійкість щепленого малоустойчива сорти, якщо прищеплювати в крону дерева, а не в штамб, і т.п. Але і з цієї ж причини може погіршуватися якість плодів щепленого рослини, внаслідок почковой мутації, і стати гірше, ніж у материнської рослини, особливо після щеплення «вічком» (окулірування). Рослини, щеплені держаком (копулировка), менше схильні до почковим мутацій, а значить, в більшій мірі будуть відповідати їх ознаки сорту, від рослини якого взято держак. А це вже має практичне значення, набуваючи саджанці щеплені держаком, а не ниркою, ми в меншому ступені ризикуємо отримати «не той сорт».

Друге, енергетика таких щеплених рослин дуже сильно ослаблена, тому вони гірше протистоять хворобам і паразитує комахою. Якщо при цьому ще й сильно пошкоджені коріння при викопуванні саджанців, від цього ще сильніше слабшає енергетика рослин, а значить їх життєстійкість.

Які висновки слід з цього зробити? При покупці і придбанні саджанців слід віддавати перевагу рослинам, щеплення яких виконана держаком, а не ниркою (менша ймовірність почковой мутації) - щепа і підщепу повинен бути однією видової приналежності (яблуня на яблуню, груша на грушу, слива на сливу і т.д. ) - південні сорти повинні бути щеплені на відповідні підщепи, близькі їх фізіологічним фенофазу (фази сезонного зростання і розвитку) - види рослин, добре зберігають ознаки при насіннєвому розмноженні (абрикос, вишня повстяна і т.п.), краще купувати сіянцевих саджанцями, а нещеплених (такі рослини довговічніше і здоровій) - кращі саджанці - це саджанці, вирощені в контейнерах (із закритою кореневою системою, але в умовах нормального харчування), без пошкодження кореневої системи. Це основне з даного питання, пов`язаного з енергетикою рослин, що дозволить виростити здоровий і продуктивний сад.

Інший, дуже важливий момент, що стосується вибору саджанців і їх якості. Це розмір саджанців і пропорції коренів і штамба. Великі саджанці, це ще не означає якісні. При виробництві саджанців, в гонитві за «стандартними розмірами» багато недобросовісних розплідники виробляють так звану «азотну вигонку». Це застосування завищених доз азотних добрив при вирощуванні саджанців. При цьому досягається значний приріст саджанців, але їх деревина і все тканини дуже погано визрівають. Такі саджанці згодом дуже довго приживаються і хворіють, а значить, набагато пізніше вступають в пору плодоношення. Крім того, у великих саджанців, при їх викопуванні сильніше пошкоджується коренева система, велика її частина обривається.

Як визначити «азотну вигонку»? За кінцевій частині втечі. Якщо кінцеві (апікальні) нирки не визріли (трав`янисті), не варто купувати такий саджанець. Краще віддати перевагу невеликі саджанця з добре визріли, повністю «оформленими» нирками (визріли) і з хорошою мочковатой кореневою системою. Важливіше не великий розмір саджанця, а визрівання тканин втечі і кореня: нормально розвинений мочкуватий корінь, здатний забезпечити харчуванням надземну частину. Головне при цьому, визрівання тканин і нирок і співмірність коренів і надземної частини, пропорція яких не повинна перевищувати співвідношення 1: 6. І краще, якщо цей показник ще менше. Добре доспілі нирки і мочковатая розвинена коренева система - це ознаки саджанця хорошої якості, вирощеного природним способом, по «технології природного землеробства», або аналогічним природним способом.

