Відродимо вишневі сади росії, в. І. Сусов

Нинішнє літо було надзвичайно сприятливим для вишні: дерева стояли посипані великими чистими плодами. Якщо і бувають роки гранично великого врожаю, то цей рік для вишні був саме таким. Навіть зовсім старі напівсухі дерева, які довгі роки не плодоносили і вважалися "виродилася", Раптом ожили і показали своє справжнє обличчя. Навіть дерева, що ростуть в тіні, тобто в умовах, в яких від кісточкових можна чекати плодоношення, дали багато ягід. Можна сказати, що для середньої смуги це було Літо Вишні, тому що більше жодна плодово-ягідна культура не проявила себе тут так яскраво (слива, мабуть, близька була до такого ж "феєрверку", Але під кінець сильно зачервівелі і не набрала крупності). Які умови в сукупності виявилися настільки сприятливими для вишні та чи можна їх повторити, відтворити в своєму саду? Це дуже складне питання. Всі садівники-любителі знають, наскільки рідко останнім часом вишня "погоджується" піднести хороший урожай. Однак в садах фахівців вона справно плодоносить практично щорічно. У чому їх секрет?

Почитаємо рекомендації заслуженого агронома Росії Володимира Івановича Сусова.

Положення з культурою вишні в середній смузі Росії можна оцінити як катастрофічний. Якщо в другій половині ХХ ст. вишня дивувалася в основному однією хворобою - коккомикозом (темні плями на листі), то з початку ХХІ ст. вона стала хворіти до того ж більш небезпечною хворобою - моніліозом (всихання квіток, гілочок, листя, плодів). Обидві ці хвороби за 2000-2007 рр. привели до масової загибелі вишневих садів.

Наприклад, насадження високоурожайного народного сорту вишні Апухтінська і інших сортів в селі Апухтін Одоєвського району Тульської області, де селяни більше 300 років займалися розведенням вишні і з вигодою продавали її плоди в Одоевом, Тулі і навіть в Москві, за 2000-2006 рр. загинули від цих хвороб. На жаль, таких прикладів можна навести багато, та садівники і самі знають про це зі свого гіркого досвіду.

Хто винен і що робити?

У цій катастрофи дві основні причини: перша полягає в тому, що селекціонерам не вдається вивести досить стійкі до хвороб сорти, а друга і головна - це розвал садівництва. Занедбані, залишати­-лені без догляду і уваги сади, уражені хворобами і шкідниками, служать осередками інфекції.

Але якщо вести активний захист від хвороб і шкідників і взагалі дотримуватися правильну агротехніку, вишня добре росте і плодоносить, що підтверджує досвід і висококваліфікованих садівників-професіоналів (наприклад, в Суздальському ГСУ у Володимирській області, Ленінському ГСУ в Московській області в деяких інших установах), і досвідчених садоводов-­-любителів.

На підтвердження сказаного можна навести 36-річний досвід Мічурінського саду МСГА. При обприскуванні препаратом хорус при перших ознаках захворювання відразу після цвітіння, потім ще 2 рази з інтервалом в 2 тижні, а також 2-3 рази після збору врожаю ми майже щорічно отримували хороші врожаї вишні (в середньому близько 80-100 кг з сотки). З 1971 по 2007 п. В Мічурінському саду врожаю не було тільки в 1979 р (через зимових 40-градусних морозів) і в 1999 р (через сильні весняних заморозків).

головне - не запускати хворобу, інакше її потім не вилікувати. При появі перших ознак захворювання (всихання квіток, гілочок, поява темних плям на листках, раннє пожовтіння листя і їх обпадання) потрібно відразу проводити обприскування медьсодержащими препаратами, найкраще хорусом. І ще важливо додавати в розчин препарату мило (30 г на 10 л), щоб утворювалася хороша піна, яка утримує препарат від змивання. Всупереч книжковим рекомендацій ми проводимо обприскування ні до вечора, а з 10 до 12 год, коли листя сухі, препарат до них добре прилипає і довго тримається. Обприскування потрібно проводити ретельно, особливо нижньої поверхні листя, але в міру - так, щоб розчин не стікав з листя.

