Адаптивність сортів вишні та черешні до екстремальних умов, вивчення сортаменту вишні на зимостійкість
З плодових культур середньої зони, кісточкові культури більш за інших страждають від несприятливих умов зростання. Тому ареал поширення культури вишні та черешні знаходиться в прямій залежності від зимостійкості дерева і квіткових бруньок.
В даний час в результаті плідної селекційної роботи в ряді науково-дослідних установ і, зокрема в ГНУ ВНІІСПК, отримано багато перспективних сортів вишні, що володіють високою врожайністю, низькорослі, високими смаковими якостями, стійкістю до хвороб і іншими цінними властивостями. Однак зимостійкість сортів вимагає особливого вивчення.
Сорти кісточкових культур повинні володіти достатньою зимостійкістю, що дозволяє переносити не тільки типові, але і суворі зими. Зимостійкість квіткових бруньок залежить від ряду факторів: осінніх і весняних заморозків, сильних зимових морозів, зворотних холодів після відлиг і зимових висушену. Поряд з цими факторами негативний вплив надає радіаційно-хімічна нагруз­-ка, поява нових хвороб, що почастішали за останні роки літні посухи.
Для вишні характерною особливістю є недостатня зимостійкість квіткових бруньок, що позначається на втрати врожаю. Це пов`язано з тим, що плодові бруньки вишні мають короткий період по­-Коя і зазвичай виходять з нього в другій половині січня, при різких коливаннях температури в другій половині зими вони підмерзають [2, 3,4].
Черешня є менш пристосованої культурою до умов зростання, в порівнянні з вишнею. Вона більш вимоглива до тепла, менш зимостійкі, ніж вишня. У черешні більш тривалий перехід в стан спокою і різке зниження темпі­-ратури в кінці листопада - початку грудня призводить до сильного підмерзання дерев [1].
Виявлення стійкості до основних видів зимових ушкоджень стало метою даної роботи для оцінки зимостійкості різних сортів використовували польовий метод випробувань.
Методика та об`єкти досліджень
Дослідження були проведені на дослідних ділянках відділу селекції і сортовивчення кісточкових культур Державної наукової установи Всеросійський інститут селекції плодових культур Россельхозакадеміі (ГНУ ВНІІСПК Россельхозакадеміі). Об`єктами дослідження були колекційні насадження кісточкових культур ГНУ ВНІІСПК. Всього в вивчення було включено 55 сортів вишні та 17 сортів черешні. Оцінку ступеня пошкодження нирок і тканин проводили у 2 або 3 декадах березня після відрощування 1-2-річних гілок після про ходіння небезпечних морозів [5]. Підмерзання деревини і серцевини оцінювали на поперечних зрізах гілок по інтенсивності побуріння тканин (від світлої до темно-коричневої) балами від 0 до 5.
Малюнок 1. - Оцінка зимостійкості дерев вишні та черешні в польових умовах (2006 г.)
малюнок 2 - Оцінка зимостійкості квіткових бруньок в польових умовах (2009 ... 2010 рр.)
Таблиця 1. Диференціація сортів по групах зимостійкості квіткових бруньок
Група стійкості | % загибелі квіткових нирок | сорти |
1 | 0&hellip-10 | вишня: Шоколадниця, Студентська, Любская, Трофимовская, Орлея, Орлиця, Отрада, Естафета, Мценського, Іосіко Метт, Расторгуевская, Игрицкий, Малинівка, Волочаевка |
II | 10,1&hellip-25 | вишня: Путінка, Тихоновская, Неполодская, Чудова Колесникової, Ливенская, Подарунок вчителям, кизилові, Пам`яті Машкіна, Жуковська, Прощальна, Бусинка, Шпанка, Гриот Остгеймскій, Володимирська, Уіфехертой фюртіщ, Вянок, Попелюшка, Пам`яті Сахаровачерешня: Троснянская, Зоря Сходу |
III | 25,1&hellip-50 | вишня: Монморансі, Орловська рання, Муза, Гуртьевка, сіянець з Харкова, ветеранка, Зарянка, Живиця, Банкетная, Ровесниця, Новела, Чудова Веньямінова, Нічка, Тургеневкачерешня: Орловська бурштинова, Фатеж, Червона щільна, Донецький велетень, Орловська рожева, Одринки |
IV | 50,1&hellip-75 | вишня: Брюнетка, Бистрінка, Петрова родимка, Конкурентка, Оновлена, Молодіжна, Стійка, Новодворськачерешня: Поезія, Аделіна, мутант Орловської рожевої, Орловська фея, Радіца, Брянська рожева, сіянець Чёрнишевского |
V | 75,1&hellip-100 | вишня: Чудо-вишня, Орколіячерешня: Чермашню, Амазонка, Мускатна |
Підмерзання сосудістопроводящіх пучків, що живлять плодові бруньки, проводили шляхом огляду зрізів, зроблених уздовж нирки і оцінювали в балах за шкалою підмерзання деревини.