Що ще слід враховувати при виборі саджанців? Терміни осіннього викопування. Ні в якому разі не купуйте саджанці, які не пройшли природних процесів підготовки до зимівлі, що супроводжуються природним листопадом. Рано викопані саджанці, а з цієї причини не визріли, зовсім не придатні для вирощування. Ви не отримаєте від них продуктивних рослин. Крім того, що вони не визріли, при викопуванні з листям, якщо листя не видалити відразу ж, відбувається дуже швидке зневоднення тканин. Такі саджанці або загинуть в перший же рік, або будуть кілька років хворіти, зростання їх сильно затримується. Чому розплідники виробляють ранню осінню викопування саджанців, знаючи це? Причина проста - конкуренція на ринку. В цьому випадку є вихід: домовлятися з розплідниками, або з їх регіональними представниками про те, щоб купувати саджанці, повністю пройшли природне осіннє визрівання, що супроводжується листопадом, і найкращий час придбання таких саджанців - пізня осінь.

І останнє, на що слід звертати увагу при покупці, це стан кореневої системи. Коріння саджанців завжди повинні залишатися вологими. Для цього в розплідниках, при викопуванні їх коріння іноді занурюють в глиняну бовтанку, для створення захисної влагоудерживающей плівки. Така глиняна обмазка дуже довго зберігає вологу, навіть при уявній висушуванні. Або загортають коріння саджанців у вологий мох, тирсу, або грунт, і поліетиленові пакети.

Є й інша небезпека придбання неякісних саджанців, коли коріння рослин підсушені при зберіганні, але потім вимочити в воді. На вигляд вони вологі, але можуть виявитися мертвими від довгого перебування у воді, що призводить до їх випрівання. У воді (в чистій холодній воді) коріння викопаних саджанців перед посадкою не повинні перебувати довше доби, інакше вони можуть «задихнутися» без кисню повітря, відбудеться їх відмирання.

Перевірити стан коренів можна свіжим надрізом секатора. Зріз повинен бути вологим, тканини пружними, білого або світло-жовтого кольору (у абрикоса - рожевого). Висушені (ламкі і тверді) або випревшіе коріння (потемнілі), говорять про те, що такі саджанці непридатні для посадки, вони напевно загинуть.

Тому краще не ризикувати, а купувати нормальні, здорові, що визріли саджанці з добре розвиненою кореневою системою, обов`язково предохранённой від висихання.

Ще невелике зауваження. Глиняна бовтанка застосовується розплідниками тільки для транспортування саджанців. Цього не слід робити при посадці саджанців. Якщо вони оброблені глиною, перед посадкою коріння таких саджанців слід обов`язково обмити. Інакше вони теж погано будуть приживатися через нестачу кисню і нездатності корінців пробитися крізь товстий шар глиняної обмазки на основних коренях. Не забувайте про це.

Як садити саджанці, і що слід при цьому враховувати, щоб в подальшому отримати високопродуктивні рослини? Найголовніше, при посадці основних садових культур (яблуня, груша, слива та інші зерняткові і кісточкові) треба строго стежити за тим, щоб не сталося заглиблення «кореневої шийки» (місце переходу кореня в штамб), при посадці. Цього не станеться, якщо ви будете готувати посадочні ями за розміром, що не перевищує розмір кореня висаджуються. Так, саме так. При посадці саджанців, які в подальшому планується вирощувати по агротехніці природного землеробства, немає потреби копати величезні ями і вкладати туди величезну кількість горезвісного перегноєм, або компосту. Гумус цієї переробленої органіки все одно рослинам не дістанеться (лише тільки мала його розчинна частина), але згодом викличе дуже сильну усадку ґрунту в посадковій ямі. Коренева шийка опиниться заглиблених, і така рослина в наступні роки раптово загине, без видимих на те причин. Це головна причина загибелі саджанців - невміла посадка. Краще, якщо ви попередньо підготуєте грунт в місці передбачуваної посадки, якщо це потрібно. Потім, перед самою посадкою, викопаєте ямку достатнього розміру для розміщення коренів, не більше. А при засипці додасте трохи компосту на перший час кореневого харчування, поки не почне працювати грунтоутворюючих система від переробки органічної мульчі. Саме це буде годувати рослини в подальшому, а не запаси гумусу у великій посадковій ямі з компостом.

