Сад імені всеволод михайлович крутовський

Відео: Attalea princeps Мультик Казка, В одному великому місті був ботанічний сад, а в цьому саду

Ботанічний сад імені Всеволода Михайловича Крутовський

(Створено в 1904 році)

Опис сортів яблуні

Аврора. Сорт селекції Вс. М. Крутовський, Сіянець великоплідного сорти Аркада (посів 1920 г.), відібраний як сорт в 1932 р Відрізняється слабкою зимостійкістю, Врожайність висока, у віці 15 років до 50 кг з дерева, Плоди великі (до 80 г), смак кисло солодкий (Симаков, 1994).

антивеликодні. Сорт стійкий до морозів і відрізняється хорошою імунною проти грибних хвороб, урожайний.

Форма плодів довга, усічено-коніческая- забарвлення - густо рожева, розмита по всьому плоду, на сонячній стороні вона виступає яскравіше, ніж на тіньовий, Маса плодів 80 г. М`якоть щільна, соковита, солодка з приємною кислотою. Плоди можуть зберігатися до лютого - березня.

Антонівка жовта. Сорт селекції І. В. Мічуріна, Гібридний сіянець, отриманий від схрещування Антонівки звичайної з кальвіль жовтим,

Форма плодів ріпчаста, ребрістая- забарвлення яскраво-жёлтая- розмір - висота 70 мм, ширина 85 мм, маса 207 г. М`якоть пухка, соковита, м`яка, пряного солодкого, з легкої кислотою смаку, приємно запашна. знімна зрілість - перша половина вересня, споживча - жовтень-листопад, зберігаються до січня.

Сорт витривалий до морозів і відрізняється хорошою імунною проти грибних хвороб. Врожайність хороша, до грунтів не вимогливий. (Мічурін, І. В. Твори, помологические опису. І. В. Мічурін - М .: Сельхозгиз, 1940, 559 с.).

Антонівка звичайна (Антонівка проста, духове). Найбільш популярний російський сорт. В Сибір ввезений в кінці XIX століття. Дерево розвивається повільно, Вважає за краще свіжий грунт, хоча мириться і з сухим ґрунтом, але при нестачі вологи, зокрема на піщаних ґрунтах, врожайність Антонівки різко знижується, плоди сильно обсипаються і дерево страждає від сонячних опіків (Смирнов, 1966), відрізняється морозостійкістю. Належить до числа високоврожайних сортів, В пору плодоношення вступає у віці 5 &hellip- 6 років, але великі врожаї починає давати не менше ніж з 10 років. Цвіте пізно. Спостерігається періодичність врожайних сезонів (2-3 роки врожайні, 1 рік - без врожаю). Плід красивий, не завжди симетричний: він буває то порівняно високо побудований (стаканчатой), то більш плоский і развалистой (ріпчаста) (Смирнов, 1966), А. М. СКИБИНСЬКИЙ зазначає, що в Сибіру плоди Антонівки грубі, з великою питомою вагою, менш привабливі, ніж в смузі Росії. Середня маса на Алтаї - від 133 до 169 (250) г, в Омській області 100-150 г, в Іркутській - до 259 г. Плоди міцно тримаються на дереві, нерідко страждають від плодожерки, а в дуже дощове літо уражуються паршею, шкірка блискуча, світло-солом`яний-жовта, всіяна великими слабо втиснутими білими точками і оповиті ніжним матовим нальотом. Сонячний бік плода іноді приймає золотистий відтінок. М`якоть дуже запашна, жовтувато-білого кольору, більш-менш щільна, соковита, винно-солодкого смаку, іноді пряна. Плоди дозрівають на початку жовтня, в лежанні зберігаються до лютого. У міру перезрівання плодів їх м`якоть стає сухою і борошнистої (Смирнов (1966), за даними А. М. СКИБИНСЬКИЙ (1969), в Сибіру знімна зрілість настає в другій декаді вересня, споживча - через місяць-зберігаються плоди до грудня.

