Різноманітність сортів кропу: від стандартних до самих незвичайних.

Кріп - дуже популярна культура. Його повсюдно вирощують на городах у відкритому грунті, в скриньках на підвіконні, в парниках і теплицях. Природно, що в першу чергу кріп цінується у вигляді приправи, але і за свої лікувальні властивості цю зелень і її насіння можна з легкістю поставити на вершину п`єдесталу.

Якщо Ви вирішили вступити на стежку городників, які дуже люблять вирощувати кріп, то Вам звичайно ж корисно буде дізнатися про його кращих сортах. Отже, приступимо.

Як би там не здавалася, але якщо Ви підберете невідповідний сорт і при цьому будете доглядати за кропом за всіма правилами агротехніки, то бажаного результату не отримаєте. Найкращим варіантом буде, якщо кріп Ви зможете отримувати протягом усього сезону.

Різниться кріп по багатьом факторам. Кожен вид має свою «пишність», консистенцію запахів, різну висоту і навіть забарвлення.

ранньостиглі сорти

Ранньостиглими сортами можна назвати ті сорту кропу, які вже через місяць після посадки приносять Вам відмінний урожай. Після того, як на стеблині утворюється близько п`яти листя, вони переходять до цвітіння. Доцільно вирощувати такі види кропу для того, щоб швидше отримати свіжу зелень собі на стіл ну або для того, щоб зібрати парасольки в консервацію.

Грибовський сорт

Цей сорт - один з найпопулярніший серед видів кропу, які вирощують на підвіконні. Його з легкістю можна вирощувати і на відкритому грунті, але при гарній погоді. Він абсолютно не вимогливий у догляді і навіть якщо літо в Ваших краях прохолодне, все одно вродить на славу!

Грибовський сорт майже не хворіє захворюваннями, має сильний аромат і дійсно дуже смачний! Ближче до кінця травня його вже можна з легкістю починати висівати на грядках, причому не один раз за сезон. По висоті цей сорт досягає близько двадцяти - двадцяти п`яти сантиметрів.

Далекий

Цей сорт кропу відмінно підходить для сушіння, заморожування, Маринівка або засолювання. Далекий завжди приносить велику кількість кропу, він також стійкий до хвороб і дуже рано формує зелень. Висота цього сорту майже завжди близько двадцяти п`яти сантиметрів, він має яскраво виражений зелений колір і вже через сорок днів формує полупріподнятая розетку.

Аврора

Аврора - це відносно новий вид кропу, але при цьому він вже заслужив повагу і користується популярністю серед городників. зелень кропу цього виду можна збирати вже через двадцять днів після появи сходів над землею. Має досить густу підняту розетку з яскравими листям. У аврори потужний запах і дуже соковитий смак, вона також, як і інші ранньостиглі сорти кропу стійка до хвороб.

середньостиглі сорти

Середньостиглі найчастіше дозрівають на п`ять - десять днів пізніше, ніж ранні. Але при цьому, через більш тривалого терміну дозрівання, такий кріп більше за обсягом ніж його попередник, смачніше і «Вітамін».

Відео: Домашнє вино Ізабелла

Лісногородський

Головна особливість цього виду - кріп можна зрізати велику кількість разів. Справа в тому, що навіть восени, коли насіння кропу вже налилися, він все одно підлягає обрізку, причому урожай нічим гірше від попереднього не буде. в листі Лісногородський кропу міститься велика кількість вітамінів А і С, він дійсно дуже урожайний і повністю стійкий до всіх хвороб.

Обільноліственний

Назва сорту цього кропу говорить сама за себе - він дійсно дуже рясно цвіте і в кінцевому підсумку з нього отримують велику кількість врожаю. Саме такий сорт відмінно підходить для продажу та й зустрічається він на прилавках магазинів майже завжди, так як відмінно зберігається, при цьому зберігаючи і свій запах, і смак, і зовнішній вигляд. Садити такий кріп можна велику кількість разів за сезон і навіть подзимний посів їм відмінно переживається.

кущистий

Цей сорт кропу збирають через місяць-два після появи сходів, а для спецій - днів через сімдесят. З кущистого кропу зелень збирається багато разів (починати потрібно з нижніх листочків і потихеньку переходячи до верхніх). Саме такий вид нарівні з обільноліственним вважається найкращим для продажу, так як дає величезну кількість врожаю за сезон!
пізньостиглі сорти

Найкраще пізньостиглі сорти вирощувати вдома, на підвіконні в шухлядці, починаючи з ранньої весни і закінчуючи пізньою осінню. Найчастіше, майже всі пізньостиглі сорти мають форму кущиків, саме тому їх друге ім`я - «кущові». Цей сорт кропу хороший тим, що Вам не потрібно досівати зелень після збору - він дає урожай постійно.

Кибрай

Це дуже поширений сорт кропу. Його примітна особливість - широкі і розсічені в різні боки листя, які виділяють чудовий аромат. Найчастіше, вгору кріп Кибрай досягає 40 см - 50 см. Цей сорт добре проросте і встигне дозріти, якщо Ви робитимете його пророщуванням під агроволокном або в парнику.

Алігатор

Алігатор - це сорт кропу, який займає перше місце в топі продажів у наших городників вже дуже давно. А все тому, що він в принципі може пристосуватися взагалі до будь-яких умов існування. Вирощувати такий кріп можна як в парнику або теплиці, так і у відкритому грунті.

Ділл

Ділл - це сорт, який прийшов до нас з Голландії. Він став популяризується в наших краях за рахунок того, що його дуже легко вирощувати. Цей кріп - самий ароматний з усіх, тому відмінно підходить для прянощів. Вгору іноді досягає більше півтора метрів, тому доцільно буде використання такої рослини не тільки для їжі, але і в декоративних цілях!