Вивчення адаптивного потенціалу чорної смородини в високогір`ях алтая
В результаті селекційної роботи в відділі гірського садівництва НИИСС ім. М. А. Лісавенко виведені сорти смородини чорної, що володіють високим адаптаційним потенціалом.
Дослідження проводилися в умовах низькогір`я Алтаю в 2001-2006 рр. Нові перспективні сорти та елітні гібриди місцевої селекції вивчалися за «Програмою та методикою сортовивчення плодових, ягідних і горіхоплідних культур» (Орел, 1999).
Особливістю клімату низкогорья Алтаю є мінливість кліматичних факторів: різка зміна їх з року в рік, від сезону до сезону і сильний контраст температур протягом доби. Велика кількість опадів, прохолодне літо, наявність глибокого снігового покриву, тривалий безморозний період характерні для нізкогорій, проте бувають роки зі спекотною, посушливої погодою влітку і малосніжною зимою. Ґрунти тут родючі. На схилах південних експозицій формуються вилужені чорноземи, північних експозицій - сірі лісові грунти і чорноземи опідзолені. У нижніх частинах схилів розвиваються лучно-чорноземні і чорноземні-лугові грунти. За механічним складом грунти важкі.
Кілька останніх десятиліть спостерігається зміна клімату в бік потепління. Середня багаторічна річна температура за період 1891-1990 рр. склала 1,2 °C. В останні десятиліття вона підвищилася до 2,0-5,2 °C. Почастішали зими з глибокими відлигами, зменшився сніговий покрив. На тлі загального потепління бувають дуже суворі зими з мінімальною температурою на поверхні снігу до -50 °C і різкими похолоданнями після відлиг. Спостерігаються ранній схід снігу і початок вегетації, що призводить до підмерзання генеративної сфери при зворотних холодах.
В роки досліджень у смородини спостерігалися різні типи пошкоджень: підмерзання гілок вище рівня снігу (2004), камбію, підстав нирок і кольчаток (2004, 2002), висушування гілок (2002), генеративної сфери нирок (2001, 2003), бутонів і квіток ( 2006), зав`язі (2001, 2007). У 2005 р зима була холодна, але без відлиг, і підмерзання на смородині не було.
Зимові умови 2000/2001 р склалися несприятливо для генеративної сфери чорної смородини, що дозволило виділити сортозразками з дуже високою морозостійкістю квіткових бруньок (підмерзло 7-10% бруньок). Здатні переносити низькі екстремальні температури в середині зими (-46,0 °C в січні) і низькі температури після відлиги (березень) сорти Геркулес, Екстрім та елітна форма 18-90-1. Вони добре цвіли по всій довжині пагонів і дали високий урожай. На 1,5 бала (15%) підмерзла генеративна сфера нирок у сорту Садко. У сортів Скарб, Сіянець Голубки та елітних форм 1-91-5, 7-92-1, 14-92-1 подмёрзлі квіткові зачатки на 3,0 бала (35-45%). У сорту Чорний Лелека подмёрзло 70% нирок (4,0 бала). У решти сортів подмёрзла генеративна сфера у 22-27% бруньок (2,0-2,5 бала) (таблиця 1).
У сортів Скарб, Журавушка, Лучія, Ядрена нирки підмерзли в січні, але завдяки низькорослості кущів і гнучкості гілок, велика їх частина була вкрита снігом і вони добре плодоносили.
У інорайонного сортів підмерзання бруньок було сильніше - від 50 до 90%. Сильно подмёрзла генеративна сфера у сортів Русалка (80%), Селеченская-2 (75%), КВП (70%), Грація (55%), але підмерзання гілок у них в цей рік було дуже слабке (0-1 бал).
Інші погодні умови склалися взимку 2001/2002 року: після різкого похолодання на початку грудня зима була незвично теплою і малосніжною, у багатьох сортів і гібридів спостерігалося висушування гілок вище лінії снігового покриву. Однак на гілках нульового порядку і у рослин молодше 4 років зимові пошкодження слабо проявилися або взагалі були відсутні. У грудні 2001 р на деяких сортах (Геркулес) відзначено кільцеве або осередкове підмерзання кори і камбію на висоті 15 см, тобто вище рівня снігу. Висота подмёрзшего кільця була 3-4 см. Вище цього місця багаторічні гілки висохли (колір кори і камбію залишався світло-зеленим). Неушкодженими залишилися тільки нульові пагони. У інших сортів (Чорний Лелека, Сіянець Голубки, Садко) спостерігалося осередкове підмерзання вище рівня снігу тільки з південної сторони гілок. А також подмёрзлі розвилки гілок, підстави кольчаток і нирок. У третіх сортів (Скарб, Алтайська пізня, Журавушка, Руслан, Ядрена, Лучія) зазначалося підмерзання кори в розвилках, біля основи кольчаток і нирок. При цьому скелетна гілка мала живу соковиту деревину і кору, а все відгалуження висохли. Без підмерзання були сорти Екстрім і Спас.