А ось саджанці таких культур, як чорна смородина і жимолость, навпаки, слід заглиблювати при посадці на 5-7 см, для освіти кущовий форми. З нижніх нирок в цьому випадку утворюються додаткові пагони.

На що ще слід звертати увагу при посадці? Частково ми цього вже торкнулися, це на пропорцію співвідношення коренів і надземної частини саджанців. Чим менше залишите надземну частину, тим краще і швидше саджанець приживеться, а значить швидше вступить в пору плодоношення. Для цього, при посадці, слід обрізати штамб саджанця, залишивши половину, або 1/3 частина втечі. Це збереже пропорцію коренів і крони, і буде сприяти кращому росту і розвитку, а також визріванню тканин восени.

Яке найкращий час посадки? Найкращий час посадки, рання весна, самий початок вегетаційного періоду. Чому? Тому що рослини, посаджені восени, не встигають прижитися, а значить їх коріння не зможуть компенсувати втрати вологи зимового морозного осушення надземної частини саджанця. Посаджені восени саджанці плодових взимку гинуть немає від морозів, а від зимового осушення. Морозне повітря в Сибіру дуже сухий. І якщо не подбати про укриття посадженого восени саджанця снігом, або тирсою, то такий саджанець напевно загине.

Що ж робити, якщо саджанець придбаний восени? Можна саджанець прикопати в горизонтальному положенні, що забезпечує його укриття від морозного сухого повітря грунтом, снігом, або тирсою (після легкого промерзання грунту, інакше є інша небезпека - випрівання деревини). Можна і висадити саджанець на місце, але при цьому дуже коротко його обрізати, по рівень передбачуваного снігового укриття. Місце зрізу обов`язково, відразу ж, замазується садовим варом.

Після посадки пристовбурні кола, а краще всю площу під садом замульчувати свіжою органічною мульчёй. А через тиждень полити ЕМ-розчином. Чому не відразу? Тому що молочна кислота, що міститься в ЕМ-розчині спрацює як гербіцид - «пріжжёт" не загоєні пошкоджені коріння, і рослина може загинути. Бажано при посадці разом з грунтом внести на корені саджанців препарати, що містять спори мікорізообразующіх грибів, таких як Мікоплант (містить спори групи грибів гломуса), або полити «грибний» водою. Це поліпшить кореневе живлення і прискорить розвиток і початок плодоношення.

Подальший догляд за молодими саджанцями зводиться до регулярного помірного поливу і видалення пагонів, що виростають із сплячих бруньок підщепи нижче місця щеплення. Іноді садівники про це забувають, а потім нарікають, що їм продали саджанець-дичка. А це відбувається з причини, згаданої раніше, коли підщепа дуже бурхливо намагається виростити свої власні пагони і відновити таким способом втрачену крону внаслідок прищеплювальної обрізки. Прищепа при цьому не отримує достатнього харчування для росту, хиріє, а потім відмирає. Підщепу «торжествує» і бурхливо нарощує свої власні пагони. Це буде відбуватися до тих пір, поки не прокинуться всі сплячі бруньки підщепи, пагони з яких слід виламувати ще на самих ранніх стадіях розвитку. Це турбота садівника.

Питання обрізки в подальшому догляді за саджанцями плодових рослин неактуальний при створенні і вирощуванні саду сортами інтенсивного типу: колонновидной, компакт-дисками та природними стланцев. У разі крайньої необхідності застосовується лише річна прищипка небажаних пагонів.

Це основні питання щодо вибору, посадки та догляду за саджанцями, які потребують особливої уваги. Решта відомості з цих питань є загальнодоступними для розуміння, і полягають в регулярному догляді і уважне ставлення.

Перейдемо до питання про сорти, і їх значенні в продуктивності і врожайності саду. Сорти, їх групи, властивості і порівняльні характеристики. Що найважливіше в цьому питанні? Те, що не всі сорти однакові по продуктивності. Чому? А ось цей момент давайте розглянемо докладно.

