Вишня в садах сибірського міста осичняки

колонка редактора

Ходимо по грошах

Богу чи, природі було завгодно створити в околицях нашого міста особливий мікроклімат, в умовах якого росте і прекрасно плодоносить вишня. Адже це дійсно диво! Трохи північніше, трохи південніше - і нічого подібного. А у нас росте! Вишневим раєм називають наше місто. І це ж так!

Відео: Щоб вишня давала хороший урожай

Кілька років тому до нас, так би мовити, неофіційно приїжджали американці. З деякими з них в силу своєї професії мені вдалося досить близько поспілкуватися. Так ось, подивившись на наші вишневі сади, а рік був дуже врожайним, вони мало не хором сказали, - це бізнес! А потім запитали, хто у вас їм займається? І дуже здивувалися, коли дізналися, що фактично ніхто.

- Так ви по грошах ходите! - здивувався штатовец.

Але ж вірно сказав! Практично щоосені ми спостерігаємо одну й ту ж картину. Сотні городян поспішають на ринки міста з переповненими цієї диво-ягодою відрами. Вишнею забиті гаражі, всякі підсобки, торгівля йде прямо по узбіччях доріг. Цілі фури, які приїжджають з інших областей країни, забиваються нею до відмови. А там її продають рази в два-три дорожче закупівельної. І, нарозхват. Осінніковцам ж залишаються копійки. Хіба це правильно? Прав був американець, ходимо по грошах, та підняти їх лінь. Краще вже Поплачь на низькі зарплати. Невже немає у нас в місті тлумачних, підприємливих людей з комерційною жилкою? Невже тільки на перепродажі того ж китайського барахла можна заробляти? Так ні ж! Вишня воістину чарівна за своїм складом ягода! У ній є все, що необхідно організму людини. І до того ж вона володіє особливим неповторним смаком. Ми стихійний і розрізнений продаємо фактично напівфабрикат. Але ж могли б і інакше! З вишні виходить чудове варення, різні джеми, соки, компоти. Все це апріорі затребуване, треба тільки, щоб знайшлися люди, які організували міні-завод з її переробки. централізований закуп - і ніякого мотання з відрами. Смачний, корисний делікатес для всіх жителів області, нові робочі місця, відрахування податків до міського бюджету, добра слава про осичняки - хіба цього мало, щоб почати потрібну справу? І область, я більше ніж упевнений, допомогла б на перших порах.

Так, рік на рік не приходиться. Буває дуже урожайна осінь, буває не дуже. Але ягода все одно є. Сьогодні цей невибагливий чагарник росте, причому фактично без будь-якого догляду, в основному з окремих городах та мічурінським ділянкам. І то ягоди море. А якщо їм засадити навколишні гори і долини і передати трохи агротехніки? Я якось привіз на свій мічурінський ділянку машину гною. Місця мало, довелося вивалювати купу під крайньою до дороги вишнею. Справа була навесні і пролежало органічне добриво без руху буквально тиждень, поки ми його не перетаскали на огіркові грядки. А восени на цій, вишні виросли ягоди, мало не з ранетку величиною! Поруч звичайна ягода, а на цій дуже велика і м`ясиста. А якщо це зробити (удобрювати) на великих площах, на порожніх нині землях? Ягоди вистачить до наступного врожаю, та ще й залишиться! головне - все з розумом організувати, продумати, прорахувати, а потім, загорнувши рукава, взятися за дуже потрібну і корисну справу. А скільки у нас пропадає іншого добра? Взяти ту ж знамениту колбу (черемшу), незамінну в умовах весняного авітамінозу! І її в наших лісах неміряно. І на неї також після відповідної переробки та упаковки буде великий попит. Наскільки я знаю, в центральних областях Росії вона не росте. Ось і уявіть, як навесні в московських, скажімо, ресторанах з`явиться екзотичну страву «окрошка осінніковская» з колбою. Що там простий люд, олігархів за вуха не відтягнеш! А специфічний запашок після їжі можна відбити подушечкою того ж «Орбіта». Зрозуміло, для цього потрібна рекламна кампанія, презентація, - ну це вже справа фахівців. А наш кедровий горіх? Коротше кажучи, є, де розвернутися, тільки було б кому.

Звичайно, на папері це виглядає заманливо просто, в житті все набагато складніше. Але хіба той же вугілля добувати простіше, ліс рубати легше? Так адже видобуваємо і рубаємо. А тут все на поверхні і все, вважай, під боком! Так, де ж ви, наші бізнесмени, наші підприємці?

Н. Курбатов

Відео: ДТРК Білгород - У Корочанських садах йде збір вишні та малини

(Час і життя, 10 лютого 2007)

Примітка автора сайту. Вишня невідомого просхожденія, що розійшлася по сусідніх містах, отримала назву вишня Осінніковская. Все правильно - по імені нашого міста. Мої спроби зіставити нашу вишню з іншими російським сортами виявилася безуспішною і визначити сорт нашої вишні не вдалося. Більш того, мною були виявлено існування двох сортів або клонів вишні - з темно-коричневими пагонами і світло-сірими (серед численних заростей в місті Калтан). І вся вона так і називається - Осінніковская вишня.

Посадковий матеріал вишні та черешні можна знайти в розділі "Розплідники. саджанці"