Сорти абрикоса для Підмосков`я: від саджанця до плодоношення
Вирощування абрикоса в Московській області. У Головному ботанічному саду ім. Н. В. Цицина Ран в результаті багаторічної роботи отримані сорти абрикоса, адаптовані до умов Московської області.
Це такі сорти:
Айсберг, Альоша, Водолій, Графиня, Лель, Монастирський, Фаворит, Царський. Сорти Айсберг, Альоша, Лель і Царський - Раннього терміну дозрівання - кінець липня - початок серпня- сорту Водолій і Графиня - середнього терміну дозрівання - перша половина серпня-сорти Монастирський і Фаворит - пізнього строку дозрівання середина - друга половина серпня.
Зимостійкість всіх сортів висока за винятком Монастирського і Графині, у яких вона трохи знижена.
Маса плодів у Айсберга, Альоші, Леля і Царського 15-20 г-у Водолія - 20-25 г-у Графині, Монастирського та Фаворита - 20-30 м
Найсмачніші плоди у Леля, Царського, Фаворита.
Дуже високими врожаями відрізняються Водолій, Монастирський і Графиня.
У роки з холодним і дощовим літом всі сорти, а особливо Графиня, схильні до грибного захворювання - клястероспоріозу (дірчастій плямистості). При сухому і спекотне літо ця хвороба практично не проявляється.
Виростити абрикоси на присадибних ділянках Московської області можна лише при дотриманні ряду умов.
Умова 1. Місце посадки.
Бажано садити абрикоси в південних районах Московської області, але все ж вирішальну роль відіграє мікроклімат.
Можна виростити абрикоси навіть і в несприятливих північних напрямках, якщо є відповідний мікроклімат, а саме:
1) місце повинне бути захищене від північних і північно-східних вітрів-
2) місце не повинно бути низьким, куди стікає холодне повітря, необхідно вибирати підвищені елементи рельєфу, дуже добре підходять невеликі південні і південно-західні склони-
3) грунту повинні бути легкими, проникними для води і повітря, з нейтральною або слаболужною реакцією, близьке залягання ґрунтових вод вкрай небажано.
Умова 2. Правильна посадка.
Пересаджувати абрикоси найкраще рано навесні, як тільки зійде сніг - на початку квітня.
Можлива і осіння пересадка - у вересні - жовтні.
Вкрай рідко в присадибних господарствах Московської області можна зустріти структурну землю. Найчастіше це земля однокомпонентна: один пісок, один торф, а швидше за все - одна глина. Тому при посадці необхідно створити структурну грунт в посадковій ямі. Зовсім не обов`язково виміряти розміри ями в сантиметрах, копайте яму, яку не лінь.
Чим гірше земля, тим більше потрібно яма, щоб хоча б в перші роки зростання коренева система саджанця розвивалася в сприятливих умовах.
Структуризація грунту досягається змішуванням глини, піску і торфу в рівних частинах. Якщо місцева земля містить один з цих компонентів, то його і використовують.
У цю суміш додають вапно або доломітове борошно для досягнення нейтральної реакції і зовсім небагато компосту або добре перепрілого гною.
Зловживати добривами при посадці не слід.
Землю необхідно ретельно перемішати прямо в ямі, землі повинно бути з надлишком, щоб вистачило на горбок і валик для поливу. Потім з середини посадочної ями з перемішаної землею акуратно викопують вже невелику ямку за розміром таку, в якій могли б вільно розміститися коріння саджанця, заливають приблизно половину цієї ями водою і мають у своєму розпорядженні там кореневу систему, яка вся повинна бути добре змочена. Якщо під час перевезення саджанця ви допустили підсихання коренів (чого робити категорично не можна), то перед посадкою слід опустити кореневу систему на кілька годин у воду, а ще краще - в глиняну бовтанку.
