Черемуха: корисна краса

«Настав травень - один з найпоетичніших місяців в році. Звідкись здалеку повіяло ніжним, ні з чим не порівнянним ароматом. Це розцвіла черемха&hellip-

Відео: Черемуха (ЦІЛЮЩІ ВЛАСТИВОСТІ)

Черемха звичайна, або кистевая привільно розселилася в нашій країні від західних кордонів до Єнісею, від північних меж лісотундри до лісостепових районів на півдні. Вона віддає перевагу родючим і вологим ґрунтам річкових долин, береги річок, струмків, вододіли, лісові галявини, схили пагорбів, в основному відкриті місця - любить світло. Разом з тим вона чутлива до сухості повітря. На півдні нашої країни при настанні посухи листя її передчасно жовтіють, частина їх опадає »

(В. Артамонов, Наука і життя, 1989 г.)

черемха звичайна - це чагарник або дерево висотою до 10 м. Листя у неї з короткими черешками, за формою - витягнутий еліпс. На черешках листя є по парі нектарного залозок, дуже привабливих для мурашок, які захищають рослини від шкідливих гусениць. Кора черемхи темно-сіра, матова, з чітко означеними чечевичками. Можна зустріти екземпляри черемхи звичайної і з гладкою корою. Білі ароматні квітки зібрані в красиві пишні кисті, свешивающиеся вниз, що захищає пилок рослини від дощу.

Дуже цікава рослина - черемха. Характерна її риса - білі квіти. Виявляється, в їх пелюстках ніяких білих пігментів немає. Найчистіше цей колір надає їм ... повітря. Це властиво більшості рослин з білими квітками. Якщо розглянути під мікроскопом пелюстка черемхи, то можна побачити безліч прозорих і безбарвних клітин, розділених великими порожніми проміжками. Саме завдяки цим заповненим повітрям межклеточніках пелюстки сильно відбивають світло і тому здаються білими.

Плоди черемхи чорні блискучі кістянки з солодкою в`язкої м`якоттю - дозрівають в серпні - вересні. Вони містять цукру, яблучну і лимонну кислоти, в`яжучі речовини, вітамін С. Їх вживають в їжу свіжими у вигляді начинки для пирогів. Особливо смачними ягодами володіє черемха, що виростає в лісах Верхньо-Тавдинського регіону північно-східній частині Уралу. З сушених плодів варять киселі, іноді їх заварюють замість чаю. сушена черемха - дієвий народний засіб проти шлункових захворювань. Сухі плоди перемелюють і додають в тісто для випічки хліба, від чого він набуває приємний аромат.

Як декоративна рослина черемха нерідко вирощується в садах і парках. Черемуха відноситься до числа медоносів, та ще й яких! Бджоли охоче відвідують її квітки заради нектару і пилку. Ось, наприклад, у мене на садово-городній ділянці росте Церападус (гібрид черемхи і степовій вишні): Під час цвітіння цей напівчагарник буквально обліплений бджолами, невідомо звідки взялися (бджіл на ділянках зараз практично не тримають).

Відео: Черемха звичайна

Але найбільше я ціную черемху за її здатність виділяти велику кількість фітонцидів - речовин, що згубно діють на хвороботворні мікроорганізми. Їх суперечки всюдисущі. Вони проникають усюди, де є вогкість. Ніщо їх не зупиняє. А ось там, де росте черемха, цих суперечка немає. Якість дуже цінне, тому що місця у нас на Північно-Заході дуже сирі, а значить, і цвілі вистачає.

Звичайно, фитонцидная активність листя черемхи звичайної значно змінюється протягом вегетації. А тому деякі друковані джерела обережно відгукуються про дії черемхи на комах: «Далеко не всі садівники знають, що черемха має бактерицидну властивість - вбиває шкідливу мікрофлору, відлякує мух, гедзів і деяких шкідників саду. Справа в тому, що в її корі і квітках містяться активні фітонциди, оздоровлюючі повітря і згубно впливають на багатьох шкідливих комах. Спробуйте відваром з кори черемхи обприскати плодовий чагарник - малину, смородину, аґрус - комахи полетять ». пробував - да, дійсно - комахи відлітають.

Ростуть ще дерева черемхи на подвір`ях занедбаних сіл у Ладозького озера Ленінградської області. Навіщо вони там були висаджені в минулі роки? Та потім, що крім вищевказаної користі для господарів приносили ще й захист вуликів від комах-шкідників бджіл. Тепер такого вже немає.

Як же виростити черемху у себе? Вона не вимоглива до якості грунту, може рости на різних - від среднекіслих до нейтральних. Характерно і те, що на відміну від інших дерев, вона переносить як тимчасове затоплення, так і посуху.

Відео: Черемуха Лікувальні Властивості

Черемуха облагороджує і добре дренує грунт. При близьких грунтових водах за допомогою своєї потужної кореневої системи черемха висмоктує зайву вологу з землі, а її опале листя помітно зменшують кислотність ґрунту і підвищують її родючість. Черемуха може розвиватися і на затінених ділянках, але краще цвіте і плодоносить на освітлених.

Оптимальний час для її посадки - квітень або жовтень. Розміщувати черемху краще на кордоні ділянки або біля будинку з сонячної сторони. Під саджанці вириваєм посадочні ями діаметром і глибиною 40 см. У кожну яму додаємо відро перегною і 20-30 г повного мінерального добрива. Після посадки саджанець рясно поливаємо.

Відео: Чи не ламай черемхи, Співаючі гітари

Надалі за посадками черемхи доглядаємо так само, як і за іншими плодово-ягідними культурами.

І. Кривега

(Садовод № 19, 20 травня 2010)