Обрізка подмёрзшіх плодових дерев

Нинішня зима виявилася дуже суворою, що, природно, повинно було позначитися на стані більшості садових рослин. У зв`язку з різним кліматичним розташуванням садових ділянок в області, різним поширенням морозів на її території і різних доглядом за садовими рослинами ступінь підмерзання і отримання морозних пошкоджень навіть одними і тими ж сортами плодових, ягідних, горіхоплідних і декоративних деревних рослин може виявитися самою різною. Десь ці рослини виявляться дуже сильно подмёрзшімі або навіть загиблими, десь слабо підмерзлими або НЕ подмёрзшімі зовсім. Але і в тому, і в іншому випадку більшості з них буде потрібно обов`язкова обрізка.

Практика показала, що при будь-якого ступеня підмерзання деревини плодові дерева можуть бути відновлені, якщо камбій живий. Пошкодження кори сильно пригнічують дерева, але не виключають можливості їх відновлення. Тому потемніння деревини або лубу кори не може бути підставою для викорчовування дерев.

Рослини, що зберегли живий камбій, а експрес-аналіз показав, що у всіх що у аналізі сортів він дійсно живий, можуть відновлюватися протягом ряду років, накопичуючи нові шари заболоні і лубу. Для цього підмерзлих деревам необхідно забезпечити хороший догляд. Причому в числі заходів, спрямованих на швидке відновлення деревини, велике значення має обрізка. Але у всіх випадках треба починати обрізку тільки тоді, коли виявляться точки росту пагонів, тобто хоча б після розпускання бруньок.

Якщо сильно постраждали штамб і підстава розвилки крони, необхідно зменшити кількість точок зростання, які споживають воду і поживні речовини. Однак в таких випадках необхідно зберігати щонайбільше верхівкових бруньок, так як їх раннє пробудження прискорює відновлення проводять зв`язків. Тому обрізка шляхом переведення на бічні розгалуження без укорочення їх однорічного приросту частіше дає кращі результати, ніж суцільне укорочення всіх кінцевих частин. У підмерзлих дерев часто утворюється багато Волчков з сплячих бруньок ближче до основи гілки, і їх сильне зростання може перешкодити відновленню слабкіше відростаючих верхівок гілок.

Пробудження сплячих бруньок ближче до кінців гілок підсилює життєдіяльність тканин у верхній частині гілок, прискорюючи відновлення провідних тканин по всій їх довжині. Разом з цим важливо зберегти освіти ближче до основи гілок.

Діяльність листового апарату в сильному ступені сприяє відновленню провідних тканин. Якщо освіта листового апарату уповільнено, необхідно максимальне збереження точок зростання. При повному підмерзання всіх провідних шарів деревини обрізка не може підсилити зростання залишених точок зростання. В цьому випадку укорочення тільки зменшує листову поверхню, послаблюючи відновну здатність плодових дерев.

Для правильного застосування обрізки необхідно встановити тип підмерзання, який може мати наступний характер.

1. підмерзли лише кінці гілок, починаючи від невизревшей частини річного приросту до 2-3-річної деревини.

2. Периферійна частина крони збережена або підмерзання виражено в незначній мірі. Сильне підмерзання деревини виявляється біля основи гілок і на штамбі. Камбій живий, і кора здорова.

3. Деревина має слабке і середнє підмерзання по всій довжині скелетних гілок, забарвлення жовте і світло-коричнева.

4. Деревина сильно підмерзли по всій довжині скелетних гілок. Забарвлення деревини коричнева і темно-коричнева або темно-бура. Камбій живий, і кора здорова.

5. Те ж, але кора підмерзла, особливо сильно в розвилках.

6. Кора і камбій сильно підмерзли при слабкому пошкодженні деревини.

7. підмерзли головним чином обростають гілки.

8. підмерзли ростові або плодові бруньки.

9. підмерзли разом з надземною частиною і коріння.

