Пряна рослина фенхель

категорія Рослини

У старінуфенхель був широко відомий в країнах Азії і поблизу Середземного моря. Онпріменялся як пряне і лікувальна рослина. Стародавні лікарі іспользоваліфенхель для позбавлення від каменю в нирках і печінці. Зараз фенхель распространёнв Західній Європі, на Україні і в Молдові.

Застосування корисні властивості фенхеля

Молодиепобегі фенхеля мають своєрідним запахом і солодкуватим, освіжимо вкусом.Лістья, насіння, гілки, - все може вживатися в їжу. Кореневі луковіциупотребляют сирими як десерта.Іх можна відварити і додавати в їжу з олією і сухарями, використовувати дляароматізаціі салатів. У багатьох країнах Європи і Азії фенхель використовується у вигляді прянощі. Молоді насіннєві парасольки застосовують при консервуванні огірків, помідорів, кабачків і інших овочів.

Відео: Фенхель цілюща приправа, фенхель для жінок, 20 рецептів лікування фенхелем

фенхель

Для пріданіяспеціфіческого аромату насіння фенхелю кладуть в тісто при проізводствехлебобулочних виробів.




фенхель

Фенхельпріменяется в парфумерії, кондитерської та харчової промисловості. У побуті еторастеніе використовується як ароматизатор. Дозрілі насіння фенхелю використовують якв класичної, так і в народній медицині. Кропова вода з фенхеля помогаетпіщеваренію і використовується як сечогінний і жовчогінний засіб.

Виращіваніефенхеля




Ввиращіваніі фенхель невибагливий, насіння починаю проростати навесні, когдатемпература підвищиться до 7 - 8 градусів. Любить зволожені і родючі почви.Плохо переносить затінення. У країнах на півдні фенхель вирощують посадкою насіння, а в північних, - розсадою. Висаджувати ця рослина слід відразу після последніххолодов рядами в грядках. Відстань між рядами повинна бути 50 - 60 см.Расстояніе між загортання насіння в грунт на глибину 1 - 2 см. Вибирають 20 - 25 см.Всходи з`являються на 20 - 25 добу. Доглядати за грядками з фенхелем НЕ сложно.Умеренний полив, проріджування, розпушування та прополювання, - ось і все, що нужнофенхелю. Молоду поросль фенхеля зрізають, коли вона підросте на 25 - 30 см.

фенхель

А когдапрікорневие цибулини виростуть в поперечнику до 8см, рослина прибирають полностью.Луковіци зберігають в піску в підвалі до наступного року і висаджують ранньою весною, щоб отримати насіння. Суцвіття першого року на насіння не годяться.

Разом з цією темою читають:

© Копіювання будь-яких матеріалів сайту можливе ЧАСТКОВО (1-2 абзаци) тільки за умови установки зворотного активного посилання на krasotizemli.ru. Поважайте авторське право.

Відео: Фенхель Корисні властивості

Будемо вдячні, якщо Ви поділитеся цією статтею:

Категорія: цілющі рослини | переглядів: 655 |
0

Відео: Сад. Серія 000. Фенхель

3Astra
Кропова водичка не тільки дітям добре, а й дорослим !!! Проблеми зі здуттям дуже часто зустрічаються, тому всім би радила заварювати фенхель регулярно вдома, а якщо лінь - то як можна частіше додавати насіння фенхелю в салати, це теж сприяє боротьбі з газоутворення в кишечнику

0
2нюсічка
Дуже корисний для діток чай з фенхелем. Він і смачний, і вітамінний, до того ж ще і як кропова водичка допомагає виходити газик. Відомі фірми випускають чайок з фенхелем для діток.
На городі ми фенхель ще не вирощували, я вже сухий в насінні купую на ринку. Дуже ароматний! Для консервації - саме воно!

0
1ksu25
З величезним задоволенням вживаємо в їжу фенхель. Не знала, що його так легко виростити на дачі - треба спробувати!