Антонівка каменічка (Антонівка червонобока, Антонівка краснобочка, каменічка). Імовірно сорт виник в Чернігівській губернії. Вважається морозостійким в природних умовах зростання, невибагливим до грунтів. У пору плодоношення вступає на 6-7 рік після посадки. Плід середньої величини (150 г), симетрично побудований, більш-менш плоско-кулястої форми. Незважаючи на свою відносну вагу, плоди міцно тримаються на дереві, рідко загнивають, прекрасно переносять транспортування, представляють особливий інтерес, завдяки своїй лежкості. Шкірочка слабо запашна, блискуча гладка, світло-жёлтая- у добре освітлених плодів сонячний бік іноді буває вкритий слабким рум`янцем. М`якоть жовто-біла, ніжна, соковита, кисла, в сирому вигляді мало смачна.

Антонівка шафрану (Антонівка звичайна х Ренет Орлеанський, селекції І. В. Мічуріна). Зустрічається в Алтайському краї, Кемеровській області і колекційних насадженнях інших сибірських станцій (СКИБИНСЬКИЙ, 1969). Зимостійкість сорту висока, посухостійкість середня. Початок плодоношення з 4-5 років. Плоди середньої величини. За даними А. Н. СКИБИНСЬКИЙ на Алтаї вони досягають 153 г, іноді 270 г. Форма - від високих конічних до коротко-циліндричних. Шкірочка тьмяна зеленувато-жёлтая- м`якоть плодів щільна світло-жовта, мелкозерністая- смак посередній. Плоди дозрівають в кінці вересня. Тривалість зберігання різна, залежно від умов сезону.

аркад зимовий. Досить зимостійкий сорт, майже не уражується паршею. Початок плодоношення на 4­ - 6 рік. Врожайність хороша. Плоди середньої величини (90 г), округло-конічної форми. Забарвлення світло-зеленувато-жовта з червоними крапками, розмитим смугастим рум`янцем. М`якоть біла, соковита, але з недоліком цукрів і кислоти, смак посередній. Сорт зимового терміну дозрівання.

Відео: Смоктуновський. "Моє прізвище вам нічого не скаже ..."

аркад річний (Аркад стаканчатой, аркад жовтий). Старовинний річний сладкоплодний сорт. У Сибіру зустрічається на Алтаї і півдні Красноярського краю (СКИБИНСЬКИЙ, 1969, Гусєва, 1992.), посухостійкий. В Алтайському краї відзначена фізіологічна несумісність сорти з місцевими підщеп - Ранетки пурпурової і сибірської (СКИБИНСЬКИЙ, 1969). У пору плодоношення вступає на 5-6 рік, плодоносить щорічно, але врожайність середня і навіть невелика, до 60 кг з дерева. Плоди легкі, дрібного і середнього розміру (45-76 г), максимум - 108 г (СКИБИНСЬКИЙ, 1969), високого будови, циліндричні, нижня частина закруглена, верхня плоска. Плоди зазвичай гладкі без ребер. Шкірочка тонка, зеленувато-жовта, при дозріванні світло-жовта. М`якоть біла з трохи жовтим відтінком, пухка, досить соковита, гарного солодко-пріснувато смаку. В посушливе літо плоди можуть злегка гірчити. Дозрівають в серпні, зберігаються 7-10 днів, нетранспортабельних.

Астраханське біле. Старовинний російський сорт. Походить з Нижнього Поволжя. Сорт зимостійкий, на важких і вологих ґрунтах уражується паршею. У пору плодоношення вступає на 7-8 роки. У молодому віці при хорошому догляді і в дорослому стані дає щорічні високі урожаі- в гірших умовах ­-через рік. Плоди від 61 до 130 г, напівкулевидні або широко-конусоподібні. Шкірочка гладенька, суха, майже біла з червоними короткими смужками на рожевому тлі. М`якоть біла, дрібнозернистий, доброго смаку. Знімна стиглість плодів - липень-серпень, в лежанні зберігаються до 12 днів.




