Як виростити хороший урожай часнику?
Для кожного городника вирощування часнику - важливе завдання. Посаджений поряд з іншими овочевими культурами, він оберігає їх від попелиці та інших шкідників, а зібраний урожай забезпечує вітамінами всю сім`ю. Корисними речовинами наповнені не тільки часникові головки, а й листя, тому овоч популярний багатьох народів світу вже багато тисяч років. Його використовують в кулінарії, косметології та медицині.
Хороший урожай можна отримати двома способами: ярових і озимих. Технологія вирощування часнику навесні і під зиму не має великих відмінностей. Потрібно правильно підготувати посадковий матеріал, грядки і забезпечити хороший догляд.
Як посадити часник восени
Щоб посадка часнику пройшла успішно, потрібно правильно вибрати грядку. Овоч краще росте в землі, де раніше знаходилися однорічні культури, наприклад помідори або огірки. Вони несильно виснажують грунт.
Важливо!
Не забувайте, що не можна садити часник на одному місці кілька років поспіль. Потрібно обов`язково дати землі відпочити 3-4 роки.
Під зиму можна посадити овоч зубчиками і бульбочками, які збираються з дозрілих стрілок рослини. Їх зубців на майбутнє літо виходять великі цибулини, а з бульбочек - маленькі головки з одним зубцем (севок). Його викопують і добре просушують. Севок можна використовувати в їжу, але краще посадити його в землю ще раз і отримати масивні головки.
Велике значення має якість озимого посадкового матеріалу. Обов`язково ретельно переберіть його, отбраковивая сухі, деформовані, підгнилі зубчики. Потім продезінфікуйте в соляному розчині. Для цього розчиніть 3 ст. л. солі в 5 л води і замочіть в ній зубці на 2 хвилини. Потім завершите знезаражувальний догляд хвилинної обробкою в розчині мідного купоросу, розвівши чайну ложку засобу в 10 л води.
підготовка ґрунту
Щоб вирощування часнику в відкритому грунті принесло багатий урожай, розбивайте грядку на сонячній ділянці.
- За кілька тижнів до посадки глибоко перекопайте його і удобріте30 г суперфосфату, 20 г калійної солі і 5 кг перегною. Кількість речовин розраховане на 1 м площі. Такий догляд набагато підвищить врожайність.
- Для знищення шкідників і хвороб обприскати землю розчином мідного купоросу, який робіть так само, як і для замочування зубців, і прикрийте грунт плівкою до посадки.
Порада
Висаджування озимого часнику проводиться в середині вересня. Важливо це зробити за місяць-півтора до холодів, щоб сіянці розвинули хорошу кореневу систему. Тоді вони без проблем перенесуть сильні заморозки.
Посадка часнику відбувається в борозенки глибиною 20 см, які роблять на відстані 25см. Всередину насипають шар річкового піску, щоб виключити контакт зубчиків з грунтом і запобігти гниттю посадкового матеріалу. Ставлять кожен зубець корінцем вниз з періодичністю в 15 см. Бульбочки висівають через 2-3 см.
Борозенки прикопують землею і присипають посіви озимого часнику товстим шаром тирси або торфу. Якщо зима дуже морозна, рекомендується утеплити грядку руберойдом, який необхідно зняти при перших ознаках потепління.
тонкощі догляду
Часник - невибаглива культура, і догляд за нею нескладний. Ранньою весною очистіть грядку від шару тирси, і як тільки пригріє сонечко, молоде листя швидко підуть у ріст. У цей час вноситься перша азотна підгодівля. Можна використовувати органічні добрива - коров`як, сечовину -або придбати покупні азотсодержащие кошти.
В середині червня овоч починає випускати стрілки. Обламують їх, поки вони короткі, інакше головка вийде дрібна. Для кращого формування цибулини потрібно на початку липня зволожити землю розчином деревної золи. Готуйте його з розрахунку 200 г на 10 л рідини.
Догляд за овочем на увазі регулярний полив, особливо в той час, коли зелене листя активно ростуть. Потім його слід зменшити, тому що надмірна волога провокує розвиток грибкових хвороб і сприяє дебатів часнику.
Щоб догляд був повноцінним, регулярно розпушувати землю в міжряддях і проривається траву.
