Фітофтороз, фітофтора на картоплі і боротьба з ним

Історія фітофтори і картоплі в Старому Світі ровесники, а «чумою картоплі» вона стала одночасно з появою плантацій товарної картоплі в Європі, т. Е. На початку XIX ст. У роки з холодним і дощовим літом, яким склався нинішній рік на Північно-Заході, фітофтороз завдає сильного збитку культурі. Викликає захворювання пероноспорових гриб - фітофтора інфестанс. В поле він найчастіше заноситься при посадці слабо уражених бульб. Зрідка джерелом заразного початку можуть бути не прибрані в попередньому році уражені бульби, а також купи покидьків картоплі поблизу поля. Паростки заражених бульб стають первинними осередками інфекції, з них гриб потрапляє на сусідні рослини-переносники - дощ і вітер.

Зазвичай захворювання проявляється в другій половині літа, в кінці липня - початку серпня, після цвітіння картоплі. Перші ознаки його - темно-зелені плями на нижніх листках. Плями частіше виникають по краях пластинки, де довше зберігається волога. У теплу вологу погоду плями швидко збільшуються, стають коричневими або чорними. На межі здорової і ураженої тканини, головним чином на нижній стороні листя, з`являється білий наліт - конідії гриба. Він добре помітний вранці, коли ще тримається роса, і в сиру погоду. На стеблах і черешках листя хвороба проявляється у вигляді окремих коричневих смуг.

За допомогою конідій гриб швидко поширюється по полю. Довжина інкубаційного періоду збудника залежить від середньодобової температури. при 18&hellip-20° C цей період дорівнює всього 4 дні. Якщо потім зачастять дощі і настануть затяжні холоди, все листя можуть перетворитися в чорну гниючу масу. На поле залишаться лише коричневі прямостоячі стебла. У посушливу погоду розвиток фітофторозу на листках припиняється.

З постраждалої бадилля конідії гриба змиваються дощем в грунт і заражають бульби. В першу чергу уражаються бульби, що знаходяться ближче до поверхні грунту і погано окученние. Зараження бульб відбувається також і в пору збирання, при контакті з ураженою бадиллям, особливо в сиру погоду. Хвороба проявиться тижні через дві-три: на шкірці потерпілого картоплі виступлять бурі або свинцево-сірі, злегка вдавлені плями. На зрізі під ними видно уражені бурі тканини, що йдуть мовами в глиб бульби.

Фітофтороз знижує лежкість бульб (особливо, якщо температура зберігання вище 1&hellip-2 °C), Сприяє розвитку вторинних грибних і бактеріальних інфекцій, найчастіше сухий фузаріозною гнилі.

Як уберегти картопля від небезпечної хвороби?

Важливо навесні не запізнитися з посадкою: у всіх зонах робити це треба, коли грунт на глибині 8-10 см прогріється до 8&hellip-10 °C. У центральній смузі Росії це третя декада квітня - перша декада травня.

Посадки картоплі щорічно розміщують на новому місці, подалі від помідорів, які також хворіють фітофторозом. Грунт повинна бути добре розпушена і удобрена. Органіку (40-60 кг на 100 м2) краще вносити під зяб, восени (до весни вона встигне розкластися). Слідкуйте за тим, щоб в грунті не було надлишку азоту, т. К. Надмірне його споживання бульбами загальмує їх дозрівання, підвищить чутливість до хвороб. Зате невелике перевищення норми калію і фосфору зменшує сприйнятливість картоплі до фітофторозу. Підвищать стійкість бульб до збудника і мікроелементи, особливо мідь і бор. Вносити їх можна спільно з мінеральними добривами у вигляді мідного купоросу і борної кислоти (50-60 г на 100 м2). Гарантія здорового, добре зберігається врожаю - фітофтороустойчівие сорти, наприклад Лошицький, Темп, Білоруський крохмалистий, Столовий 19 (придатні повсюдно), Гатчинський (для Ленінградської області), Дружний, Раменский (для Московської області).

Бульби, призначені для посадки, перебирають, відбраковують хворі, потворні і дрібні. Хороший ефект дає пророщування насіннєвого матеріалу на світлі. При температурі 12&hellip-18 °C протягом 2-3 тижнів плями фітофторозу робляться помітними, такі бульби видаляють.

Садити краще цілі бульби, якщо ж доводиться їх розрізати, то ніж кожен раз слід знезаражувати в 1% -му розчині мідного купоросу. Коли рослини вегетують, за ними потрібен належний догляд - проривка бур`янів, підгортання. Все це дозволяє накопичити значний урожай до сильного ураження бадилля фітофторозом, створити менш сприятливі умови для зараження бульб.