бабусине. Старовинний російський пізньозимовий столовий сорт. Відрізняється хорошою зимостійкістю. Потребує родючого грунту, відкритому і світлому місцезнаходження. Культивується з 40-х років XIX століття Урожайність досить хороша, але дерева дуже пізно вступають в пору плодоношення - за деякими даними в 7-9 років, за іншими в 10-12, 15 років. Плодоношення строго періодичне. Плоди середньої величини (90-140 г). Форма більш-менш куляста. Шкірочка запашна, блискуча, гладка, світло-жовта, усіяна рельєфними великими білими точками. Нерідко на сонячному боці плодів, які виросли на добре освітлених деревах, в лежанні з`являється смугастий або розмитий рожевий рум`янець. М`якоть жовто-біла, досить щільний, дрібнозернистий соковита, кисло-солодка з пряним присмаком. Знімна зрілість настає на початку жовтня (Гусєва, 1992.). До початку грудня плоди пріобрегают свої смакові якості, в лежанні зберігаються до кінця літа наступного року.

білий налив (Білий налив справжній, Пудовщіна, Долгостебелка). Використаний в селекції Тамбовської області, Алтаю, на Далекому Сході. Дерево вимогливо до грунту: значно краще росте на перегнійних, легких ґрунтах, на важких дає менший урожай і гірші плоди, які при цьому сильно страждають від парші. Сорт зимостійкий. У пору плодоношення вступає на 5-7 роки після посадки-плодоносить рясно, але менш регулярно, ніж, наприклад, Папировка (Білий налив Прибалтійський). Урожайність до 150 кг з дерева (Гусєва, 1992). У 15-річної віці дає врожаї від 32 до 94 кг з дерева (СКИБИНСЬКИЙ, 1969). Плоди середньої величини, часто дрібні, округло-конічної або широкояйцевідной форми, майже равнобокой, з дуже слабозаметний ребристістю (зазвичай 10 ребер). Шкірочка тонка, ніжна і гладка, одноколірна, на початку дозрівання зеленувато-світло-жовта, при повній зрілості набуває кольору слонової кістки. М`якоть ніжна, але не дуже пухка, дрібнозернистий, зеленувато-біла або біла, дуже соковита, приємного слабо-пряного виннокислого смаку, трохи сахаристая. Переспевая, стає борошнистої. Дозрівають плоди в кінці липня - початку серпня, зберігаються не більше місяця.

Бельфлер-китайка (Бельфлер жовтий х китайка - селекції І. В. Мічуріна). Найпоширеніший з мічурінських сортів завдяки смаковим якостям. Відрізняється швидким ростом. Зимостійкість середня. В. Ф. Смирнов (1966) вказує, що дані щодо зимостійкості, часу вступу в пору плодоношення і врожайності нерідко суперечливі, що пояснюється наявністю різних клонів Бельфлер-китайки. Тому для щеплення треба брати живці від дерев, які показали себе зимостійкість, скороплідний і врожайними в тій зоні, де їх передбачається садити. Плодоношення настає на 6-7 рік росту дерева, врожайність при правильній агротехніці висока. Плоди великі (91-70, 400-500 г), округло-конічні, у верхній частині злегка ребристі. Забарвлення палево-жовта, велика частина плода покрита красивим ніжним рум`янцем з переривчастими рожево-червоними штрихами і цятками. М`якоть біла, дрібнозернистий, ароматна, прекрасного пряного смаку з ніжною кислотою, соковита. Знімна зрілість настає в середині вересня, високі смакові якості плоди набувають через 15-20 днів зберігання і зберігаються по В. Ф. Смирнову (1966) - один місяць, по І. Н. Гусєвої (1992) - кілька місяців (до січня).

