Актинідія коломікта: секрети агротехніки

Моя улюблениця актинидия

Восени 1990 року придбала 4 саджанці актинідії коломікти, з них 3 жіночих і 1 чоловічий. Саджанці були 2-річні, мали хорошу мочковатую кореневу систему. Дачі нашої було в той час лише 2 роки. Місце для посадки ми вибрали вздовж паркану на південно-західній стороні ділянки. Посадили на відстані 1,5 м від паркану і між рослинами теж 1,5 м. У рік посадки саджанці на зиму вкрили гіллям. Перезимували саджанці добре і в перший рік дали хороший приріст, а так як це ліана, ми поставили тимчасову опору. Більше актинідію з опори не знімали і на зиму не переховували. На 3-й рік поставили постійну опору, яка представляє собою стіну з 4 вертикальних труб висотою 3 м і 4 горизонтальних перекладин.

У перші роки направляли ліану по опорі і формували кущі. Обрізання і формування займаємося на початку літа, після закінчення сокоруху. Обрізаємо загущені або пошкоджені пагони, укорочуємо невизревшіе верхівки приростів. Рослини не обкопують, а присипаємо перегноєм, так як корені розташовані близько до поверхні.

У перші роки вносили добрива - ранньою весною комплексне мінеральне добриво, восени - суперфосфат, сірчанокислий калій, золу.

Зараз, коли наша актинидия являє собою потужну стіну переплетених між собою пагонів висотою близько 4-х метрів і шириною не менше 1,5 м, її удобрюють горобці. Навесні і восени в ній селяться полчища цих птахів. В актинідії ми влаштували два синичника, в яких теж живуть горобці. Ягоди птахи не чіпають. Грунт під нею стала дуже пухкої. Актинідія Коломикта любить вологе повітря, тому, особливо в спекотні дні, ми її поливаємо дощуванням, але не листя, а всередині ліан.

Відео: Актинідія коломікта

За всі ці роки вона нічим і ніколи не хворіла. Перед актинідією посадили кущі жимолості, які притеняют її знизу.

На 3-й рік після посадки актинидия почала цвісти і порадувала першими ягодами.

Відео: Актинідія Коломикта

Зацвітає актинидия Коломикта з 1 по 5 червня, коли починає заспівати жимолость. Входиш на дачу і відчуваєш тонкий, неповторний, екзотичний аромат. Після цвітіння у чоловічих (в основному) рослин частину листя, найчастіше з верхівки і на сонячній стороні, набуває ніжно-рожевий тон, з часом посилюється до яскраво-малинового. Це незвичайне перетворення дуже прикрашає актинідію і наш сад.

У 2002 році, коли в повітрі 13 травня було -7 °C, листя і квіткові бутони почорніли і обсипалися. Але після морозів з`явилися нові листя і колір. Урожай від цього не постраждав.

У цьому році з 3-х кущів актинідії зібрали два відра відмінних ягід, не рахуючи обсипалися. Її єдиний недолік - ягоди достигають поступово і обсипаються. Встигає актинидия в перших числах вересня. Збираємо її в один прийом, розсипаємо в темному, прохолодному місці, і за 2-3 дні ягоди дозрівають. Зрілі плоди солодкі, соковиті, ніжні, з сильним ароматом ананаса. Хороша актинидия як в свіжому, так і в замороженому вигляді, готуємо компоти і &ldquo-сире &ldquo- варення.

У нашому саду актинідія - найкрасивіша і улюблена культура.

Майя Георгіївна Федоркова, м Самара

Як визначити стать актинідії?

Відео: Grown KIWI # 39; Aktinidia from seed

Якось на ринку придбала кілька саджанців актинідії. На 4-й рік вони зацвіли. Цвітуть рясно, але ягід немає. Пошкоджень шкідниками і хворобами не видно. Ліана має вже чотири метри у висоту. В чому справа? Олена Степанова, м Самара.

актинідія - рослина дводомна (роздільностатева), представлено чоловічими і жіночими особинами. Можна припустити, що у Вас ростуть ліани однієї статі, а для плодоношення необхідно підсадити саджанці іншої статі.

Як визначити стать, запитаєте Ви? Тільки за будовою квіток. У жіночих рослин квітки поодинокі, з великої верхньою зав`яззю, товкачем і численними тичинками зі стерильною пилком. У чоловічих вони розташовані в пазухах листків у вигляді суцвіть з 2-3 і більше квіток з добре розвиненими тичинками і без маточок. Запилення відбувається за допомогою вітру і комах. На ділянці необхідно вирощувати кілька рослин. Оптимальне співвідношення - не менше 2-х чоловічих екземплярів на 5-7 жіночих. Якщо одна чоловіча рослина загине, то друга його замінить.