Коли рослини досягнуть висоти 20-30 см, їх підгодовують мікро- та макродобрива: 0,02-0,1% -м розчином мідного купоросу з додаванням 0,5-1% аміачної селітри, 4-5% водної витяжки суперфосфату і 1% калійної солі (витрата робочої рідини - 4-5 л на 100 м2).

Кущі два-три рази підгортають, причому останній раз - перед змиканням бадилля - найвище. Це запобіжить проникненню спор збудника до бульб.

В кінці бутонізації - початку цвітіння картопля профілактично обприскують 1% бордоською рідиною. Другу обробку картоплі проводять при появі перших ознак хвороби, а наступні - через кожні 7-10 днів після попередньої. Сильно сприйнятливі ранні та середньоранні сорти, такі як Північна троянда, Рання троянда, Пензенська скороспелка, Фаленскій, Детскосельскій, Кур`єр при дощовій погоді обробляють 3-5 разів.

За кілька днів до збирання бадилля скошують і видаляють з поля. Це прискорить огрубіння шкірки бульб, підвищить стійкість картоплі до фітофторозу.

Викопані бульби просушують протягом трьох-чотирьох годин (бадиллям вкривати не можна!). Якщо кущі сильно заражені або прибирання велася в сиру погоду, картопля витримують під укриттям 2-3 тижні, потім перебирають і закладають на зберігання.

Насіннєву картоплю тримають 7-8 днів на розсіяному світлі (не на сонці). Утворився в них за цей час соланін охоронить бульби від гнилі.

Н. Цупкова, фітопатолог

(Садовод № 27, 2012)

фітофтороз картоплі

Інфекційний пожирач рослин




Напевно, недарма великий німецький ботанік Антон де Барі, який окреслив збудника цієї хвороби, дав йому ім`я Phytophthora infestans - інфекційний пожирач рослин. Так що ж такого в цьому «пожирачів»? Думаю, що, мабуть, доречніше за все почати з історії його розвитку і появи в світі і в Росії зокрема.

Батьківщиною картопляної фітофтори вважають долини в горах Мексики, де росте багато диких видів пасльонових (в тому числі і клубнеобразующіх) і влітку випадають сильні дощі.

Фітофтороз поширений у всіх зонах, де вирощується картопля. Однак шкодочинність хвороби різна в залежності від кліматичних і грунтових умов. Висока шкодочинність фітофторозу (понад 50% ураження бадилля) проявляється на Північно-заході, Уралі, в Сибіру і особливо на Далекому Сході, Камчатці і Сахаліні.

Багато садівники часто скаржаться на те, що щорічно значну частину врожаю картоплі забирає якась шкідлива хвороба. У другій половині літа, особливо якщо воно вологе, багато хто з них часто в розгубленості - у картоплі була розкішна бадилля, і раптом за тиждень її як би замінили.

Збудник цього захворювання - фітопатогенів грибоподібний організм, який вражає пасльонові рослини, переважно картопля і помідори. Він розвиває всередині листя картоплі міжклітинну грибницю. Харчуючись тканинами листа, він викликає утворення темних плям, які у вологу погоду чорніють і загнивають.

А все дуже просто - на вашій ділянці з`явився фітофтороз. Джерело інфекції - рослинні залишки, заражений посадковий матеріал. Це найнебезпечніше захворювання вражає великі площі картоплі, особливо в колективних садах, де з нею боротися дуже важко.

Терміни її появи залежать в основному від погоди. Перші ознаки захворювання проявляються в період бутонізації та цвітіння (особливо в теплу вологу погоду) у вигляді невеликих бурих плям на нижніх листках і білого нальоту грибниці по краях плями на нижній стороні листа, добре помітного в дощову погоду.

Перш за все перші осередки захворювання з`являються на сильно сприйнятливих старих сортах, яких дуже багато у садівників (Синеглазка, чавунці і т.д.), після чого захворювання поширюється на інші посадки.

Голландські сорти картоплі (Латона, Романо, Сайті, Фреско), які були дуже модними кілька років тому, також сильно уражаються фітофторозом і дають низький урожай.




При захворюванні фітофторозом бадилля картоплі уражається повністю. Заражені листя швидко відмирають, чорніють і засихають. При масовому ураженні листя здаються як би обпаленими. При сильному ураженні гине весь лист, а потім і весь кущ. В результаті загибелі надземної маси бульби в грунті не ростуть.

З бадилля хвороба з краплями води переходить на бульби, які зупиняються у зростанні. На них з`являються тверді, спочатку синюваті, а потім бурі плями, що поступово перетворюються на буру гниль твердої консистенції. При розрізі хворого бульби видно побурілі тканини, які поширюються вглиб бульби.