На колекційному ділянці (1997 р посадки) краще за інших перезимували сорти Атлант, Прем`єра, Селеченская-2 і Сибілла (підмерзання 0,5-1,0 бал). Сильне підмерзання було у сортів Гамма, муравушка (4 бали), Ажурна, Глобус, Голубінка, Грація, КВП, Пігмей, Русалка (3 бали).
Слабке підмерзання гілок, кольчаток, підстави нирок стало причиною розтягнутої фази початку вегетації в 2002 році. Першими розпустилися бруньки на гілках в приземному шарі, що зимували під снігом. На підмерзлих гілках вегетація розпочалася на 8-10 днів пізніше.
Навесні 2003 року різке зниження температури повітря до -7,7 ° (30 квітня) після високих денних температур (17,4-29,7 °C), Призвело до підмерзання зачатків бутонів в нирках і викликало зрідженість кистей. Все сортозразками на південно-західному схилі підмерзли від 0,5 до 2,0 балів. Найбільш стійкими до весняних заморозків виявилися сортозразками Алтайська Пізня, Геркулес, Журавушка, Лучія, Садко, 18-90-1, 2-93-2, 7-92-1 - у них підмерзло 3-9% бутонів (0,5-1,0 бал). На північному схилі ушкоджень бутонів не спостерігалося, так як пізно почалася вегетація (24-27 квітня).
Взимку 2003/2004 рр. спостерігалося підмерзання кори і камбію гілок вище снігового покриву після відлиг в лютому і березні. На південному схилі до 3,0 балів підмерзли сорти Геркулес і Садко, на 2,0 бала - сорт Чорний Лелека і ЕФ 18-90-1, 1-91-5, 7-92-1, 14-92-1. Дуже слабке підмерзання було відзначено у сортів Лучія, Журавушка, Екстрім - 0,5 бала. У сорту ядреная підмерзання не було. У елітних форм 18-90-1, 1-91-5, 14-92-1 спостерігалося підмерзання вегетативних бруньок і листочків, але збереглася генеративна сфера. Рослини рясно цвіли, проте через майже повну відсутність листя на пагонах ягоди були дрібні. Оголені пагони не дали приросту і до осені були сильно пригнічені.
З інорайонного сортів на 3,0 бала подмёрзлі Гамма, Лентяй, Пігмей, на 2,0 бала - Ізюмні, Орловська Серенада, КВП, Русалка, Романтика. Без підмерзання був сорт Глобус. Молоді насадження не мали підмерзання.
У 2006 р під час цвітіння відзначалися заморозки - 22, 23 травня (в повітрі -3.0 і -1,5 °C відповідно, на грунті -2,9 і -5,0 °C), І 31 травня (-1,4 °C). Підмерзли квітки у ранніх і бутони у поздноцветущих сортів, що значно знизило врожайність.
У 2007 р слабкий заморозок до -1 °C (З 1 на 2 червня) при сильному вітрі і низької вологості повітря (21%) призвів до пошкодження листя і зав`язі. Можливо, сталося висихання (на вітрі) тканин, так як доступ води був утруднений низькими температурами. Пошкоджені листя були зеленого кольору, як висушені, і в подальшому обсипалися. Пошкоджені ягоди або обсипалися, або були однобокими.
Критичними можуть виявитися не тільки низькі, але і високі температури. У низкогорье Алтаю температура повітря нерідко підвищується до 30-35 °C, а на поверхні грунту до 50 °C і вище. Особливо небезпечні високі температури при низькій вологості повітря (10-20%). Спекотна суха погода в травні (1983, 2004р.), Скоротила період цвітіння до 7-8 днів, знизила завязиваемость ягід і врожай (Забєліна, 2003).
Табл. 1.Подмерзаніе сортообразцов смородини чорної.
