Сорти і гібридні форми винограду для районів західної сибіру

Виноград підкорює Сибір

Відео: Найкращі сорти смородини чорної: Добриня, Ядрена, Селеченская-2, Екзотика.

В останні роки, незважаючи ні на які погодні умови, садівники-сибіряки прагнуть вирощувати не тільки яблуні, груші, що стали вже звичними вишні, сливи і абрикоси, але і більш вимогливі до тепла персики та інші теплолюбні культури. Помітно зріс інтерес і до культури винограду. Про це свідчать і відгуки на раніше опубліковані мої статті про виноград, в тому числі і в газеті «Сади Сибіру» № 4 за 2012 рік, №№ 1 і 4 за 2013 рік.

Дзвінки і листи отримувала з багатьох регіонів, в тому числі з середньої смуги Росії, Далекого Сходу і Забайкалля, Середньої і Південної Сибіру ... Це свідчення того, що інтерес до культури винограду росте там, де ще 2-3 десятиліття тому про вирощування винограду в общем-то і не думали. Більшість садівників, які дзвонили мені, поряд з питаннями, просили розповісти докладніше і про тих сортах винограду, які без великих проблем можна вирощувати в зонах, ризикованих для виноградарства.

В даний час з`явилося багато джерел, з яких можна почерпнути необхідну інформацію: каталоги, довідники, журнальні та газетні публікації, Інтернет, нарешті. Але, виконуючи обіцянку, дану читачам, я вирішила представити до уваги і свій погляд на деякі сорти винограду.

Відразу зроблю застереження, що дам характеристику далеко не всім сортам, так як буду писати тільки про тих, яких зазнала і продовжую відчувати на своєму винограднику. Багато з цих сортів за роки їх обробітку вже довели своє право на життя на нашій землі, деякі ще тільки випробовуються, але вже чимось зацікавили.

Почну з самих невибагливих, витривалих, прощають помилки, і адаптованих до наших умов сортів, з яких, маючи певні знання агротехніки винограду, велике бажання і працездатність, можна починати знайомство з цією чудовою, неповторною культурою.

БАШКИРСЬКА РАННИЙ - сорт виведений Л. Н. Стреляєва (місто Уфа) на основі Амурського винограду, має більш високу зимостійкість кореневої системи, ніж сорти з європейськими й азіатським походженням. Кущ середньої сили росту, лоза визріває рано і добре, часто - майже на всю довжину приросту. Сорт має жіночий тип квітки і цвіте дуже рано, тому для запилення необхідно висаджувати поруч інші раноцветущие сорти (амурські гібриди А. І. Потапенко, сорти селекції Шарова, Альфу, Зілга і інші).

Сорт дуже врожайний - до 4-5 квіткових кистей на втечу, і при хорошому запиленні дає непоганий урожай, хоча і має дрібну гроно і не велику ягоду (10-15 мм). Ягода темно-фіолетова, приємного кислувато-солодкого смаку (дитяча ягода), дуже раннього терміну дозрівання. Сорт цінний підвищеною зимостійкістю кореневої системи, хорошою жизнестойкостью і адаптованість до наших умов.

РОСІЙСКИЙ РАННИЙ - також дуже життєздатний сорт з Новочеркаська з дуже раннім терміном дозрівання (105-110 днів). Кущ сильнорослий. Гроно - 250-400 г, конічна, помірної щільності або пухка. Ягоди від 3 до 5 г (на дорослих кущах гроно і ягода крупніше), округлої або овально-округлої форми, темно-рожеві, солодкі, приємного гармонійного смаку. Лоза визріває добре. Багаторазово перевірений на аматорських виноградниках, надійний сорт.

ЗАГАДКА ШАРОВА - гібридна форма сибірського винограду селекціонера-ентузіаста, автора Сибірської системи виноградарства (ССВ) Р. Ф. Шарова (місто Бійськ), отримана ще в 1972 році, і за минулі десятиліття довела свою надійність на сибірських виноградниках. (Всі гібриди Шарова в народі іменуються «сортами»).

Квітки у них двостатеві, ягода зав`язується добре. Грона дрібні і середні, ягода кругла, темно-синя, середніх розмірів, кислувато-солодка. Дозріває в нашому регіоні до середини серпня. Гібрид дуже врожайний (по 3-4 грона на втечу), здатний плодоносити і майже на всіх пасинках. Грона на пасинках дрібніше, але ягода дещо більше і визріває трохи пізніше основного врожаю.