Отже, що визначає продуктивність сортів? Їх спадково закріплені якості і ознаки. Згідно із законом біологічної спадковості, все придбані якості, в процесі життя організмів закріплюються в спадкових механізмах (в генах, ДНК), які в подальшому передаються наступним поколінням, при насіннєвому (статевому) розмноженні у рослин. Це можуть бути впливу зовнішнього середовища (агрокліматичних умов) і т.п. Іншими словами, це успадковані природно придбані ознаки, які закріплюються і зберігаються в наступних поколіннях.

Але можуть відбуватися і зміни (мутації) в спадковому апараті, з інших причин (штучних і природних), що призводять до появи нових ознак, наприклад: активне зростання, розмір плодів, підвищена фотосинтетична здатність, надактивне розвиток, що приводить до ремонтантних і скороплодности, і т.д. Такі зміни (мутації) можливі при обробці рослин особливими хімічними сполуками, при радіаційному опроміненні, психічному впливі людини, методами генної інженерії і т.д. Головне те, що використовуючи такі дії на рослини (штучно спрямовані) і природну мутацію, і проводячи наступний відбір рослин з бажаними ознаками, вчені-селекціонери вивели нові сорти і нові сортові групи, з ознаками, раніше не відомими в природі, або посиленими природними. Це призвело до того, що з`явилися сорти садових рослин, здатні давати надурожай, дуже рясні врожаї. Це стало можливим з появою нових здібностей у таких сортів. За цими ознаками сорти об`єднали в сортові групи. Так в назвах рослин і сортів з`явилися нові терміни, що позначають ці нові ознаки. Ось основні з них: ремонтантність, детермінантності, скоростиглість, скороплодность.

Давайте розглянемо по порядку, що це таке.

Ремонтантність - це здатність до плодоношення на пагонах поточного року. Більшою мірою це відноситься до ягідним культурам. З`явилися ремонтантні сорти малини, суниці садової та ін. Рослини таких ремонтантних сортів плодоносять на прирості поточного року. Тобто цикл їх розвитку проходить всі стадії дорослішання до плодоношення за один сезон, а не як зазвичай, за два. Такі сорти здатні давати надурожай за рахунок основного плодоношення на торішніх пагонах і додаткового на приростах поточного року (пагонах і розетках). За рахунок цього плодоношення розтягнуто в часі тривало довго у деяких сортів є перерви в плодоносінні протягом сезону.

Але самі по собі такі сорти не зможуть регулярно і щорічно «реалізовувати» (проявляти) свої надздібності, вони вимагають підвищеної уваги. Чому? Якщо їм не забезпечити достатнього догляду та харчування, вони дуже швидко «вироджуються», різко знижують свою продуктивність через рік-два, і приносять лише розчарування. Це відбувається через повну незнання, як слід доглядати за такими сортами. ремонтантні сорти - це сорти суперінтенсивного типу. Що це таке? Це означає, що у них підвищений обмін речовин, їм щогодини, і щодоби необхідний величезний запас харчування. Запаси гумусу (розчинної його доступною частини) в грунті дуже швидко витрачаються, рослини відчувають голод, витрачають на урожай запаси харчування зі своїх тканин, виснажуються, хиріють і втрачають продуктивність. Через рік-два їх продуктивність з цієї причини падає нижче рівня продуктивності звичайних, навіть самих середніх по продуктивності сортів. Це відбувається при звичайних хімічних агротехніки.