Поступово засинайте коріння саджанця пухкою землею. Все коріння повинні бути розташовані вільно і не загинатися догори. Прітаптиваніе землі ногами є грубою і жорстокою процедурою, яка призводить до обриву дрібних коренів. Для видалення пустот в грунті цілком достатньо по-перше, трусити саджанець під час його засинання землею, а по-друге, при наявності води в ямі і досить пухкої землі при засипанні утворюється &ldquo-каша-малаша&rdquo-, яка надійно обволікає коріння.
Особливу увагу треба приділити поливу.
Струшуючи саджанець при засипанні землею, його трохи витягують з ями, так, щоб коренева шийка (найнижче місце штамба, у якого починаються перші коріння) була вище загального рівня грунту на 2-4 см з тим, щоб при подальшому осіданні землі коренева шийка перебувала на рівні грунту. Ні в якому разі не можна заглиблювати кореневу шийку, від цього дерево буде хворіти. Навколо саджанця слід влаштувати земляний валик, який утворює лунку для поливу діаметром 50-80 см. Воду при поливі треба лити обережно по периметру лунки, щоб не розмити коріння.
Якщо саджанець невеликий і нормально сформований, тобто коренева система перевищує за розмірами надземну частину, немає необхідності прив`язувати дерево до кілочка, воно і так буде добре триматися в землі. Якщо у саджанця надземна частина набагато перевищує кореневу систему, то для пересаджуваної рослини життєво важливо скоротити обрізанням надземну частину, ніж вдаватися до допомоги кілочка.
Саджанці всіх плодових дерев, а особливо абрикос, легко відновлять втрачені гілки при наявності гарної кореневої системи, про яку треба дбати в першу чергу.
Якщо все ж є необхідність в кілочку, то його встановлюють в яму до засипання її землею, а не після, щоб не пошкодити коріння.
Умова 3. Неухильне дотримання всіх правил агротехніки, які викладені нижче.
Після посадки протягом усього літа слід утримувати землю навколо саджанця в чистому від бур`янів стані, постійно її рихлити і інтенсивно поливати всю весну і першу половину літа.
Регулярний полив тільки що посадженого дерева вкрай необхідний, тому що тільки у вологому грунті відбувається утворення нових коренів.
До початку серпня поливи скорочують, а потім і зовсім припиняють, щоб не викликати непотрібний до зими зростання. Прополка ж потрібно до глибокої осені.
Після листопада, який закінчується в середині жовтня, необхідно зібрати і спалити або закопати в землю все опале листя, не можна складати їх у компост. В опалому листі плодових дерев зимує різноманітна інфекція, найчастіше грибна - найнебезпечніша для абрикоса.
В кінці жовтня - листопаді настав час приступати до побілки. Для всіх плодових дерев, а для абрикоса особливо, побілка є найважливішим заходом, що забезпечує здоров`я рослині.
Перше і найголовніше значення побілки - захист від сонячних опіків, які трапляються найчастіше в березні, але можуть відбуватися в лютому і в січні.
Днем сонячне тепло, посилене відбитими від снігу променями, нагріває кору, і в тканинах дерева починаються передчасні біохімічні процеси.
Нічний мороз потім завдає рослинам непоправних пошкоджень. Побілка відбиває сонячні промені і оберігає дерево від небезпечного нагрівання. Садову побілку зараз неважко придбати в садових магазинах і ринках. У неї корисно додавати мідний купорос.
Ще корисніше саморобна побілка. Беруть в рівних частинах глину, вапно та свіжий коров`як, все це розбовтують в воді до сметаноподібної консистенції і при постійному помішуванні наносять на дерево.
Мідний купорос можна додати і в цю суміш. Білити краще не тільки штамб, але і всі основні скелетні гілки, і молоді пагони, з яких потім буде формуватися кістяк. Якщо побілку змиє дощем, її треба поєднувати.
Ніколи не допустимо укриття стовбурів дерев поліетиленом, руберойдом, панчохами і іншими матеріалами, що утрудняють повітрообмін і приводять до випрівання кори. У тих районах, де водяться зайці, можна обмотати стовбури лапником голками вниз.