Тамара Александрова Юдіна, зав. відділом садівництва

Правила вкорінення актинідії Коломикта

Процес укорінення актинідії протікає щодо неважко: живцями, відводками, поділом куста- зі стимуляторами і без них. У рік вкорінення відрізки пагонів майже не утворюють приростів: в основному 3-5, рідко 10 см. Полуодревесневшіе (зелені, але не трав`янисті) живці розташовують при укоріненні під кутом 45 °. Через місяць (в серпні) вони утворюють слабкі коріння і дають невеликі прирости. Відразу після вкорінення, маючи нерозгалужений кореневу систему, вони тільки на 70-80% готові до пересадки. Це означає, що з 10 пересаджених рослин приживаються на новому місці тільки 7-8. Якщо відкласти процес пересадки вкорінених в перший рік живцевих саджанців до природного опадання листя (в жовтні), то цей відсоток зростає до 90-95. 95 відсотків означають, що разом з 9-ма сильними вижили рослинами 10-е ослаблене: може вижити, а може, й ні. При пересадці в дворічному віці (прирости пагонів до 50 см) вкорінені таким чином актинідії виживають майже всі, на 98-100%.

На практиці це означає: 9 - приживаються легко, 10-е - перехворівши, приживається теж, але росте в рік посадки повільніше інших. Чим краще умови при пересадці, тим більша ймовірність виживання 10-го ослабленого рослини (і інших подібних, що становлять 10% від інших).

Якими ж факторами визначаються ці умови в холодний осінньо-зимовий період? Почну з того, що морози до - 40 °C після природного опадання листя для актинідії не страшні. Значення мають лише хороший дренаж (від вимокання), надлишок органіки і півтінь (від пригріву). На відносно відкритому сонці обов`язково притенение нижньої прикореневої частини актинідії. Залежно від ґрунтових умов в ці правила навіть в межах однієї Самарської області слід вносити корективи. Наприклад, в південній частині області (район Самари, кинель, Чапаєвська і т. П., Де переважають важкі суглинні грунту) дренаж потрібен. Для цієї мети можна використовувати пісок (бажано річковий крупнозернистий), який перемішують з даної грунтом і з добре перепрілої органікою - гноєм або компостом (беруть рівні частини). На півночі (район Тольятті, п. Курумоч, п. Сімейкине, Сокскіе дачі та ін., Переважають легкі суглинні і супіщані грунти) можна обійтися без внесення піску. Тут обмежуються лише внесенням органіки (1 частина перегною і 2 частини грунту). Однак в таких умовах гарного природного дренажу слід ретельніше контролювати вологість грунту. Хороший результат дає систематичне (2-3 рази за літо) мульчування (прикривання) прикореневої зони будь-яким компостом (зверху все це можна прикрити тирсою). Переволожити не можна, інакше актинидия може загинути від вимокання кореневої системи.

Геннадій Іванович Соболєв, кандидат сільськогосподарських наук, м Самара

Актинідія Коломикта з насіння

Холодний період року - найкращий час для стратифікації - передпосівної підготовки насіння багаторічних рослин. Зупинюся лише на одному - багаторічної ліані актинідії коломікта.

На жаль, поки не просто придбати саджанці актинідії. Однак з насіння неважко виростити повноцінні рослини. До того ж сіянці краще пристосовуються до місцевих кліматичних умов на відміну від саджанців, привезених з інших регіонів. Насіння вимагають стратифікації.

Пропоную методику її проведення.

Насіння доспілих ягід слід насипати в капронову мішечок і помістити в банку об`ємом 0,5 л, наполовину заповнену добре промитими, прожареним в духовці і злегка (!) Зволоженим піском. Накрити кришкою з дірочками і поставити в холодильник (температура від +2 до +5 °C) На 3,5 місяці. Кожні 10-12 днів мішечок з насінням слід діставати з піску і провітрювати. Якщо з`явилася цвіль, то насіння промити в рожевому розчині марганцівки, пісок простерилізувати і знову продовжити стратифікацію.

Потім насіння посіяти в ящик - парничок, який поставити на південному підвіконні. Склад грунту в ящику: в рівних кількостях пісок, лісова земля, добре перегнилий коров`як і торф. Глибина посіву 1-2 мм. Поливати теплою водою 1 раз в тиждень. У фазі 3-4 листочків рослини слід поступово загартовувати, відкриваючи парничок.

Загартовані сіянці на початку червня висадити в грунт, після того, як мине загроза заморозків.

Ряполов І. Д., м Курськ

Незнайомка актинидия Коломикта

Для широких мас садівників актинидия поки продовжує залишатися дивиною. А адже це не тільки смачна, але і дуже цінна харчова культура. Крім набору вітамінів вони містять цілий ряд біологічно активних речовин, серед яких і фермент актінідін, що сприяє переварюванню м`яса та інших продуктів. Аромат плодів актинідії може нагадувати суницю, банан, кавун, яблуко, але найчастіше - ананас.