Бісмарк (Імовірно сіянець Апорта) - отримано Клексоном в Новій Зеландії. В Європу завезений в 1890 р і поширений по всьому континенту. Сорт зимостійкий, в пору плодоношення вступає на другий рік після посадки, а нерідко вже в перший рік зав`язує плоди, але плодоносить НЕ щорічно. Урожайний. Плоди великі, кулясто-усіченої форми, трохи звужуються до носку- на його поверхні зустрічаються більш-менш великі бородавчасті опуклості, які неподобства плодів. На дереві тримаються міцно, не гниють, але в лежанні іноді уражаються підшкірної плямистістю. Шкірочка тонка, неплотная, зеленувато-жёлтая- сонячний бік, а іноді і значна частина плода ефектно зарум`яниться. М`якоть жовтувато-біла, досить щільна, соковита, солодка, з приємною легкої кіслотой- часом м`якоть має гіркий присмак через що плоди вважаються посередніми. Дозрівають в жовтні, споживча стиглість настає в грудні-зберігаються протягом всієї зими до березня.

Воргуль Воронезький (Воргуль, Запашний Воргуль). Російський сорт, поширений і популярний в Воронезької та суміжних з нею областях. За даними Р. П. Кудрявець (1991) сорт відноситься до морозостійких, позднеплодним. Початок плодоношення на 9-11 рік. Плід середньої величини або великий, плоско-кулястої форми, кілька горбистий і іноді з бородавчатині утвореннями на поверхні. Шкірочка слабо запашна, зеленувато-жовта, на більшій частині поверхні з червоними плямами. М`якоть жовтувата, пухка, досить соковита, кисло-солодка. Плоди дозрівають до середини вересня, зберігаються до березня.

воскове (Сари Сінап х Шафнадзе - сорт І. В. Мічуріна). У пору плодоношення вступає на 5-6 рік і відрізняється високою врожайністю. Плоди великі, окремі досягають 200 г, назад яйцевидної форми. Забарвлення світло-зеленувато-жовта, на сонячній стороні коричнево-жовта. М`якоть пухка, соковита, гарного кисло-солодкого смаку. Споживча зрілість настає в жовтні. У лежанні плоди можуть зберігатися близько двох місяців.

генерал Орлов. Сорт привезений в Сибір з європейської частини Росії. Стійкий до заморозків, практично не уражується паршею, стійкий до шкідників. Урожайний.

форма плодів - репчатая- забарвлення - зеленувата, ровная- розмір - висота 60 мм, ширина 15 мм, маса до 80 г. М`якоть щільна, соковита, кислуватий. Знімна зрілість настає у вересні, споживча - в жовтні-листопаді, зберігаються до січня.




Грушівка московська (Скороспілка, зозулястої, Сладчіна). Широко поширений старовинний російський сорт. Зимостійкість висока. Дерева даного сорту краще висаджувати в захищеному від вітру місцях, так як плоди неміцно тримаються на дереві. Особливо часто велика обсипальність плодів спостерігається при нестачі вологи. У пору плодоношення вступає на 5-6 рік, а за деякими даними на третій рік після посадки (Шокалюк, 1960), але плодоношення строго періодичне. Середній урожай з дерева - 60 кг, найбільший - 200 кг. В. Л. Шокалюк (1960) зазначає, що Грушівка московська у віці семи років в умовах Забайкалля в сланкий формі давала урожай 20 кг з дерева. За даними Вс. М. Крутовський (1926) та І. М. Леонова (1970) з дерев цього сорту, які ростуть в стланцевой формі в умовах Красноярська знімали в середньому з одного примірника 27 кг - у віці 6-10 років, 89 кг - у віці 36-40 років. На Алтайській плодово-ягідної станції отримували у віці 10 років - 8,8 кг з дерева, а в 15 - 11,6 кг, в 37-100 кг з дерева (СКИБИНСЬКИЙ, 1969), Розміри плодів від 60-70 г (Гусєва, 1992) до 80-120 г (Шокалюк, 1960). Форма плоско, іноді з невеликими ребрами. Шкірочка зеленувато-жовта, з ясно вираженими кармін-червоними смужками. М`якоть запашна, світло-жовта, соковита, ніжна, приємного кисло-солодкого смаку. Плоди дозрівають неодночасно, обсипаються, час дозрівання плодів - середина серпня, в лежанні зберігаються не більше 10-15 днів.