Ранньою весною, в березні, необхідно робити обрізання. Ті садівники, які не можуть дістатися в березні до своїх ділянок, можуть зробити обрізку в кінці жовтня - листопаді, але тільки не в травні.
У квітні і травні пагони наповнюються поживними речовинами перед початком активного зростання. Роблячи в цей час обрізання, ви послабляєте дерево, позбавляючи його поживних речовин. При обрізанні вирізують на кільце всі зайві пагони, загущающие крону, занадто довгі пагони вкорочують.
Корисно робити переклад зростання на більш горизонтальні пагони і позбавлятися від вертикальних, за винятком центрального провідника. Вирізують всі хворі і слабкі пагони. Всі зрізи треба замазувати.
Садовий вар в холодну пору трудноупотребім, тому можна використовувати масляну фарбу на натуральній оліфі: сурик, охру, сажу.
Обрізка - трудомісткий процес, що вимагає певних навичок, які, втім, легко купуються з постійним досвідом.
З обрізанням ви позбавляєте себе частини врожаю, зате залишилися на дереві квіткові бруньки принесуть плоди більші, солодкі і краще забарвлені. Але найголовніше, щорічна обрізка підтримує дерево в стані постійного активного зростання, що дозволяє йому самостійно протистояти різним хворобам, хімічна обробка не буде потрібно.
Після того, як навесні зійде сніг і земля почне підсихати, слід починати поливи. Як правило, травень у нас завжди сухий, а це період самого інтенсивного зростання абрикоса. Для цього зростання важливо забезпечити умови, головним з яких є полив. Добрива застосовують за загальними правилами: азотні - рано навесні, фосфорні - влітку.
Кількість добрив слід коригувати за зовнішнім виглядом рослин: якщо зростання дуже сильний і пагони занадто великі - то в наступному році азотні добрива скоротити. Якщо зростання ослаблений - додати. Перепрілий гній є найкращим добривом, тому що містить всі, необхідне рослинам, але він містить і багато азоту, тому вносити його слід рано навесні або під зиму, але тільки не влітку.
Пристовбурні круги краще завжди зберігати в пухкому і вільному від бур`янів стані. Особливо це важливо для молодих і недавно пересаджених рослин.
На стовбурі і скелетних гілках абрикоса може виникати камедетечение, тріщини або морозобоїни. У таких випадках слід зачистити рану гострим ножем до живої тканини, промити мідним купоросом і замазати найкраще Кузбас-лаком. Робити це треба навесні або влітку, щоб до зими ранка затягнулася.
Умова 4. Догляд і увагу.
Не можна ставитися до рослини відповідно до формули: &rdquo-Я його купив, значить воно має рости&rdquo-.
Пам`ятайте, що рослини такі ж живі істоти, як ми з вами. Вони вимагають невсипущої уваги, постійного догляду та безперервної праці. Інакше вони будуть страждати і можуть просто загинути.
Якщо Ви хочете відчути плодів - не шкодуйте свого часу і сил, справедливо кажуть: що потопає - то і поліпшує.
У самий останній час закінчилася майже 60-річна робота по створенню сортів абрикосів, здатних рости і плодоносити в невластивих для них московської і сполученої з нею областях. Ця робота була розпочата професором А. К. Скворцовим ще в 1956 році в Ботанічному саду МГУ і продовжена спільно з Л. А. Крамаренко в Головному ботанічному саду Академії Наук.
Садівники вже добре чули про ці сортах і охоче висаджують їх на своїх ділянках, а ще більше число садівників мріють придбати сорти московських абрикосів для свого саду.
Детально про сортах і вирощуванні абрикосових дерев можна дізнатися з моєї книги "Абрикос в Москві і Підмосков`ї".
графиня. Висока, до 6 м, дуже сильноросле дерево. Плоди круглі або овальні, маса 25-30 г. Шкірочка опушена кремового або жовтуватого кольору, з рум`янцем. М`якоть яскраво-помаранчева, хрящувата, соковита, смачна. Кісточка відділяється непогано. Дозрівання плодів в середині серпня. У вологі роки значно пошкоджується клястероспоріозом, а також страждає камедетеченіем.
