Ріпа на городі
Уже багато століть люди вирощують ріпу. Любили її і наші предки, недарма казки про неї складали. Та й є за що ріпу любити: росте швидко, а зберігається довго. Але якщо не знати тонкощів, то ріпа може вирости гіркою і несмачною, дрібної і неправильної форми. Зате в ріпі дуже багато різних вітамінів, а за вмістом вітаміну С вона навіть перевершує мандарини. Так давайте розберемося, як виростити її смачною і корисною.
Грунт
Ріпа добре росте на легких піщаних ґрунтах. При цьому гній перед її посадкою вносити ні в якому разі не можна, інакше вона виросте дуплистими і погано буде зберігатися. Можна його вносити лише за кілька років до того, як Ви зберетеся садити цей коренеплід.
Відео: РЕПА - вирощування ріпи петровської
висадка насіння
Сіяти слід ранньою весною. Відразу після того, як підсохне грунт.
Насіння ріпи дуже дрібні, тому, щоб їх було простіше садити і щоб вони давали рівномірні сходи, насіння слід змішати з піском. Висівають насіння з 1 по 5 травня, якщо хочуть зібрати урожай влітку. Якщо ж Ви хочете запастися ріпою на зиму, тоді слід її висаджувати з 1 по 10 липня.
Безпосередньо перед посівом перекопайте добре грунт. Потім вирівняйте її і трохи ущільните. Зробіть борозенки глибиною близько 3 см. Відстань між ними має бути близько 20 см. Сіяти потрібно по кілька насіння (2-3) разом, відстань між такими групами насіння дотримуйтесь близько 12 см. Засипте насіння грунтом на 0,5 см, а зверху перегноєм або торфом на 1-2 см. Зволожите грунт. Накрийте грядку плівкою або покривним матеріалом, щоб насіння швидше проросли. Коли ріпа зійде, видаліть зайві паростки, залишивши тільки найсильніші.
Важливо!
- Якщо ріпу сіяти дуже густо, то вона виросте дрібної, оскільки у неї не буде місця для зростання і розвитку.
- Погана ріпа виростає на глинистих і важких грунтах. Зате прекрасний урожай Ви отримаєте на легкій (наприклад, піщаної) грунті.
- Не можна вносити перед посадкою ріпи гній і добрива з високим вмістом азоту. Коренеплоди в цьому випадку зростуть гіркими і дуплистими. До того ж вони будуть погано зберігатися.
догляд
Ріпу необхідно рихлити і забезпечити їй хороший полив. Перед розпушуванням грядки слід опиліть золою (тютюном, перцем або гірчицею), щоб запобігти появі хрестоцвітих блішок, які становлять велику загрозу для посівів ріпи. Інший спосіб проти хрестоцвітих блішок: змішайте золу і тютюн в пропорції 1: 1, обпиляться цією сумішшю грядки.
Коли ріпа знаходиться в фазі зростання, полив повинен бути особливо інтенсивним (5-6 літрів води на 1 кв.м). Коли ріпа буде перебувати в стадії формування коренеплоду, полив можна трохи зменшити (скоротити до 3-4 літрів води на 1 кв.м). Поливати слід один або кілька разів на тиждень. Орієнтуйтеся по погоді. Поливайте методом дощування. При цьому полив дуже важливий, оскільки від нестачі вологи ріпа виростає гіркою і несмачною. Але і надмірно поливати теж не слід.
Збір врожаю
Якщо Ви садите ріпу навесні, то збирати урожай вже вибірково можна, коли коренеплоди будуть близько 4 см. Якщо ж ріпа осіння (для зберігання взимку), то збирати її потрібно до заморозків.
Відео: Як я вирощую ріпу
зберігання
Осінню ріпу зберігають в ящиках і мішках. У ріпи необхідно видалити бадилля: зрізати її врівень з коренеплодом, але при цьому не пошкодити шкірку і м`якоть. Коренеплоди необхідно пересипати тонким шаром піску (2-3 см). Зберігати їх слід при температурі + 3 ° С.
Як отримати великий урожай
- Якщо у Вас на ділянці важка грунт (наприклад, глиниста), то під час осінньої перекопуванні внесіть в грунт тирсу і перегній. Тоді грунт стане м`якшою і родючою.
- Якщо у Вас на ділянці м`який грунт (наприклад, піщана, супіщаних або торф`яна), тоді при осінній перекопуванні внесіть тільки перегній.
- Не можна використовувати для вирощування ріпи грунт, на якій росли до неї бруква, редька, капуста або редис (в загальному, будь-які хрестоцвіті, оскільки ріпа сама до них відноситься). Зате ріпа дуже добре росте на ділянці, де до неї вирощували картоплю, огірки, кабачки або помідори.
- Не вносьте в грунт занадто багато компосту.
- Якщо грунт має високу кислотність, внесіть вапно (приблизно півкілограма на1 кв.м). Досить буде вносити таку кількість вапна один раз в п`ять років.