Чим вище на лозі пасинок, тим пізніше дозріває на ньому ягода. Нижні пасинки треба прищипувати, як і у інших сортів, над 3-4 листом, а самі верхні краще видаляти або, прищипуючи, прибирати з них суцвіття. Лоза цього сорту визріває рано і майже на всю довжину приросту. Дозрілі грона здатні довго зберігатися на кущах, ягода, подвяліваясь, стає дуже солодкою.

КРУПНИЙ ШАРОВА (Великоплідний Шарова) - гібрид дуже раннього терміну дозрівання. Кущ середньорослий. Гроно середня і велика, ширококонічеськая, середньої щільності. Ягода округло-овальної форми, світло-зелена або зеленувато-бурштинова, дуже солодка з легким мускатним присмаком, в наших умовах дозріває в 3-й декаді серпня. Лоза визріває добре.

Буратіно (листопадний) - дуже ранній і стійкий до погодних негараздів гібрид селекції Р. Ф. Шарова. Отримано в 1983 році. Кущ середньої сили росту, квітки двостатеві, грона дрібні (до 100 г), пухкі. Ягода біла, напівпрозора, округла, майже середнього розміру (близько 2 г), дозріває в другій половині серпня, дуже солодка, може довго залишатися на кущах без пошкодження. Сорт цінний для північних виноградників дуже раннім дозріванням ягід і хорошим визріванням лози.

Катирев-2 - один з найбільш зимостійких і урожайних гібридів, відібраний Шаровим з сіянців в 1970 році. Кущ сильнорослий, лист середній, пятілопастний, слаборассечённий. Квітки. Грона середні або більше середнього розміру, по 2-3 на втечу. Ягода близько 3 г, округло-овальна або злегка овальна, темно-синя, своєрідного і гармонійного смаку (в холодне літо може не добрати цукрів), дозріває в 3-й декаді серпня. Лоза визріває рано.

КАТИРША (в деяких виданнях - Какатирша) - ще один надійний для Південного Сибіру гібрид селекції Р. Ф. Шарова. Потужний кущ, з округлими, майже не кавалками листям. Квітки. Грона середні, щільні, циліндричні або слабо конічні. Ягода середнього розміру, чорна, округла, зі слабким суничним ароматом, солодка, з ледь помітним лабрусковим ( «ізабельних») присмаком.

Навіть в холодне літо дозріває рано і набирає досить цукрів. Може використовуватися в виноробстві. Лоза визріває добре. Завдяки своїй зимостійкості і потужної вегетативної маси куща, сорт може використовуватися для озеленення альтанок, декорування стін і тому подібного.

ПРИМІТКИ. Всі гібриди селекції Р. Ф. Шарова, маючи більш зимостійкі кореневу систему, можуть бути використані в якості підщеп під менш зимостійкі європейські сорти. Маючи низьку стійкість до грибних захворювань, не рекомендуються для зон з сирим кліматом.

Відео: Виноград Муромець

Бессемянним ЧОРНИЙ зимостійкість або БЧЗ (аналог сорти Пам`яті Домбковской) - виведений в Оренбурзі, відносно непогано почуває себе в умовах Хакасії і півдня Красноярського краю. Кущ сильнорослий, потужний, з великими слаборассечённимі листям. Лоза визріває добре, при сприятливих погодних умовах може визріти майже на всю довжину приросту.

Сорт дуже урожайний, схильний до перевантаження врожаєм, тому навесні, перед цвітінням, необхідно провести нормування пагонів і суцвіть, інакше буде спостерігатися горошеніе ягід в гронах і затягування їх дозрівання. Гроно середня або велика (в теплиці до 800-900 г), щільна (у тепличних грон щільність менше), з «крильцем» (іноді - двома). Ягода майже чорна, близько 2 г, злегка овальна або округло-овальна, Бессемянная, приємного кислувато-солодкого смаку (в спекотне літо цукрів набирає більше).

Сорт універсальний: і столовий, і придатний для сушіння, а також цінується за високу якість соків і вин - один з кращих сортів, адаптованих до умов Південного Сибіру. У порівнянні з іншими столовими сортами має більш витривалі кореневу систему, лоза витримує морози до мінус 28 градусів Цельсія.