Обрізка плодових дерев різного віку при підмерзання має свою специфіку. У молодих підмерзлих плодових дерев видаляють підмерзлі верхівки гілок, зберігаючи супідрядність. Наступного року після відростання вирівнюють зростання всіх гілок. Дерева зі слабким підмерзання деревини без зовнішніх ознак пошкоджень і зі здоровою кореневою системою обрізають в звичайному порядку. Якщо коріння частково підмерзли, обрізку підсилюють, зменшуючи кількість споживачів точок зростання. При сильному підмерзання деревини і кори або нирок обрізку починають в фазі початкового росту пагонів. Якщо більш активні прирости з`являються тільки на штамбі, молоде дерево обрізають ближче до місця окулірування і з відростають приростів вибирають кращий для формування на ньому нової крони, інші прищипують, а потім видаляють.

Для підв`язки втечі залишають шип довжиною 12-15 см. У роки підмерзання молодих дерев, коли виявляється сильне підмерзання кори на штамбі (різке почервоніння поверхні і сильне потемніння лубу на зрізі), рослини обрізають на висоті 15-20 см, не чекаючи пробудження нирок.

Плодові дерева, які підходять до плодоношення і знаходяться у віці активного плодоношення, відрізняються найбільшою стійкістю до зимових пошкоджень і високою відновною здатністю в разі підмерзання. Тому при потемніла деревині, але здорової корі, скелетні і напівскелетні гілки обрізають тільки на двох-трирічну деревину, скорочуючи їх на гарне розгалуження. Останні обрізають в звичайному порядку. Якщо після такої обрізки відростання починається нижче місця зрізу, рослина повторно обрізають на активно пробуджуються пункти зростання. У разі явних ознак підмерзання кори обрізку відкладають до початку росту пагонів.

Відео: Обрізка плодових дерев + відповідаємо на запитання глядачів

Складніше йде справа з обрізанням підмерзлих доросліших, давно плодоносних плодових дерев. При будь-якого ступеня підмерзання рано навесні в момент набрякання бруньок видаляють явно загиблі частини з ознаками всихання і сильним пошкодженням кори. Якщо деревина підмерзла лише на штамбі і розвилках, на скелетних і полускелетних гілках видаляють деревину декількох років. Скелетні гілки вкорочують на деревину з річним приростом не менше 40 см, а напівскелетні - близько 30 см. Обрізують на відгалуження, зберігаючи здорові верхівкові нирки. Одночасно проріджують крону, уникаючи обрізки на кільце. Зберігають розгалуження, розташовані ближче до підстав гілок, так як ці гілки сприяють відновленню підмерзлих тканин в зоні розвилки. Коли дерева із зазначеним видом підмерзання обрізають на початку росту, гілки вкорочують на відгалуження з більш активним відростанням. Таку ж обрізку застосовують при рівномірному середньому підмерзання деревини по всій довжині скелетних гілок, а також при сильному підмерзання обростають гілок.

При слабкому підмерзання деревини (легке пожовтіння) і здоровому стані кори застосовують звичайну обрізку, спрямовану на посилення росту. Але у таких дерев, що заклали багато плодових бруньок, сильніше обрізають напівскелетні розгалуження і видаляють до половини розгалужень на плодових гілках. Це важливо для зменшення витрати поживних речовин на зайве цвітіння і зав`язування плодів. Таку нормується обрізку продовжують до кінця цвітіння. Дерева зі слабким плодоношенням і без врожаю рідко піддаються сильному підмерзання. Тому рясна торішня закладка плодових бруньок може мати місце лише у дерев зі слабким підмерзання. Сильно підмерзлі дерева, як правило, мають мало плодових бруньок, так як торішній рік до суворої зими був для них роком врожаю. Однак в окремі роки після прохолодного літа сорти, вимогливі до суми активних температур, можуть підмерзати і після маловрожайні року.

