Актинідія, ківі для середньої смуги росії і для сибіру, особливості культури, агротехніка

Рівнинна частина європейської території Росії абсолютно позбавлена деревних ліан. Є лише трав`янистий хміль, Калістегия та кілька ще більш дрібних непоказних трав`янистих видів. Саме тому деревовидні ліани сприймаються нами як деяка екзотика, а їх застосування надає саду індивідуальність. Але особливо цікаві ліани, від яких крім прикраси можна отримати ще й плоди. І в цій якості немає нічого кращого ніж актинідія коломікта.

Відео: Як виростити авокадо будинку - Все буде добре - Випуск 476 - 09.10.2014 - Все буде добре

Актинідія: ботанічний екскурс

Актинідія коломікта, (Actinidia kolomicta) найпівнічніший вид актинідій - деревовидних ліан, що піднімаються на опори обвиваючись навколо них проти ходу сонця. Всього налічується близько 40 видів актинідій, кілька з них, культивуються в якості плодових ліан. Найзнаменитіша з них - актинідія китайська (А. chinensis), більш відома під торговою назвою ківі. Смак її вельми великих еліпсоїдних плодів, покритих бурими волосками, напевно, знайомий вже багатьом росіянам, хоча обробляють її в тропіках і субтропіках, з сумою ефективних літніх температур не менше 5000 градусів. У нас же навіть в Сочі їх накопичується тільки 4000. В умовах середньої смуги Росії актинидия коломикта цілком замінить ківі. Нехай плоди дрібніші, але смаком ніяк не гірше. До того ж для повноцінного розвитку ліани потрібно сума активних температур всього близько 17000, приблизно стільки, як і аґрусу. Так що це приблизний орієнтир - якщо зростає аґрус, буде плодоносити і коломикта. У декоративних же цілях її можна пробувати очевидно і північніше. В умовах середньої смуги актинидия коломикта виростає не більше 5-6 м в довжину.

Рослина дводомна, чоловічі та жіночі особини абсолютно невиразні до цвітіння. Цвітіння відбувається досить пізно, у другій половині травня, іноді навіть в червні, тому квіткові бруньки зазвичай уникають поворотних заморозків. При цьому листя, розпускаються набагато раніше, практично щорічно побиваються морозом, але потім знову відростають. Квітки актинідії прості, з п`ятьма білими пелюстками, діаметром близько 2 см, зі слабким, але надзвичайно приємним ароматом. Жіночі квітки мають добре помітну зав`язь, жовтим здуттям розташовується в підстави цветоложа. У чоловічих - зав`язі не видно, а тільки безліч тичинок.

Актинідія - рекордсмен по вітаміну С

Плоди актинідії дозрівають у нас в серпні. При дозріванні вони спочатку розм`якшуються, після чого скоро опадає. Це недолік, який усунемо тільки завчасним збором ягід на самому початку розм`якшення. Що стосується врожайності, то для дорослої ліани (після 10 років) він оцінюється в 1-7 кг. Зазвичай з трьох років один врожайний, а два посередніх. Але менше кілограма буває тільки в найбільш несприятливі роки. Вік вступу в плодоношення - 4-5 років, після чого до 10 років ліани нарощують продуктивність, зберігаючи її багато років. Розмір ягід актинідії, їх форма і смак, навіть в природі на рідкість різноманітні. Формою вони можуть бути від практично кулястих, до правильно циліндричних (найчастіше), середня вага від 1,5 до 6 м Смак від кисло-солодкого з різними варіаціями, до медово-солодкого без будь-якої кислоти. Шкірочка плодів надзвичайно тонка, консистенція ніжна, що тане в роті.

У ліан з нашого саду смак плодів виявився ананасно-солодким, абсолютно без кислоти і дуже приємним. За формою вони правильно циліндричні, довжиною до 27-30 мм, діаметром 14-15 мм, з підшкірними поздовжніми смужками, на зразок крижовнікових.

Відомо, що актинідія є рекордсменкою за вмістом вітаміну С. Містить вона і інші вітаміни, корисні мікроелементи і біологічно активні речовини. Добова доза вітаміну С міститься всього в двох ягодах коломікти. Можливо тому багато їх не з`їси, насичення настає вже від полустакана ягід.

Шкідники на актинідії у нас відсутні, якщо не брати до уваги кішок, які люблять гризти молоді рослини, часом видираючи їх з коренем. Зауважу, що найчастіше вони западають не так на коломікту, а на інші види актинідії - полігамія та аргута. Але, все-таки все рослини до 5-6 років слід захищати сіткою. І особливо в тих місцях, де цих нахаб, які не визнають ні парканів ні кордонів, є багато.

Актинідія від посадки до плодоношення

Будь-яка рослина в природних умовах вибирає певні місця і грунтові умови. Його перевагами потрібно керуватися і при виборі місця посадки. Актинідія любить вологі високогумусних проникні грунту. У молодому віці вона теневинослива, але в міру зростання вимагає все більше сонця. Це природно, як і всі лісові ліани, вона спочатку розвивається в тіні своєї майбутньої опори, але, піднімаючись вище за чужим стовбура, в кінці кінців, виносить свою крону до сонця. У тіні, а тим більше густий, ви не добьетёсь від неї потрібної віддачі.