У Росії культивують в основному актинідію коломікту і її гібриди. Чому саме цей вид завоював у нас найбільшу популярність? Та тому що він самий зимостійкий і невибагливий. Але разом з тим плоди у нього дрібні, вагою 1,5-4 г (у культурних сортів - до 7-8 г), схильні до сильного осипання. Кущі середнього росту, урожай незначний.

Інший вид актинідії - аргута - є дуже сильноросле ліану. Росте переважно в Приморському краї і на Сахаліні, в кліматичних умовах середньої смуги Росії вимерзає до рівня снігу.

&ldquo-Пташенята&rdquo- ківі

Про те, як поліпшити харчові і товарні якості плодів актинідії, селекціонери замислювалися ще на початку минулого століття. Результатом стало рослина, яке ми всі добре знаємо як ківі. До речі, птах ківі - емблема Нової Зеландії.

Роботи по селекції актинідії велися і в нашій країні, тривають вони і до цього дня. У Москві був отриманий цілий ряд сортів актинідії коломікта. Новинки відрізнялися досить великими плодами з хорошими смаковими якостями.

Але ще більш перспективними виявилися роботи київського вченого, кандидата біологічних наук І. Шайтана. Він провів досліди по міжвидового схрещування актинідій коломикта, аргутта і пурпурової. Вийшли нові гібридні сорти - Вереснева, Київська гібридна, Київська великоплідна (ювілейна), Пурпурова садова, Фігурне. Правда, вони виявилися менш зимостійкі, ніж коломикта, але в культурі витримують і морози до -30 ... 35 °C. При цьому відрізняються великою силою зростання, крупноплодностью (маса плодів від 8 до 25 г), хорошими смаковими якостями і високою врожайністю. На сьогоднішній день вони найбільш перспективні для вирощування в середній смузі Росії.

&ldquo-Смарагдова&rdquo- ліана

У 1989 році я після стратифікації посіяла насіння Київської гібридної та Київській великоплідний. Звичайно, гібриди при насіннєвому розмноженні материнських властивостей своїм &ldquo-дітворі&rdquo- залишають поза передачею. Проте, результати мене порадували.

З шести рослин два виявилися &ldquo-мужичка&rdquo-, інші, зрозуміло - &ldquo-панянками&rdquo-. Особи чоловічої статі відрізнялися від інших великою силою зростання, пагонами сірого кольору і темно-зеленими глянцевими листками.

З чотирьох жіночих ліан одна виросла найвищою і &ldquo-плодовитого&rdquo-. Ягоди великі (масою 9-10 г), зеленого кольору, з сильним запахом ананаса. Я назвала цю актинідію смарагд.

інша &ldquo-сестричка&rdquo- дуже схожа на першу, тільки плоди поменше. Зате у третій - ягоди масою 14-15 г, зелені, з рожевим відтінком. М`якоть теж рожева, смаком нагадує ананас. Самі кущі разом з тим вийшли менш сильнорослими. Урожайність дуже висока, плоди дозрівають трохи пізніше, ніж у інших сіянців. Цей сорт я назвала Супер. четверта &ldquo-панянка&rdquo- виявилася ще менш сильнорослі. І врожайність у неї нижче, ніж у інших. Ягоди вагою 7-8 г, яскраво-рожевого кольору, солодкі, без аромату. Ця актинидия отримала ім`я Рубін. У всіх ліан плоди &ldquo-тримаються молодцями&rdquo-. Але при повному дозріванні частина з них все ж починає обсипатися. Втім, за винятком Рубіна. У цього ягоди не опадають зовсім, навіть після того, як рослина скине все листя. Саме в цей момент і найкраще збирати урожай &ldquo-Рубинчик&rdquo-.

10 років потому

Я зовсім не випадково вказала рік, в який посіяла сіянці гібридної актинідії. Адже з того часу минуло більше 10 років. Пора підвести підсумки.

Перше, що зазначу - ліани на моїй ділянці жодного разу не підмерзали, незважаючи на низькі температури повітря в зимовий період. Правда, я розміщую посадки тільки в малопродуваемих місцях саду, під захистом будівель. Рослини ж, посаджені на дачних ділянках на березі Волги, де взимку дмуть сильні вітри, вимерзають до рівня снігу.

Літню спеку актинидия переносить непогано. Але в дуже посушливі періоди листя у неї можуть втрачати тургор. Адже основна маса коренів рослини знаходиться в поверхневому шарі грунту. Тому в спеку потрібні щоденні поливи. Проводити їх краще ближче до вечора, зрошуючи крону і пристовбурні кола. Останній непогано також замульчувати напівперепрілим листовим перегноєм або іншим підручним матеріалом і притенить щитами. Щити із шиферу або паркану заввишки 1-1,2 м встановлюю під прямим кутом один до одного в напрямку з півночі на південь. Грунт краще поливати крапельним способом.