(Всі фотографії з сайту sad21veka.ru)
Лель. Дерево з компактною кроною і стриманим ростом до 3 м. Плоди середнього розміру, масою 15-20 г, красиві, золотисто-оранжеві, рідко зі слабким рум`янцем. Опушення дуже незначне, тому плоди блискучі. Форма плодів округло-овальна, злегка стисла з боків. Смак кисло-солодкий, гармонійний, дуже приємний, кісточка відділяється добре. Дозрівання плодів на початку серпня.
монастирський. Потужне сильноросле дерево висотою до 5 м з широко-розкидистою кроною. Надзвичайно урожайний. Плоди масою 25-30 г, овальні, опушені, жовті з червоним рум`янцем, м`якоть трохи борошниста. Кісточка відділяється добре. Плоди дозрівають в середині та другій половині серпня.
Фаворит. Дерево середніх розмірів, висотою до 3 м, зростання помірний. Плоди великі, злегка нерівній форми, маса до 30 г. Плоди дуже красиві жовто-помаранчеві з великим інтенсивним рум`янцем, опушення невелике, тому плоди блискучі. Плоди дуже смачні і м`ясисті, тому що кісточка маленька. Кісточка відділяється відмінно. Плоди дозрівають в середині та другій половині серпня.
царський. Дерево середніх розмірів, до 3 м заввишки. Квітки в порівнянні з іншими сортами найбільші - до 4 см в діаметрі. Плоди масою 20-25 г, овальні, красиві жовті з рум`янцем. Виключно смачні, дуже соковиті, з вираженим ароматом. Кісточка відходить не зовсім чисто. Дозрівання плодів на початку серпня.
Крім цих сортів також виділені кілька дерев з плодами хорошої якості, масою 15-30 г як претенденти в сорту.
Альоша. Сильноросле дерево з розлогою кроною 4 м висоти. Квітки великі. Плоди масою 15-20 г округлі, яскраво-жовті з рум`янцем, смачні, опушення невелике, тому плоди блискучі. М`якоть хрящувата, кісточка відділяється відмінно. Дозрівання плодів найраніше: в кінці липня - початку серпня.
Айсберг. Дерево заввишки до 3 м, з розкидистою кроною. При рясному цвітінні плодів зав`язується трохи. Плоди масою 20-25 г, круглі, опушені, жовто-оранжеві з невеликим рум`янцем, смачні, ніжні, соковиті. Кісточка відділяється добре. Дозрівання плодів в кінці липня - початку серпня.
Водолій. Сіянець від сорту Лель, отриманий при вільному запиленні. Сильноросле дерево (4-5 м) з потужним інтенсивним зростанням. Дуже врожайний. Плоди округлі з вираженим швом, маса 25-30 г. Плоди не такі блискучі, як у сорту Лель, жовті з ледь проступають рум`янцем. Смак кисло-солодкий, гармонійний. Кісточка відділяється відмінно. Плоди дозрівають у 2 декаді серпня, довго не зберігаються.
Гвіані. Високе дерево до 6-7 м. Плоди масою 15-20 г, красиві, малоопушённие, блискучі, помаранчеві з яскраво-рожевим рум`янцем. Плоди дуже смачні, соковиті. Кісточка відділяється добре, ядро кісточки солодке. Урожайність висока, дозрівання плодів у другій половині серпня.
Відео: Чорний абрикос сорту Чорний принц (плюси і мінуси)
Едельвейс. Дерево середніх розмірів висотою до 3 м. Плоди масою 20-25 г опушені, жовті, іноді з рум`янцем, з красивим носиком, шов виражений. М`якоть не дуже соковита, щільна, хрящувата, смак чудовий. Плоди добре зберігаються. Кісточка прекрасно відділяється. Врожайність середня. Дозрівання плодів в середині серпня.
