Актинідія, види актинідій, сорти актинідії коломікта

У садової літературі ви все ще знайдете актинідію в розділі «Рідкісні культури». Як шкода, що смачні і корисні ягоди актинідії малодоступні населенню! Сьогодні про це цінне судовому рослині розповіді нашого постійного автора, кандидат сільськогосподарських наук Лідія Василівна Юріна, м.Москва

***

актинідія - цінна многовітамінная культура, яка користується все більшим попитом у садівників. Привертають увагу не тільки ягоди високих смакових якостей і цілющих властивостей, але і самі рослини - красиві кучеряві ліани. Ними можна оповити альтанку або огорожа, зробити щільну зелену ширму, за якою сховаються господарські будівлі.

У культуру актинідію стали вводити на початку XX століття. Селекціонери Нової Зеландії на основі одного з видів - актинідії китайської - отримали сорти з масою плоду 100 г, відомі у нас під назвою ківі. Під Москвою сорти ківі вимерзають до коренів, їх можна вирощувати тільки в теплиці, а й навіть в більш північних краях непогано ростуть зимостійкі види актинідії, що відбуваються з лісів Далекого Сходу.

Лікувальні властивості актинидов

У плодах виду актинидия коломикта високий вміст цукрів (8-10%) і помірне - органічних кислот (до 2,4%), що визначає хороші смакові якості плодів. За вмістом вітаміну C (До 2200 мг /%) коломикта відноситься до числа рекордсменів серед плодових і ягідних культур: його в ній у багато разів більше, ніж в чорній смородині, лимоні, апельсині, а деякі сорти наздогнали за цим показником шипшина. Дві-три ягоди актинідії можуть задовольнити добову потребу людини у вітаміні С. Важливо, що цей вітамін зберігається і в перероблених плодах, тоді як при варінні варення з інших ягід і фруктів він майже повністю руйнується. Крім того, в плодах актинідії містяться вітаміни В1, В" Р, мікроелементи, флавоноли.

Народна медицина використовує актинідію при фізичному і розумовому стомленні, при нестачі вітамінів (в тому числі при цинзі), туберкульозі, кашлюку, карієсі зубів, при млявому травленні. Настій плодів або сухого листя актинідії здавна застосовується в Китаї і Японії при ревматизмі і порушеннях мозкового кровообігу.

Відео: Actinidia - Aктінідія - види, сорти, використання - чaсть 1

РОДИНА актинидов ВИЗНАЧАЄ УМОВИ ЇЇ ВИРОЩУВАННЯ

актинідія - багаторічна ліана. У дикому вигляді в Росії росте на Далекому Сході 4 її виду. У період зростання молоді пагони обвивають опори проти годинникової стрілки. Нирки приховані в корі, перебуваючи під розвиненими листовими подушками. Поступово при старінні ліани пробуджуються сплячі бруньки, що знаходяться в нижній частині рослини, даючи початок новим паросткам. Коренева система поверхнева, розгалужена, основна маса коренів розміщується на глибині 25-40 см і в радіусі 60-80 см. Ця культура вимоглива до вологості грунту, що викликане великою випаровує поверхнею листя. Разом з тим ліана не переносить близького залягання грунтових вод, віддає перевагу родючим суглинні грунту із слабокислою або нейтральною реакцією середовища. Непридатні для її вирощування важкі, легкі піщані, кислі і заболочені грунти.

актинідія - рослина світлолюбна, але може миритися з невеликим затіненням. При хорошому освітленні пагони своєчасно закінчують зростання, плоди дозрівають раніше і ліана раніше готується до зими. Найбільшою морозостійкістю з 3 садових видів актинідії володіє коломикта, менш морозостійка аргута і сама неморозостійка - Полігамія.

Рослини актинідії дводомні. На жіночих рослинах квітки поодинокі, двостатеві: хоча і мають тичинки, але зі стерильною пилком. На чоловічих рослинах квіток більше, вони зібрані в суцвіття, Для отримання повноцінних врожаїв необхідно вирощувати і чоловічі, і жіночі рослини. Все актинідії цвітуть і плодоносять на пагонах поточного року.

актинідія Коломикта

Найбільш поширений вид в середній смузі і інших регіонах. Ця ліана в природі досягає довжини 8 м, в саду - 3-4 м. Цвітіння в умовах середньої смуги відбувається в кінці травня - початку червня. Від початку цвітіння до дозрівання перших плодів проходить в залежності від сорту від 48 до 85 днів, основний урожай припадає на серпень. Плід довжиною 1-3 см, масою 0,2-0,4 г. Смак плода дуже приємний, з сильним ананасовим запахом, м`якоть ніжна, що тане. При гарному догляді кущ можна вирощувати на одному місці і отримувати врожаї до 50 років.

Відео: актинідія

У природних умовах на Далекому Сході коломикта переносить морози до -45 ° C. Садова ліана без пошкоджень виносить пониження температури в середині зими до -30 ° C в різних регіонах Росії. У Підмосков`ї вона добре росте і плодоносить без укриття на зиму, підмерзає лише в дуже суворі зими. На зимостійкість впливає також і вік рослин: молоді, що не почали плодоносити, менш зимостійкі, ніж вже плодоносять. Крім того, для рослин небезпечні поворотні заморозки: при -4 ° C спостерігається відмирання листя і квіток.