РАННИЙ Магарач (Магарач № 372) - виведений в інституті «Магарач» (Крим). Сорт досить старий, перевірений і адаптований до наших умов. Кущ сильнорослий, С пятілопастним, сільнорассечённим великим листом. Квітки гроно середня або велика (до кілограма), ширококонічеськая, середньої щільності. Ягода раннього терміну дозрівання, середнього розміру, темно-синя з пруіновим нальотом, приємного смаку. Лоза визріває добре, рекомендується довга обрізка, так як родючість пагонів невисока.

МУСКАТ Катунського (ВІРМЕНСЬКИЙ) - також надійний, перевірений часом, універсальний (столово-технічний) сорт, виведений в АрмНДІВВіП. Кущ середньорослий з великим, майже цільним листом, утворює довгі, добре визріваючі пагони. Квітки врожайність висока: грона добре запилюються навіть при несприятливих погодних умовах під час цвітіння. Грона середні і великі, досить пухкі і гіллясті. Ягода біла, 3-3,5 г, з мускатним смаком, дозріває в 1-й декаді вересня, в холодне літо визрівання затягується на 1-2 тижні, ягода може не добрати цукрів, проте, може бути хорошим сировиною для білого мускатного вина. Ягоди цього сорту можуть зберігатися в свіжому вигляді кілька місяців.

Тукало - високоврожайний сорт селекції ВНІІіВ (Новочеркаськ). Сила росту куща середня, але плодоносність пагонів дуже висока, тому схильний до перевантаження врожаєм, від чого і вага грон, і розмір ягід зменшуються. Рекомендується коротка обрізка лоз восени і виломкі слабких пагонів навесні, а також нормування суцвіть. Квітка двостатеві, грона великі (до 1,0 кг), гіллясті. Ягоди середнього розміру, білі (іноді із засмагою на сонячному боці), гарного смаку з мускатним ароматом. Термін дозрівання дуже ранній: в нашому регіоні це перша-друга декада серпня. При певних умовах ягоди цього сорту здатні зберігатися в свіжому вигляді тривалий час.

АЛЁШЕНЬКІН - виведений вченим-селекціонером П.Є. Цехмістренко (Волгоград) і названий ним на честь онука. Сорт досить широко поширений по виноградниках Південного Сибіру. Навіть якщо вирощується лише кілька сортів, одним з них буде саме Алёшенькін. Виноградарі цінують його за хорошу адаптованість до сибірських умов, смачні ягоди і високу врожайність. Але ставлення до нього неоднозначне: хтось захоплюється, хтось незадоволений.

Можна зробити висновок, що сорт кілька примхливий, і лише при грамотному зверненні розкриє всі свої достоїнства. Сорт сильнорослий, дуже урожайний. Грона великі (600-800 г), при добрій агротехніці вага грона збільшується (до 1500 г). Гроно Цилиндроконические, іноді ширококонічеськая, середньої щільності, красива.

Ягода вище середнього розміру, овальна, світло-зелена або біла, на сонце набуває кольору топленого молока. Смак ягід гармонійний, дозрівання дуже ранній, можна споживати їх раніше повного дозрівання. Необхідна нормировка суцвіть: при перевантаженні врожаєм може спостерігатися горошеніе, дозрівання затягується. Пагони визрівають добре.

СВІТЛАНА - за багатьма параметрами схожий на сорт Алёшенькін, але відрізняється більш великими розмірами грон і ягід, кілька більш раннім терміном дозрівання і більшої цукристістю ягоди.

СОНЯЧНИЙ - сорт виведений в Молдавії. Кущ середньої сили росту, лист також середнього розміру, глибоко розсічений. Визрівання пагонів хороше. Гроно 300-400 г, конічна, часто крилата, середньої щільності. Ягода близько середнього розміру, округла, жовто-зелена, м`ясисто-соковита, приємного смаку з легким мускатним ароматом. Дозріває у нас в кінці серпня - початку вересня. В холодне літо дозрівання і накопичення цукрів затягується.