Сорт, елітна форма
Ступінь підмерзання, бал
2001 р
нирки
2002 р гілки
2003 р генеративна сфера в нирках
2004 р гілки
2006 р квітки і бутони,%
Скарб (к)
3,0
2
2
1,0
51
Алтайська Пізня
2,0
1
0,5
1,0
44
Геркулес
0,5
4
1,0
3,0
24
Журавушка
2,5
1
0,5
0,5
52
Лучія
2,0
1
0,5
0,5
40
Садко
1,5
3
0,5
3,0
69
сіянець Голубки
3,0
3
1,0
1,0
35
Чорний лелека
4,0
3
2,0
2,0
38
Екстрім
1,0
0
2,0
0,5
49
Ядрена
2,0
1
1,0
0
58
Руслан
2,5
1
1,0
1,0
72
Спас
0
0
0
1,0
25
З хвороб найбільш поширеними і агресивними в умовах низькогір`я Алтаю є антракноз, септоріоз, столбчатая іржа, з шкідників - смородиновий галловая тля і бруньковий кліщ.
Нові сорти уражуються антракнозом від 0,1 до 2,0 балів. Найбільш стійкі сорти Алтайська пізня, Геркулес, Садко, Спас (0,1-1,0 бал). До септоріозу стійкі сорти Алтайська пізня, Геркулес, Руслан, Садко, Чорний Лелека (0,1-1,0 бал). Решта сортів уражаються на 1,0-2,0 бала. Чи не уражаються іржею сорти Алтайська пізня, Сіянець Голубки, Ядрена. Решта сортів мають слабкі поразки до 1,0 бала. Борошниста роса проявляється дуже рідко і тільки на молодих рослинах.
Стійкість до шкідників. Пошкодження смородинової галловой попелиць у сортів буває від 0 до 3,0 балів. Менш стійкі сладкоплодние сорти Чорний Лелека (3,0 бала), Геркулес, Руслан, Садко (2,0 бала).
До почковому кліща найбільш стійкий сорт Руслан (0,1 бала). До 2,0-3,0 балів пошкоджуються сорти Геркулес, Садко, Сіянець Голубки. До стеклянниц стійкий сорт Руслан.
За всі роки досліджень найбільш врожайними виявилися сорти Алтайська пізня (10,1), Екстрім (10,3), Лучія (9,2), Спас (7,4 т / га) (таблиця 2).
Табл. 2. Урожайність нових сортів смородини чорної.
| кг з куща | Середня | ||||||||
+1999 | 2000 | 2001 | 2002 | 2003 | 2004 | 2005 | 2006 | кг з | т / га | |
Скарб (к) * | 2,0 | 4,0 | 3,0 | 2,0 | 1,2 | 1,5 | 1,5 | - | 2,2 | 6,2 |
Алтайська пізня | 3,0 | 5,0 | 4,0 | 5,0 | 2,8 | 2,0 | 3,0 | - | 3,5 | 10,1 |
Геркулес | 1,0 | 4,0 | 3,0 | 0,1 | 1,0 | 0,8 | 5,0 | - | 2,1 | 6,6 |
Журавушка | 1,5 | 3,0 | 4,0 | 2,7 | 1,4 | 1,2 | 2,0 | - | 2,3 | 6,4 |
Лучія | 3,0 | 5,0 | 5,5 | 3,0 | 2,1 | 2,5 | 1,5 | - | 3,2 | 9,2 |
Садко | 2,0 | 4,0 | 6,0 | 1,5 | 2,5 | 0,5 | 1,0 | - | 2,5 | 7,1 |
Чорний лелека | 1.2 | 3,5 | 1,5 | 0,2 | 1,2 | 1,5 | 1,8 | - | 1,6 | 4,5 |
Екстрім | 2,0 | 3,0 | 6,0 | 5,0 | 3,2 | 2,5 | 3,5 | - | 3,6 | 10,3 |
Ядрена | 1,0 | 4,0 | 3,0 | 3,0 | 1,5 | 1,5 | 1,5 | - | 2,2 | 6,3 |
Руслан | 0,8 | 3,0 | 4,0 | 0,5 | 1,5 | 5 | 2,0 | - | 2,4 | 6,9 |
Скарб (к) ** | - | - | 0,4 | 1,5 | 3,5 | 2,5 | 08 | 1 3 | 1,7 | 4,8 |
Спас ** | - | - | 0,4 | 5,0 | 3,0 | 3,0 | 2,8 | < |