дівоча краса (Красноярська красуня, Ерда). Сорт селекції Вс. М. Крутовський, Сіянець невідомого великоплідного сорти, посів 1921 р відібраний як сорт в 1931 г. Сорт урожайний: в віці 20 років - 50 кг. Плоди великі, до 76 г, яскраво забарвлені, привабливі, хорошого кисло-солодкого смаку. Зимостійкість слабка (Симаков, 1994).

зелене. Селекція Вс. М. Крутовський. Сіянець невідомого великоплідного сорти (посів 1920 року), відібраний як сорт в 1932 г. Зимостійкість в умовах Красноярська низька. Сорт високоврожайний, до 300 кг з дерева у віці 25 років. Плоди до 60 г, зеленого забарвлення, смак посередній, кисло-солодкуватий. Плоди придатні для переробки (Симаков, 1994).

Золотий шип (пряне). Среднерусский сорт народної селекції, розлучається в основному в лісостеповій зоні. Сорт відрізняється зимостійкістю, посухостійкістю. Плоди в невеликому ступені уражаються паршею (Колесников, 1985). У пору плодоношення вступає на 3-4 роки. Урожайність висока, але спостерігається періодичність плодоношення (один рік - урожайний, наступний - неврожайний). A. М. СКИБИНСЬКИЙ (1969) зазначає, що в 12 років дерева цього сорту мали урожай 10 кг, в 14-25 кг, в 16-30 кг, в 18-60 кг, в 20-60 кг з дерева. Середня маса плодів на Красноярської станції плодівництва - 50-60 г, на Алтайській 90 г, найбільша - 134 г. Форма плодів округло-конічна, але з тупою слабо-звуженої вершинкою, зустрічаються і більш високого будови. Ребристість слабка. Шкірочка тонка, матова, одноколірна, зеленувато-жовта. М`якоть жовтувата, пухка, грубуватого кисло-солодкого смаку, іноді зі слабким ароматом, Плоди швидко перестигають. Зрілість настає в середині серпня, зберігаються близько двох місяців.

коричне смугасте. Один з найпопулярніших російських сортів народної селекції. Зимостійкість висока, недостатньо стійкий до парші у вологі роки уражається досить сильно. У пору плодоношення вступає на 7-9 рік, плодоносить помірно. У 11 років спостерігалися врожаї до 45 кг з дерева (СКИБИНСЬКИЙ, 1969). Плоди середньої величини, середня маса 80 г (Татаринцев, 1960), зустрічаються до 120 г, максимальна 210 м Форма кругла, іноді плоскоокруглая- у деяких плодів помітні тупі ребра. Шкірочка світло-солом`яного або палевого кольору з зеленуватим відтінком. За основного фону розкидані смужки коричневого кольору. Шкірочка суха, блискуча, середньо-товста, досить міцна. М`якоть біла, кілька зерниста, тверда, соковита, солодкувато-кисла, ароматна, що віддає запахом кориці. Встигають плоди в кінці вересня і в лежанні зберігаються близько місяця, а за даними А. С. Татаринцева (1960) - близько двох місяців.

Красноярський сибіряк (Сибіряк, Дoум). Селекції Вс. М. Крутовський. Сіянець невідомого великоплідного сорти (посів 1921 роки) відібраний як сорт в 1931 році. Сорт урожайний: в віці 20 років - 108 кг з дерева. Плоди великі - 150-158 г. Забарвлення плодів світло-жовта, приваблива, смак солодко-кислуватий, відмінний (Симаков, 1991).