Якщо після збору врожаю на дереві залишаться уражені моніліозом (всохлі, зморщені) плоди, то їх треба терміново зібрати (з плодоніжками) і спалити. Хворі (всохлі) гілки потрібно зрізати і теж спалити.

Загальновідомо, що хвороби вражають в першу чергу слабкі рослини, тому за вишневими садами потрібно ретельно доглядати. Тут важливо все: вибір місця під насадження, підбір сортів, формировка і обрізка дерев, мульчування грунту, нормування врожаю, полив, боротьба з шкідниками та бур`янами, добриво, обробка грунту тощо. Дерева будуть сильними і здоровими тільки тоді, коли задоволені їхні потреби в світлі, теплі, повітрі, воді і поживних елементах. Особливо важливо забезпечити все це з самого молодого віку дерева, а також щороку на початку вегетації (в травні-червні), щоб на дереві якомога раніше утворився потужний полог з високопродуктивних листя.

Основний урожай вишня дає на однорічних гілках (торішніх пагонах), вони повинні бути довжиною 40-50 см, з короткими міжвузлями, з темно-зеленими щільними (шкірястими) листям, які не ураженими шкідниками і хворобами.

Розташовувати вишневі насадження потрібно на пагорбах зі схилами східної, південно­ - західної, південної експозиції. Їх обов`язково повинно освітлювати ранкове, «східне» сонце, так як найбільша продуктивність фотосинтезу (утворення органічних речовин) спостерігається з 4-5 до 10-11 год. Грунт повинна бути легкою (супіщаних або суглинистой) із слабокислою реакцією (pH 6-7), високородючих (вміст гумусу 3­-4%), з повітря-і водопроникним підгрунтовим шаром і глибоким (не менше 3-4 м) заляганням грунтових вод.

"Сорт вирішує успіх справи"

Це мудрий вислів І. В. Мічуріна дуже актуально для вишні. З 1971 по 2007 рр. в Мічурінському саду МСГА вели випробування 73 сортів вишні - як районованих (для контролю), так і нових, перспективних. Вивчали в основному господарсько-біологічні ознаки: зимостійкість, врожайність, стійкість до хвороб (коккомикозу і моніліозу), смак, розмір, забарвлення і терміни дозрівання плодів, особливості росту дерев.

Розповім про кращих з кращих. Найбільш перспективним виявився відмінний сорт Булатніковская, виведений у ВСТІСП Москва - Браїлів. Він володіє високою врожайністю, стійкістю до хвороб і хорошим смаком, отримав вищу суму балів серед 15 кращих сортів.

Другий відмінний сорт цього інституту Русинка (Автор А. М. Міхєєв) відрізняється високою щорічною урожайністю, самоплодностью, високою стійкістю До монилиозу, слаборослій дерев, хорошою укореняемость живців. Однак плоди у Русинки дрібні (3 г), смак оцінюється тільки в 4 бали (максимальна оцінка за цим показником 5,5 бала).

сорт Зоря Поволжя відрізняється надзвичайною слаборослій (дорослі дерева до 1,5 м заввишки), що дає можливість легко вкривати їх снігом і отримувати урожай щорічно, навіть після суворих зим. Завдяки слаборослій дерева цього сорту можна розміщувати за схемою 1х3 м, при середній врожайності 5 кг з дерева вийде 150 кг з сотки.

Потрібно відзначити і старовинний народний сорт Склянка рожева, який служить найкращим обпилювачем для всіх сортів вишні, а сам відрізняється високою врожайністю і дуже красивими плодами з яскравим блиском.

Слід назвати і сорт добра (Гібрид вишні з черемхою), він відрізняється дуже високою зимостійкістю і регулярною врожайністю. Дерева потужні, плоди дуже дрібні (1-1,5 г), чорні, з гірчинкою, але прекрасно підходять для приготування варення, вина, соку з оригінальним смаком і ароматом. Раджу спробувати сорт Добра в місцях, де інші сорти вишні не витримують суворих зим.

