Садова зливу: просто, смачно, необхідно, корисно
У багатьох на дачі в саду росте таке просте дерево, як слива. Її люди вирощують з давніх часів.
Відео: Варення з слив
Ми любимо перекусити цієї солодкої ягодою в спекотну літню пору, знаємо, що вона корисна, але чим саме, замислюємося рідко.
Хоча найбільш цінуються угорські та європейські сливи, виключно всі види мають дивовижний набір корисних лікувальних властивостей.
- Корисні речовини сливи
- Посадка сливи і догляд за нею
- Захист від шкідників
- Догляд за сливою восени
- Що вилікує зливу?
- Зливи в народній медицині
- Чим корисні листя сливи?
Корисні речовини сливи
У зливі, подібно яблуку, міститися такі речовини, як цукор (до 20%), лимонна і яблучні кислоти (0,9%), вітаміни В, С, P. Також ця ягода в своєму складі і каротин, пектини.
Серед мінеральних речовин - мідь, залізо, кобальт, марганець, калій, кальцій, дубильний речовини і йод. До 30-40% жирної олії міститься в кісточках, а вітамін С - в листі.
Посадка сливи і догляд за нею
Кращий час, щоб посадити сливу - навесні, через 3-5 днів після того, як грунт повністю відтанула. Посадка триває 10-15 днів.
Відео: Як приготувати мариновану сливу, Запасайся хто може!
Потрібно, щоб у саджанців було місце щеплення висотою не менше 5 см над поверхнею грунту.
Після того, як саджанці посаджені, їм необхідна поливання. На одне дерево потрібно 20-30 літрів води.
Якщо необхідно, по тій же нормі проводять повторний полив. Грунт повинна містити природний газон, або бути штучно залуження.
Бур`яни, коли вони з`являються, скошують. І надалі це роблять на кожні 10-15 сантиметрів травостою. Подрібнену скошену траву залишають на місці.
Захист від шкідників
Періодичне обстеження кварталів саду допоможе визначити наявність захворювань дерева і появи шкідників. В процесі цього роблять облік корисних і шкідливих комах.
За динамікою розвитків шкідливих організмів треба спостерігати. Це допоможе побудувати прогнози на їх розвиток. Так само ви зможете порівняти стан вашого саду тим, яке потрібно.
Догляд за сливою восени
У дорослих дерев восени слід побілити стовбури. А ті молоді дерева, які погано переносять мороз, треба побілити на скелетних гілках.
Сильні морози не зможуть тоді так сильно впливати на дерева. Можете використовувати ізоляційний матеріал для заощадження молодих дерев.
Нам знадобиться поліетиленова плівка і мішковина. Спочатку обмотайте підстави дерев мішковиною, а далі - на висоту 25-30 см плівкою.
У верхній частині плівки накладаємо ізоляційну стрічку таким способом, щоб під матеріал для ізоляції не потрапила волога. Знизу стовбур підгорнути гноєм.
Крім того, восени важлива перекопування грунту під деревами. Цим треба займатися, коли опало листя. Вносимо добриво на відстань одного метра від стовбура дерева. Після цього нам треба перекопати ділянку. Глибина перекопування - десять сантиметрів. Добриво дозволено на другий рік росту сливи.
Що вилікує зливу?
Ніжний унікальний запах і смак плодів сливи - це ще не все, що нам може подарувати ця ягода. Нас чекає величезний лікувальний набір речовин. Найкраще їсти ці фрукти не тільки влітку, а й зробити запас на зиму. Тоді ви забезпечите себе запасом необхідних мікроелементів і вітамінів.
Всі вони необхідні для життєдіяльності організму. Білки і вуглеводи в різних кількостях і вільні органічні кислоти містяться в ній. Особливо багато в зливі вітаміну P.
Його головна заслуга в зниженні кров`яного тиску. А ще він зміцнює кровоносні судини. І навіть при переробці слив цей вітамін добре збережеться.
Зливи в народній медицині
У народі сливи використовують для лікування ревматизму, захворювань нирок, печінки. Проносну дію вироблять квіти сливи. Їх можна застосовувати, якщо порушений обмін речовин.
Відео: Абрикоси. Смачно, швидко, корисно! Заготівля на зиму!
Легку послаблюючу дію сливи - причина того, що сливу рекомендують тим, хто страждає запорами, адже пектинові речовини, що містяться в зливі, не дозволяють гнильним процесам розвиватися далі.
