Яблуня: сорти минусинской дослідної станції садівництва, мінусинськом червоне, мінусинськом десертне, тубінскій, улюблениця шевченко, мартьяновское
Минусинские яблука
Підвела в цьому році зима багатьох сибірських садівників. Доведеться їм брати сокири і вирубувати загиблі яблуні. Чи є способи захиститися від примх погоди? Спробуйте садити високо зимостійкі сорти. Вони виведені на Мінусинської дослідної станції садівництва і баштанництва.
Але спочатку трохи історії. Перший осередок сибірського плодівництва зародився в Єнісейської губернії, але більше інших займалися садами в Мінусинську. Пробували закладати їх ще засланці декабристи. На жаль, акліматизація середньо, поволзьких, українських і північнокавказьких сортів яблуні закінчилася невдачею.
Треба було створювати місцеві сорти шляхом штучної гібридизації та посіву насіння від вільного запилення. Як материнських форм в схрещування включали дрібноплідний сибірську яблуню із Забайкалля і Ранетку пурпурову, яку в кінці XIX століття з північної Маньчжурії завіз М. Г. Никифоров. Саме він, а потім І. П. Стегно заклали основи Минусинского наукового плодівництва. Тут з`явилися перші сибірські сорти яблуні ­- Улюбленець Никифорова, багрянки Кащенко, Сіянець пудовщіни, Сіянець Кравченко, Сибірська зоря, Сибірська зірка, Сибірське золото ...
А тепер поговоримо про сучасні сорти яблуні, які складають основу сортименту культури в степовій зоні Східної Сибіру.
Мінусинськом червоне. Сорт скороплідний, вступає в плодоношення на 3-4-й рік після посадки, окремі рослини нерідко зацвітають ще в розпліднику. Плодоносить щорічно і рясно (20-40 кг з дерева). Плоди місяць не обсипаються.
Розмножується окуліруванням і щепленням держаком на сіянці Ранетки пурпурової. Крону формують на низькому штамбі, вільно зростаючої, з одним або двома ярусами скелетних гілок. Надалі гілки вкорочують на двох-трирічну деревину, щоб запобігти Голінасті. Зимостійкість висока (при мінус 42,8 ступінь підмерзання 0,8 бала, спостерігалося всихання однорічних пагонів). Сорт високостійкий до посухи та спеки. До парші стійкий середньо, але уражаються тільки листя. Квітки добре переносять легкі весняні заморозки.
Дерево середньоросле (близько 3 м), росте повільно, крона середньої густини, розлога. Плодоношення на простих і складних кільчатках, плодових прутиків.
Плоди дрібні, масою 22-32 г, одномірні, округлі, золотисто-жовті з розмитим червоним рум`янцем, солодкого, приємно освіжаючого смаку, річного терміну дозрівання - друга половина серпня. термін споживання - не більше трьох тижнів.
Мінусинськом десертне. Сорт скороплідний, вступає в плодоношення на 3-4-й рік після посадки. Врожайність 17-25 кг з дерева. Періодичність плодоношення середня. Обсипається 10-25% плодів.
Розмножується окуліруванням, гірше весняної щепленням на сіянці Ранетки пурпурової. Крону формують на низькому штамбі, вільно зростаючої, з двома ярусами скелетних гілок. Надалі крону знижують і видаляють центральний провідник з перекладом на бічну гілку, щорічно - легке укорочення. Зимостійкість висока (при мінус 42,8 ступінь підмерзання 1,1 бала).
Дерево середньоросле (близько 3,3 м), швидкоростуча, крона густа, округла. Плодоносить на простих кільчатках, копьецах, коротких плодових прутиків.
Плоди дрібні, масою 20-28 г, одномірні, округлі, золотисто-жовті з розмитим помаранчевим рум`янцем, відмінного кислувато-солодкого смаку, з сильним ароматом, річного терміну дозрівання - середина серпня. термін споживання - не більше трьох тижнів.
Тубінскій. Сорт скороплідний, вступає в плодоношення на 3-4-й рік. Врожайність 16-30 кг з дерева. Регулярність плодоношення Вира­-дружина не різко. Плоди при перезріванні обсипаються.
Добре розмножується окуліруванням і щепленням держаком. Крону формують штамбові з двома ярусами основних скелетних гілок, в подальшому вкорочують гілки на трирічну деревину, щоб уникнути Голінасті і переміщення плодоношення на периферію крони. Зимостійкість висока (при мінус 42,8 ° ступінь підмерзання 1,2 бала). Сорт високостійкий до посухи та спеки. До парші среднеустойчив.
