Нестійкість клімату росії, кліматичні аномалії, пошкодження садів

Зимова граматика

Суворі зими, коли морози досягають -40 °C і більше, повторюються в середній смузі Росії приблизно раз в 10-15 років. У минулому столітті це сталося в зими: 1939-40 рр., 1955-56, 1968-69, 1978-79 і 1990-91 роки.

У такі зими відбуваються масові вимерзання плодових дерев, як правило, слабозімостойкіх порід і сортів, що видно в наступне за такий взимку літо. Плодові дерева среднезімостойкій сортів в суворі зими значно підмерзають і, в основному, не встигають відновитися до прийдешнього літа і повільно гинуть в наступні 2-3 роки. І тільки дерева зимостійких порід і сортів, хоча і підмерзають в суворі зими, в наступні роки, як правило, відновлюються і нормально ростуть і плодоносять.

ПОШКОДЖЕННЯ навіть у м`якій ЗИМУ

Але не тільки в суворі зими підмерзають плодові дерева. Досить часто це трапляється і в звичайні, а іноді навіть і в м`які зими. В основному, це відбувається через несприятливі для зростання і розвитку погодних умов вегетаційного (річного) періоду. Наприклад, влітку 1962 і 1976 р. погода стояла дощовою, похмурою і холодною. Тому фотосинтез листя був дуже слабкий, вони виявилися сильно пошкоджені паршею і борошнистою росою, рано обсипалися. В результаті дерева не встигли накопичити запасів поживних речовин і значно підмерзли в звичайні, далеко не суворі зими 1962-63 і 1976-77 рр.

Нерідко підмерзають плодові дерева і в м`які зими. Зазвичай це відбувається через часті зимових відлиг з подальшим різким похолоданням. Чим триваліше відлига і чим різкіше наступ морозів, тим сильніше підмерзають плодові дерева. Особливо часто вимерзають у них плодові бруньки, і дерева залишаються без врожаю. Кілька років поспіль з цієї причини кісточкові дерева - вишня, слива, абрикос, черешня і алича в середній смузі Росії не давали врожаю.

Практично, майже щороку потерпають через підмерзання плодові дерева в результаті різких коливань температури повітря в денний і нічний час. Нерідко в кінці зими - початку весни кора дерев днем нагрівається від сонця до 10 ... 25 °C, а вночі охолоджується до -10 ... 20 °C, і в результаті таких неодноразових коливань кора вимерзає.

Дерева среднезімостойкій сортів в суворі зими сильно підмерзають, хворіють і гинуть, як правило, не в наступне літо, а через 2-3 роки після суворої зими, викликаючи у малодосвідчених садо­-дів подив про причини їх загибелі.

Як правило, непоміченими залишаються пізньоосінні і Ранньозимовий підмерзання кори і деревини штамба і підстав сучків при ранньому і різкому похолоданні.

Восени процес спокою (підготовки до зими) плодових культур починається з верхніх гілок, а потім поступово захоплює нижні частини дерев. Буває, що підстава штамба і весь штамб, а також підстави нижніх скелетних гілок, не встигають добре підготуватися до зими і підмерзають, особливо при настанні ранніх, нехай навіть і невеликих морозів. А верхні гілки до цього часу встигають добре загартуватися, і їм такі ранні морози не завдають шкоди.

ВНИЗУ ХОЛОДНІШЕ

Взимку у поверхні снігу дерева відчувають максимальне зниження температури. Нерідко в морозну ясну ніч температура повітря біля поверхні снігу буває на 10-12 °C нижче, ніж у крони на висоті двох метрів від землі. Якщо в кроні мороз доходить до -30 °C і істотних підмерзання гілок не викликає, то у поверхні снігу температура може в той же самий час досягати -40 ... 42 °C і штамби дерев значно підмерзають.

Ранньою весною висхідний потік «соку» рослин (водний розчин поживних речовин) йде від коренів вгору по дереву і тому в першу чергу втрачає загартування штамб і підстава нижніх скелетних гілок. До того ж різкі добові коливання температури від 10 ... 25 °C вдень з сонячної сторони штамба до -10 ... 25 °C вночі призводять до значних підмерзання незагартована тканин кори і деревини штамба і основа­-ний скелетних гілок, чого не відбувається з розташованими ще в спокої верхніми гілками крони.

НЕ замерзла, А ПОДОПРЕЛІ

Крім підмерзання, досить частим видом зимових ушкоджень буває подопреваніе кори підстави штамба. Це відбувається як від надлишку тепла, так і від надлишку води, або одночасно від обох факторів. У першому випадку - при глибокому сніговому покриві і незамерзаючих грунті кора підстави штамба інтенсивно «дихає», передчасно витрачаючи поживні речовини і кисень, і в результаті «задихається», тобто гине. При цьому набуває коричневе забарвлення замість світло-зеленої.

У другому випадку, при тривалому застої непроточних вод, особливо в занижених місцях (восени, навесні і навіть взимку), кора підстави штамба також подопревает через нестачу кисню. Подопревает кора штамба може дуже вузькою смугою, до 2-3 мм ширини по колу, і садівникові її часом важко помітити. Як від подопреванія, так і від підмерзання кори підстави штамба плодове дерево починає гинути тільки в другій половині літа. Це завжди викликає подив у дачників, і наводяться, як правило, самі різні припущення про причини такого явища, крім справжніх.