У разі сильного підмерзання деревини по всій довжині скелетних гілок і значного її потемніння обрізку відкладають до більш помітного відновлення зростання і проводять її спочатку на ділянках або окремих деревах, що відрізняються більш активним відростанням. У місцях обрізки деревина може бути потемніла, але кора повинна бути здоровою, а камбіального частина (межа між деревиною і лубом) мати зелений відтінок. У першій половині літа видаляють всихають і слабо розвиваються частини гілок. При сильному підмерзання кори або при підмерзання одних ростових нирок обрізку починають, коли позначиться зона проростання сплячих бруньок. У рік підмерзання не обрізають дерева, у яких при сильному потемнінні деревини і кори нирки слабо пробуджуються. На наступний рік у цих дерев вкорочують гілки на більш життєдіяльні відгалуження або дзиги.

При всіх описаних видах підмерзання плодоносних дерев в наступні два-три роки вкорочують дзиги, що з`являються на нижніх гілках скелета. При сильному пошкодженні і безнадійному стані окремих гілок дзиги використовують для їх заміни. Перед обрізанням оглядають кору в нижній частині гілок. Якщо буде виявлено загибель кори на значному протязі з охопленням 50% окружності гілки, її обрізають до живого ділянки. Наскільки можливо уникають зрізу великих гілок на кільце. Повне видалення товстої гілки необхідно, коли її підстава мертве. При повній загибелі крони при появі дзиг на штамбі крона може бути відновлена за рахунок цих Волчков. З них залишають 2-3 кращих, один використовують для формування крони, а інші підпорядковують йому, залишаючи як резервні.

У всіх випадках сильного підмерзання і слабкого відростання крони в перший рік зберігають всю інформацію, що з`явилася кореневу поросль ближче до штамбу для поліпшення живлення кореневої системи. При сильної обрізку скелетних гілок на дзиги можливий їх буйний ріст, для зменшення його сили основні прирости прищипують в червні, а інші - підпорядковують іншим. У перші два роки зберігають більше приростів, ніж потрібно для відновлення крони, щоб задовольнити потребу кореневої системи в продуктах фотосинтезу. При обрізанні скелетних гілок підсилюють харчування і, де можливо, застосовують обов`язкові поливи. При повному зрізі крони із залишенням одного штамба обмежуються тільки поливом. Сильне підмерзання коренів викликає необхідність в сильної обрізку навіть при слабкому підмерзання надземної частини. Тому в роки підмерзання при невеликій величині сніжного покриву необхідно перш за все дослідити стан кореневої системи.

Оцінка пошкоджень морозами пагонів яблуні та груші

З челябінських сортів абсолютно не постраждав сорт груші Райдужна, у нього тільки трохи потемнів шар лубу кори на кінці однорічних пагонів. Гірше себе показав сорт груші Красуля, у якого у стані середнього ступеню потемніла однорічна деревина, трохи потемнів шар лубу на кінці втечі, загинула серцевина у дворічних пагонів і повністю загинули плодові бруньки. У свердловських сортів груші зовсім не має пошкоджень сорт пермячка, у сорту Вестница спостерігається тільки слабке потемніння шару лубу на кінці втечі, а у сорту Гвидон - Тільки потемніння дворічної деревини, у сорту подарунок Тукмачев , у якого загинув кінець однорічного пагона, побуріла серцевина у однорічної деревини і потемніла у дворічної деревини, і елітний сіянець 3С-10-19, у якого підмерз кінець однорічного пагона, однорічна серцевина і деревина мають середньо-коричневий колір, дворічна деревина - світло-коричнева , її серцевина і плодові бруньки загинули. У яблуні сорту Спартан повністю загинули кінці пагонів довжиною 20-30 см (не визріли, близько 15 см мали трав`янистий характер), але далі ні однорічна деревина, серцевина, ростові нирки, кора і камбій абсолютно не постраждали, а лише у дворічної деревини загинула серцевина.

