Як допомогти лозі визріти, виноград, технології, що підвищують врожайність
Щоб кущ винограду не постраждав взимку і був з урожаєм, потрібно виростити добре визріла лозу з щільною деревиною і тонкої серцевиною.
Тому після посадки саджанця на його однорічну втечу слід залишити лише один молодий найсильніший зелений пагін, інші виламати біля основи. Згаданий зелений втечу повністю забирає на себе всю енергію росту надземної частини рослини. Після видалення формується один, але рослий втечу з якісно визріли деревиною. Інтенсивніше зростає той пагін, який розташований ближче до основи однорічного приросту саджанця. На елітних однорічних саджанцях після посадки можна залишити розвиватися одночасно два втечі, так як у них розвиток куща відбувається найбільш бурхливо.
Збалансоване харчування для винограду
Виноградний кущ реагує і на грунтові умови. Від складу в грунті елементів живлення і їх концентрації (недолік норми або надлишок) залежать зростання і визрівання пагонів. Для переважної більшості любителів-садівників і виноградарів, особливо для початківців, ця тема залишається загадковою, тому дуже доцільно було б здати зразки грунту зі своєї ділянки на аналіз в Агрохімлабораторії, де можна отримати кваліфіковану консультацію щодо застосування добрив для конкретного саду. Зайве застосування добрив при посадці і після неї сильно стримує зростання і розвиток виноградного саджанця, і це відбивається на визрівання пагонів. Були випадки, коли від передозування суперфосфату саджанці мали «нульовий варіант» свого розвитку (зросли тільки до 40 см) і за зиму гинули.
Курінь для визрівання виноградної лози
Визрівання пагонів починається не тільки при зменшенні дня, але і безпосередньо залежить від збільшення амплітуди коливання температури дня і ночі. За моїми спостереженнями, хорошим доповненням для визрівання лози на саджанці є укриття його поліетиленовою плівкою або нетканим покривним матеріалом з початку вересня. Попередньо потрібно нахилити зелений, невизревающій втечу ближче до грунту і зафіксувати його в такому положенні. Потім за допомогою парникових дротяних дуг зробити невисокий купол із застосуванням плівки. У північних широтах цей прийом можна починати використовувати раніше.
Що стосується визрівання пагонів дорослих кущів винограду, тут можна взяти на замітку з перерахованих вище прийомів останній. Для цього шпалеру потрібно накрити плівкою, закріпивши її на нижній дроті шпалери липкою стрічкою або скотчем. Не забудьте закріпити краю або торці плівкового укриття цим же матеріалом. У разі дуже спекотної погоди від контакту плівки з листям останні можуть обгоріти і засохнути, що дуже небажано для куща винограду. Тому у верхній частині шпалери на рівні верхньої дроту потрібно встановити поперечні розпірки довжиною в 50 см з додатковими дротяними рядами (протяжками), потім слід натягнути поліетиленову плівку. За рахунок збільшення внутрішнього подплёночного простори не буде контакту листя з плівкою.
Нормування навантаження виноградної лози
Перевантаження кущів винограду урожаєм і вегетативної масою знижує ступінь визрівання пагонів, кущі краще недовантажити, ніж перевантажити. Але і істотна недовантаження дорослих кущів викликає буйний ріст пагонів. Вони «жирують» і в результаті гірше визрівають. Кожному сорту добре визріли лози характерна своя забарвлення: жовта, коричнева, червоно-коричнева і їх відтінки. У той же час лоза може бути на зовнішній вигляд пофарбованої, але слабо визріли і пухкої. При легкому вигині добре визріли лози чутно її потріскування.
Всі короткі, тонкі і слаборозвинені пагони на дорослих кущах винограду потрібно своєчасно видаляти, так як вони забирають на себе поживні речовини, яких не вистачає повноцінним паросткам для їх кращого визрівання.
На визрівання лози також впливають і хвороби винограду, щоб уникнути цього потрібно своєчасно обприскувати фунгіцидами (препарати проти хвороб рослини).
Євген Іванович Желтов, м Воронеж
30.07.2004
Джерело: cofe.ru/garden
Інші матеріали про вирощування винограду, в тому числі в нетрадиційних районах, про його сортах і агротехніці можна знайти в розділі Виноград