Красноярське. Селекції Вс. М. Крутовський. Чи не зимостійкий, може вирощуватися тільки на добре захищених, високих ділянках, що сприяють ранньому визріванню деревини. У період плодоношення вступає з четвертого року після посадки (Шокалюк, 1960), за іншими даними на 5-6 рік (Симаков, 1994). Урожайність у віці 10 років - 10-15 кг з дерева. Плоди дрібні 20-25 г, округлої форми. Забарвлення блідо-жовта з червоним розмитим смугастим рум`янцем, що покриває більше половини плода. М`якоть жовта, кислувато-солодкого смаку, злегка нагадує сорти анісу. Дозрівають у вересні-жовтні, зберігаються до двох місяців.

Кулон-китайка. Гібридний сіянець від схрещування яблуні китайки і Ренету Кулона. форма плоду - ріпчаста, ребриста. Забарвлення - світло-зелена, з різко видатними сірими цятками по всій поверхні плоду. розміри плодів - висота 70 мм, ширина 90 мм, маса 220 г. М`якоть пухкого будови, соковита, солодка, з легкою кислотою. Знімна зрілість настає у вересні, споживча в лежанні, через два місяці. Врожайність хороша.

Малинівка (Суйслепское, Суйслепер). Походження з Естонії, поширена в Прибалтиці, Білорусії. Зимостійкість сорту задовільна. У пору плодоношення вступає на 5-6 рік, врожайність середня. Плоди середньої або вище середньої величини, мінливі за формою: від плоско, майже без ребер (Смирнов, 1966) до округло-конічної з добре помітними ребрами (Гусєва, 1992). Основне забарвлення мармуровобілі біла, покривна - у вигляді яскраво-рожевих смуг на мармуровому фоні. Підшкірні точки добре помітні. М`якоть біла з рожевими прожилками, дрібнозернистий, ніжна, ароматна, чудового кисло-солодкого смаку. Дозрівають плоди в кінці серпня - початку вересня.

Нобіліс. Сорт отриманий Р. І. Шредером. Зимостійкий. Уражується паршею в сильному ступені і плоди, і листя. Початок плодоношення з 3-4 років. Врожайність на Красноярської дослідної станції в середньому 16 кг з дерева. Плоди 75 г і дрібніше, за формою округло-овальні, рідко - овально-конічні, часто неравнобокие, до вершини зазвичай невелике звуження, вершина пріплюснутая. Ребристість слабка, розпливчаста, більш помітна у верхній половині плода. Шкірочка блискуча, забарвлення блідо-жовта. У окремих плодів буває слабкий рожевий рум`янець з невеликими смужками, як у Грушівки московської. М`якоть плодів білувата, пухка, солодко-кисла з невеликою терпкістю. Смак посередній. Дозрівають плоди в кінці серпня, в лежанні зберігаються до півтора місяців (Смирнов, 1982).

Папировка (Налив білий прибалтійський). Походження сорту з Прибалтики. Сорт відносно морозостійкий. Дерева іноді страждають від опіків кори і подопреванія кореневої шийки. У сирі роки уражується паршею. Урожайність висока, щорічна. Початок плодоношення з 3-4 років. У віці 6-10 років в умовах Красноярська отримано урожай 16 кг з дерева, у віці 36-40 років - 83 кг з дерева, а в 65 років Папировка давала врожаї 300 кг (Леонов, 1970). Плоди середнього розміру (90-100 г), а зняті з молодих дерев великі - до 280 г (Смирнов, 1966). Форма їх округла, сильніше звужуються до чашечки, ніж до плодоніжки. Для плодів цього сорту характерне вузьке шов, що проходить від чашечки до плодоніжки. Шкірочка гладенька, суха, покрита білим нальотом, від чого вона виглядає світло-солом`яний-жовтого кольору, перед біологічної зрілістю білувата. По всій шкірці розкидані великі підшкірні білуваті плями з надзвичайно малими зеленувато-жовтими пробковими точками посередині кожної з них. М`якоть біла, ніжна, соковита, грубозерниста, кислувато-солодкого смаку. При перезріванні плоди стають менш соковитими, борошнистими, м`якоть набуває бурий колір. Плоди дозрівають в липні - початку серпня. Дозрівання неодноврененнос. Зберігаються до одного місяця.