іноходець. Дерево середніх розмірів до 3 м. Плоди масою 20-25 г, овальні, малоопушённие, з дуже красивим акварельних рум`янцем, шов виражений сильно. М`якоть щільна, смак відмінний. Кісточка подовжена, відділяється дуже добре. Врожайність середня. Дозрівання плодів в середині серпня.
Новоспасский. Велике дерево до 5 м заввишки. Плоди невеликі 15-20 г, красиві з великим темно-рожевим рум`янцем. М`якоть щільна, смачна, кісточка дуже маленька, відділяється добре. Урожайність висока. Дозрівання плодів в середині - другій половині серпня.
Л. А. Крамаренко, кандидат біологічних наук, Головний ботанічний сад РАН
Джерело: sad21veka.ru
Це південне дерево, незважаючи на свій примхливий характер, впевнено освоює нові території. Оселився він і в підмосковних садах.
Абрикос володіє генетично обумовленою високою морозостійкістю і легко переносить поступове зниження температури до мінус 30 градусів. Але не слід плутати зимостійкість з морозостійкістю. У поняття «зимостійкість» входить весь складний комплекс факторів, що впливають на рослини протягом зими. Найзгубніше явище - різкі перепади температури.
Період глибокого спокою у абрикоса короткий і закінчується в грудні-січні. При достатній сумі позитивних температур він здатний зацвісти в лютому, що і відбувається в самих південних регіонах його вирощування. Ось чому там набряклі квіткові бруньки, самі квітки або молоді зав`язі так часто страждають від весняних поворотних заморозків.
У нашому регіоні передчасне розвиток абрикоса стримується низькою температурою, і навесні під час цвітіння (в кінці квітня - початку травня) рослини практично не пошкоджуються. Однак зимові відлиги провокують початок біохімічних процесів і навіть структурних змін в тканинах. Різке зниження температури слідом за відлигою призводить до пошкодження в першу чергу квіткових бруньок як найбільш вразливих органів. Ступінь впливу залежить від величини і швидкості перепаду температури.
Не всі райони Московської області підходять для вирощування абрикоса. Велике значення має мікроклімат. Місце має бути високим, теплим, сонячним, захищеним від північних вітрів. Абсолютно непридатні низини, куди стікає холодне повітря.
Земля підходить структурна, тобто не однотипна (одна глина, один торф). Наприклад, в глину (1 частина) додають торф (1 частина) і пісок (1 частина). Можна покласти компост і добре перепрілий гній. За загальним правилом добрива, що містять азот, вносять навесні, фосфор - в середині літа. Будь-які добрива набагато краще недоложіть, ніж перекласти. При цьому орієнтуються на зовнішній вигляд рослини: якщо дерево дає занадто сильні і товсті пагони, підгодівлі зменшують, якщо зростання слабкий - збільшують.
Для нормального росту і повноцінного розвитку абрикос потребує регулярних поливах. По-перше, при пересадці і після неї. По-друге, в травні. Цей місяць, як правило, сухий, а у абрикоса найбільш інтенсивне зростання. У другій половині літа поливи сильно скорочують або при дощовій погоді припиняють зовсім, щоб не спровокувати непотрібний ріст пагонів.
В саду для повноцінного запилення бажано мати 2-3 дерева. На зиму укриття не потрібно. У районах, де водяться зайці, до стовбурів прив`язують лапник голками вниз.
Не можна закривати дерева руберойдом, поліетиленом, панчохами і іншими матеріалами, які ускладнюють повітрообмін, - це може викликати випрівання кори.
Дуже корисно, навіть необхідно пізно восени, коли закінчаться осінні дощі, побілити стовбури і великі гілки садової побілкою. Вона захищає дерева від сонячних опіків, які відбуваються найчастіше в березні, але можуть траплятися в лютому і навіть у січні в ясні дні. Корисно додати в побілку трохи мідного купоросу.
