Сорти яблуні е. С. Черненко, опис сортів

Катерина Семенівна Черненко - гідний представник великої садівничої династії Росії "Черненко - Будаговскій". засновник династії - її батько, Семен Федорович Черненко. Соратник І. В. Мічуріна, він вивів десятки сортів яблуні, створивши так званий яблуневий календар, послідовно забезпечує споживання яблук протягом всього року. Катерина Семенівна продовжила справу батька, створивши на основі його сортів зовсім нові, щойно ухвалені в державне сортовипробування сорти. Впевнена, що з часом вони будуть гідно оцінені садівниками і знайдуть належне місце в сімейних садах.

Всі вони відмінного смаку, з красивими, яскравими плодами, урожайні, стійкі до парші та досить зимостійкі. Але головне, що при цьому, наприклад, десертне Будаговского (Липневе Черненко х Рожеве чудове) і пам`яті Будаговского (Богатир х китайка зимова червона) виявилися чемпіонами за вмістом вітаміну С. Літній сорт десертне Будаговского містить його 22,8 мг /% (це означає, що на кожні 100 г яблука доводиться 22,8 мг вітаміну С), а зимовий пам`яті Будаговского - 33,4 мг /%.

Для того щоб відчути ці цифри, повідомимо, що біохімічний аналіз плодів пам`яті Будаговского робився в один день зі знаменитою Антонівка звичайної, у якій вміст аскорбінової кислоти виявилося всього лише 15,8 мг /%. Середня маса плоду пам`яті Будаговского близько 200 г (може бути і 300 г), Антонівки звичайної ­- 100 м А це означає, що для того, щоб отримати добову норму вітаміну C (50-70 мг), досить з`їсти всього одне яблуко Пам`яті Будаговского або ж чотири яблука Антонівки звичайної.

У сорту пам`яті Будаговского, у порівнянні з Антонівка, в два рази більше і вітаміну P - 264 мг /%, а у Антонівки - лише 112 мг /% (наша добова потреба в цьому вітаміні 100-200 мг).

Відомо, що яблука - гарне протигіпертонічними засіб. За розрахунками вчених, для того, щоб вони були дійсно лікувальними, в них повинно міститися 25-35 мг /% вітаміну C і 200-300 мг /% вітаміну Р. Знаменита Антонівка звичайна, рекламована як краще цілющий яблуко, схоже, таким названа бути не може, а ось пам`яті Будаговского - класичний протигіпертонічними сорт. Подібних йому серед середньо сортів, за моїми дослідженнями, всього лише три: Росіянка, полівітамінний і Успенське. А якщо ще врахувати, що плоди Антонівки звичайної зберігаються лише до початку січня, а яблука пам`яті Будаговского до травня, то про що вже й говорити! Названий же цей сорт в пам`ять про найближчому для Е. С. Черненко людині, її чоловіка - основоположника карликового садівництва Росії В. І. Будаговскій.

Полінка (Походження веде від сорту Богатир) - по-своєму унікальний сорт, до речі, названий він був на честь внучки Катерини Семенівни. Це сорт інтенсивного типу, в плодоношення вступає рано - зацвітає ще однолітками в розпліднику. Дерева невисокі і дуже врожайні. Нерідко плоди на гілках сидять так щільно, що нагадують обліпиху. Зазвичай маса плодів трохи більше 100 г, але може бути і вище - до 180 г. Форма їх округла з широкою основою і невеликим звуженням до вершини. Вони дуже ошатні, яскраво-вишневого кольору, соковиті, з приємним кисло-солодким смаком. Плоди знімають в кінці вересня, зберігаються вони до весни.

пам`ять Черненко (Сіянець Аниса апортового). Зимовий, надзвичайно урожайний сорт. За словами автора, часом навіть здається, що на дереві плодів більше, ніж листя, і вони тримаються міцно. Плоди середньої величини (від 140 до 265 г), красивою конічної форми. Забарвлення святкове, темно-червона, розмита майже по всій поверхні. Особливу красу плодам надає восковий наліт. Але забарвлення проявляється досить пізно, тому зі зніманням плодів не поспішайте. У простому підвалі плоди добре лежать до літа. Виділяються гарну стійкість до літньої посухи. Сорт потребує регулярної обрізку, інакше крона загущався і зменшується розмір плодів. Сорт названо в пам`ять про батька Катерини Семенівни.