Актинідії, особливо молоденькі, досить чутливі до зворотних весняних заморозків. Через дуже раннього сокоруху кора у них може тріскатися в нижній частині стовбура при замерзанні соку. Для затримки сокоруху щити, притеняют влітку пристовбурні кола, залишають і на зиму. Навесні сніг в тіні тане повільніше, і ліани будуть довше &ldquo-спати&rdquo-.

кремезні &ldquo-мужички&rdquo-

При посадці актинідії слід врахувати, що ця рослина погано переносить застій талих вод: замерзаючи в зимовий період, вони можуть пошкоджувати кору. Тому саджанці краще розмістити на невеликому, ледь помітному горбку або схилі (краще північному).

гібридна актинидия - дуже сильноросла ліана. Для нормального розвитку їй необхідна міцна опора. Для цієї мети можна використовувати шпалеру заввишки 2-3 м, але збирати з неї врожай не дуже зручно. Краще вирощувати актинідію на галереї, висота якої повинна бути оптимальною - з тим розрахунком, щоб при зборі плодів не користуватися драбинами. Замість такої галереї можна використовувати альтанку або навіс над стоянкою автомашини.

Багато садівники вважають, що актинідія не потребує ні в обрізку, ні в формуванні. На своєму досвіді переконалася, що це не так. При відсутності щорічної обрізки плодоносні ліани швидко йдуть на периферію куща, а багаторічна деревина оголюється.

Формування і обрізка актинідії схожа на таку для сильнорослого винограду, але набагато простіше. Восени, після закінчення вегетації, вирізують поламані, слаборозвинені і загущаючі крону гілки. Всі однорічні пагони обрізають на 50-70 см, так як всі плодові бруньки у рослини раполагаться в межах цієї довжини. Майте на увазі, що навесні обрізати актинідію не можна. Інакше вона гірко &ldquo-заплаче&rdquo-, тобто з ранок потече пасока.

Обрізка актинідії залежить і від її статевої приналежності. &ldquo-Мужиків&rdquo- обрізають сильніше, ніж &ldquo-жінок&rdquo-. В результаті кущі стають нижчими і кремезними. Головна мета такої обрізки - забезпечити жіночі ліани пилком в достатній кількості. З цієї ж причини &ldquo-мужичків&rdquo- садять окремо від жіночих особин, на відстані 5-10 м від останніх. І бажано з того боку, звідки вітер дме. Щоб, значить, допомагав він актинидов розмножуватися. Одна чоловіча ліана буде запилювати 3-5 жіночих.

Найкращий спосіб розмноження сортовий актинідії - зелене живцювання. При цьому зберігаються всі сортові ознаки. У плодоношення рослини вступають на 4-5 рік. Здеревілі осінні черешки не вкорінюються. Посіявши ж насіння, ви отримаєте сіянці з абсолютно новими властивостями. Іноді вони перевершують материнські, але частіше - поступаються їм. Для посіву використовують тільки насіння минулого врожаю, які повинні пройти 2-місячну стратифікацію. Схожість висока, але приблизно половина або навіть трохи більше сіянців будуть чоловічого роду. &ldquo-Мужиків&rdquo- спочатку можна розпізнати лише по більш інтенсивному росту. Більш достовірні відомості про статеву приналежність можна отримати лише через 5-6 років, в період цвітіння. Чоловічі рослини зацвітають, як правило, на рік раніше жіночих. І квіти у них зібрані у великі кисті. Тоді як на жіночих ліанах квіточки &ldquo-сидять в гордій самоті&rdquo- або ж парами-трійками. У центрі такого квітки знаходиться майбутня зелена зав`язь.

Ананасовий аромат

актинідія Коломикта - дуже смачна і корисна ягода. Вживати її краще в сирому вигляді, щоб уникнути втрати вітамінів і поживних речовин. А ще з її ягід можна приготувати сире варення.

Я це роблю так. Свіжозібране плоди розкладаю в 1-2 шари на деку. Там вони лежать добу-дві до повного дозрівання. Потім їх мою, обриваю плодоніжки і хвостики. Невелика кількість ягід розміщую в емальовану чашку, гарненько розминають їх дерев`яним товкачем. Рідку масу перекладаю в емальований таз. Беру наступну порцію. Коли все Розім`яті, додаю цукор (1-1,2 кг на 1 кг ягід). Гарненько все перемішую і залишаю на добу для повного розчинення цукру. Зберігаю в холодильнику.

Сире варення з актинідії Коломикта дуже приємно на смак, до того ж має сильний ананасовий аромат. А значить, у вас є шанс приємно здивувати ваших домашніх і гостей, подавши це блюдо до новорічного столу.

Ольга Павлівна Андріанова, м Саратов

Джерело: cofe.ru/garden