актинідія аргута

У місцях природного зростання (Приморський край, південь Сахаліну, Кунашир) зустрічається в основному в змішаних кедрово широколистяних лісах. Ця сильноросла ліана має стебло довжиною до 15 м. Квітки роздільностатеві, більші, ніж у коломикта. Плоди різноманітної форми (кулясті, циліндричні і т. П.), Великі, масою 5-12 г, темно-зелені. М`якоть ніжна, кисло-солодка, ароматна. Плоди в умовах Підмосков`я дозрівають в кінці серпня - початку вересня, хоча тут зимостійкість аргута недостатня. З однієї ліани можна зібрати 10-15 кг плодів, що набагато вище врожайності інших вітчизняних видів. Аргута введена в культуру в Західній Європі і Америці, вирощується і в теплих областях нашої країни.

актинідія полігамії

У дикому вигляді зустрічається в лісах на південному заході Примор`я. Ліана довжиною 4-6 м. Квітки великі, запашні. Плоди циліндричні, довжиною 2-4 см, масою 3-8 г, в зрілому стані світло-помаранчеві, дозрівають в кінці вересня, міцно тримаються на гілках на коротких плодоніжках. М`якоть гірка з палючим смаком (народна назва цієї актинідії «перчик», плоди стають їстівними тільки після проморожування.

СОРТИ актинидов

Початок селекційної роботи зі східною ліаною поклав І. В. Мічурін, який створив в 1909 р понад 6 сортів і форм. Вчений високо цінував актинідію і передбачав їй велике майбутнє. З мічурінських сортів найбільшого поширення набули Клара Цеткін і Ананасова. Надалі селекціонерами різних науково-дослідних установ був створений ряд цінних сортів і різновидів, які розійшлися по садам нашої країни. У Держреєстр селекційних досягнень включені сорти, виведені Е. І. Ковбасине в Московському відділенні ВНІІР ім. М. І. Вавилова. Це сорти коломікти Незнайомка, Фантазія садів, Присадибна, Чарівна, Королева саду, Изобильная, Виноградна, Лакомка, Мармеладка, Народна, Святкова, Сластьон, Університетська, Сорока і ін., а також сорт актинідії полігамії Абрикосова. Поряд з названими, успішно вирощують і інші сорти, виведені раніше різними селекціонерами: ВІР-1, Ленінградська пізня, Знахідка, Павловська, Вереснева, Ароматна, Крупноплодная та ін.

Актинідію розмножать зеленими і здеревілими живцями, відводками, кореневими нащадками, діленням кущів, насінням, щепленням. Насіннєвий спосіб використовується в основному в селекції, так як в потомстві властивості материнської рослини повністю не зберігаються. Крім того, при посадці до 50% сіянців виявляються чоловічими рослинами, а відрізнити їх від жіночих можна тільки з настанням цвітіння, тобто через 5-7 років.

Відео: Актинідія коломікта сорт Вереснева Відео Купити саджанці дешево в Москві Підмосков`ї поштою

ВИРОЩУВАННЯ актинидов

Зручно садити актинідію поруч з будь-якої високої опорою, але тільки не біля живого дерева. На постійному місці саджанці розміщують навесні до розпускання бруньок. Відстань між рослинами в ряду 1,5-2 м. Для озеленення ряболисту актинідію садять через 0,7-1 м. З 3 рослин одне повинно бути чоловіче. Посадочні ями прийнято робити розміром 60х60 см. На дно ями кладуть бита цегла або керамзит, потім насипають суміш з родючого грунту, 10 кг перегною, 300-400 г золи, 200 г суперфосфату. Глибина посадки повинна бути такою, щоб після поливу і опади грунту коренева шийка була на рівні поверхні грунту. Потім рослини мульчують, а надземну частину вкорочують до висоти 5-7 см, залишаючи на пагонах 2-3 хороші нирки.

При розміщенні на відкритому місці перші 2 роки молодим рослинам потрібно притінення з марлі, лутрасила і т.п. Грунт тримають у вільному від бур`янів стані. З початком плодоношення навесні щорічно під перше розпушування вносять по 15-25 г / м2 аміачної селітри або сечовини. Під осінню перекопування раз в 2-3 року вносять з розрахунку на 1 м2 грунту: 4-6 кг гною або компосту, 30-40 г суперфосфату і 15-25 г калійної солі. Молоді рослини на зиму вкривають.

Щоб забезпечити хорошу врожайність ліан, їх щорічно обрізають. Це можна робити глибокої осені або влітку, в червні-липні. В кінці зими і навесні актинідію обрізати не можна: коли відтає грунт, починається сокорух, і нанесення ран призводить до рясного закінченню соку, після чого рослини можуть засохнути ( «плач лози»). Формування актинідії на опорі починають в 1-й же рік після посадки: восени вибирають 2 найбільш сильних втечі і кріплять їх горизонтально і в різні боки, в листопаді інші пагони вирізають. На рослині завжди залишають 2 головні лози. На наступний рік виростають на них пагони кріплять на опорі вертикально, вони будуть плодоносними. З виростають на них на 3-й рік пагонів знову обирають 2 і належить їхнім горизонтально і в протилежні сторони, вони на наступний рік дадуть вертикальні плодоносні пагони. Отплодоносівщіе пагони слід щороку вкорочувати, залишаючи 4-5 нирок за найвищої ягодою. Зрізи замазують садовим варом.

Плоди коломікти псуються при перевезенні, вони дозрівають неодночасно і швидко обсипаються. Для зменшення втрат врожаю під кущами розстеляють плівку або інше покриття і з нього щодня збирають опале плоди.

Відео: ОГЛЯД актинидов аргута І коломікти / актинидов У ПОДМОСКОВЬЕ

Л. Юріна

(Сад та город № 3, 2008)