Сорти суниці для нечорноземної смуги
Сорти, сорту ... Їх багато, і для кожного природного поясу підходять тільки певні. У Черноземье є умови для вирощування найвищих врожаїв солодкої ягоди. Які ж сорти найкраще придатні для цього? Про нові високоврожайних сортах розповідають І. Козлова, кандидат сільськогосподарських наук, та Н. Бакаєва, кандидат біологічних наук, ВНДІ ім. І. В. Мічуріна, м Мічурінськ.
Відео: Семінар по суниці
***
Суницю вирощують в Черноземье здавна. Вона цінується за раннеспелость і чудові смакові і лікувальні властивості ягід. У них міститься значна кількість аскорбінової кислоти, активних катехінів і антоціанів, фолієвої кислоти, пектинових речовин, відзначено високий вміст заліза, яке сприяє підвищенню гемоглобіну і покращенню кровообігу, а також з`єднань кальцію, фосфору і йоду в легкозасвоюваному вигляді. Крім того, в ягодах суниці виявлені кумарини речовини, що сприяють попередженню тромбозу, розширенню коронарних судин. З метою оздоровлення рекомендується влітку з`їдати до 1 кг свіжих ягід щодня. Можна уникнути алергічної реакції або значно її знизити, якщо під час обіду вживати вершки або молоко, а ягодами ласувати через півгодини. Для зимового зберігання ягоди заморожують, в них зберігається 70% вітамінів.
Урожай великоплідний суниці садової в чому залежить від правильного вибору сортів. ВНИИС ім. І. В. Мічуріна на основі наявного в інституті колекційного фонду виділив нові високоврожайні і стійкі сорти суниці, найбільш придатні для присадибної і аматорського садівництва:
Глускеру. Сорт виведений в США, зимостійкий, середнього терміну дозрівання. Кущ сильнорослий, ягоди великі, ширококонічні з невеликою шийкою, яскраво-червоні з блиском, щільні. М`якоть світло-червона з білим стерженьком, кисло-солодкого смаку. Ягоди транспортабельні, універсального призначення. Маса однієї ягоди першого збору 22,4 г, до кінця зборів ягоди дрібнішають. Врожайність 424 г з куща.
чудова (Фестивальна х Холідей). Сорт середнього терміну дозрівання, зимостійкий. Виведений Г. Д. Александрової в 1987 р на Ленінградській плодоовочевої дослідної станції. Кущ високий, ягоди великі, середньої щільності, правильної округло-конічної форми, світло-червоні з блиском. М`якоть світла, червоно-помаранчева, кисло-солодкого смаку, без запаху. Сорт універсального призначення. Маса однієї ягоди першого збору 28 г. Урожайність 432 г з куща.
Олімпія. Сорт раннього терміну дозрівання, зимостійкий. Кущ сильнорослий, ягоди великі, щільні, подовжено-конічні з шийкою, темно-червоні з блиском. М`якоть темно-червона, соковита, з приємним ароматом, кисло-солодкого смаку. Ягоди універсального призначення, відрізняються високими технологічними перевагами. Маса ягід першого збору 20,4 г. Урожайність 450 г з куща.
пам`ять Пушкіна (Кульвер х Московський гібрид (22-1-3)). Сорт среднепозднего терміну дозрівання, среднезімостойкій, виведений на Ставропольської дослідної станції садівництва. Кущ середньорослий, ягоди великі, округло-конічні з шийкою, слабо-горбисті з поздовжніми борозенками, червоні, верхівка часто вже не визріває. М`якоть щільна, світло-червона. Ягоди транспортабельні, універсального призначення. Маса ягід першого збору 24,3 г. Урожайність 384 г з куща.
Селекта. Сорт середнього терміну дозрівання, виведений в Канаді. Добре відновлюється після зимових пошкоджень. Кущ середньорослий, ягоди великі, але до кінця зборів дрібнішають, подовжено-конічні з невеликою шийкою, темно-червоні з сильним блиском, кисло-солодкі, зі слабким ароматом. М`якоть темно-червона, щільна, соковита. Ягоди універсального призначення. Маса ягід першого збору 21,3 г. Урожайність 400 г з куща.
Відео: Баклажани для Середньої смуги Вибираємо сорту. сайт "садовий світ"
Сударушка (Фестивальна х Роксана). Сорт середнього терміну дозрівання, зимостійкий, виведений Г. Д. Александрової в 1984 р на Ленінградській дослідної станції. Високо стійкий до хвороб і шкідників. Кущ середньорослий, ягоди великі, округло-конічні, світло-червоні зі слабким блиском, кисло-солодкі, з приємним ароматом. М`якоть середньої щільності, світло-червона, соковита. Ягоди універсального призначення, відрізняються високими технологічними якостями. Маса ягід першого збору 19,7 г. Урожайність 475 г з куща.
Хедлі. Сорт середнього терміну дозрівання, зимостійкий, стійкий до хвороб і шкідників, виведений в США. Кущ середньорослий, ягоди великі, округло­-конічні без шийки, яскраво-червоні зі слабким блиском, кисло-солодкі з ароматом. м`якоть рожево­ - червона, соковита, щільна. Ягоди універсального призначення, транспортабельні. Маса ягід першого збору 20,5 г. Урожайність 480 г з куща.
фестивальна ромашка. (Зоря х Редклау). Сорт середнього терміну дозрівання, виведений в 1978 р в інституті УААН селекціонерами К. Н. Копань, В. П. Копань. Відрізняється високою стійкістю до хвороб і шкідників, здатний швидко утворювати ряди при літній посадці і давати високі врожаї вже в наступному році. Кущ високорослий, ягоди великі, округло-конічні з шийкою, оранжево-червоні з блиском, кисло-солодкі з ароматом. М`якоть оранжево-червона, соковита, щільна. Ягоди придатні для інтенсивних технологій, транспортабельні. Маса ягід першого збору 28 г. Урожайність 465 г з куща.
Ельвіра (Горелла х Вола). Сорт среднераннего терміну дозрівання, зимостійкий, стійкий до хвороб і шкідників. Кущ низькорослий, ягоди середньої величини, правильної конічної форми без шийки, бордово-червоні з блиском, темніші на освітленій стороні, кисло-солодкі з сильним ароматом. М`якоть червона, щільна з добре вираженим стерженьком. Маса ягід першого збору 15,4 г. Урожайність 376 г з куща.
(Сад та город № 1, 2008)