Полив і підгодівля винограду, технологія поливу і підгодівлі

Краще менше, та частіше &hellip-

Все активніше впроваджуються на ділянках виноградарів-любителів крапельний полив і вироблена з його допомогою фертигація (внесення добрив з поливною водою). Така технологія таїть в собі величезні можливості. Але часто переконуюся, що люди, які витратили час, сили і гроші на подібну систему поливу, абсолютно не використовують всі її переваги. Як висловився один фахівець, "придбавши автомобіль, продовжують запрягати в нього коня" ...

Нещодавно в телефонній розмові один виноградар поскаржився, що після минулих дощів у нього полопалися майже всі ягоди, незважаючи на те, що застосовує крапельний полив. На питання про режим поливу була відповідь: "4 рази за сезон, з розрахунку по 120 л води на кущ, по водоміром!" Коментарі, як то кажуть, зайві ...

Весь сенс застосування крапельного поливу полягає в тому, щоб постійно підтримувати оптимальний для рослини рівень вологості грунту, позбавивши його від стресів при перепадах зволоження. Відповідно, як ні незвично для консерваторів це прозвучить, поливати потрібно щодня! А в ідеалі, навіть денну норму потрібно розбивати на 2-3 рази! І тоді рослина віддячить відмінним розвитком і високим урожаєм. А всі розмови про те, що виноград, мовляв, не капуста - доля людей, не напружував себе вивченням фізіології рослин і бажаючих господарювати тільки по-старому.

Досвід землеробства останніх десятиліть свідчить про пошуки шляхів підтримки постійного рівня вологості грунту, на це спрямовані зусилля вчених і конструкторів, які розробляють системи поливу. Як для великих площ, так і для зовсім малих.

Точно так же, як потрібно постійно поливати, так само потрібно підтримувати в грунті і необхідний поживний режим. Знову ж таки, вносити добрива 2-4 рази на рік - можна, але набагато краще робити це постійно, рівномірно і без стресів для рослини, змінюючи лише рецептуру підгодівлі в залежності від стадії вегетації. Давно доведено, що рослина краще погодувати не раз в тиждень, наприклад, з розрахунку 15 г на кущ, а щодня - по 2 м Раніше виконати це непросто було технічно, але нині, озброївшись сучасним обладнанням - легко!

Колеги, у яких спостерігав використання крапельного поливу, вводять підгодівлі двома основними способами: додаванням добрив в ємність (якщо полив проводиться з бака) і за допомогою насоса вентури (т.зв. "інжектора"), При поливі під тиском (від водопроводу або насосної станції). Недолік другого способу: нестабільний "запуск", Що залежить як від мінімального тиску в системі, так і від мінімального потоку через неї. Для створення на основі вентури вузла підживлення.

До недавнього часу застосовувалися складні установки. Нині настав час т.зв. пропорційних насосів (відомі французька торгова марка "Дозатрон" і ізраїльська "МіксРайт"). Ізраїльський насос в два рази дешевше французького, виготовлений з стійкою до ультрафіолетових променів пластмаси і, на відміну від французького аналога, може працювати в польових умовах, не реагуючи на сонці і перепади температур.

Принцип їх пристрою простий: проходить потік поливної води пускає в хід поршневий насос, який качає концентрат удо­-Брен з відповідною ємності і змішує його з поливної водою. Пристрій не вимагає ніякого додаткового електроживлення. Насос, в залежності від моделі, налаштовується на певний% введення концентрату добрив від кількості проходить через нього поливної води. Це дозволяє одній і тій же системою повноцінно поливати і годувати як окремі ряди і грядки, так і, при підключенні в байпанс, гектарні ділянки. Насос починає працювати навіть від потоку води в 20 л / год і до 10 куб. м / год - в залежності від моделі та способу підключення (згадую свій старий вентури, яким менше половини виноградника за один раз не міг погодувати!). Існують також потужні "фермерські" моделі, розраховані на прямий потік в 10 і 25 куб. м / год.

Відео: Полив винограду і підгодівля по дренажу. Ч.1.

Вже рік користуюся моделлю МіксРайт 2504, з регульованою пропорцією внесення добрив від 0,4 до 4%. Це означає, що на 100 відер поливної води насос вводить від 4 до 40 літрів концентрату добрив.

Особливо добре показала себе моя поливна система в серпні-початку вересня цього року, коли постійне зволоження підтримувалося 30-40-хвилинними щоденними поливами, з розрахунку на кущ 3 л води і 1,5 г фосфорно-калійного добрива (у мене площа живлення куща 1 , 25 кв. м). Після триденних дощів лопнули тільки поодинокі ягоди на декількох кущах поливного ділянки. Упевнений: сталося це, перш за все, через відсутність різкого стрибка вологості грунту, а також через постійне фосфорно-калійного фону в ній, що, як відомо, знижує розтріскуваність ягід. У той же час, на неполивних колекції лопнуло більше 80% всіх ягід (вистояли тільки окремі сорти, не схильні до розтріскування).

Відео: Віноград.Подземний полив

Доведено, що оптимальний режим підгодівлі для виноградного куща - постійний. Завдяки болгарському вченому К. Стоєв відомо, що потреба виноградного куща в добривах варіюється по сезонах. Так, в період від появи суцвіть до інтенсивного цвітіння виноград споживає від 12 до 20% NPK і до початку утворення зав`язі близько 50% річного виносу поживних елементів, інша частина надходить в кущ від початку дозрівання до технічної зрілості винограду. Від початку дозрівання ягід до збору врожаю засвоєння азоту кущем становить 1%, фосфору - 22,6% і калію - 10,3% загальної кількості споживаного за вегетацію, а 99% азоту споживається в період активного росту вегетативних та генеративних органів. Від цвітіння до збору врожаю засвоюється 75% річного споживання фосфору і 70% калію.

З іншого боку, відомо, що з 1 тонною врожаю винограду з гектара виносяться, по Д.В., наступні кількості основних макро-і мікроелементів: N = 6,5 кг-Р2O5 = 2 кг-К2O= 6 кг-СаО = 10 кг-MgO = 4 кг-Fe = 155 г-Мn= 40 г-В = 17 г-Zn = 19 г- Co= 0,7 г-Мо = 0,25 г-Cu = 7,5 м

Це той набір елементів і їх співвідношення, який ми повинні дати куща. Знаючи склад грунту (а аналіз свого грунту, хоча б по основних елементах живлення, повинен робити кожен садівник і виноградар, потреба в елементах, виходячи з врожайності і сезону, я розраховую норми внесення мінеральних добрив з поливною водою. Розбиваю розрахункові норми по днях, роблю графік і виробляю підгодівлі. Кожен, залежно від своїх умов, може застосувати такого роду технологію на своїй ділянці, тим більше що необхідний інструментарій нині в Україні доступний. Всім бажаю високих врожаїв!

Ігор Володимирович Заїка, м Дніпропетровськ- т. (056) 374-60-62, 050-451-36-84. E-mail: [email protected]

(Дачник № 11, листопад 2009)

Інші матеріали про вирощування винограду, в тому числі в нетрадиційних районах, про його сортах і агротехніці можна знайти в розділі Виноград