Додавати коментарі можуть тільки зареєстровані користувачі.
[Реєстрація | Вхід ]
Пошук по сайту:
заготовки на зиму
Це цікаво:
Cхоже

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Все цікаве
Народні засоби від нежитю у дітей Народні засоби від нежитю у дітей

Прийшла осінь, синку пішов в садок. Начебто стільки радості, що нарешті зустрівся з друзями, стільки всього нового. Але ось день-два-три, і носик улюбленого чада засопів. Це тільки в пісеньці " Носики-Курносики сопуть ..." мило, а в…

Корисні властивості календули Корисні властивості календули

Відео: Цілителька Софія Нагорняк - Лікувальні властивості календулиВ саду часто можна побачити невисока растеніевисотой до 30-50 сантиметрів з яскравими жовто-помаранчевими квітами. У народі еторастеніе називають «нігтики», але медична…

Народні засоби при болю в спині Народні засоби при болю в спині

Осінь - пора закриття дачного сезону і збору врожаю. У цей час у багатьох виникають болі в спині від виконання робіт в положенні нахилу. Адже беручись з ентузіазмом за справу, ми забуваємо, що це серйозне навантаження для непідготовленого організму.…

Корисні властивості ефірного масла материнки Корисні властивості ефірного масла материнки

Материнка - один з найбільш ефективних антибіотиків, відомих людині. Ефірна олія цієї рослини - натуральне і безпечний засіб. Якими ж корисними властивостями володіє ефірна олія материнки?Даженебольшое кількість ефірного масла материнки вбиває…

Особливості вирощування фенхеля овочевого з насіння Особливості вирощування фенхеля овочевого з насіння

Фенхель - одно-, дво- і багаторічна рослина, за загальноприйнятою класифікацією входить в сімейство селерових. Вирощування фенхеля його з насіння дасть можливість садівникові оцінити всі позитивні властивості цієї рослини.Простонародне назва рослини…

Фенхель - пряна культура на вашому городі: правила вирощування Фенхель - пряна культура на вашому городі: правила вирощування

Відео: Дизайн квітників. Складання плану цветніка.Часть 2 Фенхель - це багаторічна рослина, але в наших краях його найчастіше вирощують як однорічну. Може бути різноманітних форм, але найпопулярнішою є італійська (овочева форма). У італійського…

Фенхель - найближчий родич кропу пахучого, корисні властивості, вирощування фенхеля Фенхель - найближчий родич кропу пахучого, корисні властивості, вирощування фенхеля

Фенхель звичайний (Foeniculum vulgare) - багаторічна трав`яниста рослина сімейства селерові. Родина фенхеля - Середземномор`ї. Зараз він поширений майже у всіх країнах світу. У великій кількості його вирощують у Франції, Італії, Польщі, Японії,…

Домашні народні засоби від кашлю Домашні народні засоби від кашлю

Настала осінь, з дощами, калюжами і вітром. У цей період дуже легко захворіти, а супутником застуди нерідко буває кашель. Якщо не вжити термінових заходів, то кашель може привести до серйозних захворювань. Пропоную кілька перевірених рецептів від…

Як зберегти красу волосся: натуральні засоби Як зберегти красу волосся: натуральні засоби

Волосся - дуже важлива частина образу будь-якої жінки. Красиві і доглянуті, вони не залежно від довжини, додають привабливості і романтизму своїй власниці.Як відомо, волосся поділяють на типи: нормальні, жирні і сухі. Кожен з цих типів має власні…

Лікарські трави для магії: як правильно збирати Лікарські трави для магії: як правильно збирати

Завжди можна придбати трави в найближчій аптеці, розфасовані в коробочки з фото або картинками. По крайней мере, в такому випадку дуже мала ймовірність зіпсованого сировини або інших рослин замість шуканого. Придбати в аптеці можна в тому числі…

Фенхель Фенхель

Фенхель є багаторічним (рідше дворічних) рослиною з сімейства зонтичних, це пряна рослина, яке за багато років до нашої ери стало відомо людству. Цінні і корисні властивості фенхеля люди помітили дуже давно: ще стародавні греки, єгиптяни, римляни,…


» » Пряна рослина фенхель