Відео: Як виростити хурму будинку. сайт "садовий світ"

Зросла у вологому кліматі Примор`я, актинідія та у нас висуває підвищені вимоги до вологості. І в цьому їй слід хоч трохи потурати. Не саджайте її занадто близько до глибоко закладеним капітальним фундаментів будинків, грунт в таких місцях буває завжди сухий (частково завдяки вимощення), а поливати під самісінькою стіною не рекомендується, щоб не пошкодити фундаменту. З іншого боку ліана не любить занадто продуваються місць, і посадка уздовж стін тимчасових будівель, особливо в місцях стоку дощової води, дуже навіть сприятлива. Як цікаво, наприклад, виглядає літній душ, замість стін з усіх боків обплетений актинідією, з невеликим лазом замість дверей. Запевняю, мозаїка листя приховує внутрішній простір не гірше глухих стін. При цьому дощові стоки з даху і душова вода з лишком забезпечать рослини вологою навіть на сухому дренированном схилі.

До речі, на рівних місцях з важкими глинами дренаж рослинам абсолютно необхідний. В цьому випадку для посадки виройте ями діаметром 50-60 см і глибиною 70-80 см. На її дно покладіть невеликий шар (15-20 см) битої цегли, а інший простір заповніть грунтовою сумішшю з дернової землі, перегною і піску в зразковому співвідношенні 2: 2: 1. Одночасно сюди ж корисно додати золи (до 0,5 кг) та (або) до 80-100 г мінерального добрива (суперфосфат або універсальна NPK суміш).

Догляд за рослинами полягає в підтримці родючості грунту і вологості. Корисно, наприклад, мульчувати прикореневу зону ліан пористої і родючої мульчёй (торф, торфокомпост, перегній) здатної згладжувати коливання вологості грунту і повітря. В осінній період в підніжжя рослин можна насипати купи опалого листя, які не тільки утримають вологу, але і утеплять коріння, а до весни перетворяться в живильний листовий перегній.

Опори для рослин відразу слід спорудити капітальні з металу. Дерев`яні прослужать недовго і рослини опиняться без підтримки. Висота опор не повинна бути менше 2 м, оптимально 2,5 м, а якщо вище, то ще краще. Як опори я застосовую дротяну сітку власного виготовлення з вічком 10х10 см.

У обрізку актинідій є свої особливості. Подібно винограду її неприпустимо обрізати під час сокоруху, під уникнення сильного сокотеченія ( «плачу») виснажує рослини. Найбільш доцільно обрізати ліани на початку осені, щоб рани встигли злегка затягнутися. До 10 років рослини, як правило, взагалі не потребують обрізки, виключаючи вирізку поламаних і засохлих гілок. Надалі обрізка спрямована на поступове омолодження і формування збалансованої, рівномірної крони. Гілки, що ростуть в небажаному напрямку, видаляють повністю (на кільце) з замазкою ран садовим варом. Найбільш доцільною системою форміровкі є віялова, з поступовим розбіжністю скелетних гілок від основи куща вгору і в сторони.

Тропічний вигляд і відокремленість

Втім, в нашому саду пара кущів росте абсолютно не за правилами. Обидві ліани були колись забезпечені дерев`яними опорами, які швидко згнили і впали. Після цього одна з ліан впала на землю і росте почвопокровними, підносячись не більше ніж на 80 см. Інша зметнулася на яблуню, досягнувши її вершини. Але судячи з розвитку і плодоношення, обох така доля влаштовує. Так вони і ростуть без догляду і обрізки третій десяток років. Та й зовнішність саду при цьому зовсім не страждає, оскільки дикий тропічний антураж, який вони створюють на кордоні саду і лісу, виглядає там дуже доречно.

Актинідії взагалі відрізняються високою декоративністю. Коломикта, наприклад, додатково славиться своєю Ряболисті. Листя коломікти в першу половину літа набувають білі і світло-рожеві відтінки і плями, іноді густеющая до яскраво-малинових. Вважається, що чоловічі екземпляри фарбуються яскравіше, а інтенсивність забарвлення більш виражена при прямому освітленні. Після цвітіння строката забарвлення кілька тьмяніє, але все-таки не зникає. Слід сказати, що ряболисті у коломікти не є ознакою сорти, а властива всім рослинам. При цьому інтенсивність забарвлення значно варіює по роках

У декоративних цілях коломікту дуже добре використовувати в якості непроникних перегородок, членують і огороджувати сад. Її можна пустити по фасадного ґратчастому забору. Нею можна прикрити непривабливу споруду, відгородитися від сусідньої ділянки, «виправити» невдалу перспективу. Високими стінками можна обгородити дитячий майданчик, створити затишну зелену кімнату для відпочинку. Актинідія органічна в озелененні альтанок, пергол, пірамід, стовпів, засохлих дерев.

А. Смирнов

Відео: Нектарин, абрикос, персик. Сорти, догляд, вирощування.

22.11.2014

Пропонуються насіння та саджанці: 600028, м Володимир, 24-й проїзд, 12. Смирнов Олександр Дмитрович. Тел. 8 (909) 273-78-63. E-mail: vladgarden@narod.ru. Інтернет магазин на сайті: vladgarden.ru