П-33 - далекосхідний сіянець (виділений з сіянців Потапенко в 2006 році селекціонером-ентузіастом О. А. Гальвером, в минулому співробітником Приморської плодово-ягідної ОС). Кущ середньої сили росту. Гроно і ягода дрібніше середнього стандарту. Ягода темно-синя з високою цукристістю (можна їсти раніше повного дозрівання), визріває до початку вересня. Дозрівання лози хороше. Форма перспективна і для виноробства, і в селекційних цілях, може використовуватися і як підщепу з хорошою зимостійкістю кореневої системи.

МИЛЕДИ - елітна форма технічного винограду, виділена під ВНДІВіВ імені Я. І. Потапенко (місто Новочеркаськ) для виробництва червоного вина, але по цукристості ягід може використовуватися і як столовий виноград. Кущ середньої сили росту з округлими трьох- і пятілопастная, глибоко кавалками декоративним листям середнього розміру.

Грона середні і великі, конічні, часто крилаті. Ягоди при повному дозріванні темно-сині, дрібніше середнього розміру, солодкі, соковиті. Урожайність дуже висока. сорт - з новинок в нашому регіоні, але вже «довів» своє право на життя на сибірських виноградниках. Зимостійкість лози до мінус 28 градусів за Цельсієм.

Говорячи про досить зимостійких і адаптованих до умов Південного Сибіру сортах винограду, не можна не• згадати амурські гібриди селекції А. І. Потапенко, які він об`єднав в групу РОСІЙСКИЙ зимостійкість ВИНОГРАД. По суті, він своєю більш ніж півстолітній кропіткою роботою з Амурським виноградом створив новий вид. Гібридні форми Потапенко цікаві, перш за все, своєю підвищеною зимостійкістю: лози до мінус 35-40 градусів-кореневої системи - до мінус 15-17 градусів за Цельсієм.

Амурський виноград не тільки переносить низькі зимові температури, але і органічно в них потребує, погано переносить м`які зими, тому культивування Російського зимостійкість винограду буде більш успішно там, де морозні стійкі зими (без відлиг) поєднуються з жарким сонячним літом.

В регіонах, де зимові температури не опускаються нижче мінус 35-40 градусів за Цельсієм, все гібридні форми Потапенко можна культивувати в неукривной формі, використовуючи їх в озелененні альтанок, для декорування різних стінок і тому подібного. Ягоди цих форм придатні і для споживання в свіжому вигляді, і для виготовлення якісних соків і червоних вин (дають до 70 відсотків соку) - слід зазначити, що кісточки в ягодах дрібні, і їх мало. Нижче наведу характеристики деяких форм.

Амурська ТРІУМФ (Потапенко-8, Пам`яті Тура Хейєрдала) - гібрид нового покоління, відрізняється не. тільки хорошою зимостійкістю, але і досить великої для амурських гібридів ягодою (до 3,5 г) з високою цукристістю і смаком європейських сортів. Ягода синя (іноді світло-фіолетова), дозріває у нас в кінці серпня - початку вересня. Гроно - 250-300 г. Кущ сильнорослий, визрівання лози хороше.

Амурська ПРОРИВ (Потапенко-7, Один). Один (з наголосом на першу букву) - норвезьке божество, покровительствують мандрівникам. А гібрид винограду отримав таку назву за бажанням відомого мандрівника Тура Хейєрдала, з яким А. І. Потапенко дружив багато років.

ОДИН - дуже морозостійкий гібрид, в нашому мікрокліматі може культивуватися в неукривной формі. Кущ потужний, з крупним листом. Грона - 200-300 г, ягоди темні, середнього розміру, раннього терміну дозрівання. Лоза визріває добре.

аметистового - форма сильноросла, дуже декоративна, з великими, злегка гофрованими листям, урожайна (по три грона на втечу). Гроно до 300 г, конічна, щільна. Ягода 2-2,5 г, темно-синя, приємного смаку з хорошою цукристістю. Дозрівання - перша декада вересня.

НЕРЕТІНСКІЙ за своїми характеристиками схожий з аметистові, але має більш солодку ягоду з більш раннім терміном дозрівання. Лоза в наших умовах визріває добре.

Агата (Агат Донський х Амурський) - сильнорослий столово-технічний гібрид. Грона до 500 г, округлі, темно-сині ягоди до 3 г, солодкі. дозрівання - 3-тя декада серпня.