Оцінка ступеня пошкодження морозами пагонів яблуні та груші, зрізаних в моєму саду, проводилася тільки мною 14 березня. Результати проведених досліджень по сортам яблуні поміщені в таблиці 2, а по сортах груші - в таблиці 3. До початку аналізу даних зазначених таблиць також спробую привести класифікацію всіх досліджених сортів яблуні і груші за місцем їх походження. сорти яблуні є свердловських сортами. Китайка Керр - канадського походження, сорти Фармел і Квітневе отримані в Росії у Воронезькій області, сорт Бессемянка - Мічурінський сорт, сорт Бургузін - Сорт колонновидной яблуні, отриманий в Московській області. сорти груші Дібрівська, Жовта Гвідон, Пермячка, Зарічна, Исетскому соковита, Тихонівка, Добрянка, Пінгвін, Валентина, Уральська золотиста, Чусовая, Талица, Бере жовта, Варіант, Осіння солодка, Сіянець Россошанський десертній, Марта, остров`янка отримані в Єкатеринбурзі. форма Сіянець Вересневої забави, Райдужна і жовтоплідного є челябінськими сортами, сорт груші Сварник Яковлєва

З числа всіх досліджених пагонів свердловських сортів яблуні 13 сортів абсолютно не мають ніяких пошкоджень. це - Подарунок осені, Мрійник, Уральський сувенір, Настенька, Ісеть біла, Театральна, Сластьон червона, Солнцедар, ВЕМ-жовтий, ВЕМ-сувенір, Блага звістка, первоуральск, Комлевское.

Дуже слабке пошкодження - світло-коричневу однорічну деревину - мають сорти і Тетяна. Бурштин, у нього в середнього ступеня потемніла однорічна деревина, дворічна деревина придбала світло-коричневий колір і частково загинули плодові бруньки. Точно в такій же мірі постраждала від морозів канадська китайка Керр,

У незначній мірі постраждали пагони среднерусских сортів і Бессемянка, у них спостерігалася світло-коричнева однорічна деревина і частково загинули плодові бруньки.

Незначним можна визнати і ступінь пошкодження пагонів колонновидного сорти яблуні з середньої смуги Росії Баргузин, у нього повністю вимерзли лише невизревшіе кінці пагонів.

квітневе, у якого загинули невизревшіе кінці однорічних пагонів, а їх деревина придбала середньо-коричневий колір, а дворічна деревина стала світло-коричневої.

Дані зазначеного аналізу пошкоджень морозами пагонів зазначених сортів яблуні з мого саду, зрізаних 7 березня, практично ідентичні з даними аналізу пагонів інших сортів яблуні з саду Е. М. Калініна, зрізаних 31 січня і 20 лютого. Тобто поки на підставі цих досліджень ніяких катастрофічних пошкоджень пройшли морозами місцевих і навіть середньо і північноамериканських сортів яблуні не виявлено.

Зроблені результати досліджень пагонів груші з саду Е. М. Калініна. Із зазначеного аналізу випливає, що пагони практично всіх досліджуваних сортів груші отримали морозні ушкодження різного ступеня тяжкості. З свердловських сортів груші повністю вимерзли (загинули) двох-трирічні щеплення сортів остров`янка, що виявлялося по повністю почорнілою корі на всій щеплення безпосередньо на місці її зростання, а при дослідженні пагонів - по чорному забарвленню кори, камбію, деревини, серцевини і ростових нирок. Зовсім не постраждали від морозів лише пагони одного сорту - це сорт Варіант. Слабке підмерзання у вигляді світло-коричневої серцевини і деревини однорічного пагона і у вигляді світло-коричневої дворічної деревини мають сорти і Талица, а ще додатково з частковою загибеллю і плодових бруньок сорту Дібрівська, Осіння солодка і Сіянець Россошанський десертній. Середні пошкодження виявлені у сортів , у них спостерігалися середньо-коричнева однорічна і дворічна деревина і серцевина і часткова загибель плодових бруньок. Сильні пошкодження були виявлені у сорту Добрянка, у якого загинули кінці пагонів, частково плодові бруньки, а однорічна і дворічна деревина і серцевина придбала темно-коричневий або чорний колір. Такий же характер пошкоджень пагонів, але з повною загибеллю плодових бруньок спостерігався у сортів Гвидон, Исетскому соковита, Пінгвін, Валентина і Уральська золотиста, Тихонівка, тільки без загибелі решт пагонів. З челябінських сортів груші у сорту Райдужна виявилося лише слабке підмерзання у вигляді світло-коричневої однорічної і дворічної серцевини і деревини. Сильні пошкодження у вигляді темно-коричневої або чорної однорічної і дворічної деревини і серцевини і загибелі плодових бруньок отримав сорт . Сорт груші з Мичуринска Сварник Яковлєва