Дерево середньоросле (близько 3 м), крона середньої густини, округла. Плодоносить на коротких і довгих плодових прутиків. Плоди дрібні (25-35 г), одномірні, округлі, золотисто-жовті з розмитим червоним рум`янцем по всьому плоду, кислувато-солодкі, річного терміну дозрівання - друга половина серпня. Термін споживання 2-3 тижні.
Улюблениця Шевченко. Сорт скороплідний, вступає в плодоношення на 3-4-й рік після посадки. Врожайність 10-20 кг з дерева. Періодичність плодоношення середня. Плоди не обсипаються.
Розмножується окуліруванням і щепленням держаком. Крону формують штамбові, з двома ярусами основних скелетних гілок, Надалі крону проріджують, а при загасання росту пагонів потрібно омолоджує обрізка на багаторічну деревину. Зимостійкість висока (при мінус 42,8 ступінь підмерзання 0,9 бала). До посухи та спеки стійкий середньо. Плодоносить на простих і складних кільчатках, коротких плодових прутиків. Плоди дрібні (22-32 г), округлі, одномірні, жовті з розмитим пурпуровим рум`янцем по всьому плоду, хорошого кисло-солодкого смаку, раннеосенніе дозрівання - початок вересня. Лежать два місяці.
Мартьяновское. Сорт скороплідний, вступає в плодоношення на 3­-4-й рік після посадки. Врожайність 14-22 кг з дерева. Періодичність плодоношення середня. Плоди не обсипаються.
Добре розмножується окуліруванням і щепленням. Крону формують штамбові, з одним або двома ярусами гілок. Надалі вкорочують. Зимостійкість висока (при мінус 42,8 ° ступінь підмерзання 1,4 бала). Стійкий до посухи та спеки. Паршею не дивується.
Дерево середньоросле (близько 3 м), крона середньої густини, широкопирамидальная. Плодоносить на кільчатках, копьецах, коротких плодових прутиків. Плоди середньої величини (32-48 г), плоско, одномірні, зеленувато-жовті з темно-червоним розмитим і штриховим рум`янцем, гарного кисло­-солодкого смаку, осіннього дозрівання - перша половина вересня. Лежать до трьох місяців.
Сінап Минусинский. Сорт скороплідний, вступає в плодоношення на 2-4-й рік. Врожайність 14-25 кг з дерева. Регулярність плодоношення різко погодинна. Плоди не обсипаються. Добре розмножується окуліруванням вприклад і щепленням держаком. Крону формують нізкоштамбовой, з двома ярусами скелетних гілок. Надалі крону проріджують і вирізують нижні пониклі гілки. Зимостійкість висока (при мінус 39,3 ° ступінь підмерзання 0,8 бала). Високо стійкий до посухи, середньо - до спеки. Паршею не дивується.
Дерево середньоросле (2,6 м), крона середньої густини, округла. плодо­-носить на простих і складних кільчатках, копьецах. Плоди середні (44-50 г), одномірні, шірокоціліндріческіе, світло-жовті з розмитим пурпуровим рум`янцем по всьому плоду. Доброго кисло-солодкого смаку, осіннього дозрівання - середина вересня. Лежать до трьох місяців.
Мінусинськом літній. Сорт скороплідний, вступає в плодоношення на 2-4-й рік після посадки. Плодоносить щорічно і рясно (15-27, кг з дерева).
Добре розмножується окуліруванням і щепленням держаком. Крону формують нізкоштамбовой, з одним ярусом скелетних гілок. Надалі її знижують і регулярно проріджують. Зимостійкість висока (при мінус 39,3 ° ступінь підмерзання 0,8 бала). Високо стійкий до посухи, до спеки - середньо. Паршею уражується слабо.
Дерево високоросла (3,6 м), крона густа, широкопирамидальная. Плодоносить на кільчатках, коротких і довгих плодових прутиків. Плоди середні (42-54 г), середньої одномірності, плоско, зеленувато-жовті з смугастим малиновим рум`янцем по більшій частині плоду, хорошого кисло-солодкого смаку, літнього дозрівання - початок серпня. Термін споживання 1-2 тижні.
Схема посадки для всіх сортів ущільнена - 3х1,5-2 м. Рекомендуємо їх вирощувати або відчувати в степових зонах Кемеровській, Новосибірській, Іркутської областей, Хакасії і Тиві.
Г. А. Муравйов, Мінусинська дослідна станція садівництва і баштанництва, Красноярський край
(Присадибне господарство № 7, 2001)