БЛАГОДАТЬ (Потапенко-9, Заповіт Потапенко) - ця форма була виділена А. І. Потапенко з сіянців від батьківської пари Один х Амурський тріумф і названа Л. П. Потапенко в пам`ять про чоловіка. Гроно довжиною 18-20 см, щільна. Ягода велика (близько 25 мм), темна, солодка, дуже раннього терміну дозрівання. Морозостійкість до мінус 40 градусів Цельсія. Цю форму по праву можна віднести до столових сортів винограду. За словами Л. П. Потапенко, ця форма дуже затребувана в північних районах середньої смуги.

Кишмиш ПОТАПЕНКО БІЛИЙ - урожайний гібрид дуже раннього терміну дозрівання. Кущ сильнорослий, лоза визріває рано і добре. Гроно середнього розміру і крупніше, пухка, конічна, 15-20 см завдовжки. Ягода дрібна, округла, Бессемянная (без рудиментів), світло-бурштинова, дуже солодка з легким мускатним присмаком, можна вживати задовго до повного дозрівання. Зимостійкість лози до мінус 30 градусів за Цельсієм. За декоративність і улюблені дітьми ягоди цю форму часто використовують для озеленення альтанок, в озелененні дуже добре поєднується з Одіном.

НОВИЙ РОСІЙСКИЙ - гібрид (Русский ранній х Амурський) дуже раннього терміну дозрівання (в нашому регіоні - 1-я декада серпня, незважаючи ні на які природні аномалії), сила росту куща вище середнього, однорічні пагони визрівають добре. Грона середні і великі (300-500 г), Цилиндроконические, середньої щільності.

Ягода вище середнього розміру, світло-зелено-рожева, красива, округлої і округло-овальної форми, з тонкою шкіркою і ніжною м`якоттю, гармонійного, дуже гарного смаку. Однорічні пагони визрівають добре. Морозостійкість лози до мінус 28 градусів. Стійка до хвороб, дуже цікава і перспективна форма.

За зимостійкості та адаптованості до нашого клімату в один ряд з ГФ А. І. Потапенко можна поставити і сорт Тайговий з аналогічною (можливо, і більш високою) морозостійкістю.

ТАЙОЖНИЙ - знайдений в 1933 році вченим селекціонером Н. Н. Тихоновим на півдні Приморського краю. Сорт дуже сильнорослий, столово-технічний, сверхраннего терміну дозрівання (90-95 днів). Грона конічної форми, пухкі, середнього розміру (до 300 г). Ягоди з легким мускатним ароматом, темно-сині, 3-3,5 г, можуть, не псуючись, довго залишатися на кущах. Квітка функціонально жіночий, але при наявності одночасно квітучих сортів-запилювачів врожайність стабільно висока.

За сибірським виноградникам поширений і американський сорт АЛЬФА (помилково званий Ізабеллою), дуже зимостійкий (мінус 40 градусів), але у нього дрібна (60-70 г) гроно, з дрібними ж, чорними, досить посереднього смаку ягодами, до того ж пізно ( середина вересня) дозрівають і не добираються в холодне літо цукрів.

Цей сорт можна рекомендувати як зимостійкого підщепи: морозостійкість кореневої системи до мінус 20 градусів, наклон з багатьма європейськими сортами. (Для довідки: справжня Ізабелла має більшого розміру пухку гроно і ягоду з більшою цукристістю і яскравою виразністю суничного смаку).

Крім перерахованих сортів і форм на сибірських виноградниках можна вирощувати і більш великоплідні. випробувані і перевірені в наших умовах сорти.

Кодрянка - сильнорослий молдавський сорт, термін дозрівання 110-115 днів. Грона 400-600 г, конічні, середньої щільності- ягоди 6-7 г, темно-фіолетові, овально-витягнутої форми простого, приємного смаку. Урожайність висока. морозостійкість - мінус 22-23 градуси Цельсія.

НАДІЯ АЗОС - середньорослий сорт, виведений в Анапі, раннього терміну дозрівання (120-130 днів). Грона від 500-700 до 1 500 г, конічні, пухкі, красиві. Ягоди великі (7-8 г), овально-подовжені, соскоподібні, темно-сині, з м`ясистою м`якоттю дуже гарного смаку, дозрівши, можуть довго залишатися на кущах, після знімання добре зберігаються. сорт - аналог Кодрянка, але перевершує її за розміром грон і ягід, однак же пізнішого терміну дозрівання. У нашій микрозоне цей сорт краще вирощувати в теплиці, так як в холодне літо визрівання і ягоди, і лози затягується. морозостійкість - мінус 22 градуси.