Пепин-китайка (Пепин литовський х китайка) - селекції І. В. Мічуріна. Сорт має гарну посухостійкістю, але недостатньо зимостійкий і уражується паршею. Добре формується в стелеться форму. Початок плодоношення на 3-4 рік, рясне, щорічне. Плоди 125-150 г, кілька мінливі за формою, але зазвичай круглі, звужені в сторону живця. Шкірочка матова, іноді блискуча, золотистого кольору. М`якоть соковита, руда, дрібнозернистий, з приємним поєднанням кислоти і цукру і легким ароматом. Дозрівають в кінці жовтня, в лежанні можуть зберігатися 2-3 місяці, але встигають неодночасно (Смирнов, 1966, Майорова, 1990).

Пепин шафранний (Ренет Орлеанський х (Пепин литовський х китайка)) селекція І. В. Мічуріна. Дерева даного сорту мають напівкарликовий зростання, стійкий проти парші. Початок плодоношення на 3-4 рік після посадки, майже щорічне. Плоди середньої величини (60-80 г), овально·- конічні, до чашечки звужуються більше, ніж до плодоніжки. Шкірочка гладенька, міцна. Основне забарвлення світло·-зелена, при дозріванні жовто-золотава з яскравим рум`янцем червоного кольору і більш темними смугами. М`якоть щільна, дещо жорстка, дрібнозернистий, соковитий, чудового винно-солодкого з легкої кислотою смаку, з тонким ароматом. Знімна зрілість настає в кінці вересня, споживча - в грудні. Плоди зберігаються до квітня-травня (Смирнов, 1966, Колесніков, 1986).

Петербурзька річна. Сорт привезений в Сибір з європейської частини Росії. Стійкий до заморозків, посухи. Врожайність середня. Форма плодів усічений-конічна. Плоди гладкі, без ребер. Забарвлення світло-жовта. М`якоть біла з трохи жовтим відтінком, пухка, соковита, гарного солодкого смаку. Дозрівають в серпні, зберігаються до двох тижнів.

Ренет бергамотний (Сіянець Антонівки полуторафутовой). Сорт селекції І. В. Мічуріна). Зимостійкий, не стійкий до парші. Початок плодоношення на 6-8 рік. Сорт відрізняється високою врожайністю: середній урожай - 94 кг з дерева, максимальний - 212 кг. Плоди великі (150-200 г). Форма плоско, ріпчаста. Забарвлення при зніманні зелена, в лежанні стає жовтою. Шкірочка сильно масляниста, блискуча. М`якоть біла, злегка зеленувата, щільна, кисло-солодка. Добре зберігаються в лежанні (Гусєва, 1992, Смирнов, 1982).

Словник (Антонівка звичайна х Ренет ананасовий). Селекція І. В. Мічуріна. Найбільш поширений в Сибіру сорт для культивування в стланцевой формі. Дерева цього сорту мають середньої силою зростання, вимагають уважного догляду і добрив. В іншому випадку плоди дрібнішають і в значній мірі знижують товарну цінність. Стійкий до парші (Смирнов, 1966). Сорт скороплідний, початок плодоношення на 5-6 рік, за даними В. Ф. Смирнова (1966) - на 7 рік дерево вже досить добре плодоносить. Урожайність рання і рясна (до 200 кг з дерева). Плоди середньої величини (70-80 г), в умовах Сибіру зустрічаються і дрібніше (55 г), плоско, ребристі, ребра широко розпливчасті, іноді відсутні. Шкірочка плодів досить щільна, блискуча, сильно масляниста, при зніманні з дерева зеленувато-жовта, при дозріванні золотисто-жовта. М`якоть біла, солодка, з легкою приємною кислинкою, досить щільна, але не груба, соковита, ароматна. Зрілість настає до кінця жовтня, приблизно через місяць після с`ёма- плоди в умовах холодильника можуть зберігатися до лютого-березня і навіть до травня (Гусєва, 1982, Смирнов, 1966).