В. Н. Шаламов

(Уральський садівник № 15, 14 квітня 2010)

Оцінка пошкоджень морозами пагонів яблуні та груші

Чемальський велика і далекосхідних сортів Красномясая, Людмила, Амурська троянда, Світлана, Надія далекосхідна. Дуже сильно підмерзли пагони сіянців і сортів домашньої сливи, терну і гібридної аличі. З сортів вишні пагони на місцевих сортах не мають повреждненій, навіть на сорті Алатирський Ашинская, Метелка Любская, в середньому ступені - у сорту Россошанская чорна і у мого Сіянцю Краси півночі.

Останнім моє відвідування свого саду 27, 28 березня я спробував провести аналіз підмерзання пагонів щеплень яблуні і груші різних строків в залежності місця щеплення від висоти над сніговою поверхнею. А кількість щеплень за останні кілька років у мене досягло значної величини. Обстеження щеплень за допомогою вивчення зрізів їх пагонів показало, що дуже сильно, часто з летальним результатом, через погане визрівання постраждали практично всі торішні щеплення. Причому це спостерігалося незалежно від висоти над сніговою поверхнею. Пагони, зрізані з щеплень більш старшого віку, сильніше підмерзли на лінії сніжної поверхні, де в ніч з 22 на 23 лютого відбулося різке зниження температури повітря десь до -40 °C, а може бути, і ще нижче. Те ж саме показала і перевірка поразки морозом пагонів неморозостійкі і незимостійких яблуні сорту Квітневе, що росте в штамбової формі. Підмерзання її пагонів поблизу снігової поверхні було сильнішим, ніж на висоті 1,8 м. Тобто і тут доставив додаткове пошкодження мороз ночі з 22 на 23 лютого. Найбільш сильно поблизу снігової поверхні підмерзли пагони щеплень другого року і більш старших вікових груп практично всіх сортів груші.

Результати більш широко проведених досліджень ушкоджень морозами пагонів яблуні та груші, розглянуті в даній статті, дозволяють зробити вже більш обгрунтовано, не чекаючи весни, такі більш достовірні висновки про характер перезимівлі зазначених плодових рослин в умовах Свердловської області.

1. Катастрофічних пошкоджень морозами районованих сортів яблуні не повинно бути на всій території області. У деяких районах південної і середньої частини області повинні зберегтися і зростаючі у відкритій формі нерайоновані і навіть окремі середньо і північноамериканські сорти яблуні.

2. Сорти груші, як районовані, так і нерайоновані, показали в минулий зимівлю меншу морозостійкість і зимостійкість, ніж вирощувані сорти яблуні, і сильніше постраждали від морозів. Але катастрофічних пошкоджень відразу всіх районованих сортів груші в південній і середній частині області не повинно статися.

3. Не повинно статися і катастрофічних пошкоджень від морозів районованих сортів уссурийской і канадської сливи і районованих сортів звичайної вишні на всій території області.

4. нерайоновані в нашій області сорти і форми домашньої сливи, гібридної аличі, терну, повстяної і піщаної вишні та абрикоса можуть мати сильні морозні ушкодження і випади окремих рослин.

5. Сорти і форми зазначених плодових рослин, щеплені на малозімостойкіх підщепи, а також корнесобственні сорти і форми з малозімостойкіх кореневою системою могли отримати сильні підмерзання кореневої системи в безсніжний період в грудні, що може бути, на жаль, виявлено тільки навесні.