Кандиль новий (Первісток х Антонівка звичайна). Назва дана за довгасті, типово канділевой форми плоди. Сорт зимовий. У плодоношення вступає рано. Дерево невисоке, під час плодоношення красиво оздоблюється гірляндами витончених, великих і яскравих плодів. За смаком плоди не поступаються кращим південним сортам, лежать до весни, гарні для мочки.

Всі ці сорти, зі спостереження Катерини Семенівни Черненко, в умовах Мичуринска зимостійкі. Але, на мій погляд, на північ від Тамбовської області їх по цій властивості ще необхідно випробувати.

У 2006 р, в травні, коли цвіли сади, Катерини Семенівни не стало. Я дружила з нею, ми звали один одного по імені, були на "ти". Катерина Семенівна була надійним другом і підтримала мене, може бути, в один з найкрутіших, мало не став трагічним, поворотів моєму житті. І ще вона частенько говорила, а потім і написала в одному з листів: "Ми з тобою - дві дочки відомих селекціонерів, ми повинні триматися разом і робити все можливе для збереження пам`яті про наших дорогих батьків". Це заповіт. Тепер я залишилася одна і, наскільки можу, зобов`язана зберігати пам`ять (та й сама справа) не тільки свого батька, а й батька і доньки Черненко.

Ірина Сергіївна Ісаєва, доктор сільськогосподарських наук, тел. + 7-903-234-60-05,e-mail: [email protected]

джерело: https://plodosad.ru

У моєму житті вийшло так, що випадок звів мене з чудовою жінкою, професором, доктором сільськогосподарських наук і воістину народним садівником Катериною Семенівною Черненко. Народ гідно оцінював її заслуги - безліч листів і телефонних дзвінків з проханнями вислати виведені нею сорти або ж отримати грамотний практична порада. Катерина Семенівна Черненко володіла величезним досвідом і знаннями з садівництва, їй були властиві доброта і порядність.

Відео: Яблука великі і красиві, як збільшити розмір яблук на прикладі річного сорти.

Глибокої восени 2002 року я познайомився з Катериною Семенівною і розповів їй, що мене дуже зацікавили виведені нею сорти яблунь. Вона попросила мене випробувати їх в суворих умовах Самарської області. У квітні 2003 р я отримав живці її сортів яблуні і прищепив їх на напівкарликовий підщепу П-118.

У 2006 р мене порадували ошатними, красивими і смачними плодами сорту Кандиль новий, Кальвіль Будаговского і Десертне Будаговского. Дерева витримали 35-градусні морози і дали хороший урожай. Це була велика радість, адже для нашого регіону слово "кандиль" - щось нове і раніше невідоме.

Відео: Збільшення розміру яблук після нормування врожаю на яблуні.

Завдяки Катерині Семенівні в моєму сімейному саду з`явилися її нові сорти і сорти її батька - Семена Федоровича Черненко. Особливо хочу відзначити такі чудові сорти яблуні з колекції С. Ф. Черненко, як Налив червоний, Богатир, Зірочка, Ренет Черненко, Богдан Хмельницький, Перемога. Протягом всього часу знайомства я періодично отримував від Катерини Семенівни сорти, виведені нею і її батьком, які безоплатно передавав садівникам-любителям і вченим-агрономам Самарської садівничої станції.

На початку травня 2006 р мене по кілька разів на день тягнуло в сад і саме до сортам Катерини Семенівни, вони одурманювали мене якимось незбагненним сумним почуттям, на душі було неспокійно, я дзвонив в Мічурінськ, але телефон мовчав. Пізніше її дочка, Наталя Валентинівна Будаговська, повідомила, що мами більше немає.

Відео: Як правильно вибрати сорти яблунь для саду

Так, не стало великої жінки - Катерини Семенівни Черненко, але залишилися її "діти" - сорти яблуні, що стали окрасою російських садів.

С. Звонніков, потомствений садівник, глава сільського поселення Баріновка Нефтегорськ району Самарської області

Доповнення автора сайту. Я теж багато в чому зобов`язаний Катерині Семенівні Черненко. Отримав від неї черешки багатьох сортів, в тому числі такі як Пам`ять Черненко, Кандиль новий, Кальвіль Будаговского, Десертне Будаговского, Полінка, Зірочка. Вона відповідала на багато моїх питання, посилала свої публікації.

Про смерть Катерини Семенівни я дізнався випадково від Лєтова О. А. з Іркутська. І до сих пір гіркоту втрати не покидає мене.