Повторне цвітіння садових рослин, причини повторного цвітіння і можливості усунення повторного цвітіння

Редакцією «УС» було отримано від садівника з Єкатеринбурга наступне питання: «У мене в саду в минулому році восени і восени 2010 року спостерігалося цвітіння окремих сортів жимолості. З чим це може бути пов`язано?"

Взагалі-то, на подібне питання садівників я вже відповідав десь років 8-9 назад. Але все йде по колу, тому спробую відповісти на нього і зараз.

Поява квіток у плодових, ягідних, горіхоплідних і декоративних деревних рослин в пізньовесняні, літній, осінній, а іноді навіть в зимовий час, коли звичайне весняне цвітіння давно минув, у всіх викликає здивування. Справді, в чому його причина? Повторне цвітіння у деревних рослин в більшості регіонів помірної зони зустрічається дуже часто і описується в різних літературних джерелах, починаючи з періоду середньовіччя.

Так, В. Л. Вітковський в своїй книзі «Морфогенез плодових рослин» (Ленінград, «Колос», 1984 рік) на основі аналізу існуючої літератури констатує наступне.

1. Багаторазове цвітіння деревних рослин - далеко не рідкісне явище, що зустрічається майже щорічно в різних районах помірної зони землі, але ступінь масовості його коливається по роках.

2. Протягом одного року цвітіння рослин буває двох-, трьох- і навіть чотириразовим. Розрізняють запізніле весняний, літній, осінній і рідше зимовий.

3. Багаторазове цвітіння деревних рослин тісно пов`язане з комплексом факторів зовнішнього середовища: прямий сонячної інсоляціей- різким настанням посухи, а потім рясним випаданням опадів і стійко теплою погодой- пошкодженням листя шкідниками, тваринами, отрутами, газамі- надлому пагонів і тому подібним. У теплу, але похмуру осінь повторне цвітіння у деревних рослин не спостерігається.

4. Повторне цвітіння частіше спостерігається у представників сімейства розоцвітих, куди входять зерняткові, кісточкові і частково ягідні рослини.

Деякі з них (малина, суниця) мають спадково ремонтантні форми.

5. Осіннє цвітіння деревних рослин можливо лише в період пошукові роботи не пізніше початковій стадії органічного спокою їх нирок.

6. Біологічна сутність багаторазового цвітіння, незважаючи на зусилля багатьох вчених, до сих пір залишається остаточно не з`ясованою.

Відомо, що в червні-серпні (в залежності від виду рослини, зони його зростання і агротехніки) верхівковий конус наростання цвіткове-ростовий або квіткової нирки починає диференціюватися в елементи квіток. У природних умовах помірної зони процес формування у квіток плодових рослин зазвичай триває 250-300 днів, охоплюючи літньо-осінній та зимово-ранньовесняний періоди. Однак, як показали дослідження українського вченого І. О. Коломійця, наприклад, квітки у рослин яблуні можуть пройти весь цикл диференціації нема за 250-300 днів, а за період, що дорівнює приблизно 60-65 днів. Основними умовами такого швидкого формування елементів квіток в даному випадку є підвищена температура і надлишок живлення рослин в період диференціації.

Оскільки літньо-осіннє цвітіння спостерігається не тільки у яблуні, а й у інших плодових, ягідних, горіхоплідних, декоративних та інших деревних рослин, то, безумовно, при сприятливому поєднанні умов середовища проживання і харчування у них квітки можуть пройти повний цикл свого розвитку за аналогічний , а можливо, і більш короткий період часу. Таке прискорене розвиток квіток і відбувається в окремі роки в природі і зазначених деревних рослин і у нас. Так, наприклад, якщо в літнє або осінній час дерева або чагарники піддаються дії несприятливих умов (відсутність достатньої кількості вологи в грунті, пошкодження листя хворобами або шкідниками і інші), що призводять до пригнічення росту пагонів і посилення диференціації елементів квіток в нирках, то квітки проходять цикл свого формування за дуже короткий термін (за червень-липень, або липень-серпень, або серпень-вересень). При настанні потім сприятливих умов (випадання рясних опадів чи полив при оптимальних температурах) настає повторне літньо-осіннє або осіннє цвітіння.

Нерідко спостерігається запізніле весняне цвітіння, що наступає через кілька днів після основного весняного цвітіння. Причиною затримки такого цвітіння є несприятливі дії на рослини весняної середовища в зимовий і ранньовесняний періоди, наприклад, підмерзання пагонів, пошкодження кори гризунами та інше. В цьому випадку квітки в нирках почали формуватися ще в літньо-осінній період попереднього року, але розпустилися пізніше інших квіток тієї ж рослини.

