Мелісса в моїй аптечці і кулінарії
Відео: Організуємо домашню аптечку | Що в ній? | Маленькі жіночі штучки
Вже з початком весни я з трепетом заглядаю, як перезимували мої ароматні кущі меліси. І ось настає момент, коли можна вирвати кілька листочків, заварити ароматний натуральний чай і насолодитися.
Кущики меліси можна зустріти по всьому моїй дільниці. Вона оселилася і на сонячній стороні і в півтіні, під рожевим кущем, під яблунею. Насевается вона самостійно. Єдино не підходящий їй місце так це зволожені низинки. Там вона хворіє, а зростаюча в тіні не дає доброго приросту і запах на багато слабше.
Мелісса унікальна рослина, я давно вже не можу без нього обходитися.
У мене на ділянці росте меліса двох сортів, назва яких я не знаю, кущики ці мають не тільки різний вигляд, але і різний запах. А застосовую я їх однаково.
Як тільки настає можливість зрізати гілочку меліси, я готую ароматний напій. У глечик ложу гілочку меліси, цукор і трохи лимонної кислоти, заливаю окропом. Напій готовий. Його можна пити як гарячим, у вигляді чаю, так і холодним. Цей напій не тільки смачний, ароматний, але ще і дуже заспокійливий.
Будь-десерт прикрашений листком або гілочкою меліси перетворюється на вишукану страву.
А ось торт прикрасити верхівковими череночкамі меліси можна дозволити собі, на жаль, тільки влітку. Виглядає це дуже вишукано і цікаво.
На зиму я починаю заготовляти мелісу з початком бутонізації, в цей період найбільша концентрація ефірних масел в листі. Процес це абсолютно не складний. У суху погоду зрізаю повністю весь кущ, і пов`язую в пучок.
Пучок подвешиваю на горищі до висихання. Далі обриваю вже висохлі листочки і зберігаю в паперових пакетах.
Сухий лист меліси моя сім`я з успіхом застосовує при головних болях. Досить заварити столову ложку сухого листя 1 склянкою окропу і настояти близько 1 години, процідити і випити половину склянки, як головний біль заспокоюється.
Цей же настій хороший засіб для полоскання ротової порожнини при стоматитах, що не приємне запаху з рота. Він же прекрасний засіб для полоскання горла при ангінах і тонзилітах.
Моя мама гіпертонік, так у неї мелісовий чай перший засіб для зниження тиску, і він дійсно допомагає.
Ефірні масла меліси добре розчиняються в спирті, тому її з успіхом можна використовувати для аромату домашньої горілки. Покладена в пляшку гілочка меліси, робить її не тільки ароматною, але і приємного зелененького кольору.
Трав`яні чаї, рецепти чаїв та трав`яних зборів
Чай з лісової галявини Родина чаю - давній Китай. Смаки європейських жителів чай почав підкорювати з часів пізнього середньовіччя. У Росії він став національним напоєм вже за царювання Олексія Михайловича. І до сих пір ми не мислимо собі затишної…
Чорна смородина: лікування листям, рецепти лікувальних настоянок від простатиту і жовчнокам`яної хвороби
Чарівні листя чорної смородини Використання ягід чорної смородини з лікувальною метою широко висвітлюється в періодичній пресі. Але сьогодні спробуємо розглянути використання в лікувальних цілях її листя і різних лікувальних зборів, тим більше що…
Квас з березового соку: два простих рецепта
Відео: Домашній квас. Фірмовий рецепт з березового соку.З давніх-давен квас з березового соку вважається натуральним корисним напоєм, вживання якого позитивним чином позначається на людському організмі. Цей напій є помічником в боротьбі і в…
Заготівля базиліка
Відео: Як зберегти зелень свіжої (заготівля на зиму)
Заготівлею сухого базиліка я займаюся все літо. Потреби в цій пряної травичці у мене досить великі, оскільки жодна страва з курки і томатів у мене не обходиться без базиліка.
Заготівлю…
Що таке каланхое? І де його взяти?
Каланхое буває лікувальний, Каланхое Дегремона, перш за все, протизапальний засіб. Часто сік вживають при нежиті або ангіні, ось воно, можна купити у бабусь на ринку або подивитися в яких - то організаціяхА буває декоративне - Блоссфельда Продаються…
Як виростити мелісу з насіння
Мелісса користується великою популярністю в кулінарії і народній медицині. Листя рослини багаті ефірними маслами і вітаміном С. Її відвари вважаються хорошою профілактикою серцево-судинних захворювань. Застосовують мелісу і при проблемах з…
Безсоння: як з нею боротися за допомогою трав і інших народних засобів
ЯКЩО ВИ страждати на безсоння Зараз багато говорять і пишуть про безсоння, оскільки нею страждають дуже багато людей, особливо в літньому віці. Так як же допомогти самому собі, якщо після трудового дня в саду вас зовсім не тягне до подушки? Дуже…
Листя пеларгонії пахнуть червоною ікрою, або якийсь рибою. Не очень приятный запах
Наявність сильного запаху - відмінна риса і цінність пеларгонії. Листя пеларгонії використовують, щоб проганяти з дому небажаних комах і моль (як відлякують засіб). Хоч і багатьом людям цей запах не до вподоби, але пеларгонія використовується ще і в…
Кануфер при болях в ногах
Відео: Сильно болять ноги що робити! Біль в ногах! Набряки ніг лікування | 1 | # Отекіног # больвногах #edblack
З таким рослиною як кануфер я познайомилася не надто давно. У розмові зі знайомою поскаржилася на біль в ногах, і вона розповіла, що…
Яку аромаванну прийняти ввечері?
Приймаючи ванну, ми забуваємо про турботи, розслабляємося і змиваємо з себе напругу. Ванна допомагає нам тримати тіло у формі, а думки просвітленими. Додайте до ванни потрібні інгредієнти, і її ефект примножиться в десятки разів. Відео: ВОДА + СОДА.…
М`ята для мохіто і від застуди
Відео: ЯК ЗРОБИТИ МОХІТО / ЛІТО + МЯТА + SPRITE = безалкогольний напій у ЖАРУМ`ята в моєму саду і будинку почесна гостя.
Сортів м`яти безліч, але я для себе облюбувала кілька, напевно, найбільш ароматних.
Давно у мене на ділянці м`ята…