Нові триплоїдні сорти яблуні, створені під внііспк і північнокавказького зонального ванні садівництва і виноградарства

Сорти яблуні з потрійним набором хромосом (Триплоїд) зазвичай відрізняються щорічним плодоношенням, високою товарністю плодів, а за деякими даними, і більшою, ніж діплоїден, стійкістю до парші та підвищеним вмістом вітамінів в плодах.

У світі відомо більше 100 тріплоідний сортів яблуні - Боскопская красуня, Джанаголд, Зеленка Рід айлендської, Мутс, Пепин Рібстона та ін. Всі вони отримані випадково. Більшість же промислових сортів яблуні і все вирощені в середній смузі Росії - діплоїден, тобто у них подвійний набір хромосом.

Довгий час в нашій країні і за кордоном не могли створити штучним шляхом (шляхом гібридизації) триплоїдні сорти. Співробітники ВНДІ селекції плодових культур цією проблемою зани­-маються вже 40 років. З 1983 р до цієї роботи підключилися їхні колеги з Північнокавказького зонального НДІ садівництва і виноградарства. Найбільш перспективним для масового отримання Триплоїд виявився метод схрещування диплоїдних сортів з тетраплоидной сортами і формами.

У № 8 «ПХ» за минулий рік вже описувалися чотири тріплоідний сорти, отриманих від таких схрещувань. Тепер даємо короткий опис ще чотирьох тріплоідний сортів. Їх переваги - щорічне плодоношення, високі товарні якості плодів.

Олександр Бойко (Прима х Уелс тетраплоїдний). Імунний до парші сорт з плодами глибоко зимового терміну дозрівання. Дерева середньорослі з округлою кроною середньої густоти. Гілки від стовбура відходять під кутом, близьким до прямого. Зрощення прищепи з підщепою міцне.

Плоди вище середньої ваги (200 г), од­-номерні, среднеуплощенние, злегка конічні. Основна поверхню плоду гладка і лише у верхній частині слабкоребруваті. Плодоніжка коротка, тонка, пряма, косо-поставлена. Воронка середнього розміру, гостро-конічна, вузька, зі слабкою оржавленной. Чашечка закрита. Блюдце вузьке. Шкірочка плода масляниста, блискуча. Основне забарвлення плодів в момент знімною зрілості зелена, а в стані споживчої зрілості - зеленувато-жовта. Покривна забарвлення займає приблизно половину поверхні плоду, в момент знімання плодів вона темно-малинова, а в стані споживчої зрілості яскраво-малинового кольору. М`якоть плодів зеленувата, щільна, соковита. Смак кисло-солодкий - на 4,3 бала.

Сорт Олександр Бойко по врожайності перевершує контрольний сорт Антонівку звичайну на 73%. За зимостійкості не поступається показникам контрольних сортів. Знімна зрілість плодів в умовах Орла настає в середині вересня, плоди можуть лежати в сховище до другої декади березня.

Жилінський (Редфрі х Папировка тетраплоїдних). Імунний до парші сорт з річним дозріванням плодів. Дерева середньорослі, з округлою рідкою кроною. Гілки прямі, відходять від стовбура під кутом, близьким до прямого. Кінці гілок спрямовані вгору. Зрощення підщепи та прищепи міцне.

Плоди вище середньої ваги (190 г), округлі, з широко-ребристою поверхнею, злегка скошені. Плодоніжка коротка, косо-поставлена. Воронка середньої глибини, тупоконическая, зі слабкою оржавленной. Чашечка плодів напіввідчинені або закрита. Блюдце середньої глибини, борознистим. Шкірочка плода масляниста, блискуча. Основне забарвлення зеленувата, покрив­-ва займає більшу частину поверхні плоду у вигляді смуг червоного кольору в момент знімною зрілості і малинових смуг в стані споживчої зрілості. М`якоть плодів зеленувата, щільна, соковита, кисло-солодка, зі слабким ароматом. Смак 4,4 бали.