Передчасне зимове цвітіння настає при різкому підвищенні температури навколишнього середовища в зимовий час після закінчення періоду природного спокою нирок. Таке явище може спостерігатися тільки на півдні (в Криму, на Кавказі, Середньої Азії). При цьому розпускаються квіти літньо-осіннього формування, що пройшов цикл свого розвитку. Нормально ці квітки повинні були б розпускатися тільки навесні.

Відносно вторинного осіннього цвітіння жимолості, про що запитує садівник, можна сказати наступне. Всі сорти жимолості, отримані на основі більш північних її видів - камчатської, Магаданської, Охотського і інших, мають дуже короткий період вегетації. У них вже в кінці серпня повністю готові до розпускання квіткові бруньки, і якщо варто довго тепла і безморозна погода, то квітки починають розпускатися. Причому, чим південніше вирощуються рослини жимолості, тим може розпускатися більшу кількість квіток. І вторинне осіннє цвітіння може вже відбуватися і у сортів, отриманих на основі більш південних її видів - їстівної, Турчанінова, курильської. Головним тут є велика кількість тепла в серпні і вересні. Тому для вирощування повинні вибиратися сорти з більш пізнім завершенням періоду диференціації квіткових бруньок з урахуванням всіх можливих теплих років.

Чи позначається якимось чином повторне цвітіння на стані рослин? Безумовно, позначається. Багаторазове цвітіння плодових, ягідних, горіхоплідних, та й декоративних деревних рослин (за винятком спадково ремонтантних форм і сортів малини і суниці) вкрай небажано. Воно, особливо при сильному цвітінні, викликає великі витрати запасених продуктів фотосинтезу, що веде до зниження морозостійкості і зимостійкості і пошкодження рослин зимовими морозами, а також, природно, і до зниження потенційної врожайності. У жимолості при осінньому цвітінні іноді навіть відбувається і зав`язування ягід, які, звичайно, не визрівають. А на наступний рік верхні міжвузля, розташовані нижче розпустилися квіткових бруньок, відмирають. Хочу тут сказати, що повторне осіннє цвітіння в окремі роки жимолості, іноді і значне, присутній у багатьох вирощуваних у нас її сортів і, природно, може вести до недобору врожаю в такі роки. Взагалі, садівник може в якійсь мірі впливати на причини можливого прояву такого цвітіння за допомогою необхідних прийомів догляду за рослинами.

Своєчасно проводячи обробку грунту, полив, внесення добрив, боротьбу з хворобами і шкідниками протягом всього сезону вегетації, а також використовуючи для вирощування сорти та форми рослин з вимогами до умов зростання, виконаними в даному місці, можна в значній мірі скоротити випадки повторного цвітіння плодових, ягідних, горіхоплідних і деяких декоративних деревних рослин в садах. Я у себе в саду спостерігаю повторне цвітіння деревних рослин постійно. Як правило, таке цвітіння у яблуні, груші, сливи, вишні, горобини, глоду, ірги, черемхи, та й більшості ягідних кущів не буває дуже масовим. Зазвичай розпускається невелике число квіток, утворюється якась кількість зав`язей, що дуже мало впливає на ріст рослин і на подальше плодоношення. За весь час у мене в саду з плодових рослин відбулося солідне цвітіння тільки один раз у одного дерева яблуні, а з інших рослин - кілька разів у кущів бузку. У дерева яблуні і кущів бузку після такого осіннього цвітіння навесні наступного року спостерігалися морозні пошкодження, так як ці випадки відбувалися напередодні морозних зим.

А ось вторинне осіннє цвітіння у ряду сортів жимолості я спостерігаю часто. Правда, це не дуже сильне цвітіння, розпускаються тільки поодинокі квітки, що не обіцяє великих втрат врожаю. Але я переконався, що доглядом за цими рослинами дійсно можна усунути таке цвітіння. Наприклад, в минулому році повторно в серпні-вересні почали цвісти ті кущі жимолості, що не поливали під час посухи, так як у них значно раніше встиг закінчитися повний період диференціації квіткових бруньок. На поливати кущах жимолості такого не спостерігалося. Так що, робіть висновки - вирощуйте тільки такі сорти і форми зазначених деревних рослин, чий період вегетації з урахуванням диференціації квіткових бруньок укладається в наші кліматичні умови, і проводите правильний і своєчасний догляд за своїми садовими рослинами.

В. Н. Шаламов

(Уральський садівник № 18, травень 2013)

Інші статті В. Шаламова в розділі Шаламов Віталій Миколайович: статті по садівництву