ВІКТОРІЯ - сорт виведений в Новочеркаську, в батьківській парі має європейсько-амурський гібрид. Середньорослий, в тепличних умовах - сильнорослий. Пагони визрівають рано і добре. Листя декоративні. Грона при хорошому запиленні великі, конічні, помірно пухкі. Ягоди великі (6-7 г), овально-яйцевидної форми, темно-рожеві або червоно-малинові, м`ясисто-соковиті, смачні, з легким мускатним ароматом при повному дозріванні. Сорт дуже врожайний, родючість пагонів висока. морозостійкість - до мінус 27 градусів за Цельсієм. До недоліків сорту можна віднести жіночий тип квітки.

МУСКАТ ЛІТНІЙ - молдавський сорт раннього терміну дозрівання, один з найсолодших в моїй колекції. Кущі високорослі, пагони визрівають добре. Грона середнього. і вище середнього розміру, пухкі. Ягоди великі (6-7 г), подовжено-яйцеподібні, іноді соскоподібні, янтарно-жовті. М`якоть м`ясисто-соковита, з мускатним ароматів. Дозрілий урожай перетримувати на кущах не варто, так як гроно стає крихкою, а ягоди обсипаються. Визрівання пагонів хороше. морозостійкість лози - да мінус 25 градусів.

Августин (Феномен, Плевен стійкий) - поширений болгарський сорт, сильнорослий. Грона великі (500-600 г), помірної щільності. Ягоди великі (та 7 г), овальні, янтарно-білі з щільною хрусткою м`якоттю, гарного смаку, солодкі. Сорт невибагливий, але чуйний на хорошу агротехніку - збільшує розмір грон і ягід. Визрівання пагонів хороше. Морозостійкість - до мінус 24 градусів.

Новинки сортів винограду, придатних для освоєння в Сибіру

В останні десятиліття сортимент столового винограду дуже значно поповнився новинками від народних селекціонерів-любителів, що створюють крупноягодние, різного забарвлення і чудового смаку гібридні форми (ГФ). «Неосяжне - не осягнути », - так кажуть, коли є дуже великий вибір, але щось з новинок я все-таки вирішила випробувати.

ГФ В. У. Капелюшного (Аксайсіій район, Ростовська область)

НАДІЯ Аксайському - за словами автора сорту - ця покращений аналог сорти Аркадія. Кущ сильнорослий. Раннього (110-115 днів) терміну дозрівання. У теплиці визріває в 3-й декаді серпня, за умови тимчасового укриття навесні і восени може успішно рости і у відкритому грунті. Грона великі (від 600-700 до 1200 г).

Ягоди дуже великі (8-12 г), овально-довгасті, білі, дуже гарного, з легким мускатним ароматом, смаку. Визрівання пагонів відносно добре. морозостійкість - до мінус 24 градусів. Ця ГФ своєю врожайністю, красою грон, смаком ягід дійсно заслуговує на увагу виноградарів-любителів.

кишмиш Аксайському - форма середньоросла, раннього терміну дозрівання (110-115 днів). Грона 500-600 г, конічні, середньої щільності. Ягоди 4-5 г, темно-рожеві, з синюватим нальотом, овальної форми, смак гармонійний з мускатним ароматом, в ягодах зустрічаються рудименти насіння. морозостійкість - до мінус 26 градусів. В холодне літо ягоди не добирають цукрів, але в тепличних умовах сорт повніше відкриває свій потенціал.

СИВИЙ (ВН-6) - нова гібридна форма винограду дуже раннього терміну дозрівання. Грона дуже великі (1000-1200 г), класичної циліндричної форми. Ягоди янтарно-жовтого кольору, великі (10-14 г), овально-яйцевидної форми, приємного смаку з легким мускатом. Форма дуже урожайна, схильна до перевантаження, тому вимагає нормування врожаю. Визрівання пагонів хороше. морозостійкість лози - до мінус 25 градусів.