Особливості догляду за вишнею

Схема посадки 2-2,5х4-5 м, міжряддя повинні бути вдвічі більше відстаней між деревами в ряду, це забезпечить хороше освітлення і провітрювання дерев. У вишневому саду не повинно бути застою повітря. Якщо постійно буде дути помірний вітерець, буде менше хвороб. Це слід враховувати при посадці дерев і пристрої забору.

Посадкова яма повинна бути широкою (діаметром до 2-2,5 м) і неглибокої (до 40 см). Її потрібно заправити на висоту 25-­-30 см добре перепрілим гноєм (з дощовими черв`яками) або компостом, змішаним із золою (1-2 кг) і піском (40-50 кг).

Для вишні дуже важливо гарне запилення, тому для залучення комах я раджу на початку цвітіння провести обприскування дерев розчином меду (1 ст. Ложка на 1 л води, 100 мл розчину на 1 дерево).

Квітки вишні страждають від заморозків. Книжкові рекомендації (димлення, обприскування дерев водою) при сильних заморозках не допомагають. Раджу на час цвітіння накривати крони дерев тканиною (це можуть бути простирадло, мішковина, спанбонд), а зверху плівкою агрілон. З боків потрібно залишити 2-3 щілини, щоб під укриття могли проникнути комахи-запилювачі. Таке укриття рятує квітки від заморозків до мінус 5 °C і до того ж покращує запилення, так як під укриттям повітря тепліше, тому туди залітає більше комах.

Обрізанням треба формувати малогабаритні крони висотою і шириною до 2-2,5 м. У кроні не повинно бути обростають гілочок старше 2-3 років. Щорічно, на початку квітня, слід обрізати такі гілочки біля основи, щоб відростало молоді сильні (довжиною до 50 см) пагони, що приносять плоди вже на наступний рік.

Вишню поливають у міру необхідності, роблять це рідко, але полив повинен бути рясним - таким, щоб під кроною·- волога проникла в грунт на глибину до 50 см.

обов`язковий агропріём - щорічне осіннє (у другій половині листопада) мульчування грунту напівперепрілим гноєм або компостом. Шар мульчі повинен становити 5-10 см. Слідкуйте, щоб мульчуючі матеріали не стикалися зі стовбуром, інакше можливе подопреваніе кори. В результаті мульчування поліпшуються ріст і розвиток дерев, підвищуються їх зимостійкість, врожайність і довголіття.

В кінці листопада стовбур (на висоту 1 м) і підстави скелетних гілок (до 0,5 м) потрібно обернути білим папером (краще в 2 шари), що збереже кору від щорічних сонячних опіків, коли в лютому-березні кора днем нагрівається на сонці до 10-15 °C, а вночі промерзає до мінус 10-15 °C.

Щоб захистити дерева від сильних морозів, у грудні-січні потрібно підгорнути їх на висоту до 1-1,5 м снігом, тільки його треба відкинути від дерев, як тільки розтане сніг у саду, інакше може затриматися весняний ріст коренів.

Головна турбота садівника - захист врожаю вишні від птахів. Численні книжкові поради з відлякування птахів, як правило, неефективні. Як тільки помітите, що птахи починають клювати ягоди, ретельно укрийте крони дерев дрібнопористої сіткою на час дозрівання врожаю.

Про користь свіжих ягід вишні, про чудових вишневих вареннях і наливках, про те, що листя вишні додають при засолюванні огірків, при варінні смарагдового варення з агрусу, нарешті, про незвичайну красу квітучих вишневих дерев знають всі садівники. Тому ми просто зобов`язані врятувати і відродити вишневі сади Росії.

В. Сусов

(Сад та город № 8, листопад-грудень 2008)

Посадковий матеріал вишні та черешні можна знайти в розділі "Розплідники. саджанці"