Відео: Обрізка плодових дерев для початківців

6. Характер і ступінь підмерзання надземної частини і кореневої системи зазначених плодових та інших деревних рослин в ході останньої зимівлі в дуже сильному ступені будуть залежати від місця знаходження садової ділянки на території області і від умов його розташування в конкретному її місці, від характеру поширення та встановлення морозів і тепла під час відлиг, їх тривалості і термінів встановлення снігового покриву і його висоти по всіх районах області, а також і від правильності догляду за всіма садовими рослинами. При цьому може виявитися так, що десь одні й ті ж сорти і форми таких рослин можуть виявитися дуже сильно підмерзлими або навіть загиблими, а десь - лише слабо підмерзлими або зовсім непостраждалих. Але і в цьому випадку результати проведеної попередньої оцінки ступеня підмерзання окремих сортів яблуні і груші, а також і інших плодових можуть бути використані в якості орієнтування при проведенні весняних робіт в саду.

Так, остання минула зима виявилася ще більш суворою в порівнянні з минулою 40 років тому найсуворішою взимку 1968-69 років минулого століття і також повинна наробити чимало лиха на наших садових ділянках. Але в той же час вона змусить багатьох наших садівників-любителів згадати, що наша область знаходиться в північній зоні садівництва, і їм доведеться задуматися про морозостійкості і зимостійкості вирощуваних плодових, ягідних, горіхоплідних і декоративних деревних рослин.

Відео: Кілька порад з обрізки дерев

Хочу тут також привести і дані аналізу зрізів пагонів ряду сортів яблуні і груші з саду Е. М. Калініна, заготовлених 28 березня. Сам експрес-аналіз був проведений 2 квітня. Аналізувалися морозні пошкодження пагонів сортів яблуні ВЕМ-жовтий, ВЕМ-сувенір, Імбеляна, Ласкава, Аромат Уктуса, Дачна, Сластьон червона, Уралюл і ряду номерних і сортів груші Бере жовта, Пінгвін, Марта, Сварник Яковлєва, Скороспілка свердловська (Талица), Варіант. В результаті перевірки виявилося, що сорти яблуні Імбеляна, Ласкава, Аромат Уктуса, Дачна, Сластьон червона, Уралюл не мають ніяких морозних пошкоджень, дуже слабке пошкодження на кінцях пагонів має сорт ВЕМ-жовтий і тільки у сорту ВЕМ-сувенір пагони отримали морозні ушкодження у стані середнього ступеню. З сортів груші в сильному ступені постраждали пагони Марти і Сварник Яковлєва, причому спостерігалася повна загибель однорічних пагонів, у стані середнього ступеню із загибеллю решт пагонів є ушкодження у сортів Бере жовта і Пінгвін, в слабкому ступені постраждали пагони Таліци і зовсім, як і у мене в саду, не постраждали пагони сорти варіант. У зв`язку з даними про повну загальну середню пошкодженні морозами при зазначеної перевірки пагонів сорту яблуні ВЕМ-сувенір я провів повторну перевірку пагонів цього сорту у себе в саду під час відвідування 3 квітня. Виявилося, що пагони ВЕМ-сувенір, щепленого на підщепі прогрес, не мають морозних пошкоджень, а ось його пагони, взяті з дерева, щепленого на клонових підщепі С. Н. Степанова, також отримали пошкодження в середньому ступені. Тобто зимостійкість дерева будь-якого сорту яблуні дуже сильно залежить від підщепи. В даному випадку підщепу прогрес, є добірним сіянців маньчжурської ягідної яблуні, сприяв більш раннього і кращому визріванню деревини, кори і камбію прищепленого сорту.

В. Н. Шаламов

(Уральський садівник № 16, 21 квітня 2010)

Інші статті В. Шаламова в розділі Шаламов Віталій Миколайович: статті по садівництву