ГФ В. Н. Крайнова (МІСТО Новочеркаськ, Ростовська область)

Первозванного - середньої сили росту, дуже рання (95-100 днів) форма. Грона великі, від 700 г до 1 кг, конічні, помірно щільні, не схильні до горошенія. Ягоди дуже великі (10-12 г), овальні, білі або світло-бурштинові із засмагою, солодкі, приємного гармонійного смаку зі слабким цитрусовим ароматом. М`якоть ягід щільна, соковита. Пагони визрівають добре. морозостійкість лози - до мінус 23 градусів.

РОЖЕВИЙ Крайнова - сильноросла кишмишні форма дуже раннього терміну дозрівання. Гроно велика (500-600 г), конічна, середньої щільності. Ягода велика (5-6 г), овальної форми, рожева, з дуже хорошим мускатним смаком. Визрівання пагонів хороше. морозостійкість лози - до мінус 24 градусів.

Ванюша - дуже сильноросла форма раннього терміну дозрівання. Гроно дуже велика (1,5-2 кг), ширококонічеськая або циліндрична, середньої щільності. Квітки. Ягода велика (10-12 г), округло-овальна або округла, на сонце бурштинового кольору, гармонійного смаку. На мій погляд, форма дуже перспективна, але в нашій кліматичній зоні краще підійде для тепличного вирощування. морозостійкість лози - до мінус 23 градусів.

ВІКТОР (наголос на останньому складі) - високоросла форма дуже раннього терміну дозрівання (105-110 днів). Квітки. Грона красиві, великі (від 0,7 до 1 кг), конічні, середньої щільності, не схильні до горошенія. Ягоди великі і дуже великі (12-18 г), подовжені, класичні «дамські пальчики», темно-рожеві, гармонійного смаку. Однорічні пагони визрівають добре. морозостійкість лози - до мінус 23 градусів.

ГФ Е. Г. ПАВЛОВСЬКОГО (МІСТО Новошахтинськ, Ростовська область)

СУПЕРЕКСТРА - дуже вдала гібридна форма зі надранньої терміном дозрівання (90-100 днів), вже досить добре себе зарекомендувала в зонах північного виноградарства. Сила росту куща середня або сильна (при добрій агротехніці). Квітки. Грона дуже великі (500-800 г) - красиві, ширококонічні, середньої щільності, не схильні до г6рошенію.

Урожайність стабільно висока, але перевантажувати кущі не можна - затягується дозрівання, краще, якщо один втечу - одна гроно. Ягоди великі (7-10 г), білі або біло-жовті, високоцукристі, відмінного, освіжаючого смаку. Вживати якомога раніше повного визрівання. В холодне літо визрівання пагонів затягується. Морозостійкість визріли лози - мінус 25 градусів.

ПАМ`ЯТІ ХІРУРГА - форма сильноросла, врожайна з раннім терміном дозрівання. Грона великі (500-600 г), ширококонічні, помірної щільності. Квітки. Ягоди (8-10 г), зеленувато-рожеві, солодкі, дуже гарного смаку, придатні до вживання задовго до повного дозрівання. З віком куща збільшується не тільки врожайність, але і розміри грон і ягід. Визрівання пагонів хороше. зимостійкість лози - мінус 23-25 градусів.

КАРМЕН - сильноросла форма раннього терміну дозрівання. Грона великі (600-800 г), Цилиндроконические, середньої щільності, ошатні. Квітки. Ягоди 6-8 г, чорні, з синім пруіновим нальотом, яйцевидно-витягнутої форми, гармонійного смаку. Пагони визрівають відносно добре. морозостійкість лози - до мінус 23 градусів за Цельсієм.

КРАСОТКА - форма заслуговує свою назву (виведений з участю сорту Вікторія і європейсько-амурських форм), дуже раннього терміну дозрівання, сильноросла, врожайна. Квітки. Грона 500-600 г, Цилиндроконические, середньої щільності.

Ягоди великі (6-7 г), красиві, з пруіновим нальотом, овально-яйцевидної форми, солодкого гармонійного смаку з твердої м`якоттю. Колір ягід від темно-рожевих до темно-бордових. Кущ не боїться перевантаження урожаєм, хоча і затягує при перевантаженні дозрівання ягід на тиждень. Ягоди добре набирають цукор навіть у прохолодне літо. Визрівання пагонів раннє і хороше. морозостійкість - до мінус 25 градусів.