Обрізають дерева щорічно з самого раннього віку. До роботи приступають в березні - початку квітня, ще до початку ростових процесів. Вкорочують занадто довгі пагони, вирізують слабкі, хворі, зайві, спрямовані в центр крони. Зрізи замазують садовим варом або олійною фарбою (сурик, сажа, охра) на натуральній оліфі.
Найпоширеніша грибна хвороба абрикоса в нашому кліматі - клястероспоріоз, або дірчастий плямистість листя. Спалахи її спостерігаються в дощові роки. Після листопада листя абрикоса згрібають і спалюють, тому що в них зимують спори гриба.
Побілка, обрізка, своєчасні і достатні полив і підгодівля також допомагають деревам протистояти хворобі. Рани, що виникають на стовбурі та основних скелетних гілках, в період активного росту зачищають до живої тканини і замазують кузбасслаком або садовим варом.
(Присадибна газета № 14, липень 2012)
Про вирощування абрикоса в нетрадиційних районах в інших статтях в розділі абрикос
***
Саджанці абрикоса для садівників Підмосков`я та інших регіонів Росії визнайдете на сторінці Розплідники. саджанці
Ранні сорти яблуні - їх називають літніми сортами - в умовах Ленінградської області дозрівають у другій половині серпня. Плоди готові до споживання прямо е дерева. Поза холодильника вони зберігаються всього один-два тижні. Самим раннім сортом яблуні…
Голяк, Іноходець і інші несхожі У 2005 р в Держреєстр були внесені відразу 8 сортів абрикоса, виведених в Головному ботанічному саду ім. Н. В. Цицина РАН в Москві: Альоша, Лель, Айсберг, Царський, Графиня, Водолій, Монастирський, Фаворит. Це були…
Смачний і без шипів Дикоростучий терен добре відомий садівникам. Його дрібні фіолетові плоди використовують для сушки і консервування - засолювання, приготування маринадів, компотів. У свіжому вигляді вони практично не їстівні - занадто кислі і…
груша - цінна плодова культура, але, на жаль, вона дуже рідко зустрічається на присадибних ділянках садівників: пояснюється це слабкою її зимостійкістю в умовах Ленінградської області. Недарма у нас районировано всього лише два староруських сорти -…
Кілька років тому Микола Павлович Пітеліно вперше приніс на агровиставку до палацу спорту "Юність" абрикоси. Відвідувачі дивувалися їх південному увазі, розпитували садівника про новинку. Але знайшлися і ті, хто взявся соромити Пітеліно:…
Ще якихось п`ятнадцять років тому черешня в нашому регіоні здавалася дивиною. Лише одиниці ентузіастів-садівників намагалися вирощувати деякі сорти, та й то з перемінним успіхом. Зараз ця культура прописалася і в більш північні райони. Що ж…
Ще якихось п`ятнадцять років тому черешня в нашому регіоні здавалася дивиною. Лише одиниці ентузіастів-садівників намагалися вирощувати деякі сорти, та й то з перемінним успіхом. Зараз ця культура прописалася і в більш північні райони. Що ж…
Пропоновані сорти яблуні виведені спеціально для Північно-Заходу, для петербурзьких садівників-любітелей- вони досить добре перевірені на зимостійкість, витримали вчинений ним перевірку і як кінцевий результат - відповідають всім суворо-вимогливим…
Рекомендації по вирощуванню абрикоса: від посіву до врожаю Сучасний абрикос в умовах Оренбуржжя бере свій початок більш ніж півстоліття тому. Садівниками-опитнікамі проведена величезна селекційна робота на своїх колективних і присадибних ділянках.…
Це простіше простого! Просто від з`їдених фруктів покладіть в землю насіння і чекайте! Апельсини проростають швидше, ніж мандаріни.Вот фотка мої (правда на ній тільки апельсини)Краще цим не займатися, плодоносити таке дерево може років через…
алича - цінна кісточкових культура, вона скороплідністю, урожайна, порівняно невимоглива до умов зростання і дає плоди високої якості, що містять цукру, кислоти, дубильні і пектинові речовини, а також вітаміни С і А. Плоди аличі вживають в свіжому і…