Ревінь
Відео: Ревінь: користь, вирощування, використання.
Ревінь - дуже популярна рослина. Воно поширене здебільшого в Європі, де цей овоч можна зустріти і будинки на обіді, і на вечері в шикарному ресторані.
Зараз, в наших краях ця рослина набирає все більшої популярності. Дуже часто його видно і на наших городах - дачники нарешті оцінили ревінь гідно!
Чому ж цей овоч так називається? Назва ревінь походить від грецького reos, що в свою чергу означає струмінь або потік. Зверніть увагу, як під час дощу по цій рослині течуть краплі і збираються мало не в струмочки, чи не так?
Існує величезна кількість видів ревеню (близько п`ятдесяти). Ростуть вони як в наших краях, так і в Азії і Європі.
Надземна частина ревеню зростає дуже швидко, які швидко стають дуже твердими і соковитими. Іноді, висота ревеню може бути навіть вище, ніж зростання людини. Іноді він досягає двох з половиною метрів! Свій колір ревінь починає в середині літа на другий або третій рік.
Відео: ревінь заморозки. КОРИСТЬ І ШКОДА РЕВЕНЯ / Freezing Rhubarb
Плоди мають бурий окрас і ребристу форму. В черешках і листі рослини міститься величезна кількість видів вітаміну В, Р, С, Е, різні мінерали і корисні речовини, кислоти і аглікони.
Ревінь починають заготовляти з середини серпня і до жовтня, скопуючи коріння вже чотирирічних растеній.Корні потрібно акуратно очистити від землі, порізати і провалявся або посушити в духовці.
Чим корисний ревінь?
- Допомагає від ожиріння
- Відновлює обмін речовин
- Йде додаткової добавкою до ліків від судинно - кровоносних хвороб
- Це найкраще проносне
- Допомагає від жовтяниці, склерозу, гіпертонії, недокрів`ї
- Корінь ревеню з оцтом застосовують для лікування шкірних захворювань
УВАГА! При передозуванні може початися блювота, загальний недуга, нудота.