При подагрі треба бути особливо обережним зі сливовим соком. Адже в організмі людини повинно бути достатньо рідини, адже вершковий сік сприяє виведенню зайвої води.
Чим корисні листя сливи?
Не тільки ягоди, а й листя сливи несуть корисні речовини. Свіжі або сухі розпарені сливові листя використовуються для загоєння ран. Просто треба докласти їх до нагноєння.
Змастити рани можна і відваром сливових листя. Слива має поживні речовини. Вона ще й хороший дезінфектор. Багато живильні креми і маски виготовлені на основі сливового масла.
Слива швидко засвоюється шлунком, очищає кров. А сушені сливи збивають високу температуру.
Про перспективи вирощування сливи в суворих кліматичних умовах середнього уралу
Розплідник «Сади Уралу» поширює поштою саджанці сливи російської сорти Подарунок Санкт-Петербургу. Чи є резон вирощувати у нас цю культуру? А. А. Попова, Пермський край Що собою являє зливу російська? це - рослина, що походить від…
Слива і алича - шлях до врожайності, селекція
В. С. Симонов - один з провідних селекціонерів по зливі, кандидат сільськогосподарських наук, старшій науковий співробітник відділу селекції ВСТІСП (м.Москва), член МОИП, в співавторстві зі знаменитими вченими-селекціонерами Х. К. Еникеева і С. Н.…
Корисні властивості вишні, а також посадка і догляд за культурою
Вишня отримала широке поширення завдяки своїй невибагливості і великій кількості корисних властивостей. Правильно організувати посадку і догляд за цінним рослиною здатний кожен.Вишня відома людям здавна, так само як і її корисні властивості. У…
Сушка сливи в домашніх умовах
Сушені сливи досить просто заготовити в домашніх умовах.Вони не тільки смачні, але і корисні при захворюваннях серця і судин, підвищеному тиску і проблеми з травленням.Завдяки своїм смаковим і цілющим властивостям, цей сухофрукт широко…
Слива - надійна цілителька, заготовки та страви з сливи
Дивна ця плодова культура - слива. На перший погляд, здається, що вона росте повсюдно. І це дійсно так, тому що в садах її можна зустріти майже в усіх зонах нашої країни. Але з іншого боку, в межах кожної зони вона виростає досить вибірково, якимись…
Заготовки із слив на зиму
Літо - порадомашніх заготовок на зиму. Якщо ви зібрали великий урожай сливи, советуемзаготовіть сливи на зиму за нашими рецептами. Істотний плюс наших рецептів - іспользованіемалого кількості цукру зливу готується у власному соку і поетомусохраняет…
Заготовки на зиму: варення без цукру
Варення - улюблене дитячі ласощі, мало хто скаже, що не любить, та й ніколи не любив цей десерт. Існує досить велика кількість кулінарних рецептів з приготування варення з різних фруктів, ягід, навіть овочів. Та й саме варення готується в різних…
Посадка сливи навесні
Слива - популярне фруктове дерево, що зустрічається на більшості присадибних і дачних ділянках. Плоди використовуються для приготування десертів, сухофруктів і навіть алкоголю. Ця стаття повинна допомогти з вибором ідеального часу для посадки сливи…
Як доглядати за сливою і підгодівлі для сливи
Відео: ПІДГОДІВЛЯ СЛИВИ НАВЕСНІЯк доглядати за сливою, з чого почати догляд і коли слід робити підживлення для сливи? Про все по порядку, я розповім в цій статті, сподіваюся після моїх порад, якими користуються тисячі дачників і городників кожен…
Як зварити сік зі смородини, сливи, вишні, груш, винограду і гарбуза в соковарці.
Як зварити сік зі смородини, сливи, вишні, груш, винограду і гарбуза в соковарці.Думаю, ви вже знаєте, як зварити сік в соковарці. Готуємо плоди, збираємо пристрій, наливаємо воду, закладаємо фрукти і чекаємо результату. Алгоритм злегка хитромудрий,…
Зливи для пирогів на зиму
Відео: Шоколадне варення зі сливи "Слива в шоколаді". Простий рецепт на зиму.Якщо ви любите пироги зі сливами, обов`язково підготуйте кілька баночок сливи для пирогів на зиму. Приготувавши здобне тісто, вам не доведеться довго возитися з…