Викопування озимого часнику відбувається на початку серпня або в кінці липня. У цей період листя жовтіє і починають хилитися вниз. Це означає, що головки визріли. Підберіть для роботи сонячний день, щоб гарненько підсушити викопаний овоч. Його корисно залишити на свіжому повітрі кілька днів. Тоді він прекрасно зберігається до нового врожаю.
висаджування навесні
Посадка часнику навесні дає прекрасний урожай при мінімальних витратах часу на догляд.
- Головки на насіння зберігайте протягом зими в прохолодному місці при температурі близько 5 ° С.
- За 10 днів до висаджування ярового часнику розберіть великі здорові цибулини на зубчики і загорніть їх у вологу натуральну тканину.
- Спустіть посадковий матеріал в підвал і періодично знову насичують тканину водою.
- Такий догляд дозволить проклюнуться довгим корінцях, і посів пройде успішніше.
Посадку ярового часнику починають, як тільки потеплішає і земля трохи прогріється. Зазвичай це роблять протягом квітня. Заздалегідь перекопайте ділянку і внесіть мінеральні добрива. Зробіть на ньому борозни завглибшки 8 см і розташуйте їх на відстані 20-25 см одна від одної. Важливо, щоб міжряддя було зручно прополювати і забезпечувати інший догляд.
Розмістіть зубці ярового часнику рівномірно на відстані 8-10 см і припорошити борозенки землею.
способи догляду
Головне не тільки знати, як правильно посадити часник. Потрібно забезпечити йому належний догляд, який при ярої посадці має свої особливості. Потрібно більше поливу, ніж для озимого овоча, особливо навесні, коли ростуть листя. Якщо немає затяжних дощів, проводите зволоження раз в тиждень, не забуваючи після цього акуратно прополювати грядку від бур`янів.
- У червні рослині необхідна підгодівля азотним добривом. Для цього розчиніть в 10 л води ложку сечовини, 250 г коров`яку і зволожите рідиною грунт. Через 10 днів підгодівлю рекомендовано повторити.
- Протягом літа раз в 20 днів полив поєднуйте з підгодівлею органічним добривом. Розведіть коров`як в воді в співвідношенні 1:10 і використовуйте.
- Коли утворюється пишна зелена маса, підживити землю світло-рожевим розчином марганцю, в якому розведіть 15 г сечовини на 10 л води.
- Для отримання великих цибулин ярового часнику під час їх формування удобрити грунт спеціальною рідиною. Щоб її приготувати, в 10 л води додайте 2 ст. л. суперфосфату і ложку хлористого калію.
Викопують часник в кінці літа, коли листя пожухнет і схилиться до землі.
Чому жовтіють пагони
Влітку іноді можна помітити, що у часнику жовтіють кінчики листя. Якщо ще не прийшов час збирання, це привід насторожитися. Причин може бути декілька:
- захворювання;
- черв`ячки цибулевої мухи;
- нестача мінеральних речовин;
- відсутність поливу.
Хвороби часто виникають при неправильній підготовці насіння. Тому перед тим як садити часник, обробляйте його сольовим розчином, мідним купоросом або слабким розчином марганцю. Коли листя жовтіє, витягніть один часник із землі. Якщо на цибулині помітна цвіль, а корінці потемніли, рослина заражене бактеріальної гниллю. Лікувати її складно. Можете скористатися «Фітоспорін-М». Цей мікробіологічний препарат добре справляється з грибковими інфекціями. Розведіть його по інструкції і обробіть часник на грядці.
Якщо ви помітили, що листя вражені крихітними личинками, змийте їх сольовим розчином. Для цього розведіть у відрі води 200 грам солі. Личинки цибулевої мухи швидко пропадуть, і рослина відновиться.
Брак мінеральних речовин заповнюється своєчасної підгодівлею. Якщо причина в посушливій погоді, відкоригуйте полив так, щоб грядка не пересихала.
При правильному відборі насіння вирощування часнику в домашніх умовах приносить відмінний урожай, який прекрасно зберігається. Щоб отримати севок для посадки під зиму, висадіть бульбочки ранньою весною у відкритий грунт. Тоді на початку серпня ви дістанете хороший матеріал для осінньої посадки.
Щоб часник краще зберігався, його можна пов`язати в невеликі пучки і підвісити в добре провітрюваному приміщенні.