При «технології природного землеробства», всі дотримувалися по повній програмі, а не для «про людське око», такого ніколи не станеться. Навпаки, такі сорти, ремонтантної типу плодоношення здатні при «технології природного землеробства» давати надурожай. Тому що справжнє динамічне родючість, а не гумусне (компостну - «Консервне»), тим більше хімічне, забезпечує рослини щохвилини, щогодини, щодоби, і весь сезон всіма необхідними елементами живлення в повному обсязі і за найдосконалішою повністю збалансованою програмою (технології). Обмін речовин в рослинах при цьому йде відповідно до їх фізіологічними потребами, і без перерв і перебоїв, і це дає можливість розкрити їх спадковий, генетично обумовлений потенціал продуктивності. Урожайність при цьому зростає в рази.

Найяскравішим прикладом такого сорту у малини можна назвати сорт «Недосяжна» (Р-34). Це супер-сорт, скоростиглий, швидкоплідний, і до того ж ремонтантний. Цей сорт здатний віддати майже весь потенціал врожайності в рік відростання нових пагонів, навіть в умовах Сибіру. Обмін речовин цього сорту настільки активний, що масове зростання ягоди (плодів) і її дозрівання, відбуваються щодня з середини липня і до самих сильних заморозків, іноді 3-3,5 місяці без перерви, при технології природного землеробства. Це фабрика з виробництва ягоди. І щоб не виснажити рослини, слід використовувати тільки одне осіннє плодоношення, для чого на зиму зрізається вся надземна частина пагонів, без залишення пеньків. Навесні відростає нові пагони, і активне плодоносіння повторюється щорічно в повному обсязі, без перевантаження рослин, і наслідків можливого виснаження від нестачі харчування. Урожай ягоди з одного куща цього сорту досягає 10 кг і більше (в залежності від тривалості осіннього безморозного періоду). З появою цього сорту можна говорити про новий напрямок у вирощуванні малини (осінньому дорощуванні) - в закритому грунті великого обсягу (в тепличних умовах). У дослідах, посаджений саджанець - відводок (син), за 2,5 місяці встигає вирости і вступити в плодоношення на підвіконні в 5-літрової ємності. На таке не здатний жоден інший сорт малини.

Відео: природне землеробство

Детермінантності, або обмежений зростання. Ця ознака можна віднести як до овочевих, так і до ягідним культурам. У овочевих, наприклад, з`явилися такі сорти у томатів, гороху і т.д. Але ця ознака не додає врожайності.

А ось протилежний йому, індетермінантні, або необмежене зростання, цілком може це забезпечити. У томатів - це тепличні сорти - «ліани» (суперіндетермінантние).

З`явилося прояв індетермінантні і у деяких ягідних культур, наприклад у безвусий суниці, що призвело до плодоношення весь сезон, внаслідок безперервного постійного відростання все нових і нових квітконосів. Такі ж ознаки з`явилися і у сортів малини селекції В. В. Кічин, за рахунок багаторазового утворення нових пагонів з цветоносами, до 5-6 порядків розгалуження за сезон. Такі сорти хоча і дворічні, але їх плодоношення розтягнуто в часі до 3 місяців. І потенціал їх урожайності величезний, на порядок перевищує звичайні сорти. До таких сортів можна віднести малину "Маросейка», «Патриція» та інші, здатні в умовах «технології природного землеробства» давати врожаї до 10 кг з куща. Для порівняння, врожаї «старих» сортів не перевищують рівня 1,5 кг.

Скоростиглість. Ця ознака можна віднести до надранньої і раннім сортам, здатним за лагідний вегетаційний період дати повноцінний урожай і його визрівання. Так з`явилися ранні сорти у зерняткових і кісточкових культур, винограду, що дозволило вирощувати в умовах короткого сибірського літа нові продуктивні сорти, і навіть види, наприклад, абрикос, виноград і т.п.

Швидкоплідність. Ця ознака означає здатність деяких культур (зерняткових і кісточкових) дуже швидко вступати в пору плодоношення, не як зазвичай, на 7-8 рік, а на 3-4, іноді навіть на 2-3 рік. Це дозволяє дуже швидко окупати витрати на придбання та закладення саду, і отримувати дуже високу врожайність вирощуваних культур.