Сильно уражені бульби при зберіганні згнивають, а в слабо уражених бульбах інфекція може зберігатися до наступного сезону. Особливо легко уражаються молоді бульби, у яких шкірка ще не зміцніла.

Тепер стає зрозумілим, чому у нас, з постійно дощовим літом і середньою температурою 15-18 ° С паразит відчуває себе дуже комфортно.

Фітофтора підступна ще й тим, що тягне за собою поширення інших хвороб. Хворі листя і бульби легко уражаються мокрою гниллю та іншими грибними інфекціями.

У боротьбі з цією хворобою, а також з метою зниження наслідків від захворювання, дуже велике значення мають агротехніка вирощування і цілий набір профілактичних заходів. Отже, що треба зробити влітку, щоб обмежити поширення хвороби на картопляному ділянці?

- Основне правило - вапнування кислих ґрунтів і наявність сівозміни на вашій ділянці. Картопля повинен повернутися на ділянку, де він вирощувався в цьому році, не раніше ніж через три роки. При цьому рослини-попередники не повинні бути ботанічними родичами картоплі.

А як бути, якщо ваша ділянка зовсім невеликий? Для цього після збирання ранньої картоплі треба посіяти сидерати - бобові культури, люпин, білу гірчицю і т.д., а під зиму після збирання пізніх сортів посіяти озиму жито.

- Просторова ізоляція картопляного ділянки від посадок помідорів, перцю, баклажанів, фізалісу.

- Використовувати для посадки тільки здоровий посадковий матеріал стійких сортів, а перед посадкою обробити бульби препаратом «Максим».

- Посадка картоплі тільки районованих, стійких до фітофтори сортів і здоровими насіннєвими бульбами. До речі, таких сортів зараз є досить багато (Голубізна, Єлизавета, Зоря, Луговський, Невський, Ніда, Ред Скарлет, Скороплідний, Тімо, Удача, Чародій і т.д.).

А придбати сучасні сорти з високою стійкістю до фітофторозу можна в спеціалізованих магазинах або на садових виставках і ні в якому разі на узбіччі дороги.

- Обов`язкове пророщування бульб за 3-4 тижні до посадки при температурі 20-22 ° С.

- Чи не висаджувати картоплю в низинних і тінистих місцях, уникати загущених посадок, щоб забезпечити хорошу вентиляцію повітря.

- Своєчасне і високе (не менше 12-15 см) щонайменше дворазове підгортання рослин, тому що через товстий шар грунту збудники захворювання не здатні вражати бульби.

- Внесення в грунт при посадці бульб підвищених доз фосфорно-калійних добрив або деревної золи.

- Обприскування рослин мікродобривами, що містять мідь, через два тижні після появи сходів, перед бутонизацией і під час неї.

- Обприскування картоплиння перед бутонизацией або при появі перших ознак захворювання з інтервалом 8-10 днів «Хомом», «Оксіхомом», бордоською рідиною. Обприскують всю рослину, а листя обов`язково і рясно з обох сторін. Як правило, обробки, розпочаті після утворення вогнищ інфекції, дають слабкий ефект.

При цьому треба пам`ятати, що для захисту сприйнятливих сортів в умовах вологого літа потрібно 3-4 обприскування системними фунгіцидами. А для стійких сортів досить 1-2 обприскувань.

Не слід також забувати. Що у деяких сортів сильне ураження бульб може бути і при слабкому ураженні бадилля. Тому і необхідно захищати всі сорти без винятку.

- Скошування і знищення ураженої фітофторозом картоплиння за 5-6 днів до збирання бульб.

-Під час збирання картоплі бульби для сушки складати тільки на плівку і ні в якому слу¬-чаї на картоплиння або грунт.

- Наступні 10 днів після збирання картоплі забезпечити хорошу аерацію бульб при температурі 10-18 ° С.

- У зв`язку з тим, що на інфікованому картоплі ознаки захворювання з`являються тільки на 20-21-й день, то після збирання бульби треба перебрати через 3 тижні після збирання, незважаючи на вашу зайнятість. Насіннєву картоплю сушити на світлі, щоб бульби позеленіли.

- Ретельне прибирання з ділянки і спалювання всіх уражених захворюванням рослинних залишків.

- Протягом всього періоду зберігання підтримувати оптимальну температуру повітря (+1 ... 2 ° С) в сховище.

Тепер всі ми, очевидно, зрозуміли, що з цієї дуже серйозної хворобою і боротися треба по серйозному.

В. Г. Шафранський

(Уральський садівник № 15, квітень 2016)


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Фітофтороз, фітофтора на картоплі і боротьба з ним