Поради городникам з вирощування редиски в домашніх умовах

Редис (від лат. - «Корінь») вважається першим весняним овочем, оскільки немає більш скоростиглого коренеплоду, ніж редис. Але для його цвітіння і дозрівання плодів потрібен довгий світловий день, інакше не зможе утворитися стрілка з насінням.

• Секрети посадки редису і догляду за ним
• Сорти редису на будь-який смак і колір
• 1. Ранньостиглі (термін дозрівання становить 18-30 днів)
• 2. Середньостиглі (термін дозрівання становить 30-35 днів)
• 3. Пізньостиглі (термін дозрівання становить 35-45 днів)

Секрети посадки редису і догляду за ним

Такого невибагливого овоча як редиска посадка і догляд може здійснюватися під плівкою, або у відкритому грунті. З одного грядки можна 3-4 рази в сезон зібрати урожай.

Редиска вважається холодостійких рослиною, здатним витримати 5-6 градусів морозу, але найбільш придатною температурою буде 17-20 градусів.

Городники, які бажають отримати хороший урожай, повинні знати спочатку, в який грунт і як садити редиску. Адже не дарма прислів`я говорить: як посієш, так і пожнеш.

• По-перше, треба вибрати родючий грунт на сонячному місці для раннього посіву або затінені місця в розпал літа.
  
• По-друге, перед посівом насіння бажано замочити на 12 годин.
  
• По-третє, грядку потрібно підготувати заздалегідь. У відкритому грунті зробити її треба в середині квітня: полити гарячою водою, перекопати на глибину лопати, внести близько 3 кг перегною, додати 1 ст. ложку нітрофоски, знову перекопати вилами на 11-12 см в глибину, потім вирівняти і трохи ущільнити. Борозенки виконати в глибину близько 2,5-3 см і на відстані 8-10 см, потім полити водою 33-35 градусів і починати посев.Семена сіються в борозенки на відстані 2,5-3 см один від одного на глибину 2 см. глибше сіяти не варто, так як плоди можуть не зав`язатися. Якщо посів ранній, потрібно накрити його плівкою на висоту близько 50 см від грядки.
  
• По-четверте, займатися посадкою редису краще навесні або в другій половині літа: 16-27 квітня, 10-11 і 22-24 травня, 1-10 серпня.

Коли посадка редису завершена, потрібно чекати сходів. Днів через п`ять після їх появи сходи треба прорідити, видаливши слабкі рослини. Редис вимагає поливу методом дощування (в домашніх умовах - з лійки). Коли грядка буде обвітрюється, треба робити розпушування.

З метою боротьби з хрестоцвітними блошками і капустяним мухами між рядами перед розпушуванням можна насипати сухої гірчиці чи перцю в співвідношенні на 1 кв. метр одну чайну ложку. В процесі зростання редиски допомагає метод запилення його листя золою, або тютюновим пилом. Якщо ж рослина вражає кила, в результаті чого на корінцях утворюються нарости, такі плоди треба відразу знищувати, а на їх місці більше не садити редис.

Відео: Школа городника від Юлії Міняєва - дивись і вчись!

Поливати грядки на початку росту редису потрібно невеликими дозами, але частіше. Поливи скорочують плоди до помірних розмірів, в іншому випадку - виросте тільки бадилля, плід в такому випадку не утворюється, або виходить порожнім.

Відео: Редис в домашніх умовах. Чи це можливо? [Частина 1]

Днів через 20-25 редис встигає. Якщо росте він дуже повільно, при цьому листя його блідо-зелені, треба овоч «підгодувати»: 1 чайну ложку Кристаллин, сечовини, або РОСТ розвести в 10 літрах води. Такого розчину повинно вийти на 1 квадратний метр 3,5-4 літра. Його добре розмішати і поливати грядки.

Тепер важливо не упустити момент збирання редиски, оскільки спізнюватися з нею не можна. Якщо момент упущений, плоди грубіють, і редис йде в стрілку. Коренеплоди, які вже встигли, треба викопати, обірвати бадилля м розкласти овочі в поліетиленові пакети. Зберігати рекомендується при температурі 2-3 градуси.