ПРОДЮСЕР - сильнорослий, потужний. Грона 600-800 г, ширококонічні, середньої щільності. Квітки функціонально жіночі, при недозапилення спостерігається невелике горошеніе. Ягоди 8-9 г, зеленувато-жовті, блискучі. М`якоть м`ясисто-соковита, хрустка, гармонійного смаку, з легким мускатом при повному визрівання. Пагони визрівають добре. зимостійкість - до мінус 23 градусів.

Рошфор - форма сильноросла, відповідає практично всім вимогам до сорту дуже раннього терміну дозрівання (100-110 днів), варта уваги виноградарів. Грона до 500 г, ширококонічні, середньої щільності. Квітки урожай стабільний. Ягоди округлої форми, великі і дуже великі (від 6-8 г до 12-20 г - у дорослого куща і при добрій агротехніці) з щільним м`якушем, темно-червоні, при перезріванні - чорні, смачні, з легким мускатним ароматом. Визрівання пагонів хороше. морозостійкість лози - мінус 24-25 градусів.

ЧАРЛИ (Вікторія х Надія АЗОС) - форма (вже по достоїнству оцінена виноградарями в регіонах Південного Сибіру) середньої сили росту, дуже раннього терміну дозрівання. Грона 600-800 г (до 35-40 см завдовжки), ширококонічні, середньої щільності. Квітка двостатеві. Ягоди 7-10 г, чорні, з сивим пруіновим нальотом, красиві, яйцевидної форми, насиченого, гармонійного смаку з щільною м`якоттю. Пагони визрівають рано, при сприятливій погоді - майже по всій довжині приросту. Морозостійкість визріли лози - мінус 25 градусів Цельсія.

СОКІЛ - сильноросла, рання (105-115 днів) ГФ. Гроно ширококонічеськая, середньої щільності, велика (600-800 г). Двостатеві. Ягоди великі (10-15 г), червоно-сливовий, при повному дозріванні - чорні, овальної форми, гарного гармонійного смаку, солодкі. Визрівання пагонів задовільний. морозостійкість лози - до мінус 23 градусів.

ЛАДА-Т (А-5-8) - одна з новинок (2012 рік) селекціонера, виведена від батьківської пари Талісман х Красуня. Дуже раннього терміну дозрівання (100-110 днів), сильноросла. Квітка двостатеві, запилюється добре. Грона великі (від 0,5 до 1,0 кг), ширококонічні, середньо-пухкі, ошатні. Ягоди великі (10-15 г), овальні, темно-рожевого кольору, гармонійного смаку, з легким мускатним ароматом. Урожай може довго зберігатися на кущах. Визрівання пагонів дуже гарне. Морозостійкість лози до мінус 24 градусів.

ГФ А. І. КІТАЙЧЕНКО (місто Луганськ, Україна)

ПОЛА - середньоросла форма дуже раннього терміну дозрівання. Гроно до 900 г, ягоди великі (10-14 г), червоно-фіолетового кольору, доброго, гармонійного смаку. Визрівання лози хороше. морозостійкість лози - до мінус 24 градусів.

ГФ В. В. ЗАГОРУЛЬКО (місто Запоріжжя, Україна)

ГАЛА - великоплідна гібридна форма з раннім терміном дозрівання (110-115 днів). Кущ сильнорослий. Гроно велика (500-1000 г), ширококонічеськая, помірної щільності, привабливого вигляду. Ягода дуже велика (до 12 г), овальної або округло-овальної форми, синя, з димчастим нальотом, гармонійного смаку. Пагони визрівають добре. морозостійкість лози - до мінус 21 градуса.

Зрозуміло, з перерахованих вище великоплідних гібридних форм аматорської селекції не все можна рекомендувати до вирощування на «північних» виноградниках - це, що називається, «для відомості», що в нашій зоні можна отримувати врожаї і такого винограду. Але починати, звичайно, треба з сортів, перевірених вже роками в місцевих умовах.

Відео: Як у Саратовській області вирощують виноград?

Лілія Алексєєва

(Сади Сибіру № 17-18, травень 2014 року)

Великий список сортів для Сибіру з повними характеристиками можна знайти на сторінці:

Сорти винограду для середньої смуги Росії, півдня Західного Сибіру і Уралу