Сорт урожайний (молоді 6-10-річні дерева приносили по 16 кг плодів), зимостійкий, імунний до парші. Знімна зрілість в умовах Орла наступає 5-10 серпня, споживати плоди можна до другої декади вересня.

патріот [16-37-63 (Антонівка краснобочка х SR0523) х 13-6-106 (Сіянець суворовців)]. Стійкий до парші сорт з високовартісні плодами зимового дозрівання. Дерева середньорослі, з округлою рідкою кроною. Гілки криві, відходять від стовбура під кутом, близьким до прямого. Кінці гілок спрямовані вгору. Зрощення прищепи з підщепою міцне.

Плоди великі (240 г), середньої одномірності, среднеуплощенние, слабо­-конічні з широкими ребрами, силь­-норебрістие у верхній частині, злегка скошені. Окремі плоди досягають ваги 290 г. Плодоніжка коротка, пряма, косо-поставлена. Воронка середньої глибини, гостро-конічна, з середньою оржавленной. Чашечка плода відкрита. Блюдце середнього розміру, широке, сильно-борозенчасте. Шкірочка плоду гладка, масляниста, блискуча. Основне забарвлення в момент знімною зрілості зелена, а в стані споживчої зрілості золотисто-жовта. Покривна забарвлення займає меншу частину поверхні плоду у вигляді розмитого червоного рум`янцю, що переходить в момент споживчої зрілості в яскраво-червоний рум`янець. М`якоть плодів зеленувата, щільна, соковита, кисло-солодкого смаку, із слабким ароматом. Смак на 4,3 бала.

Знімна зрілість плодів настає в другій декаді вересня. Плоди можуть зберігатися до початку лютого, а іноді й довше. В зиму 2005-2006 р, коли температура опускалася до ми­-НПУ 38 °, дерева сорту Патріот не отримали скільки-небудь серйозних пошкоджень.

Тургенівське [18-53-22 (Скріжапель х OR18 Т13) х Уелс тетраплоїдний]. Сорт зимового терміну дозрівання, стійкий до парші, з плодами високих товарних якостей. Дерева середньорослі, среднерастущіе, з округлою, середньої густини кроною. Основні гілки прямі, відходять, від стовбура під кутом, близьким до прямого, кінці гілок спрямовані вгору. Зрощення прищепи з підщепою хороше.

Плоди вище середньої ваги (180 г), сильно-сплощень (ріпчасті), слабо­-конічні, середньої одномірності, зі слаборебристі поверхнею, злегка скошені. Плодоніжка середньої довжини і товщини, вигнута, прямо-поставлена. Воронка середня, гостро-конічна, вузька. Чашечка закрита. Блюдце середньої глибини, широке, злегка борозенчасте. Шкірочка плоду середньої щільності, гладка, масляниста, блискуча. Основне забарвлення в момент знімною зрілості зелена, а в стані споживчої зрілості зеленувато­-жовта. Покривна забарвлення на половині поверхні плоду розмита, буро­-червона при зніманні і яскраво-червоного кольору в стані споживчої зрілості. М`якоть зеленувата, щільна, кисло-солодкого смаку, із слабким ароматом.

Знімна зрілість настає в другій декаді вересня. Плоди можуть зберігатися до березня. Сорт урожайний і зимостійкий. Молоді 6-10-річні дерева з напівкарликовий скелетом 3-4-98 дали за 2006-2009 рр. в середньому по 20 кг плодів з дерева, тоді як контрольний сорт Антонівка звичайна - тільки 11 кг з дерева.

Немає сумніву, що в найближчі роки триплоїдні сорти займуть гідне місце в наших садах.

Е. Сєдов, академік РАСГН, Г. Седишева, доктор сільськогосподарських наук, З. Сєрова, кандидат сільськогосподарських наук, Е. Ульяновська, кандидат сільськогосподарських наук, Всеросійський НДІ селекції плодових культур, Північно-Кавказький зональний НДІ садівництва і виноградарства

(Присадибне господарство № 8, серпень 2010)