Сорти редису на будь-який смак і колір

Кожен городник повинен знати сорти редиски, оскільки від них залежить термін дозрівання. Саме за терміном сорти бувають трьох типів: ранньостиглі, середньостиглі і пізньостиглі.

1. Ранньостиглі (термін дозрівання становить 18-30 днів)

Редис 18 днів. Найпопулярніший сорт, так як є дуже врожайним і скоростиглим. Встигає за 18-19 днів. Його коренеплоди яскраво-червоного кольору, негострі, з білою соковитою м`якоттю, слабо-гострою на смак.

Родос. Більше підходить для вирощування під плівкою, або для раннього або пізнього посіву прямо у відкритий грунт. Має невелику схильність до пористості. Його коренеплід яскраво-червоного кольору, круглий.

Ранній червоний. Дуже врожайний сорт, найстійкіший до стрілкування. Коренеплід темно-червоного кольору, має округлу форму, з білою, ніжною, смачною м`якоттю. Посадка проводиться як під плівкою в теплиці, так і прямо у відкритий грунт.

Корунд. Цей сорт дозріває рівномірно протягом 24-25 днів. Його коренеплід має круглу форму і кармін-червоний колір. Вирощується в будь-якому грунті.

Спека. Сорт урожайний, з невеликими, темно-червоними коренеплодами, діаметром 4-5 сантиметрів, і білої, соковитою м`якоттю. Підходить для раннього посіву в будь-якому типі грунту. Цей сорт стійкий до посухи.
Французький сніданок. Дозріває за 20-22 дні. Коренеплоди його яскраво-червоного кольору, але їх кінчик білий. Вага становить 17-20 грам.

Тепличний. Сорт з рожевим коренеплодом, що має білий кінчик, стійкий до стрілкування.
Тепличний грибовский. Відрізняється від інших сортів дружним дозріванням. Сорт стійкий до стрілкування.

Рубін. Має відмінні смакові якості. Коренеплоди червоні, округло-плоскої форми.

Відео: Редис на підвіконні під LED лампами взимку

Сакса. Період дозрівання становить 25-28 днів. Коренеплід щільний, має густо-червоний колір і білу м`якоть із солодко-гострим смаком.

Дуро. Урожай досягає 2,5 кг / м2. Стійкий до стрілкування.

Любава. Коренеплід має довгасту форму.

2. Середньостиглі (термін дозрівання становить 30-35 днів)

Віра. Сорт, яка не стрілку. Високоврожайний (до 2,5 кг / м2). Коренеплоди не тріскаються, мають однакові розміри і форми.

Червоний з білим кінчиком. Відрізняється великими коренеплодами з кармін-червоною шкіркою. М`якоть біла, але іноді буває блідо-рожевою.

Славія. Шкірка редису рожево-червоного кольору, а кінчик - білого, м`якоть на смак трохи гостра.

Геліос. Можна збирати урожай цього сорту редису через 30 днів після посадки. Коренеплід жовтого кольору, м`якоть з ніжним смаком.

Сакса. Вага коренеплоду зазвичай становить 30 г. М`якоть щільна, має солодко-гострий смак.

3. Пізньостиглі (термін дозрівання становить 35-45 днів)

Рампоуш. Має веретеновідний коренеплід, досить довгий. Смак середньо гострий.
Червоний велетень. Коренеплід великий, вага досягає 120 м вирізняється стійкістю до хрестоцвіті блішки і хвороб. Під час зими добре зберігається в піску.

Чемпіон. Дозріває за 40 днів. Має червоні коренеплоди з малиновим відтінком. Для посадки у відкритий грунт це кращий сорт.

Різноманітність сортів редиски дивно. Різні кольори можуть створити яскраву палітру для салатів. З приходом весни редис зазвичай стає основним компонентом салатів, адже один пучок цього овоча забезпечує добову дозу вітамінів.