ГОЛОВНЕ - КОРІННЯ

Дуже небезпечним буває підмерзання коренів плодових дерев. Якщо при вимерзання надземної системи дерев може відрости дика поросль від коренів або навіть культурна поросль від штамба і дерево може відновитися, то при вимерзання коріння гине все дерево і його треба розкорчовуються. Вимерзання коренів відбувається зазвичай в малосніжні або безсніжні, як правило, вітряні зими, коли коріння в орному шарі ґрунту охолоджуються у сіянцевих підщеп більше -15 °C, а у вегетативних (карликових і напівкарликових) більш -10 ... 12 °C. На щастя, в умовах північних і центральних областей середньої смуги Росії підмерзання, а тим більше вимерзання коренів плодових дерев ­-явище дуже рідкісне, в основному, через достатнього сніжного покриву.

За останні 70 років таке трапилося тільки в дуже сувору і снігу й наступної зими 1939-40 рр. Тоді безліч садів було раскорчёвано через масове вимерзання коренів плодових дерев.

У південних і південно-східних областях середньої смуги Росії небезпека підмерзання і вимерзання коренів дуже велика, особливо для дерев на вегетативних, менш зимостійких підщепах. Тут частіше трапляються малосніжні і навіть безсніжні зими, особливо після відлиг, з подальшими різкими похолоданнями. Садівники в таких регіонах повинні бути готові до захисту коренів від підмерзання, в основному, шляхом додаткового утеплення (мульчування) грунту перед настанням морозів.

ХОЛОДНИЙ ВІТЕР - ПРИЧИНА ПОШКОДЖЕННЯ

Сильні вітрові осушення - досить рідкісний вид зимових пошкоджень в умовах північних і центральних областей середньої смуги Росії. У регіонах з більш континентальним кліматом (південний схід Росії) сильні постійні вітри істотно стимулюють підмерзання. У нас в центральних і північних областях в морозні і ясні ночі вітру, як правило, а тим більше сильного, не буває. Однак тут постійно, особливо в другій половині зими, від вітрової ерозії з`являються воронки навколо штамбів дерев, причому, сніг іноді видувається майже до грунту. У них накопичується самий холодне повітря, що сприяє підмерзання підстави штамба. Таким чином, сильний холодний вітер як безпосередньо, так і опосередковано, може посилювати ступінь підмерзання плодових дерев. Причому, особливо небезпечно повне вивітрювання (здування) снігу перед силь­-ними морозами. У зв`язку з цим все оптимальні вітрозахисні заходи сприятимуть збереженню плодових дерев від підмерзання.

ожеледь

Ще однією причиною підмерзання є ожеледь. Кірка льоду або підталого снігу, крім механічних пошкоджень (подряпин, раз­-перерв, роздавлювання кори), як збільшувальне скло сприяє більш сильного нагрівання кори від сонячних променів. Це призводить до раззакаліванію кори штамба і підмерзання її при настанні морозів. Визначення ступеня підмерзання має велике практичне значення і вимагає спостережливості і великого досвіду. Ступінь (сила) підмерзання визначається на зрізі візуально за ступенем покорічневенія кори і деревини у всіх порід, а у груші - за ступенем їх почорніння. Ступінь підмерзання виражається в шестибальною системою від 0, якщо кора і деревина без пошкоджень, світло-зелені, до 5 балів - коли кора і деревина темно-коричневі, що свідчить про їх повному вимерзання, або чорні у груші. Кора більш життєво важлива тканину дерева, ніж деревина. Якщо, наприклад, у груші деревина чорна, а кора трохи світліше (сірувато-темна), то дерево виживе, усупереч поширеній думці малодосвідчених садівників, які вважають таке дерево загиблим. Сама життєво важлива тканину в корі ­-це камбій, найтонший шар клітин, видимий тільки під мікроскопом, що прилягає до деревини. При діленні клітин камбію всередині образу­-ються клітини деревини, а зовні - клітини кори. Взимку камбій - сама зимостійка тканина в порівнянні з іншими, тому якщо камбій після сильних критичних морозів залишається живим, а кора і деревина грунтовно підмерзли, то дерево, як правило, відновлюється. Зазвичай визначають підмерзання дерев по підмерзання пагонів », правильніше сказати, торішніх однорічних гілок. Але все ж сильніше підмерзають штамб і підстави сучків, тому їх треба брати на аналіз в першу чергу. У період спокою дерев, взимку або ранньою весною, для попереднього аналізу підмерзання беруть однорічні або, краще, багаторічні гілки. Причому, краще їх брати з нижніх частин крони, що знаходяться в найбільш холодному шарі повітря, ніж з верхніх. Більш об`єктивна оцінка підмерзання дерев буде після перевірки підмерзання штамба, як найбільш вразливою для зимових ушкоджень частини дерева. Зазвичай це робиться після сходу снігу шляхом надрізу ножем кори і молодий деревини, і за ступенем їх потемніння визначають ступінь підмерзання дерев.

В. Сусов

(Садовод № 46, 20 листопада 2008)

Відео: Кліматичні аномаліі.Смерч в Тульській області.

Зимові пошкодження плодових в саду