До речі, врожайність - це відносний показник продуктивності рослин, що означає скільки отримано плодів у ваговому виразі (кг) по відношенню до площі (м2), з якої отримано цей урожай. Урожай - це вся маса плодів, отримана з дерева, або з куща садового рослини.

До скороплідний сортів відносяться всі «кольчаточнікі» - плодові рослини, які здатні закладати плодові бруньки на річному прирості, тобто, здатні плодоносити (давати врожай) на торішньому прирості. Такі сорти чуйні в харчуванні: на погане харчування - «періодичністю» плодоношення, а на достаток в харчуванні - щорічними рясними врожаями. Термін «періодичність» плодоношення введений недосвідченими людьми в «технології природного землеробства», і не розуміють навіть, що періодичність плодоношення, це, скоріше, не ознака сорту, а витрати недосконалих агротехнологій.

У чому суть цього явища? Кольчаточнікі, це сорти інтенсивного типу, і при нестачі харчування вони не можуть одночасно виростити урожай і закласти квіткові бруньки майбутнього врожаю на приростах поточного року. Для цього їм не вистачає харчування та можливостей забезпечення одночасно цих двох витратних процесів обміну речовин: плодоношення і закладки квіткових бруньок (майбутнього врожаю), при звичайній хімічної агротехніці. Тому, при нестачі запасів харчування в грунті такі сорти плодоносять не щороку, а через 1-2 роки, це залежить від того, до якої міри вони виснажилися забезпечуючи врожай. І через «періодичності» плодоношення деякі сорти-«кольчаточнікі» незаслужено віднесені до розряду малопродуктивних сортів. Це образливе оману. Кольчаточнікі - це найпродуктивніші і надійні сорти при належному догляді і харчуванні при «технології природного землеробства». І підтвердженням тому є той факт, що всі найпродуктивніші посадки виконуються саме такими сортами в місцях більш теплого клімату, ніж регіон Сибіру і Уралу.

У цій групі «кольчаточніков» виділені самостійні нові підгрупи, такі як: колонновідние, «компакти» і «природні карлики» (природні стланцев). Зупинимося детальніше на цих формах.

Колонновидні форми яблуні - це сорти з таким типом крони, при якому гілки ростуть вертикально вгору, без бокового розгалуження. Це природна (природна) форма яблуні, яка формується без втручання людини. Виникла ця форма від природному мутації (зміни ознак) у сорту-«кольчаточніка» Мекинтош, в слідстві якої з`явилися нові ознаки. І сталося це зовсім недавно, в Канаді, в 1964 р. За останні роки провідними вченими - селекціонерами країни В. В. Кичина, і його учнем М. В. Качалкіна виведено кілька високопродуктивних сортів з високими товарними якостями плодів, з зимостійкістю і морозостійкістю, що дозволяє вирощувати сорти цієї форми яблуні в умовах Сибіру і Уралу. Деякі сортоформи (елітні відбори) мають морозостійкість -44 ° С, це вище, ніж у старого перевіреного сорти Антонівка. У колекції нашого плодорозсадника є такі сортоформи, це №№: 368, 376-46, 376-113, 376-119, 376-131. Є кілька форм з зимостійкістю на рівні сорту Антонівка. Продуктивність дерев яблуні колонновидного типу на рівні 5-15кг з дерева, в умовах Сибіру. Але з огляду на щільність посадки 40-60 см в ряду і 90 см міжрядь, врожайність з 1 м2 на порядок вище врожайності звичайних сортів. Але цей потенціал може бути реалізований лише при «технології природного землеробства», що особливо актуально в холодній кліматичній зоні Сибіру з коротким вегетаційним періодом. В даний час адаптаційні випробування сортів цього типу тривають, і щорічне плодоношення вже ряду років вселяє впевненість, що ці форми яблуні знайдуть гідне місце в садах сибірських садівників в масовому порядку.

Компакти - це форма яблуні і груші з компактною кроною і укороче