тінь. Сорт зимостійкий, стійкий до парші. Врожайність середня. форма плодів - репчатая- забарвлення зеленувата, ровная- розмір - висота 60 мм, ширина 65 мм, маса до 60 г. М`якоть щільна, соковита, кислуватий. Знімна зрілість настає в вересні.

Терентіївка (Плодовітка). Сорт народної селекції. Високоврожайний. Плодоносить на 6-7 рік. Плоди дрібні (40 г), округло-конічні, зеленувато-жовті. М`якоть соковита, кислувато-солодка. Дозрівають плоди в серпні (Смирнов, 1966).

Титовка (Стасовка, Титовка літньо-осіння, Титовка звичайна, тітовської розписне, Писана). Старовинний, ймовірно, український сорт. Відрізняється зимостійкістю. Плодоносив, починає на 4-5 рік-плодоношення щорічне, але помірне. Відомо, що у віці 10 років Титовка давала 25-45 кг з дерева, в 11 років - 18-57 кг, в 12 - 2-12 кг, в 13 - від 11 до 20 кг з дерева (СКИБИНСЬКИЙ, 1969). плід - від середньої до великої величини (180 г), то високо побудований (стаканчатой), то більш плоскої форми, але завжди ребристий, особливо в області носка. Плоди погано переносять транспортування, неміцно тримаються на гілках, особливо на деревах, що ростуть на виснажених грунтах, то ж спостерігається в посушливе літо. Шкірочка слабо запашна, гладка, жирна, з широким яскравим рум`янцем і темно-червоними смужками на сонячному боці, а у добре освітлених плодів і на всій поверхні. М`якоть жовто-біла, грубозерниста, м`яка, досить соковита, винно-кислуватий. За даними В. Ф. Смирнова (1966), кілька сухувата, піщано-в`язка, кислувато-пряного злегка винного смаку. На думку більшості, смак посередній, хоча деякі вважають дуже хорошим (очевидно, у різних клонів плоди різні). Встигає Титовка в кінці вересня, в лежанні зберігається до середини листопада (Смирнов, 1966).

Шаропай (Шарпає осінній, Апорт Санталова, Апорт зіловка). В Сибір завезений на початку ХХ століття. Відрізняється зимостійкістю, невибагливістю до грунтів. Плодоносити починає на 4-5 рік. Урожайність погодинна. Так, за даними СКИБИНСЬКИЙ (1969), у віці від 5 до 10 років врожаї з одного дерева становили 11-35 кг, у віці 11 років - 13 кг, в 12 років в умовах Алтаю одиничне плодоношення, в 15 років 56 кг з дерева. Плоди великі (130 г), іноді дуже великі (до 300 г), плоскі, ребристі, кілька неправильної форми. Забарвлення плодів жовтувато-зелена, з неяскравим рум`янцем. М`якоть світло-жовта, грубозерниста, надмірно кисла, без аромату. Знімають плоди в другій половині вересня, зберігається вони можуть до лютого. Використовуються в основному для технічної переробки через посереднього смаку (Татаринцев, 1960 Смирнов, 1966- Гусєва, 1992).

№ 22. Селекції Вс. М. Крутовський. Сіянець невідомого великоплідного сорти. Плоди не великі, масою до 45 г, округлої форми. Забарвлення зеленувата. М`якоть щільна, біла, посереднього кислуватого смаку. Дозрівають у вересні-жовтні.

джерело: Сайт СібГТУ, sibstu.kts.ru


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Сад імені всеволод михайлович крутовський