Результати досліджень
За роки спостережень найекстремальнішим через погодні умови відрізнялися 2005 року ... 2006 роки. У 2006 р температура опускалася до -36,5 °C в лютому і -24,50°З в березні, що призвело до загибелі 100% генеративних бруньок практично у всіх сортів, що вивчалися вишні та черешні. Що стосується підмерзання дерев, то навесні 2006 року після обліку пошкоджень група високозімостойкіх сортів У вишні склала 12,5%, черешні - 10%, зимостійких - 29,1% - 30% - среднезімостойкій - 43,7% - 50% - незимостійких ­-14,7- 10% відповідно (рисунок 1).
Подальший вегетаційний період відрізнявся сприятливими погодними умовами для кісточкових культур. Пізньоосінній і зимовий періоди 2006/2007 рр. характеризувалися тривалим періодом низьких позитивних температур + 1,1 + 0,5 + 1,2 +2,6 (листопад, грудень, 1 і 2 декада січня). Третя декада січень і лютий відрізнялися мінімальними температурами від -24,5 до -27,2 °C. Ці перепади і наслідки екстремального попереднього року наклали певний відбиток на збереження плодових бруньок у 2006/2007 рр. в число сортів, у яких кількість загиблих нирок склало менше 25% увійшли: вишня - Студентська, Шоколадниця, Любская, Подарунок вчителям, Чудова Веньямінова, Erdi великоплідна, антрацитового, Бистрінка, Жуковська, Іосіко Меггі, Полянка, Ювілейна 3000, Трофимовская, Расторгуевская, Орлея, Новела, Ливенская, Володимирська, Орлиця, Пам`яті Сахарова, Гриот Остгеймскій, Живиця, Попелюшка, Зарянка, Мценського, Естафета, Пам`яті Машкіна, Отрада, Прощальна, Бусинка, Шпанка, Неполодская, Игрицкий, Маліновка- черешня - Донецький велетень, Компактна, Радіца, Малюк, сіянець Чернишевського, Амазонка, Орловська бурштинова, Орловська рожева, Троснянская.
Кліматичні умови зим 2007/2008 і 2008/2009 рр. значної шкоди насадженням кісточкових не заподіяли, пошкодження квіткових бруньок і підмерзання дерев не спостерігалося. Погодні умови 2009/2010 рр. з сумою середньодобових температур повітря -1024,4 °C і мінімальними температурами -31,8 °C в січні, -21,8 °C в лютому, -20,5 ° С в березні дозволили диференціювати сорти по групах зимостійкості квіткових бруньок (таблиця 1).
Таким чином, група високозімостойкіх сортів щодо збереження квіткових бруньок склала у вишні - 25% - У черешні - 0% - зимостійких - 32,1% - 11,1% - среднезімостойкій - 25% - 33,3% - слабозімостойкіх - 14,5% - 38,9% - незимостійких - 3,6% - 16,6% відповідно (рисунок 2) Підмерзання тканин в 2005/2006 рр. найсильніше проявилося у сортів черешні, відзначено пошкодження деревини і серцевини, також сосудістопроводящіх пучків під нирками на однорічних приростах.
У 2009/2010 рр. відзначені ушкодження у сортів вишні Чудо-вишня і Орколія, черешні - Чермашню, Аделіна Поезія, Радіца, Брянська рожева, Малюк. Таким чином, в результаті проведених польових досліджень виявлено відмінності в адаптивності сортів вишні та черешні з урахуванням кліматичних умов екстремальних зим. Але проблема зимостійкості до теперішнього часу залишається до кінця невирішеною і вимагає подальшого вивчення з моделюванням факторів в контрольованих умовах з компонентів зимостійкості, з урахуванням генетичного потенціалу стійкості до несприятливих умов перезимівлі.
висновки
Сорти, які стосуються високозімостойкій і зимостійкою групам, рекомендовані для промислового і аматорського садівництва і можуть використовуватися як цінний матеріал в селекції вишні та черешні на зимостійкість.
Сорти среднезімостойкій групи рекомендується використовувати в зонах з більш м`якими кліматичними умовами.
література
1. Альохіна Е. М. Зимостійкість сортів черешні // Генетико-селекційні проблеми стійкості плодових рослин до несприятливих біотичних і абіотичних факторів: зб. доп. ХVI Мічурінських читань. - Тамбов, 1998. - с. 145-147.
2. Єнікєєв Х. К. Результати сортовивчення вишні // Селекція і сортовивчення плодово-ягідних культур. - М., 1966. - с. 167-207.
3. Колесникова А. Ф. Селекція і деякі біологічні особливості вишні в середній смузі РРФСР. - Орел, 1975. - 328 с.
4. Колесникова А.Ф. Вишня Черешня. - Харків: Фоліо- М .: АСТ, 2003. - 255 с.
5. Програма і методика сортовивчення плодових, ягідних і горіхоплідних культур / під ред. Е. Н. Сєдова і Т. П. Огольцова. - Орел: ВНІІСПК, 1999. - 608 с.
А. А. Гуляєва
(Сучасне садівництво № 2, 2010)